Lokshinik - kako kuhati obrok, video

Neka jela su poznata svima iz djetinjstva, koji su služili u vrtiću. U osnovi, to su različiti slatkiši: slatko, slano, meso, povrće, ali najnezgodnija je kugla koja je izrađena od tjestenine bilo koje vrste. Ovo jelo je tako naviklo da sada možete pronaći puno fotografija i video recepata o tome kako kuhati, a najpopularnijih ćete naći upravo ovdje.

Što je ormarić

Jednostavna tava već kuhane tjestenine koja se može kuhati unaprijed ili čak koristi od onih koji su manje gladni. Oni dodaju jaja, mlijeko, mljeveno meso, sušeno voće, bobice ili čak džem, a zatim peći u pećnici. U suštini - to je ista talijanska lasagna, samo za kuhanje upotrijebila su posebno nabavljene ploče i bilo koju tjesteninu, uključujući špagete. Čak i na slici ovo jelo izgleda ukusno.

Slatki tjestenina makarona kuha se uz dodatak sira i šećera, ali bez brašna. Također možete sipati cimet, vanilin, grožđice, kandirano voće. Takav jeJela su sigurna da molimo djecu, jer svi su im se svidjeli. Priprema je jednostavna: pomiješajte jaja s mlijekom, dodati mix sir, dodatne sastojke po želji, pomiješati s tjesteninom i poslao u pećnicu pečena do zlatne boje.

Recept nezaslađen lokshynnyka ne razlikuje se mnogo od prethodnog. Jedina razlika je da umjesto slatke sir i tjestenina sastojci dodani mesa, povrća, gljiva, pa čak i šunke. Glavna stvar - sve ovo kuhati odvojeno prije odlaska buduće tavu u pećnici. Glavni istaknuti svibanj biti ribani sir, koji je posut zdjelica za 5 minuta prije nego što je spreman.

Reci odrezaka

S obzirom na lakoću kuhanja, svaka ljubavnica može ponoviti bilo koji od predloženih recepata. Veliki plus je da složenaca možete koristiti gotovo bilo koja hrana iz vašeg hladnjaka, tako da ne morate bacati hranu samo zato što nitko ne želi ga pojesti. Iako lokshynnyk ne može biti pozvan na svečanu jelo, to će uživati ​​u neposrednoj blizini. Kako kuhati tavu na različite načine, pročitajte dalje.

Klasična Ogrlica Recepta jaja

  • Vrijeme: 30 minuta.
  • Broj posluženih: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 110 kcal /100 g
  • Svrha: za doručak.
  • Teškoća: jednostavno.

To je najjednostavniji i najčešći lonac recept koji se može pripremiti i za tavu i vrijeme izrade, u ovom slučaju znatno smanjena. Dodajte jezačina, začina, bugarski papar, sir - sve to će proizvodu dati novi ukus. Kiselo vrhnje, majoneza ili bilo koji drugi umak od kreme koji vam se sviđa poslužuje se za obrok. Kako kuhati klasičnu tjesteninu?

Sastojci:

  • kuhana tjestenina - 300 g;
  • jaja - 3 kom .;
  • sol - okus;
  • začini - okus;
  • svježe bilje;
  • sira - 50 g;
  • maslac - 50 g.

Postupak pripreme:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
  2. Razbiti jaja u jednu zdjelu i tukli ga šipkom.
  3. Posipajte sol, pomiješajte.
  4. Zeleni su zdrobljeni.
  5. Sir za rešetku.
  6. Za pečenje, obrišite maslac s maslacem. Ostaje u njemu.
  7. Stavite makarone.
  8. Ulijte svu smjesu jaja.
  9. Pospite sa zelenilom.
  10. Pecite ogrlicu u pećnici 20 minuta.
  11. Na kraju vremena, nabavite i pospite sirom.
  12. Ponovno očistite u pećnici i ispeći sve dok se sira ne peče.

Mliječni bič

  • Vrijeme: 30 minuta.
  • Broj osoba: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 110 kcal /100 g
  • Svrha: za doručak.
  • Teškoća: jednostavno.

Još jedan recept koji možete sigurno nazvati klasikom. Postupak pripreme razlikuje se malo od prethodnog receptora, ali sadrži mlijeko. To će pomoći da tava bude bujna. Mlijeko se može zamijeniti s vrhnjem ili miješanjem dva od tih proizvoda, što čini jelo više kalorično, i to sifted. Bilo koji aditiv prema vašem ukusu će odgovarati: bilje, sir, začini.

Sastojci:

  • tjestenina - 300 g;
  • mlijeko - 1 cent;
  • jaja - 3 kom .;
  • sol - okus;
  • sira - 50 g;
  • ulje za oblikovanje masti.

Metoda priprave:

  1. Uključite pećnicu i postavite temperaturu na 180 stupnjeva.
  2. Stavite jaja u zdjelu, dodajte mlijeko, sol. Udahnite se kako bi se pojavila pjena.
  3. Sir za rešetku.
  4. Podmažite oblik povrćem ili maslacem.
  5. Stavite makarone i ravnomjerno ih rasporedite po cijelom obliku.
  6. Stavite sir, pomiješajte s tjesteninom.
  7. Iz vrha ulijte smjesu mlijeka i jaja.
  8. Pecite 30 minuta prije nego što budete spremni.

Larkspur u multivarts

  • Vrijeme: 50 minuta.
  • Broj osoba: 3 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 110 kcal /100 g
  • Svrha: za doručak.
  • Teškoća: jednostavno.

Danas, gotovo svaka kuhinja ima pomoćnik - multivar. U njemu možete napraviti sve što vam se sviđa, uključujući i sit od tjestenine. Plus je da možete napraviti radni dio u večernjim satima, staviti sve u zdjelu i staviti na timer. Obrok će biti spreman za vaš doručak. Osim toga, ne biste trebali brinuti o mogućnosti spaljivanja: multi-vuna eliminira ovaj trenutak.

Sastojci:

  • Rezanci spremni - 250 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • krema - 200 ml;
  • sol, začini - okus;
  • ulje za podmazivanje;
  • krušne mrvice - 2 tbsp. l.

Postupak pripreme:

  1. Svinja jaja s vrhnjem i vrhnjem.
  2. Dodaj uima sol, začina za okus. Promiješati.
  3. Podmažite zdjelu s višestrukim zdjelicama, posipajte krušnim mrvicama (moguće je mljevenje uobičajenih krekera s miješalicom).
  4. Stavite makarone.
  5. Vrh s mješavinom jaje-krema.
  6. Zatvorite multifunkcijski poklopac i uključite način rada pečenja.
  7. Kuhajte 40 minuta.
  8. Poslužite lonac svježim biljem i kiselim vrhnjem.

Uz zaglavljivanje

  • Vrijeme: 40 minuta.
  • Broj obroka: 3 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 140 kcal /100 g
  • Svrha: za doručak.
  • Teškoća: jednostavno.

Ovo je recept za slatki lonac, koji također ne zahtijeva nikakve posebne vještine u kuhanju: miješanje, uvala, pečenje. Možete kuhati i u pećnici i u višeslojnim tijelima. Možete upotrijebiti zamrzavanje samo onih koje ćete naći kod kuće. Makaroni je najbolje uzeti mali, pauk web. Brzo se pripremaju i mogu se odmah upotrijebiti za pripremu najlona.

Sastojci:

  • tkanine - 200 g;
  • jaje - 2 kom .;
  • mlijeko - 1 cent;
  • jam - 200 g;
  • ulje za podmazivanje.

Postupak pripreme:

  1. Kuhanje rezanaca u vodi, dodavanje soli na okus.
  2. Pomiješajte jaja s krema s mlijekom u homogenu masu.
  3. Pomiješajte tjesteninu s mješavinom jaja.
  4. Za masiranje obrasca s kremom ili biljnim uljem bez mirisa.
  5. Širite ravnomjerno polovicu tjestenine.
  6. Podijelite zaglavljivanje s vrha.
  7. Stavite komad tjestenine.
  8. Pecite 25 minuta pri temperaturi od 180 stupnjeva.
  9. Prilikom posluživanja, možete posipati posudom šećera u prahu ili preliti kondenzirano mlijeko.

S manukom u pećnici

  • Vrijeme: 50 minuta.
  • Broj osoba: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 100 kcal /100 g.
  • Svrha: za doručak.
  • Teškoća: jednostavno.

Još jedan recept za slatki tjesteninu, koji će sigurno privući svu djecu. Manka čini lonac gustom i punjenijom. Sir je dodatan sastojak. Posuda odmah dobiva slatki kremasti okus. Kad hranite, možete sipati lonac s kondenziranim mlijekom, vrhnjem ili čak i šlagom. Nekoliko komada svježeg voća neće biti nepotrebno.

Sastojci:

  • rezanci - 200 g;
  • sira - 300 g;
  • jaje - 4 kom .;
  • manka - 4 tbsp. l;
  • soli - štipanje;
  • šećer - 1 tbsp. l;
  • ekstrakt vanilije - prstohvat.

Metoda priprave:

  1. Kuhajte rezance na način koji vam je poznat u polu-spreman način.
  2. Mast za maslac.
  3. Stavite jaja u šipku, dodajte sol, šećer, vanilin.
  4. Zatim dodajte sir, mancoes na njih. Sve dobro izmiješati.
  5. Zatim sve pomiješajte s rezancima.
  6. Mast za masnoće i rasporedite smjesu.
  7. Kuhajte u pećnici za 180 stupnjeva oko 40 minuta.

s mljevenim mesom

  • Sat: 1 godina.
  • Broj osoba: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 270 kcal /100 g.
  • Namjena: za ručak i večeru.
  • Složenost: prosjek.

Očigledno, jedna od najukusnijih varijanti nestašnih, osim toga, vrlo je bogata i ukusna čak i na fotografiji. Za kuhanje možete upotrijebiti svaku mast: govedinu, svinjetinu, piletinu. Za nadopunu jelo možete kušati povrće, ali najbolje od svega kombinirati s rajčicama, patlidžanima, bugarskim paprom. Vrijeme kuhanja će se povećati zbog činjenice da se mljeveno meso treba prethodno kuhati.

Sastojci:

  • mljeveno meso - 300 g;
  • tjestenina - 300 g;
  • jaje - 2 kom .;
  • Mlijeko - 150 ml;
  • sol, začini - okus;
  • rajčica - 2 kom .;
  • luk - 1 kom;
  • češnjak - 1 klaster;
  • Bugarski papar - 1 kom;
  • svježe bilje;
  • ulje za prženje.

Metoda priprave:

  1. Napunite luk lagano.
  2. Češnjak prolazi medvjeđim medvjedom.
  3. Pomiješajte luk i češnjak s mljevenim mesom, dodajte sol i začine za okus.
  4. Izrežite rajčice u kocke.
  5. Bugarski papar čistiti iznutra, izrezati u slamu.
  6. Dodajte 1 žlicu u vruću posudu. l. ulje i stvari napunjene.
  7. Dodajte rajčice, papar.
  8. Pritisnite prozirnost luka (oko 10-15 minuta, uz miješanje s drvenom lopatom
  9. U zdjelu ubacite jaja s mlijekom.
  10. Pomiješajte smjesu jaja, tjesteninu i mljeveno meso zajedno.
  11. U obliku, natopljenom uljem, položite pripremljenu smjesu.
  12. Pecite u pećnici 25 minuta ili dok ne nastane kora.

Uz sir i sušeno voće

  • Vrijeme: 40 minuta.
  • Broj posluživanja: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 100 kcal /100 g
  • Svrha: za doručak.
  • Teškoća: prosjek.

Ukusna, puna tijelo Ogrlica s sirom podsjeća na mnoge od jelovnika iz vrtića. Natječajna kombinacija sastojaka bit će savršena za doručak. Istovremeno, moguće je smanjiti kalorijski sadržaj, koristeći sirovi sir. Suho voće dodati bilo: suhe marelice, šljive, grožđice, jednu ili više vrsta - to nije tako važno. Najvažnije je dobro isprati i upijati ih u kipuću vodu kako bi postali mekani.

Sastojci:

  • kuhane vermiçele - 200 g;
  • sira - 200 g;
  • jaje - 2 kom .;
  • suho voće - 150 g;
  • maslac - 20 g;
  • šećera - 1 tbsp. l.

Postupak pripreme:

  1. Sir za trljanje s jajima, dodajte šećer.
  2. Osušeni plodovi su natopljeni 5 minuta, a zatim sušeni papirnatim ručnikom i izrezani u male komadiće.
  3. Izmiješati tjesteninu, smjesu od sira i jaja i sušeno voće.
  4. Stavite u obliku maslaca u obliku maslaca, izravnavajući ga s lopaticom i stavite u pećnicu.
  5. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva.
  6. Pecite 30 minuta.
  7. Prilikom posluživanja, možete posipati s maticama, sipati med.

S gljivama i tikvicama

  • Vrijeme: 50 minuta.
  • Broj osoba: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 160 kcal /100 g
  • Svrha: za ručak i večeru.
  • Složenost: prosjek.

Još jedan ukusni recept koji će privući ljubitelje vegetarijanskih jela. Kao gljive možete koristiti gljive iz trgovine, ilisvježe šumske gljive, ili sušene, prethodno namočene u vodi. Za dodavanje jela od mesa možete dodati pola čaše mesne juhe prije stavljanja u pećnicu. Tikvice se mogu zamijeniti tikvicama.

Sastojci:

  • tjestenina - 300 g;
  • gljiva - 150 g;
  • tikvice - 1 kom .;
  • češnjaka - 1 klastera;
  • jaje - 3 kom .;
  • bujon - 100 ml;
  • sol, papar - okus;
  • ulje za podmazivanje.

Metoda priprave:

  1. Stavite tjesteninu u polu-spremnu u slanoj vodi.
  2. Isperite gljive, izrezane u ploče.
  3. Očistite kikiriki iz kora, izrezati u male kocke.
  4. Mrljajte češnjak.
  5. Ubijte jaja dodavanjem soli i papra.
  6. Neznatna smjesa tjestenine s povrćem i mješavinom jaja.
  7. Mast za oblikovanje peciva. Stavite pripremljenu smjesu.
  8. Ulijte svu juhu i pecite u pećnici na 170 stupnjeva 40 minuta.

Uz jabuke i grožđice

  • Vrijeme: 40 minuta.
  • Broj obroka: 3 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 120 kcal /100 g.
  • Svrha: za doručak.
  • Teškoća: jednostavno.

recept za ukusnu tikvica rezanac s grožđicama i jabukama može se koristiti za pripremu doručka za bebu. Posudica postaje vrlo ukusna, sočna, slatka i istodobno korisna. Lagane jabuke jesu pogodne za kuhanje, jer je izgled apsolutno nevažan. Na podnošenju možete umočiti kiselo vrhnje, prirodnojogurt ili kondenzirano mlijeko. Ako dodate cimet, kušajte ga savijačima.

Sastojci:

  • proizvodi od tjestenine - 200 g;
  • jabuka - 2 kom .;
  • jaje - 3 kom .;
  • mlijeko - 100 ml;
  • šećer - 1 tbsp. l;
  • grožđice - 2 tbsp. l;
  • vanilin, cimet.

Postupak pripreme:

  1. Isperite dobro.
  2. Jabuke su izrezane s pločicama, uklonjene iz kamenja.
  3. Pomiješajte jaja s mlijekom, dodajte šećer, vanilin, cimet.
  4. Sve sastojke pomiješajte s tjesteninom i stavite u posudu za pečenje.
  5. Kuhajte u pećnici na temperaturi od 200 stupnjeva i 30 minuta.

Videozapisi