Skuhajte ananasom i sirom u pećnici - kako je ukusno kuhati korak po korak s videom

Za kuhanje natječaja, sočno meso je jednostavno, ako znate neke trikove. Da, odresci, pečeni ananasom, uvijek se rastopiti u ustima, bez obzira iz kojeg su mesa od njih. Koristite za kuhanje svinjetine, govedine ili peradi. Recepti ne sadrže majonezu, tako da će gotova jela biti manje kalorična.

Pileći

  • Vrijeme: 30 minuta.
  • Broj obroka: 3 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 152 kcal /100 g.
  • Imenovanje: za večeru.
  • Teškoća: jednostavno.

Ukoliko je janjeće meso dobro odbijeno i prženo na zlatnu koru na tavi, izaći će ukusna jela. Ako imate roštilj, onda ste dvostruko sretni: kuhajte piletina s ananasom i sirom u pećnici, mogu biti potpuno bez ulja. Egzotski plod za praktičnost preporučuje se za kupnju konzerviranih, obloženih prstenova.

Sastojci:

  • piletina - 500 g;
  • ananas prstenovi - 8 kom .;
  • sir - 150 g;
  • kiselo vrhnje - 200 g;
  • češnjak - 3 zuba;
  • sol, papar - okus.

Postupak pripreme:

  1. Ptice su dobro oprane, namočene ubrusom. Reflektirajte Hammer da udvostruči veličinu.
  2. Zagrijte tavu, dodajte neki suncokretovo ulje ili maslac (po izboru).
  3. Pecite meso peradi 3-4 minute s obje strane.
  4. Čašica za usitnjavanje.Pomiješajte s kiselim vrhnjem, dodajte sol i papar.
  5. Ukrasite deco s pergamentom ili folijom. Na njemu stavite vruće piletine, svakog komada pržite kiselim vrhnjem s češnjakom, stavite voćne prstene i ribani sir.
  6. Pečeni pileći file s ananasom i sirom u pećnici četvrt sata na 180 ° C

Iz svinjetine

  • Vrijeme: 30 minuta.
  • Broj obroka: 3 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 183 kcal /100 g.
  • Imenovanje: za večeru.
  • Teškoća: jednostavno.

Sjeckana svinjetina s ananasom nije manje mekana i sočna nego piletina. Osim toga, ovo je idealan snack za čašu piva. Glavna stvar je odabrati dobar meso. Najbolji fit je masni vrat, koza, peceta ili šunka. Prije nastavka kuhanja, preporuča se da svinjetina bude malo zasušena u začinima tako da se isparava.

Sastojci:

  • svinjetina - 500 grama;
  • ananas prstenovi - 8 kom .;
  • salata - 1 kom;
  • maslinovog ulja - 5 žlica. l;
  • sol, papar - okus;
  • hops-suneli - 1 hl;
  • Sok od limuna - 2 žlice. l;
  • sira - 150 g.

Postupak pripreme:

  1. Isperite meso u tekućoj vodi. Izrežite vlakna širine širine 2 cm.
  2. Čekić za odbijanje komada na obje strane kako bi se povećala veličina za jedan i pol puta.
  3. Maslinovo ulje pomiješano je s mirodijama, lukom, sjeckanim prstenima, solju i paprom.
  4. Nježno podmazati svaku nasjecku, omotajte je u foliju i uklonite je 3 sata u hladnjaku.
  5. Nakon isteka vremena, otvorite tavu iPripremite svaki komad na 2 minute na obje strane.
  6. U zdjelu za pečenje stavite vrući komad kruha, prekriti prstenima od anhijata, utrljajte sir na vrhu ribe.
  7. Pecite 20 minuta na 200 stupnjeva.

Video zapisi