Salata od kamilice - kako kuhati korak po korak po receptima s fotografijom

Ovo hladno predjelo jako podsjeća na uobičajene sastojke Oliviera, ali zbog svojeg izvornog dizajna, elegantnije je i lako će postati obilježje blagdanskog stola koji okupljaju takozvani gosti i kućanstva.

Kako napraviti salatu od romaške

Prekrasno ime cvijeta daje se jelima zbog svog izgleda - povrh svih slojeva kuhanog povrća, slanih krastavaca i usitnjenih proizvoda od mesa, postavlja se jedan ili više cvjetova kamilice. Pogledajte recepte koji će vam pomoći da napravite Romashku salatu, a fotografije će vam pokazati kakvo ćete predjelo dobiti ako poslušate preporuke.

Recept za salatu od kamilice

Punjenje predjela nije inferiorno njegovom elegantnom izgledu, a proizvodi u kojima može biti apsolutno bilo koje, glavno - da su u kombinaciji dali prekrasan izgledokus. Izaberite recept za salatu od kamilice i pripremite takav obrok na najbližoj obiteljskoj gozbi, ili samo za ručak, jer možete uživati ​​u ukusnoj hrani bez čekanja na svečanu prigodu.

Salata od kamilice iz kamilice

  • Vrijeme kuhanja: 2 sata i 45 minuta.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 134 kcal.
  • Namjena: za užinu.
  • Složenost pripreme: lako.

Na internetu ima mnogo dobrih zalogaja s čipsom oko klizača za hranu. Dovoljno je da pogledate tu ljepotu, jer je sami možete kuhati. Salata od kamilice iz kamilice je elementarna i brza, dok šik eksterijer omogućuje stvaranje blagdanskog raspoloženja za kućanstva čak i na običan dan bez čekanja na kalendarski odmor.

Sastojci:

  • kisele gljive - 200 g;
  • luk - 1 kom.
  • Chips Pringles - 1 paket;
  • kukuruz - 1 limenka;
  • piletina - 600 g;
  • jaja - 3 kom.
  • majoneza - 200 ml;
  • mrkva - 2 kom.
  • lišće je zeleno - na okus;
  • maslinovo ulje - 1 kom. l.

Metoda pripreme:

  1. Iz limenki gdje su gljive marinirane, isušite tekućinu. Slično tome, otopiti vodu iz limenke kukuruza.
  2. Pileća prsa, šunka ili bedra kuhajte i narežite na lijepe kocke. Možete uzeti dimljeni dio piletine - tako da će okus biti vrlo neobičan, potrebno ga je rezati bez prethodne obrade.
  3. Jaja kuhana hladna, raspodijeljena na bjelančevine i žumanjke. Odvojeno utrljajte svaki dio.
  4. Luk sitno nasjeckajte, držite ga5 min u samom početku vrištati vodu.
  5. Gljive se probijaju do rezanja, po mogućnosti u obliku tanjura.
  6. Kuhajte mrkvu, oljuštite, utrljajte. Isperite zelje.
  7. Stavite užinu: pokrijte dno posuđa lišćem salate, prvo ih osušite, ravnomjerno rasporedite kokoši. Prateći raspored proteina, zatim gljive, poparili su luk. Na vrhu tih proizvoda leže mrkve, žumanjke.
  8. Vrh jela čini kukuruz, sve je na višoj razini.
  9. Ostavite salatu kamilice pecivu i curenju, a zatim ukrasite krhotine na rubovima.

Salata od kamilice s lotovima

    Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 204 kcal.
  • Namjena: za užinu.
  • Složenost pripreme: lako.

Ova varijanta dizajna je zanimljiva i originalna, jer kao predjelo nije napravljeno od slojeva, sastojci se ne miješaju jedni s drugima - moraju se zasebno staviti na široku posudu, formirajući latice. Rizom salata ni ne treba žeti puno gipsa: majoneza treba samo podmazati mjesto gdje se rezanje dotakne, i sipati malo u sredinu.

Sastojci:

  • majoneza - po okusu;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • pileće meso - 400 g;
  • krumpir - 3 komada;
  • jaja - 5 komada;
  • listovi salate - 5 kom.
  • kopar, peršin - po okusu;
  • sol - 1 hl;
  • konzervirani ananas - 1 limenka;
  • gljive - 250 g;
  • biljno ulje - 1 tbsp. l.

Metoda pripreme:

  1. Iz opranih gljiva napravite tanjure,pržite ih kad se tava za grijanje zagrije.
  2. Jaja, krumpir i piletina kuhaju, ali ih treba rastaviti iz različitih lonaca.
  3. Kad se kuhana hrana ohladi, izrežite ih na kockice.
  4. soj ananasa, bačen iz limenke u cjedilo. Ako je prsten, onda ih izrežite pločama. Ako želite, ananas možete zamijeniti jabukom.
  5. Stavite dno ravne posude na listove salate, stavite sve sastojke u obliku latica cvijeća. U sredini uliti majonezu, također je bolje da ih zavaravaju mjesta sudara različitih proizvoda.
  6. Odvojene zelene listove na tanjuru za latice.

Palačinka salata

    Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
  • Broj osoba: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 179 kcal.
  • Namjena: za užinu.
  • Složenost pripreme: lako.

Nježna i ukusna salata može se smatrati obrokom za svečani događaj. U kamilici salata od kamilice može se staviti ne samo kuhati, nego i pržiti, peći pileći file ili potkoljenice. U bilo kojoj od opcija, jelo će imati ukusan okus. Grickalica se može staviti na jednu veliku ploču ili poslužiti u porcijama na svaku od njih, proširiti na bočice.

Sastojci:

  • piletina - 2 komada;
  • krastavac u marinadi - 1 kom;
  • jaja - 3 kom.
  • luk - 0,5 kom.
  • krumpir - 1-2 kom.
  • kiselo vrhnje - 200 ml;
  • zeleni luk - 1 stabljika;
  • ocat - 1 žličica;
  • peršin - 5 grančica;
  • sol - 1 hl;
  • paprika - 0,5 tsp.

MetodaPriprema:

  1. Pripremite namirnice: kuhajte krumpir i jaje, pržite piletinu ili pržite.
  2. Nanesite luk: sitno ga usitnite u polu-prstenove, dodajte kipuću vodu, hladnu vodu, dodajte sol, papar, biljno ulje i stolni ocat. Sve pomiješajte i ostavite stajati oko 5 minuta.
  3. Odrežite krumpir na kockice, utrljajte jaje na ribež i odrežite krastavce trakama.
  4. Svi sastojci salate su pomiješani, izliveni u posudu, pokriveni filmom, posuti kiselim vrhnjem, solju, paprom.
  5. Okrenite posudu tako da se sadržaj stavi na ploču kao bič. Na vrhu, ukrasite kamilicu iz preostale polovice žumanjka i dva proteina. Stabla su izrađena od perja zelenog luka, a lišće - od peršina.

Salata od kamilice s korejskom mrkvom

    Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta.
  • Broj doza: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 196 kcal.
  • Namjena: za užinu.
  • Složenost pripreme: lako.

Ova se salata vrlo lako priprema, međutim, u usporedbi s većinom hladnih predjela, ima svoj okus u obliku korejske mrkve, koja okusu daje pikantnu oštrinu. Janjeća salata Daisies s korejskim mrkvama, izgled koji možete cijeniti na fotografiji, savršeno u kombinaciji s toplim jelima i može poslužiti kao self-catering.

Sastojci:

  • krumpir - 2 kom.
  • svinjski karbonat - 250 g;
  • majoneza - 250 g;
  • Ruski sir - 150 g;
  • peršin i kopar - za 0,5snop;
  • luk - 2 kom.
  • listovi salate - 3 komada;
  • Korejska mrkva - 250 g;
  • jaje - 4 kom.
  • sol - 1 hl;
  • biljno ulje - 1 tbsp. l.

Metoda:

  1. Meso s niskom razinom masnoće kuha se dok se ne pripremi i ohladi, bez uklanjanja iz juhe. Promiješajte malo svinjetine u procesu kuhanja.
  2. Kuhati krumpir i jaja. Hladna, čista
  3. Izrežite kocke luka. Ulijte u biljno ulje do zlatne nijanse. Stavite na ravnu ploču salate. Izrežite svinjetinu u male kockice i dodajte prvi sloj. Zloupotrebljavajte meso s majonezom.
  4. Na vrh stavite ohlađeni luk, a na njemu krumpir koji je prethodno obrisan na ribežu. Podmažite drugi sloj majonezom.
  5. Napravite korejsku mrkvu, podmažite cijelu površinu majonezom.
    6. Očišćena jaja podijeljena su na bjelančevine i žumanjke. Proteini će biti latice kamilice: izrežite ih uskom slamom, a žumanjke koje će postati sredina cvijeta, tresite vilicom.
  6. Na gotovoj posudi napravite nekoliko komada cvijeća, stabljike i lišće za ukrašavanje zelenila.

salata od pileće jetre Daisy

    Vrijeme kuhanja: 45 minuta.
  • Broj doza: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 145 kcal.
  • Svrha: za užinu.
    • Složenost pripreme: lako.

Ova verzija hladnog predjela je srdačna jela, koja su, štoviše, još uvijek vrlo korisna. Piletina Daisy, pržene gljive, salata od jaja i sira jest ukusan tandem hranepoput mnogih Jelo se može poslužiti s ukrasom od krumpira, ali bolje je kombinirati s kuhanom rižom - svakako pokušajte.

Sastojci:

  • jetra piletine - 300 g;
  • gljive - 300 g;
  • luk - 2 kom.
  • jaja - 3 kom.
  • biljno ulje - 1 tbsp. l.
  • ruski ili nizozemski sir - 100 g;
  • peršin - 0,5 greda;
  • majoneza - 150 ml

Način pripreme:

  1. Jetra kuhati piletinu u slanoj vodi, ali ne dulje od 10-15 minuta, tako da ne postane kruta. Ohladite i narežite na malu slamu.
  2. Gljive pržene s lukom u maloj količini biljnog ulja. Pržite dok ne bude spremna dok sva tekućina u tavi ne ispari.
  3. Prokuhajte kuhana jaja, narežite na rešetku, ali imajući na umu da morate ostati na dekoraciji: dvije polovice proteina, jedan cijeli žumance.
  4. položiti sve sastojke naizmjeničnih slojeva: jetru, luk-gljive, jaje, naribani sir. Svaki se sloj miješa s majonezom.
    5. Ukrasite vrh jela s tratinčicama, jajima, stabljikama i lišćem od peršina.

Salata od kamilice s kobasicom

    Vrijeme kuhanja: 35 minuta.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 156 kcal.
  • Sastanak: za užinu.
  • Složenost pripreme: lako.
Postoje mnoga tumačenja ovog jela. Možete odabrati varijantu sa skupim proizvodima, kao što su losos, crveni kavijar, ili ostati na jednostavnom receptu. Dakle, salata od kamilicekobasica je proračunska inačica klasične konzervirane ribe, koja uključuje sir, rajčicu, češnjak, majonezu i čips. Slatka i svježa mješavina izgleda sjajno i ima prekrasan okus.

Sastojci:

  • tvrdi sir - 100 g;
  • češnjak - 2 zuba;
  • kobasica - 200 g;
  • rajčica - 2 kom.
  • jaja - 3 kom.
  • majoneza - 200 ml;
  • čips - za ukras.

Način pripreme:

    Sirevi od tvrdog sira prolaze kroz ribež, ali nisu mali.
  1. Prodaja cloves češnjaka u posebnom uređaju, pomiješajte s majonezom, stvarajući pikantni umak.
    2. Kuhane uvijena jaja izrežite na komade, a kobasice - velike kocke. Sastojci salate ne bi smjeli biti premali, jer bi trebalo osjetiti okus svakog sastojka.
  2. Pomiješajte jaja, sir, rajčice, kuhanu kobasicu s majonezom. Pričekajte 10-15 minuta da bi salata propuštala.
  3. Prije posluživanja jelo treba biti ukrašeno čipovima po obodu. Ako to učinite i prije, proizvodi će ga se riješiti i izgubiti krckanje.

Salata od kamilice s gljivama

    Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
  • Broj doza: 4 osobe.
    • Sadržaj kalorija: 167 kcal.
  • Sastanak: za užinu.
  • Složenost pripreme: lako.

Orasi - koristan proizvod koji bi trebao biti u vašoj prehrani. Kod zrna se možete sjetiti raznih jela, na primjer, dodati ih hladnim predjelima, čineći okus življim. Izvrstan primjer korištenja oraha je salata od kamilicegljive, dimljena piletina i krumpir. Kombinacija takvih proizvoda će cijeniti čak i one koji su previše izbirljivi za nova jela.

Sastojci:

  • marinirane gljive - 200 g;
  • slani krastavci - 2 kom.
  • majoneza - 200 ml;
  • sol - 1 žličica;
  • dimljena piletina - 1 kom;
  • krumpir (kuhani) - 2 kom.
  • orasi - 100 g;
  • jaja - 4 kom.
  • zelje - prema ukusu;
  • papar - 0,2 kom.

Način pripreme:

  1. Odrežite krumpir na ribež.
  2. Pileće meso, kiseli krastavci, marinirane gljive izrezane na kockice.
  3. Škrinje oraščića su zdrobljene.
  4. Rasporedite užinu sa slojevima, a prije nanošenja novog sloja potrebno je podmazati prethodnu majonezu: na dno posuđa pospite krumpir, zatim piletinu, gljive i krastavce. S vrha, pospite mrvicama od kikirikija, pramenovima žumanjaka, napravite mušice cvijeća i izrežite trake proteina kako biste oblikovali latice. Dajte travnjak zelenoj.

Kamilica s salatom od repe

    Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 143 kcal.
  • Svrha: za užinu.
  • Složenost pripreme: lako.

Zanimljiva inačica predjela s cvjetnim imenom, kada proizvode treba staviti u krug, simulirajući latice kamilice. Popis sastojaka može se promijeniti u kulinarskim preferencijama, ali ovu kombinaciju cijeniju i gurmani. Otkrijte kako kuhati Ramoshku salatu sa svježom repom i mrkvom, kuhanim mesom iPomfrit.

Sastojci:

  • mrkva - 1 kom;
  • majoneza - 3 žlice. l.
  • svinjetina - 300 g;
  • luk - 1 kom.
  • repe - 1 kom.
  • Pomfrit 200 g;
  • grašak - 0,5 staklenki.

Način pripreme:

  1. Rezati kuhano meso. Uz svježe povrće učinite isto.
  2. Krumpir krumpir se priprema ili to učiniti sami.
  3. Na velikom tanjuru stavite sastojke u male blokove, formirajući cvjetne latice, bez miješanja.
  4. U sredini kamilice prvo stavite kocke luka, a zatim majonezu i izlijte onečišćenu vodu iz graška.

Salata od kamilice - tajne kuhanja

Da biste stvorili takvo kulinarsko remek-djelo, ne morate se pridržavati strogih pravila. Važno je znati samo neke od glavnih tajni salate od kamilice:

    Gotovo je nemoguće pokvariti jelo, ali važno je lijepo ga ukrasiti, jer mora izaći dobra kamilica. Može se izraditi na cijeloj površini gornjeg sloja grickalica ili na malom cvijetu na zelenom travnjaku.
  1. Možete izvršiti jedan od postojećih recepata ili nešto poboljšati, primjerice, umjesto piletine dodati svinjski karbonat ili napraviti hranu s govedinom.
  2. Ako napravite užinu s rakovim štapićima, pekinškim kupusom i maslinama, najbolje će biti punjenje vrhnja s limunovim sokom.
  3. Potrebno je marljivo podmazati sve slojeve majoneze, tako da posuda nije mirisna.

Video: Salata od kamilice