Salata s narančastim i rakovinskim štapovima - opis popularnih receptura za kuhanje s fotografijama

Jedan od najpopularnijih proizvoda za izradu salata je rakovica. Za njihovu proizvodnju koriste se prerađeni proteinski proteini surimi ili drobljeni bijeli riblji meso. Na temelju ovog popularnog proizvoda možete napraviti originalnu salatu s rakovima i narančastom, što će biti izvrstan dodatak dnevnom i svečanom stolu.

Tajne ukusne salate s narančastim i rakovinskim štapićem

Prije nego što napravite narančasti štapić salate i rakova, pročitajte korisne savjete:

  • Odabir kvalitetnih štapića (surimi), preferiraju se ohlađeni proizvodi. Smrznute su jeftinije, ali za kuhanje gurmanskih jela ne preporučuje se kupiti jer zamrzavaju mnogo vlage i postaju suhe i vlaknaste.
  • Kad kupujete citrusa, volite tanko kožu zrela voća.
  • Konzervirani kukuruz je drugi uobičajeni sastojak koji se nalazi u većini recepata.
  • Još jedan važan sastojak je majoneza. Punjenje gorivom može biti i dom i proizvod za kupnju.
  • Spremni za ukrašavanje salate sa zelenim lukom, peršinom, koparom, ribanom proteinom iližumance. Više originalnih varijanti su plod brusnice ili brusnice, komadići naranče.

Recepti s salatom s narančastim i rakovinskim štapovima

Napravite salatu od rajčica s narančama, koja izgleda kao fotografija restorana, pod snagom svake ljubavnice. Glavna stvar - odrediti odgovarajući recept i strogo slijediti slijed akcija. Snack se može nadopuniti češnjom, slatkom bugarskom paprom, sirom, jabukama, avokadama, dimljenom kokošu. Na blagdanskom se stolu preporučuje salata u obrocima.

rakovica s narančinom i kukuruzom

  • Vrijeme: 35 minuta.
  • Broj obroka: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 120 kcal /100 g.
  • Svrha: snack.
  • Teškoća: jednostavno.

Narančasti štapići od salata i rakova izvrstan su odabir ako volite jela s neobičnim ukusom. Dodajte tako laganoj, ali bogatoj kukuruznoj salati, da će imati koristi od okusa glavnih sastojaka. Majoneza se koristi za punjenje gorivom, ali možete uzeti jogurt ako to želite. Snack s narančinom poboljšava probavu, potiče apetit.

Sastojci:

  • rakovica - 7 kom .;
  • piletina jaja - 4 kom .;
  • narančasta - 1 kom .;
  • majoneza - 150 g;
  • konzerviranog kukuruza - 100 g;
  • češnjaka - 1 klastera.

Postupak pripreme:

  1. Očistite štapove od ljuske i naglo zavarite jaja. Izrežite prvi sastojak u male kriške, a drugi - očistite ljusku i izrezajte u kocke.
  2. Češnjak sitno sjeckani.
  3. nježnoočistite narančastu boju, oslobađajući je od kože. Zatim podijelite plodove na komade, uklonite film i izrezajte na manje komade.
  4. Ispustite tekućinu iz limenke kukuruza i bacajte grah u cjedilo.
  5. Svi pripremljeni sastojci su pomiješani, malo promiješajte.
  6. Dodajte 150 g majoneze, promiješajte, stavite pripremljeno jelo u posudu za salatu.

Orange salmon, dimljeni pileći i rakovi

  • Vrijeme: 40 minuta.
  • Broj obroka: 4-5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 124 kcal /100 g.
  • Svrha: snack.
  • Teškoća: prosjek.

Pokušajte dodati salatu od piletine i nemojte uzimati filet, ali spremni ste za dimljeni proizvod. Tako možete uštedjeti vrijeme na kuhanju ove salate. Ispričavamo se da je raspoloženje nježno, puno, pa se može koristiti kao neovisno jelo. Poslužite jela, ukrašena sitnicama od citrusa, poslužujući jela.

Sastojci:

  • rakove rakova - 200 g;
  • dimljeni pileći - 200 g;
  • kiselo vrhnje - 200 g;
  • jaja - 4 kom .;
  • naranče, mrkve - 1 kom .;
  • češnjak - 2 zuba;
  • sok od limuna - 1 tsp;
  • šećer - 1/2 čajna žličica;
  • sol, papar - 1/4 tsp.

Postupak pripreme:

  1. Surimi izrezati u male kocke.
  2. Jedite jaja, ulijte hladnu vodu, pustite da se ohladi. Zatim ih očistite od ljuske, samljeti.
  3. Dimljeni pileće meso mora se rastaviti na vlakna ili izrezati na komade. Oprati mrkve, odstraniti ih i samljeti na rešetku.
  4. Odvojite celulozunarančasta kora, film, a zatim mljeti.
  5. Preskočite kroz češnjak pritisnite.
  6. Pomiješajte 200 g kiselog vrhnja s limunovim sokom, paprom i solom.
  7. Pažljivo pomiješajte sve proizvode prikladnog spremnika, dodajte ih umakom i ponovno promiješajte.

Uz češnjak

  • Vrijeme: 30 minuta.
  • Broj posluženih: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 91,6 kcal /100 g
  • Svrha: snack.
  • Teškoća: jednostavno.

Moguće je da salata bude mirisnija i ukusnija ako dodate nekoliko češnjaka češnjaka. Za kuhanje to će trajati samo pola sata. Umjesto tankiranja majoneze, upotrijebite 20% kiselog vrhnja u kojem se dodaju češnjak i zeleni kopar, sol i papar. Možete koristiti prirodni jogurt kao umak.

Sastojci:

  • štapići surimi - 100 g;
  • konzerviranog kukuruza - 100 g;
  • narančasta - 1 kom .;
  • jaja - 4 kom .;
  • kopra - 10 g;
  • češnjaka - 1 klastera;
  • kiselo vrhnje (20%) - 100 g;
  • zeleno - bilo koje (opcionalno).

Metoda priprave:

  1. Pripremite štapove - otpustite ih iz filma. Kuhajte jaja kuhana. Izrežite ih u male kocke.
  2. Očistite češnjak, iscijedite je u zdjelicu za salatu, pošaljite ga zajedno s kukuruza na rakove rakova, jaja.
  3. Narančasto na komade na koje treba ukloniti film, zatim reže na komade i dodaje glavnu masu.
  4. Napunite pripremljeni snack s kiselim vrhnjem, temeljito promiješajte, a zatim ukrasite zelje.

s jabukom i sirom

  • Vrijeme: 35 minuta.
  • Broj posluženih: 4-5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 150 kcal /100 g.
  • Svrha: snack.
  • Teškoća: prosjek.

Rakovica salata s narančama može se savršeno nadopuniti drugim voćem (jabukama), sirom. Voće potiče rad svih sustava tijela, poboljšava ukupni ton. Jabuka je izvor kalija, kalcija, željeza, fosfora, fluora i drugih važnih tijela elementi i vitamini. Sir može biti dodan kao snack ili rešetka komponenta prije posluživanja.

Sastojci:

  • krilima od surimi - 200 g;
  • jabuke - 2 kom .;
  • naranče - 4 kom .;
  • kokošja jaja - 5 kom .;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • majoneze - 100 g;
  • sol - 1/4 tsp.

Postupak priprave:

  1. Kuhajte jaja, ulijte hladnom vodom i ohladite. Izvadite od njih ljusku i mljeveno. Umiješajte sir na srednjoj rešetki.
  2. sastojak odmrzavanje
  3. rakova, izrezati na kocke i naranče - prepolovljen, ukloni kruti film i uklanjanje pulpe, kockice.
  4. Isperite i očistite jabuke, odvajajući ih od kože, sjemenki, mljeveno.
  5. Kombinirajte sve sastojke u zdjelici, osim sira. Dodajte sol, popunite majonezom na okus.
  6. Stavite odgovarajuće kalupe, pospite ribanim sirom i poslužite na stolu.

s avokadom

  • Vrijeme: 35 minuta.
  • Broj osoba: 3 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 98 kcal /100 g
  • Svrha: snack.
  • Složenost: prosjek.

Ova rafinirana salata za sve prigode s rakovskim mesom i kiselom slatkom narančastom pulpom prikladna je za bilo koji stol. Rak rakova može biti zamijenjen jeftinijim proizvodom - surimi. Naranče savršeno sa stidnih komponente, izazvavši njezin okus i nježnosti dodaje avokado (važno je da nije bilo teško). Prije posluživanja preporuča se ukrašavanje zelenim bojama - bosiljak, rucak će se savršeno uklopiti.

Sastojci:

  • rakovi rakova /rakovica - 300 g;
  • narančasta - 1 kom .;
  • avokado, limun - 0,5 kom .;
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. l;
  • sol, papar, zelje - okus.

Postupak pripreme:

  1. Isprati plodove, rastrgati zelje.
  2. Izrežite avokado, izvadite gležanj. Stavite na posudu od zelenila - ona će postati temelj jela. Stavite avokado na vrh, koji treba izrezati na tanke polu-prstenove.
  3. Izrežite na komadiće naranče. Stavite meso ovog voća na vrh sjeckanog avokada.
  4. Nježno stavite na gornji rak ili štapiće. Ulijte maslinovo ulje.
  5. Pošaljite snack u hladnjak 10-15 minuta.

Videozapisi