Dijetalna tablica br. 3: jelovnik za tjedan dana i za svaki dan za odrasle i djecu. Dijeta br. 3 za zatvor, hemoroide i IBS, bolesti gastrointestinalnog trakta i bilijarnog trakta

Dijeta br. 3 izvrsna je metoda za rješavanje problema u radu gastrointestinalnog trakta i gubitak nekoliko kilograma viška!

Bolesti želuca -intestinalnog trakta nije rijedak fenomen, već njihovo liječenje ne može se nazvati lakim. Nakon što pročitate ovaj članak, saznat ćete kako možete ubrzati oporavak tijela i učiniti proces oporavka malo ugodnijim uz pomoć pravog izbornika.

Tablica prehrane #3: indikacije za imenovanje za muškarce, žene, djecu

Liječnici propisuju dijetu #3 poboljšati rad uusebiraznimdugotrajnimbolestimacrijevakao npr. zatvor i poremećaji peristaltike. Također ga je moguće propisati u postoperativnom razdoblju tijekom operacija trake.

Glavni razlozi što uzrokuju bolesti, kada je indicirana dijeta #3, su:

1. Kongenitalni problemi s crijevima ;
2. Sjedilački način života (sjedeći rad ili niska tjelesna aktivnost nekoliko puta povećavaju rizik od razvoja gastrointestinalnih bolesti);
3. Neuravnotežena prehrana i nepravilne prehrambene navike (osobito je opasno za one koji vole puno jesti noću, jer se tijekom sna usporava rad crijeva);
4. Rođenje djeteta (uz nepravilnu prehranu tijekom trudnoće, metabolizam je često poremećen, osim toga, fetus koji raste pritišće put izlučivanja, smanjujući lumen crijeva, što sprječava izlazak fekalnih masa);
5. Nepravilna prehrana za mršavljenje (nepravilno pripremljen plan obroka dovodi do disbalansa cijelog gastrointestinalnog trakta);

Rizična skupina za gastrointestinalne bolesti uključuje:

• uredski radnici, nekako prisiljeni provoditi mnogo vremena za radnim stolom
• ljudi s prekomjernom težinom
• radnici s neredovitim radnim vremenom
• trudnice
• vozači motornih vozila, posebno radnici u međumjesnom kopnenom prijevozu tereta i drugi

Treća tablica preporučuje se za liječenje:

• Hemoroida
• Analnih fisure
• Zatvor
• Nadutost
• Ostale kronične crijevne bolesti

Ponekad su crijevne bolesti dodatne uz glavne bolesti. U ovom slučaju, potrebno je prije svega ukloniti uzrok svih problema, a zatim se pozabaviti gastrointestinalnim traktom.

Dijeta br. 3 je dobra osnova za mršavljenje i čišćenje organizma, jer izbacuje sav višak hrane, ostavljajući onu najkorisniju i hranjivu.

Dijetalna tablica br. 3: dopušteni proizvodi

Većina prehrane u dijeti br. 3 ispunjena je proizvodima, poboljšati motorička aktivnost crijeva. To su uglavnom hrana bogata vlaknima i fermentirani mliječni proizvodi.

Za one koji pate od crijevne opstrukcije, savjetuju povećanje konzumacije laksativne hrane kao što su suhe šljive, bundeva ili mekinje.

Preporučena konzumacija:

• Nemasne juhe, uglavnom vegetarijanske
• Dijeta kruh od grubog brašna (ne svježi, po mogućnosti star jedan dan)
• Povrće u gotovo svim količinama i bilo kojem obliku
• Voće i bobičasto voće, ali po mogućnosti unutar nekoliko sati prije spavanja
• Niskomasne vrste mesa, peradi i ribe
• Žitarice u obliku kaša i složenaca
• Suho voće s oprezom, jer ponekad njihova uporaba dovodi do zatvora

Stručnjaci, propisujući dijetu #3, savjetuju povećanje potrošnje vode za jedan i pol puta. Preporuča se i preljev u salatama zamijeniti uljem, ako se prethodno koristila samo majoneza.

Najvažnija stvar koju treba uzeti u obzir u ovaj tretman je vrijeme. Vrijeme obroka treba biti isto svaki dan tijekom cijelog liječenja, a trajanje liječenja, kao i učestalost uzimanja potrebno je dogovoriti s liječnikom.

Sumirajući gore navedeno, može se naglasiti da je indicirana uporaba onih proizvoda koji su u stanju "pokrenuti" rad crijeva, odnosno aktivirati peristaltiku. Žitarice igraju važnu ulogu u ovoj funkciji, a što je krupnije mljevenje, to bolje.

Dijetalna tablica #3 zabranjene namirnice

Kao i svaka druga dijeta, tablica #3 ima svoje tabue. Dakle, ako vam je propisana dijeta br. 3, tada trebate isključiti iz prehrane:

• Maslac ili lisnato tijesto, kao i proizvode od brašna visokog kvaliteta. Osim toga treba izbjegavati svježa peciva
• Masno meso
• Od povrća treba izbjegavati gljive, repu, češnjak
• Od umaka sve ljuto i začinjeno je isključeno
• Pića koja sadrže kofein (ne zaboravite da je čaj također uključen u ovaj popis)

• Trebate se suzdržati od alkoholnih pića
• Ograničite upotrebu krupice i riže
• Isključuje čokoladu, dunje i borovnice
• Svaku hranu koja uzrokuje nadutost ili nakupljanje plinova
• Slatki proizvodi s kremama
• Masni orašasti plodovi
• Vermicelli, špageti i ostala tjestenina
• Kulinarske masti umjetnog podrijetla, poput margarina
• Ljepljive posude sa želatinom ili agarom

Dodatno ograničite upotrebu jaja do dva dnevno, zbog visokog sadržaja kalorija.

Treba napomenuti da su isključeni i oni proizvodi koji osobno uzrokuju probleme s vašim crijevima. Na primjer, osobe s intolerancijom na laktozu ne bi trebale konzumirati mliječne proizvode. Općenito, cijela prehrana nalikuje suvremenim preporukama stručnjaka o pravilnoj i zdravoj prehrani.

Tablica broj 3 je dijeta: jelovnik za svaki dan

Tablica broj 3 je dijeta u kojoj bit ćete siti i zadovoljni, a što je najvažnije, rad probavnog trakta brzo će se vratiti u normalu. Dječja i dijeta za odrasle ne razlikuju se ni u čemu osim u veličini porcija — svi sastojci su potpuno isti.

Doručak:

• Kašica od bundeve
• sir s vrhnjem
• čaj s kolačićima

Drugi doručak:

• Voćna salata

Ručak:

• Pire juha od tikvica
• kuhana riba
• sok

Desert:

• Čaj s kruhom i medom

Večera:

• Marinirana riba
• salata od povrća
• kaša

Zadnji međuobrok:

• Kefir ili kompot

)

(1 85) Od dopuštenih proizvoda možete pripremiti veliki broj ukusnih jela, koja će cijela obitelj jesti sa zadovoljstvom. Stoga uopće nije potrebno slijediti navedeni jelovnik - možete izraditi vlastiti, vođeni preporukama liječnika.

Recepti za svaki dan za tablicu br. 3 dijeta za zatvor, hemoroide, gastrointestinalne bolesti za odrasle

Nudimo vašoj pozornosti nekoliko originalnih recepata koji se mogu pripremiti uz dijetu #3, kao i ako slijedite zdravu prehranu.

Kaša od bundeve

Potrebni su sljedeći proizvodi:

• Mala bundeva
• proso
• grožđice
• mlijeko
• sol/šećer
• maslac

Proces kuhanja neće trajati dugo:

1. Odrežite vrh zrele bundeve za poklopac, izvaditi jezgru sa sjemenkama
2. unutra staviti proso, mlijeko, grožđice, šećer, sol i maslac, sve promiješati, poklopiti poklopcem
3. Stavite u posudu, ulijte vodu u posudu oko 1 cm i stavite peći sat i pol na temperaturu od 160-180C

Pire juha od tikvica

Za pripremu vitamina c upu pire se mora kuhati juha od povrća. U tu svrhu koriste se jestivi komadići raznog povrća: stabljike, listovi, a ponekad i sjemenke. Ispiru se hladnom vodom, a zatim kuhaju na laganoj vatri dok ne budu spremni.

Zatim se pire priprema na sljedeći način:

• narežite tikvice na kockice i kuhajte u juhi dok ne budu spremne
• protrljati ili samljeti mikserom
• dodati brašno, posoliti, prokuhati (kuhati nekoliko minuta)
• prije posluživanja ukrasiti sa zelenilom i vrhnjem

Marinirana riba

Potrebno je:

• File bakalara (900 g)
• 1.st.l. limunov sok
• 2 glavice luka
• 70 ml stolnog octa
• mrkva
• 300 g pirea od rajčice
• sol, šećer, biljno ulje

Priprema ukusnog i dijetalnog bakalara:

1. File narežite na porcije, mrkvu naribajte na krupno i sitno nasjeckajte luk;
2. Pržiti mrkvu i luk dok ne omekšaju u zajedničkoj tavi, zatim dodati pire od rajčice.;
3. Povrće pirjajte na laganoj vatri oko 10 minuta, zatim dodajte čašu vode, ocat, sol, šećer i papar. Držite na vatri još nekoliko minuta;
4. Dok se marinada kuha, pecite ribu sa svih strana;
5. Stavite ribu u široki oblik s malim stranama, prelijte ravnomjerno vrućom marinadom i stavite je u hladnjak, prethodno je ohladivši.

Jelo će biti spremno za kušanje nakon potpunog hlađenja.

Salata "Mitelka"

• Ciklu, mrkvu, celer i bijeli kupus naribati na krupnije ribež
• Pomiješajte, ali bez dodavanja soli i ulja
• Ova salata ima laksativni učinak pa se ne preporučuje jesti prije spavanja ili prije posla

Dijetalna tablica br. 3 za djecu: recepti

Ako dijete ima problema s crijevima, također može propisati dijetu br. 3. Zahvaljujući brojnim receptima, dijete će ih rado slijediti, a zadatak roditelja je da dijetalnu hranu učine što raznovrsnijom i ukusnijom.

Tijekom dijete djetetu se mogu ponuditi sljedeća jela:

• Doručak — pareni omlet, voće s medom, kuhano jaje
• Drugi doručak - pečene jabuke
• Ručak - pečena riba, juha od kiselice, sir
• Ručak - popečci od bundeve na pari
• Večera — salata od povrća, pšenična kaša, kompot i sendvič s džemom
• kasna večera — 200 g kefira

Voćna salata povrće

• Naribajte srednju mrkvu
• dodajte jabuku i suhe šljive nasjeckane na slamke
• zatim dodajte dvije žličice šećera i žlicu kiselog vrhnja.

Mesni lonac

• sol 300 g mljevenog mesa
• dodajte snijeg od 2 bjelanjka i malo mlijeka
• sve dobro izmiješajte i stavite na namašćen lim za pečenje
• odozgo posuti mljeveno meso naribanom mrkvom i kuhati na pari
• nakon kuhanja tepsiju namazati kiselim vrhnjem.

Kao rezultat korištenja treće dijetetske tablice, rad crijeva se postupno poboljšava, njegova peristaltika se normalizira, stvaranje plinova je smanjeno i stabilno stolica je obnovljena. Osim toga, prelazak na takav oblik prehrane vrlo je jednostavan zbog široke palete jela i dostupnosti svih sastojaka.

Video: Kurativna dijeta Tablica #3"