Što se ne može jesti u psorijazi - tablica zabranjenih i dopuštenih proizvoda, dijeta i jelovnik za tjedan dana

Većina reakcija na ljudsku kožu ovisi jedan ili drugi način na njegovu prehranu i stanje gastrointestinalnog trakta. Kod takve bolesti kože, kao što je psorijaza, vrlo je važno pridržavati se pravila kombinacije hrane kako bi se postigao oporavak i otklanjanje neugodnih simptoma. Dijeta je obvezna točka metode liječenja ove bolesti. Što se ne može jesti u psorijazi, a koja hrana će pomoći očistiti tijelo i kožu, treba znati svakoga tko je u kontaktu s bolešću.

Što je psorijaza

Poremećaj kože nazvan psorijaza je ljuskavi slatkiš kronične prirode. Kada je bolesna, na kožu djeluju crvena suha mjesta, što razlikuje veliko područje. Područja pokrivanja pora također se nazivaju papule. To su područja kože u stanju kronične upale. Bolest se smatra kroničnom, ne podvrgava se krajnjem iscjeljenju, često se ponavlja. Značajnu ulogu u liječenju i prevenciji relapsa ima dijeta za bolesnike s psorijazom.

Prehrana kod psorijaze

Postoji osnovni princip iza kojeg se mora ugraditi dijeta u psorijazu. To je pridržavanje ravnoteže kiselina-baza u tijelu. Učinak se postiže osim u prehraništo ne možete jesti s psorijazom. Poricanje prehrane od štetnih proizvoda nije glavna svrha prehrane. Pacijentov jelovnik treba se sastojati od ¾ proizvoda koji imaju alkalnu reakciju u tijelu, a samo ¼ - proizvoda koji stvaraju kiselinu. Dakle, kako odrediti što se može jesti uz psorijazu?

Osnovna načela prehrane za bolesnike s psorijazom

Prije planiranja prehrane trebate konzultirati svog liječnika. Opća načela prehrane jednaka su za sve vrste psorijaze. Dijeta bolesnika s kroničnom dermatozom slična je, dakle, dijeta s psorijazom vlasišta, kao i s pustularnim ili nepupustuloznim oblicima, podliježe takvim općim načelima.

  1. Velika većina hrane u prehrani - povrće, voće, žitarice. Osobito su korisni kupus bijela repa bogata vlaknima, repa, mrkva, šparoge, brokula, salata, špinat, krastavac, grah, bundeva. Među plodovima je bolje dati prednost jabukama, breskvama, agrumima. Korisne bobice su svježe i sušene - grožđe, marelice, trešnje. Potrebno je obratiti pozornost da je svježe bobice, voće, kiseli sokovi bolje koristiti odvojeno od ostalih obroka.
  2. Možete jesti cjelovite žitarice kao što su heljda, grašak, zobena kaša, grah - to je glavni izvor silicija, koji blagotvorno djeluje na stanje kože, doprinoseći brzom zacjeljivanju.
  3. Pijte najmanje 6 šalica čiste vode dnevno.
  4. Najmanje 4 puta tjedno morate jesti ribu. Ne možete je pržiti.
  5. Kuhati kuhana kokošja jaja, meso peradi, jetru - 2-4 puta tjedno.
  6. Uključiti u prehranubiljno ulje (uljana repica, soja, suncokret, pamuk, badem, maslina). Dozvoljeno je koristiti najviše 3 žličice dnevno.
  7. Mliječni proizvodi trebaju biti u prehrani kao izvor proteina i masti. Možete jesti hranu s niskim udjelom masti: jogurt, mlijeko, kefir, sir. Maslac je dopušten.
  8. Osim gore navedenih stavki, trebali biste pokušati dodijeliti jedan dan tjedno za post. Ako ispravno gladujete, tijelo će biti očišćeno od toksina, što će dovesti do boljeg usvajanja vitamina i drugih korisnih tvari.

Proces oporavka psorijaze je dug i zahtijeva velike napore. Ključ brzog oporavka nije samo prava prehrana. Za medicinske svrhe je korisno:

  • dodatno koristiti lecitin (moguće je u granulama na 1. st. Tri puta dnevno);
  • pijte toplu vodu sa svježe iscijeđenim limunovim sokom;
  • zamijeniti začine i začine prirodnim povrćem - peršin, kopar, zeleni luk, bosiljak, rukkola - svježe bilje bogato vitaminima, mineralnim solima;
  • obogatiti prehranu s namirnicama koje sadrže velike količine vitamina C (citruse, crne ribizle, svježe paprike, cvjetaču, kiselicu, kukove).

Što se ne može učiniti s psorijazom

Najpopularnija dijeta za osobe s kožnim bolestima, koju je razvio dr. Pegano. Pravila o prehrani koje je liječnik pokupio daju vam popis preporučenih jela koja se mogu koristiti i zabranjena hrana s psorijazom koja može uzrokovati pogoršanje. Na temelju tog popisa svatko može razviti pojedincadijeta uzimajući u obzir osobitosti organizma.

Skupina zabranjenih proizvoda ostaje zajednička svim pacijentima. Što možete jesti uz psorijazu? Zabrana se proteže na sljedeće:

  • začini i začini, dodaci prehrani, konzervansi, jestive kiseline - smeće crijeva, mogu uzrokovati akutnu pojedinačnu reakciju;
  • pržena, masna i oštra hrana - otežava probavu;
  • alkohol uzrokuje pogoršanje;
  • masni mliječni proizvodi - redovita uporaba dovodi do povećanja tjelesne težine, problema s kardiovaskularnim sustavom;
  • zasićene masti, rafinirani ugljikohidrati, šećer - imaju negativan učinak na rad GASTROINTESTINALNIH TRAKATA, srčani metabolizam lipida može biti poremećen.

Na temelju tih preporuka svatko može sam planirati sigurnu prehranu. Uzimajući kao osnovu opće savjete dr. Pegano, moguće je izbjeći pogoršanje neugodnih simptoma u obliku svrbeža, upale. Ako svoju prehranu tretirate s razumijevanjem kako određeno jelo može utjecati na vaše zdravlje, moguće je održati prihvatljivi standard zdravlja bez lijekova i prisilnog gladovanja.

Matice

Ne možete jesti proizvode s psorijazom koji pripadaju brojnim alergenima. Lideri među takvim proizvodima su kikiriki i mnogo oraha. Takvi plodovi imaju u svom sastavu veliki broj aromatičnih tvari, čiji učinak može utjecati na stanje kože. Izbjegavajte i tretirane i orahe kako biste spriječili moguće reakcije kože. Osobito bi trebao bitiIzbjegavajte potencijalne alergene kada ste gladni.

Kava

Mogućnost poricanja kave može se mnogima učiniti nerealnim zadatkom, barem zato što hipotonika koristi ovo piće kako bi povećala pritisak. Kava je korisna ne samo pri smanjenom tlaku, već i za svakoga tko treba kofein kako bi stimulirao živčani sustav. Nažalost, ovo veliko piće morat će se odbiti osobama s egzacerbacijom ili teškim oblikom psorijaze. U nedostatku izražene reakcije na kožu moguće je ograničiti uporabu ovog pića na 1 šalicu dnevno. Dopuštena je samo prirodna, mljevena kava bez šećera.

Začini

Zdravlje - u ravnoteži i jednostavnosti. Ova je tvrdnja prikladna za opisivanje prehrane koja će pomoći osobi s bolesnikom s psorijazom da se osjeća dobro. Jednostavnost prehrane izražena je u nedostatku začina, konzervansa i začina. Prehrambeni dodaci po prirodi - jake komponente, koje mogu sadržavati različite alergene. Osim moguće alergijske reakcije, začini mogu poremetiti funkcioniranje probavnog trakta, što može odmah utjecati na stanje kože. Bolje je imati prirodna jela koja ste sami pripremili.

Video: izbor psorijaze