Cikle i krekeri - Kako kuhati ukusna jela jednostavnim receptima s fotografijama

Često je potrebno uštedjeti vrijeme i brzo pripremiti ukusan hranjiv obrok prije dolaska gostima. U tim slučajevima izvrsne zalogaje iz već pripremljenih sastojaka: konzervirana hrana, dimljeno meso, rakovice, povrće i krutoni. Konzervirani grah i krekeri mogu biti optimalna osnova za ukusnu hranu.

Kako kuhati salatu s grahom i krekerima

Snack kolačići imaju hrskavu, ukusnu koru koja daje izvorni okus svakom jelu. Prije kuhanja salate od graha i krutina,morate ih ispravno odabrati. Na primjer, za jela od pilećih prsa, gljiva, pekinškog kupusa i rajčice, kruhovi od pšenice savršeno se uklapaju, a raž je prikladnija za ribu ili konzerviranu hranu.

Aditivi se mogu odabrati prema vašem ukusu: univerzalni će biti bilje sa sirom, češnjakom. Ako planirate jelo s mesnim sastojcima, probajte dodati višnje s mirisom slanine ili lješnjaka, a povrće će stajati i rajčice i zeleni. Treba izbjegavati specifične ukuse (kao što su riba ili čokolada) jer će izdržati sve ostale proizvode.

Kruh od cvekle s krekerima - recept

Za kuhanje možete koristiti crveni ili bijeli grah, odvojeno kuhan ili konzerviran. Dobro je da je već kuhano u umaku od rajčice. Osim toga, možete odabrati već gotove krekere ili sušene u pećnici, začinjene solju, začinima. Recept za ukusnu salatu s grahom i krekerima, korak-po-korak fotografija, opis kako kuhati, možete pronaći na dostupnim kulinarskim mjestima.

Salata s crvenim grahom i krekerima

Ako gosti iznenada odustanu, ne brinite - samo držite staklenku konzerviranog graha u hladnjaku. Otvorite, dodajte tost, naribani sir, malo češnjaka i pomiješajte s majonezom. Osnovna salata od crvenog graha s krekerima spremna za posluživanje: to je osnova na koju možete dodati i druge sastojke za promjenu goriva.

Sastojci:

  • crveni grah u vlastitom soku240 g;
  • krekeri - 180-200 g;
  • tvrdi sir - 150-200 g;
  • češnjak - 3-4 klinčića;
  • peršin - 30 g;
  • biljno ulje - 30 ml

Metoda pripreme:

  1. Otvorite staklenku konzervirane hrane, ispustite tekućinu i bacite je u sito.
  2. Češnjak melje s prešom ili sitno sjeckan nožem.
  3. Sir na ribežu s velikim otvorima, sitno narezan peršin.
  4. Spojite sastojke, napunite biljnim uljem. Ukrasite nasjeckane zelje.

Salata šećerne repe i Cyrus

Ova inačica jela uključuje uporabu bijelih sorti mahunarki - oni imaju osjetljiviji, blagi okus. Najbolje je odabrati one koji su sačuvani u vlastitom soku, a zatim dodati umak od vrhnja ili vina. Salata od graha tek se priprema - svi sastojci koje trebate naći ćete u svakoj ljubavnici.

Sastojci:

  • kiseli krastavci - 300 g;
  • kiriashki - 2 pakiranja;
  • bijeli grah - 1 limenka;
  • češnjak - 4 zuba;
  • začinjeni sir - 180 g;
  • kopar, zeleni luk - 40 g;
  • majoneza - 150-160 g.

Metoda pripreme:

  1. Otvorite konzerviranu hranu, ispraznite marinadu i bacite je u cjedilo.
  2. Stavite zdjelu krutki na ravnu ploču, a zatim grah.
  3. Rezani sir sa riberom sa srednjim rupama.
  4. Kiseli krastavci s tankom slamom. Kopar, zeleni luk sitno sjeckani.
  5. Pomiješajte češnjak i majonezu koja je prošla kroz prešu. Sve komponente stavite u slojeve (redoslijed se može mijenjati), podmazujući svaki umak.Poslužite odmah.

Salata od graha i kukuruza i kruha

Lagana, osjetljiva, vitaminska predjela sastoji se od jednostavne hrane. Salata od kukuruza i graha s krekerima ispada vrlo svijetla, ukusna, izgleda spektakularno na svečanom stolu: crveni grah, žuti kukuruz, zeleni krastavci stvaraju jedinstvenu kombinaciju boja. Fotografiju posude, recept korak-po-korak i opis kako je kuhati možete vidjeti na internetu.

Sastojci:

  • kiseli kukuruz - 1 limenka;
  • crveni grah u vlastitom soku - 1 posuda;
  • krastavci - 2 kom.
  • trešnje - 150 g;
  • kopar - 30 g;
  • majoneza - 180 g.

Metoda pripreme:

  1. Otvorite cimet, ocijedite marinadu. Stavite sadržaj u duboku zdjelu.
  2. Operite krastavce, izrezati na tanke trake.
  3. Kopar, oprati, osušiti, sitno sjeckati.
  4. Dodajte krastavce, kopar ostalim sastojcima, promiješajte, napunite umakom.
  5. Stavite posudu na ravnu ploču i raširite krutu na vrhu.

Salata od cikle s krekerima i kobasicama

Sitna ukusna užina prikladna je za svakodnevnu večeru. Cikla i krekeri, kobasice (i bolje kuhane ili doktorske izbore izgledaju kao poznata ekonomska "studentska" salata koju ste nekada stvorili od svega što vam je bilo na dohvat ruke. Danas možete dobiti veću fantaziju odabirom kvalitetnih proizvoda koji su izvrsni kombinirati jedni s drugima.

Sastojci:

  • konzervirani grah - 1 limenka;
  • kuhana kobasica - 300 g;
  • kukuruz - 1 banka;
  • krutoni - 1 pakiranje;
  • zeleni luk - 10 g;
  • majoneza - 150 g.

Način pripreme:

  1. Očistite kobasicu od filma, izrežite je tankom slamom.
  2. Otvorite konzerviranu hranu, ocijedite marinadu i ispustite njihov sadržaj na sito.
  3. Zeleni luk izrežite fino.
  4. U dubokoj posudi miješati kobasice, grah, kukuruz, krutone i zelje. Napunite predjelo umakom, donesite ga na stol.

Cikla s krekerima i češnjakom

Ova opcija je priprema srdačnog obroka dodavanjem kućnih zveckanja (crotones) koje je vrlo lako napraviti. Cikla i krutoni s češnjakom su pikantni, imaju lagani začinski okus koji se može prilagoditi, povećati ili smanjiti količinu češnjaka, ili pokupiti omiljene začine: med-suneli ili curry je dobar.

Sastojci:

  • konzervirani ili kuhani grah - 1 limenka (200 g);
  • tvrdi sir - 80 g;
  • kruh od raži - 300 g;
  • češnjak - 4 zuba;
  • majoneza - 200 g.

Metoda pripreme:

  1. Izvadite grah iz limenki, ispraznite marinadu i bacite je u sito. Ako koristite sirov proizvod, treba ga unaprijed natopiti, a zatim kuhati u slanoj vodi 60-90 minuta.
  2. Da biste kuhali domaći tost, morate rezati crni raženi kruh na kriške, izrezati kožu, izrezati ga prugama ili kockama.
  3. Stavite ih na posudu, pospite uljem, solju i začinitezačini. Pecite na laganoj vatri 10 minuta.
  4. Tvrdi sir na ribežu sa srednjim rupama.
  5. U dubokoj posudi kombinirajte mirisne, čađave krutone, ribani sir, grah.
  6. U majonezu dodajte češnjak koji je prošao kroz prešu. Napunite umak za preljev.

Salata s grahom u konzervi s krekerima

U ovo jelo dodajte kuhana jaja, što čini predjelo mekšim, profinjenijim. Konzervirana salata od graha s krekerima može se nadopuniti mesnim proizvodima kao što su pileća prsa, gljive, dimljena kobasica. Možete odabrati bilo koju komponentu koju želite i promijenite je ovisno o tome koji rezultat želite dobiti.

Sastojci:

  • kokošja jaja - 3 kom.
  • kukuruz - 1 posuda;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • konzervirani grah - 1 limenka;
  • češnjak - 3 zuba;
  • trešnje - 80 g;
  • majoneza - 220 g.

Metoda pripreme:

  1. Jaje kuhati kuhano u slanoj vodi, ohladiti, očistiti, narezati na kockice.
  2. Otvorite grah i posude za kukuruz, ispustite tekućinu i bacite sadržaj na sito.
  3. Očistite češnjak, promiješajte ga na maloj maski ili prođite kroz posebnu prešu. Pomiješajte češnjak i majonezu.
  4. Sir na ribežu sa srednjim rupama.
  5. Izmiješati sve sastojke jela, napuniti umakom.

Pileća salata od cikle i krekera

U hitnim slučajevima, kada uopće nema hrane, banka će doći u pomoćgrah u konzervi i ostavljen od večere ili večere kuhani pileći file. Salata: piletina, grah, krekeri se kuhaju brzo - morate izrezati sve sastojke, a zatim napuniti umakom. Dodajte začinjene korejske mrkve kako bi delicije postale originalnije.

Sastojci:

  • konzervirani grah - 350 g;
  • pileći file - 400 g;
  • mrkva u korejskom - 200 g;
  • trešnje - 80 g;
  • luk - 1 kom.
    • Biljno ulje - 1 tbsp. l.
  • majoneza - po ukusu.

Način pripreme:

  1. Luk, narežite na kockice ili polu-prstenove. Pržite na biljnom ulju dok ne omekša. Smiri se
  2. Otvorite limenke, ispustite sadržaj na sito ili cjedilo.
  3. Pileći file (možete koristiti i druge dijelove piletine) kuhajte u slanoj vodi sa začinima dok ne skuhate. Ohladite meso, razdijeljeno na vlakna.
  4. U dubokoj posudi pomiješajte sve sastojke, dodajte mrkvu, napunite majonezom po želji. Poslužite s povrćem i krutonima.

Salata s dimljenim piletinom i grahom i krekerima

Jela s laganim okusom dima uvijek su kao gosti. Da biste kuhali dimljenu pileću salatu s grahom i krekerima, trebat će vam minimalno vrijeme i djelovanje: potrebno je samo sjeckati, pržiti, miješati. Dodajte jelu ili kuhane pržene gljive - gljive povoljno naglašavaju okus dimljenog, ali možete koristiti rukavice ili čak lisičarke.

Sastojci:

  • crveni grah u konzervivlastiti sok - 1 posuda;
  • dimljena piletina (bilo koji dio) - 400 g;
    • Tost - 160 g;
  • maslac - 30 g;
  • gljive - 400 g;
  • majoneza - 250 g.

Način pripreme:

  1. Otvorite konzerviranu hranu, ispustite tekućinu, stavite sadržaj u duboku posudu.
  2. Gljive pržite u biljnom ulju na sljedeći način: prvo ih izrežite tankim kriškama, a zatim položite na suhu, vruću tavu, pokrijte poklopcem. Kuhajte dok sva vlaga ne ispari. Zatim dodajte 30 grama maslaca, pržite gljive na plavkastu boju. Smiri se
  3. Spojite sve sastojke, posolite, napunite umakom. Ako želite, možete dodati svoje omiljene začine začinu.

Salata s šunkom i grahom i krekerima

Za pripremu ovog jela možete koristiti piletinu ili svinjsku šunku - što je najvažnije, da je svježa, sočna. Marinirani krastavci učinit će okus salate od kolača, a kuhanim jajima dodati nježnost. Salata sa šunkom, grahom i krekerima može se smatrati kompletnom večerom čak i za gladnog čovjeka, jer je hrana vrlo kalorična.

Sastojci:

  • šunka - 350 g;
  • grah u konzervi - 1 limenka;
  • kiseli krastavci - 2 kom.
  • trešnje - 100 g;
  • kokošja jaja - 3 kom.
  • češnjak, sol, začini prema okusu;
  • majoneza - 250 g.

Način pripreme:

  1. Rezana šunka u tankoj slami, stavite je u zdjelu.
  2. Otvorite limenke, bacite zrna na sito kako biste napravili staklenu tekućinu.
  3. Kiseli krastavci s slamkama, poput šunke.
  4. Jaja kuhati u slanoj vodi, hladiti, čistiti, rezati kockama.
  5. Preskočite kroz češnjak, pomiješajte s majonezom. U umak možete dodati sitno isjeckano bilje kopra ili peršina.
    6. Izmiješati sve sastojke, napuniti umakom od češnjaka. Možete postaviti balone.

Salata od cikle s rajčicama i krekerima

Lako, ali hranjivo predjelo svidjet će se onima koji vole topljeni sirevi. Cikle, krekeri i rajčice početnike će učiniti kuharicom, a fotografiju recepta i opis kako kuhati obrok možete pronaći na kulinarskim lokacijama. Pokušajte napraviti brzu hranu ako želite hitno nahraniti svoju obitelj laganim večernjim obrokom.

Sastojci:

  • rajčica - 3-4 kom.
  • bijeli grah - 1 limenka;
  • krutoni - 100 g;
  • topljeni sir - 2 kom.
  • češnjak - 3 zuba;
  • zeleni luk - 40 g;
  • majoneza - 180-200 g.

Način pripreme:

  1. Topljeni sirevi trebaju biti ribani s rupama srednje veličine.
  2. Otvorite konzerviranu hranu, ispraznite tekućinu i bacite grah na sito.
  3. Češnjak se preskoči kroz prešu, pomiješa s majonezom.
  4. Rezati rajčice u male kockice. Zeleni luk sitno sjeckani.
  5. U dubokoj zdjeli pomiješajte sve sastojke, osim krekera - dodajte ih tijekom posluživanja, kako se ne bi namakali.

Salata od graška s krekerima - tajne za kuhanje

Grah i začinjeni kruhovi savršeno se nadopunjujujedan u juhama, grickalicama i drugim jelima. Vrlo je važno znati neke osnovne principe rada s ovim proizvodima kako bi salate s grahom i krekerima bile izvrsne:

  • za grah s grahom u vlastitom soku, koji je mnogo više skuhan;
  • Ako kuhate jela s mesnim sastojcima, preferirajte umak od rajčice i začinjene začine (na primjer, paprika);
  • kolačiće je bolje kuhati sami, ali ako nema dovoljno vremena, pokupite grickalice s neutralnim okusom ili one koje će biti u skladu sa svim sastojcima;
  • dopuniti snack proizvodima s naglašenim okusom - dimljeni, gljiva, rajčica ili povrća na korejskom;
  • , svu konzerviranu hranu treba baciti natrag u cjedilo i pričekati da se cijela tekuća mrlja, inače će se na dnu zdjele za salatu pojaviti nepopularan talog;
  • Kako bi salata od graha bila što je brže moguće, na zalihi stavite konzervirani grah i kutiju krutina.

Videozapisi: grah i grah na žaru