Bilo da jedete kruh kada izgubite težinu umjesto kruha - dobre i loše, kalorije i dijeta

Popularnost pravilne prehrane i zdravog načina života raste svake godine sve brže. Sve više i više ljudi je zainteresirano za prehranu, možete jesti kruh kada izgubite težinu, jer su ovi proizvodi izrađeni od brašna, što znači da imaju visok sadržaj kalorija. Nutricionisti kažu da nisu svi ovi proizvodi dobri za tijelo. Ako odlučite izgubiti težinu s kruhom, morate shvatiti što je to, koliko su različiti.

Koji su kruhovi

Tradicionalno, ljudi vjeruju da je kruh proizvod pravilne prehrane. Međutim, nisu svi od njih korisni za sliku i zdravlje općenito. Kruh je proizvod koji je blizu kruha i zamjenjuje ga na dijetnom stolu. Budući da je riječ o novom proizvodu, postoje mnoge lažne prosudbe o tome kako ih ispravno koristiti. U uobičajenom smislu, prehrana niskokalorični kruh. Ali to je mit, budući da imaju gotovo 300 kcal /100 grama. Kruh se po sastavu cijeni za dijetetiku.

Skladište

U suhim grickalicama, mnoga prehrambena vlakna, vlakna, ugljikohidrati, polinezasićeni i zasićenimasti, zamjenjive i esencijalne aminokiseline. Elementi u tragovima su fosfor, magnezij, natrij, kalcij, kalij, željezo. Osnovni sastav kruha ovisi o proizvođaču i vrsti. Mogu biti od brašna, mekinja, cjelovitih žitarica, kukuruza, heljde ili perlova. Neki proizvodi uključuju margarin, slad, škrob, kvasac, boje, pojačivače okusa i druge sastojke koji nisu vrlo korisni za mršavljenje i zdravlje.

Korisni kruh za mršavljenje

Kako bi se osigurali održivi rezultati mršavljenja može biti samo integrirani pristup problemu: pravilna prehrana, tjelovježba, potpuni san, emocionalna stabilnost. Upotreba dijetetskih namirnica ne samo da smanjuje ukupni unos kalorija u prehrani, već također pozitivno utječe na sve organe i sustave ljudskog tijela. Koji su kruhovi za gubitak težine i zdravlja:

  • poboljšanje metabolizma;
  • normalizacija krvnog tlaka;
  • blagotvoran učinak na središnji živčani sustav;
  • smanjenje rizika od tromboze;
  • smanjenje štetnog kolesterola;
  • poboljšanje funkcija cirkulacijskog sustava;
  • normalizacija šećera;
  • prevencija bolesti genitourinarnog i probavnog sustava

Koji su kruh bolji za mršavljenje

Prije nego pitate ima li kruha na rastu, morate proučiti njihov sastav. Na policama trgovina možete pronaći mnoge slične pekarske proizvode, koji sadrže pšenično brašno, grožđice, suhe marelice, šećer, zobene komponente. S takvim proizvodima teško je izgubiti težinu. Za što je kruh koristangubitak težine? Odaberite proizvode od visokih vlakana s kaloričnom vrijednošću ne većom od 300 Kcal /100 g.

Rinitis

Ovaj se proizvod sastoji od cjelovitih žitarica, mješavine raži, heljde i /ili pšeničnog brašna. Raženi kruh najpopularniji su proizvodi za mršavljenje, koji se kupuju kao zamjena za kruh. Sadrže 50% manje kalorija, ali 4 puta više vlakana. Većina raženih zalogaja napravljena je s pšeničnim mekinjama. Takvo pečenje sastoji se od nepoliranog zrna grubog brušenja, koji uklanjaju toksine, troske iz tijela. Raženi kruh s mekinjama normalizira rad SLE-intestinalnog trakta, smanjuje apetit, uz umjerenu konzumaciju, pomaže u mršavljenju.

kruh od cjelovitih žitarica

Znanstvenici su dokazali da oni koji redovito koriste cjelovite žitarice nemaju kardiovaskularne patologije, nisu osjetljivi na dijabetes, nisu skloni pretilosti. Kruh od cjelovitih žitarica proizvodi se od zrna s pohranjenom ljuskom. Takav proizvod bogat je vitaminima B, elementima u tragovima, vlaknima. Grickalice od cjelovitog zrna ispunjene su grubim vlaknima, što pomaže u čišćenju crijeva od štetnih tvari, poboljšava peristaltiku. Takva hrana nije korisna samo za mršavljenje, ona pomlađuje, tonizira, jača tijelo.

Riža

Koristi riže već su odavno poznate, pa umjesto kruha, azijci koriste kolače od riže. Može se primijetiti da populacija Azije ne pati od pretilosti, a ljudi s prekomjernom težinom su vrlo rijetki. Riževi kruh može u potpunosti zamijeniti pekarske proizvode bez štete po zdravlje. Osim što neće datiza oporavak suhih ploča riže pokazanih osobama koje boluju od bolesti živčanog sustava ili nesanice.

Da bi bila korisna u rastu tanke, rižine grickalice trebale bi biti napravljene od nezrele riže. Ovaj proizvod sadrži cjelovita vlakna, usporava proces asimilacije masti. Uslijed rižinog kruha poboljšava se metabolizam, poboljšava imunitet, pojavljuje se brzo zasićenje. Kompleks vitamina sadržanih u proizvodima od nezrelog riže, pozitivno utječe na stanje kose, noktiju ploče, kože.

kruh od heljde

Ako umjesto gubitka težine odaberete kruh od heljde umjesto kruha, možete biti sigurni da je osigurana kvalitetna profilaksa čira na želucu, bolesti bubrega, patologija jetre, ateroskleroza i štitnjača. Biološki aktivne tvari sadržane u njima pomažu u probavi hrane, utječu na razinu kolesterola. Suhe grickalice od heljde sastoje se isključivo od sporih ugljikohidrata, koji dugo daju osjećaj sitosti. Za dobro zdravstveno stanje i brz gubitak težine, dovoljno je 4-5 komada dnevno.

Kukuruz

Kukuruzni snack od kukuruza napravljen je od mješavine kukuruza, riže, pšeničnog brašna. Sadrže mnogo vitamina A, E, PP, folne kiseline, željeza i magnezija. Ako redovito koristite kukuruzne žemlje, možete dobiti visoku energiju, što je nužno za normalan život u suvremenim uvjetima. Propisuju se za liječenje i profilaksu, kao i za one koji su skloni pretilosti. Bez obzira na dob, kukuruzGrickalice se preporučuju za dnevnu potrošnju od 3-5 komada dnevno.

Pšenični kruh

Ako se odlučite za pšenični kruh za mršavljenje, odaberite svoj izbor proizvoda izrađenih ekstruzijom. Samo u takvim proizvodima bit će najkorisniji spoj: malo brašna, cjelovite žitarice pšenice i jaja. Ekstruzija je metoda koja donekle podsjeća na proizvodnju kokica: mješavina zrna se prvo namoči, zatim stlačuje i tretira toplinom. Vani, takve su grickalice slične okruglim kolačima. Korištenjem ekstrudiranih pšeničnih proizvoda na gubitku težine mogu se riješiti i drugi problemi:

  • za uklanjanje toksina, karcinogena;
  • da se spriječi razvoj raka debelog crijeva;
  • riješite se zatvora;
  • potiču probavu korisnih mikroorganizama u probavnom traktu.

Sladni kruh

Osim pšeničnog i raženog brašna, ovaj proizvod uključuje i slad. Koristi od sladnog kruha nalaze se u jedinstvenom kemijskom sastavu, jer u klijavim sjemenkama žitarica postoje selen, fosfor, kalcij i vitamini iz skupine B, koji su bitni za tijelo, a zbog uravnoteženog sastava slada sa sjemenkama i sjemenkama sezama ili sjemenkama kumina, orašastih plodova i korijandera dobivaju se opipljive zdravstvene koristi. , Osim toga, suhe nane snack imaju pikantnu aromu i ukus.

Sipa

Poznata su blagotvorna svojstva mekinja - školjke zrna obnavljaju crijevnu mikrofloru, normaliziraju šećer, pomažu u mršavljenju. Kruh s mekinjama ima nizak kalorijski sadržaj (samo 150%)Kcal /100 g) sadrži mnogo korisnih vlakana. Nutricionisti vjeruju da je to idealna zamjena za kruh u mršavljenju. Kao dio puževa ne sadrži šećer, već polisaharide, tako da se proizvod koristi tijekom mnogih medicinskih dijeta (medicinskih stolova).

Uz minimalni sadržaj kalorija, kruh od mekinja uzrokuje trajno zasićenje, usporava napredak hrane kroz SLE (u donjim dijelovima), smanjuje brzinu apsorpcije ugljikohidratnih proizvoda, što pozitivno utječe na smanjenje izlučivanja inzulina. Proizvod se široko koristi tijekom Dukeove prehrane. Kada ga koristite za mršavljenje, ne smijete zaboraviti na umjerenost, jer s mekinjama možete dobiti i dodatnu tjelesnu težinu.

Dijeta o kruhu i kefiru

Postoji ogromna količina prehrambenih obroka, što pokazuje prijem kruha. Kada gubite težinu bolje je odabrati niskokalorične proizvode: zobenu kašu, heljdu, rižu, razgranatu. Najučinkovitija dijeta za pastile je kruh i kefir. To je savršena kombinacija proizvoda s velikim popisom korisnih tvari. Kefir, kao što znate, blago simulira crijevo, ima blagi učinak, a sirova vlakna čiste njegove zidove. Klasična verzija ove prehrane nije kruta, već se sastoji od slijedećih nekoliko preporuka:

  • iz prehrane isključeni su šećer i brašno;
  • treba jesti u isto vrijeme 5 puta dnevno;
  • 30 minuta prije jela morate pojesti 2 zalogaja i popiti čašu kefira;
  • navečer, dio treba prepoloviti.

Dan istovara na kruhu

Čak i jedan dan u tjednu, istovar će tijekom vremena pomoći u postizanju golemih rezultata. Dan istovara na kruhu i kefiru jedan je od najučinkovitijih. Njegov jelovnik uključuje 2 paketa suhih zalogaja (oko 200 g) i 1 litru obranog jogurta. Navedeni volumen proizvoda podijeljen je na 5 prijema. Svakako dodajte vodu za piće - ne manje od 1,5 litara. Dogovorite takav istovar, lako je izgubiti težinu za jedan dan za 1-1,5 kilograma.

Koliko kruha možete pojesti dnevno

Budući da ta dijetalna hrana sadrži složene ugljikohidrate, koji su potrebni ljudskom tijelu za nekom vrstom goriva, nutricionisti mogu zamijeniti sve proizvode od brašna. Međutim, čak su i snajperski grickalice visoko ugljični proizvodi pa se preporučuje da ih koristite za gubitak težine do 16 sati. Prosječna količina kruha dnevno je 4-5 komada, ovisno o vrsti proizvoda. Ta količina je dovoljna da dobijete potrebna vlakna.

Med kruha u mršavljenju

Nekontrolirana uporaba čak dijetetskih proizvoda može nepovoljno utjecati na zdravlje gastrointestinalnog trakta. Neki proizvođači dodaju konzervanse i druge kemikalije kako bi povećali atraktivnost i visoku prodaju. Iz tog razloga, prije kupnje, nužno morate pročitati koji sastojci sadrže proizvod. Ako postoji sumnjiva ili nepoznata tvar, bolje je odbiti kupnju proizvoda. Kontraindikacije za kruh su postoperativno razdoblje i malo djetinjstvo. Više nema ograničenja na proizvod.

Video: Možete li izgubiti težinu na kruhu

Recenzije

Marina, 29 godina

Ne znam, masnoća od kruha? Koristim ih umjesto kruha, a s prvim i drugim jelima koristim kao grickalice. Kupio različite, ali više zajedničkog za sve-zemaljski okus. Zadržavam svoju težinu dugi niz godina, zahvaljujući niskokaloričnim niskokaloričnim obrocima koje ne jedem noću, a jednom tjedno provodim jednodnevno pražnjenje na vodi.

Anastasia, 20 godina

Tijekom trudnoće bio je vrlo željan jesti. Kruh nije kupljen, već sama kruh od zrna meda sa sastojcima kao što su mekinje, raženi i ječmeni brašn, sir, zobene mekinje, sjemenke, sjemenke sezama i malo soli. Često se kuha s njima. Korak-po-korak recept s fotografije je vidio na internetu. Moj je kruh skupio cijela obitelj: muškarac, debeli i svekrva.

Galina Semenovna, 67 godina star

Priprema zdravog kruha ne traje puno vremena, ali možete biti sigurni da nemaju štetnih sastojaka. Čak i kada smršavite, možete učiniti sve što mogu - rajčice, mekinje, sjemenke, sve vrste brašna pa čak i voće. Na minimalan trošak - to je vrlo ukusna i korisne proizvode koji neće pustiti te razmazati.