Salata s piletinom i celerom - kako kuhati s korijenjem ili stabljikom s jabukama, sirom, grožđem, maticama
Ako podržavate pravilnu i multivitaminsku prehranu, onda petiole celera i korijene - one proizvode koje redovito posjedujete. Prednost ovih dijelova povrća je da su savršeno u kombinaciji s bilo kojim dijelom piletine u laganom niskokaloričnom snacku. Saznajte posebnosti kuhanja, saznajte koje druge sastojke možete kombinirati s tim proizvodima.
Kako kuhati ukusnu salatu s celerom
Povrće sa specifičnim mirisom izvor je vitamina, pa ga redovito trebaju koristiti oni koji pokušavaju održati svoje zdravlje u normalu. Osim toga, proizvod ima svojstva spaljivanja masnoća, što je važno za ishranu prehrane. Na osnovi celera napraviti mnogo različitih jela, ali posebno ukusna i nije teško za želudac su salate s dodatkom nisko kaloričnu piletinu meso.
Saznajte tajne stvaranja ove vrste predjela. Savjeti:
- Salata se uglavnom kuha iz stabljike i korijena celera, a neki dodaju i lišće.
- Kako bi se smanjio kalorijski sadržaj jela, preporučljivo je uzimati kuhane, pečene ili pržene pileće dijelove ptice.
- Da biste uklonili gorčinu celer paprike, mora se osušiti u vodi ili pržiti na suncokretovom ulju.
- Za užinupokazalo se hranjivijim, piletina bolje pržiti ili popušiti.
- kada je poželjno file vrenja ohladi tekućine u kojoj se kuha, pa tek onda smanjiti - tako da je meso će biti sočnije.
- Celer i piletinu ide dobro s mnogim vrstama povrća, voća, mesa, citrusi - uz sastojaka puta povećan sadržaj vitamina hranu.
- Kao dodatak prehrambenim zalihama koristite prirodni jogurt ili mješavinu maslina i limuna. Oni koji su slijedili kalorija dnevno dijeta, salata začinjena kiselo vrhnje, majonezu ili samostalno priprema umaka.
Salad Recepti s piletinom i celerom
Uz uporabu proizvoda od mesa i povrća, izmišljeni su mnogi recepti ukusnih zalogaja, toplo i hladno. Prednost piletine i celera - jest da ih se smatra dijetetski pogodna za prehranu, također u kombinaciji s različitim komponentama - ostalo povrće, vrsta mesa, bilje, pa čak i voće i agrumi ili odjeći. Razmislite o izboru ukusnih salata od pilića i celera.
Iz korijena celera
- Vrijeme: 30 minuta.
- Broj posluženih: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 112 kcal /100 g.
- Svrha: za doručak /snack.
- Teškoća: jednostavno.
Ova salata će impresionirati nitko amater egzotično - jedna zdjela kombinira različite sastojke - piletinu, celer korijen, konzervirana kukuruza i ananas. Možete eksperimentirati s komponentama: meso se ne kuha, već prženo, umjesto oraha za uzimanje badema dodajte više ledenog soka ili malo mladog kupusa u bogatiji okus i sokove.
Sastojci:
- kontra ananas - 200 g;
- matice - 30 g;
- jogurt - 4 tbsp. l;
- filet - 200 g;
- prvo maslac - za prženje;
- papar, sol - okus;
- ledeni bob - 30 g;
- Korijen cela - 200 g;
- jabučni ocat - 1 žličica;
- šećer, sol - za 0,5 hl;
- kontra kukuruz - 170 godina
Postupak pripreme:
- Napunite filet u kocke, sezoni, pržite.
- Kocke ananasa i kukuruza propadaju.
- Rootresirana rešetka za pripremu mrkve na korejskom. Pospite čašom ocatom, pospite solom i šećerom.
- Kombinirajte sve pripremljene sastojke zajedno, dodajte rezani ledeni brijeg, prirodni jogurt u istu posudu (može se zamijeniti s majonezom).
- Ukrasite salatu od piletine i celer s omiljenim maticama.
S celernim stablom
- Vrijeme: 1 sat 10 minuta.
- Broj posluženih: 5 osoba.
- Sadržaj kalorija: 117 kcal /100 g.
- Svrha: za doručak /snack.
- Teškoća: jednostavno.
Taj će recept biti cijenjen od strane onih koji se pridržavaju pravilne ili prehrambene prehrane - piletina salata s celerom je drugačija u smislu prehrane, s tim da svako posluživanje sadrži vrlo malo kalorija. Kako bi se maksimizirala kvaliteta predjelo, preporuča se prethodno ispeći masnu foliju u foliji, razmazivši je pola sata u mješavini senfa i sojeumak.
Sastojci:
- filet - 1 kom;
- narančasta - 0,5 kom .;
- listovi celera - 2 kom .;
- maslinovog ulja - 1 tbsp. l;
- limun - 0,5 kom .;
- bosiljak, papar, sol - okus;
- senf - 0,5 hl;
- grožđice - 30 g;
- soja umak - 1 tbsp. l;
- jabuka - 2 kom.
Postupak pripreme:
- Pržite filet senfa, prelijte umak, ostavite stajati oko 30 minuta, označite meso folijom, pržite u pećnici dok ne budete spremni, oko 40 minuta.
- Dodajte rižu u kipuću vodu, ostavite nekoliko minuta. Umočite plodine stavljajući ih na papirnati ručnik.
- Pripremite punjenje: iscijedite sok od polovice citrusa, pomiješajte s mirodijama i uljem.
- Nanesite jabuke, izrezati na komadiće, rezati stabljike s bačvicama, izrezati zelje.
- Izmiješati sve predmete, napunite umakom. Rezanje svakog dijela s grožđicama.
s jabukom
- Vrijeme: 50 minuta.
- Broj obroka: 3 osobe.
- Sadržaj kalorija: 92 kcal /100 g
- Svrha: za doručak /snack.
- Teškoća: jednostavno.
Prednost ovog snacka jest da se može kuhati iz bilo kojeg dijela ptice, čak i od kuhanog kruha koji je sam po sebi suh. Salata s celom s jabukama i piletinom odnosi se na lagane dijetalne jela - idealan je izbor za kiselo, ali niskokaloričan obrok. Ovisno o raznolikosti odabranih jabuka, okus salate bit će drugačiji - slatki ili s kiselinom.
Sastojci:
- lisnatog lišća - 1 hrpa;
- korijen celera - 1 kom .;
- jabuka - 1 kom .;
- majoneze - 3 žlice. l;
- piletina - 1 kom;
- limun - 1 kom .;
- rotkvica - 150 g;
- kiselo vrhnje - 3 žlice. l.
Postupak pripreme:
- Pileće pivo pripremite, malo slane vode.
- Slično tome, učinite to s celerom.
- Izrežite završno meso u kocke ili ručno ukopajte u vlakna.
- Rezcirajte tanjure tankim krugovima.
- Očistite jabuke, izvadite jezgru. Mastrljajte celulozu.
- Izmiješati sve sastojke u pialu.
- Napravite umak: pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom, prelijte sok od limuna. Umiješajte salatu.
- Stavite na ploču najprije salatu, a zatim i ukusnu masu arome.
S sirom
- Vrijeme: 35 minuta.
- Broj osoba: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 139 kcal /100 g.
- Svrha: za doručak /snack.
- Teškoća: jednostavno.
Za pripremu jela iz prezentiranog receptora preporuča se uzimati parmezanski sir - ovaj proizvod će mu dati poseban užitak. Dopušteno je koristiti druge tvrde sorte ovisno o vašoj želji. Prednost takvog predjelo je da gotovo ne osjeća okus okusa celera. Ako želite, možete dodati popis sastojaka s pinjolima - 100 grama će biti dovoljno da bi okus salate postao živi i bogatiji.
Sastojci:
- prirodni jogurt - 125 ml;
- stabljika celera - 3 kom .;
- pileća prsa - 2-3 kom .;
- ukusni umak (Heinz) - 2-3 žlice. l;
- pileća juha -0,25 st .;
- zelene jabuke - 2 kom .;
- parmezan - 150 g;
- začina - okus.
Postupak pripreme:
- Stavite u hladnu, malo slanu vodu grumen, kuhajte. Hladno bijelo meso, izrezano u metle ili rastrgane ruke.
- Izbočine.
- Obrišite grašak iz voća, isjeckajte pulpu s kriškama.
- Sir pretvoriti u male čips.
- Pripremite preljev: pomiješajte umak s jogurtom i juhu. Okus zdjelice neće biti gori ako ostavljate sastojke majoneze i senfa.
- Napunite salatu, pomiješajte sastojke.
Slanim krastavcima
- Vrijeme: 50 minuta.
- Broj obroka: 3 osobe.
- Sadržaj kalorija: 168 kcal /100 g.
- Svrha: za doručak /snack.
- Teškoća: jednostavno.
Salata od celera i piletine možete dodati različite sastojke za svoj ukus: meso, povrće, eksperimentiranje s biljem, citrusa ili nositi, itd .. Značajka ovog pulta će biti da su glavni sastojci miješaju s kiselim krastavcima, onda je jelo ukrašeno tostom - bolje je učiniti prije posluživanja, tako da ne prestaju škljocanje.
Sastojci:
- filet - 250 g;
- Rast. maslac - 2 žlice. l;
- slani krastavci - 5 kom .;
- korijen celera - 250 g;
- raženi kruh - 250 g;
- češnjak, crni papar - okus (za kruton);
- majoneza - 4 tbsp. l.
Metoda priprave:
- Stavite prsa u vodu, kuhajte. Spremni za prekid mesa rukama iliizrezati u slamu.
- Korijeni izrezani u srednje slamke, ulijte prozor s kipućom vodom.
- Kube za sakupljanje kiselog soka, iscijediti tekućinu.
- Make croutons: rezati kruh na kockice i pržite u tavi s maslacem tako da su pokriveni s prekrasnim zlatnim kore. Ako želite, sezoni s okusom papra i paprom češnjaka.
- Kombinirajte sve sastojke, napunite majonezom. Dodajte croutons s drugom hranom ili, ako želite da se škripanje, pijuckati svako posluživanje prije posluživanja.
Uz grožđe
- Vrijeme: 45 minuta.
- Broj obroka: 3 osobe.
- Sadržaj kalorija: 138 kcal /100 g.
- Svrha: za doručak /snack.
- Teškoća: jednostavno.
Predstavljen recept sa foto detaljnije reći kako kuhati hranu, imati na umu njihov neobičan bogat okus. U salati je dopušteno dodati bilo koji dio kuhane piletine. Grožđe poželjne da se veliki crveni, ali mogu biti i druge vrste: Kiš-mish (koštice), bijela (morate cut svaki bobica u dvije i izvadite sjemenke iz pulpe), ili bilo koji drugi koji vam se sviđa.
Sastojci:
- majoneza - 300 ml;
- med - 5 hl;
- crveno grožđe - 2 centi;
- orah - 0,75 st .;
- ocat od jabuka - 4 sata;
- maka - 2 sata;
- selenastih stabljika - 3 kom .;
- kuhana piletina - 450 g;
- lisnatog lišća - 3-4 kom .;
- crni papar, sol - okus.
Metoda priprave:
- piletinarazbiti ga Zamrznuto meso izrezano u kocke.
- Zgušćivanje zrna ručno, pretvarajući ih u male komadiće.
- Izrežite svaku vinu na pola, izvadite kamenje.
- Celer proizlazi izrezati slamom.
- Dvaput ili isjeckajte lišća salate.
- Pripremite gorivo: Pomiješajte smjesu s makom, majonezom, paprom, ocem, solom, medom.
- Izmiješati sastojke pripremljene u pialu, sipati umak.
Salata s jezikom, gljivama, piletinom i celerom
- Vrijeme: 3 sata i 30 minuta.
- Broj osoba: 6 osoba.
- Sadržaj kalorija: 113 kcal /100 g.
- Svrha: za doručak /snack.
- Teškoća: jednostavno.
Sastojci:
- med - 2 žlice. l;
- Korijen cela - 1 kom;
- Balsamic ocat - 1,5 tbsp. l;
- gljiva - 300 g;
- češnjak - 2 zuba;
- pr ulje - 1,5 tbsp. l;
- svježi korijen đumbir - 1,5 cm;
- soja umak - 4,5 tbsp. l;
- govedina - 0,5 kom .;
- dojka piletine - 1 kom;
- luk - 0,5 kom.
Metoda priprave:
- Kuhajte govedinu, piletinu dok ne budete spremnii celer, stavljajući proizvode u različite posude.
- Zamrznuto meso i povrće izrezani u kocke.
- Gljive su čiste (ne operite), pržite kocke ili polovicu nasjeckanih lukova. Cool radni komad.
- Napravite umak: stavite češnjak, ljušteno đumbir i sve tekuće komponente u mješalici, protresite do homogenosti. Zapamtite da smjesa mora biti slatka. Ako je potrebno dodajte malo više meda.
- Pep salata, neka stajati nekoliko sati.
s orasima
- Vrijeme: 1 sat i 5 minuta.
- Broj osoba: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 109 kcal /100 g.
- Svrha: za doručak /snack.
- Teškoća: jednostavno.
Takva pileća salata s celerom i jabukom jedinstvena je u izvornom ukusu zahvaljujući uspješnoj kombinaciji sastojaka - hrskavog povrća i voća s mekim mesnim mesom i jajima. Proizvodi se mogu naučiti piezom jedan po jedan, obnavljati svaki sloj s majonezom ili ih sve miješati. U svakom slučaju, snack će morati ostaviti na miru oko 20 minuta, tako da je refluks uspio potopiti suhi meso.
Sastojci:
- filet - 1 kom .;
- orasi - 100 g;
- sok od limete - 50 ml;
- papar, sol - okus;
- jaja - 2 kom .;
- stabljika celera - 2 kom .;
- zeleni luk - 4 pera;
- majoneza - okus;
- jabuka - 0,5 kom.
Metoda priprave:
- Pecite piletinu u foliju, prskanje ili pljuvanje. Izrežite na komadiće.
- Izrežite neke tanke kriške od jabukeuklonite ostatak celuloze, izrezati u kocke. Spremite se poslati zdjelicu salate, sipati sok od citrusa, miješati.
- Prozirne povrće izrezane na tanke kriške. Isto tako, s perjem lukom.
- Jaja, kuhana svježina, pretvorite u kocke.
- Ostavite nekoliko zrna da ukrasite drugi, fino odsječite.
- Pošaljite sve radove na kockice jabuka, prelijte majonezu, ulijte začini i pomiješajte.
- Da biste dali zdjelu pljunuti.
Salata od krumpira s celerom i piletinom
- Vrijeme: 55 minuta.
- Broj osoba: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 187 kcal /100 g.
- Svrha: za doručak /snack.
- Složenost: jednostavno.
Za ljude koji imaju zdrav stil života, vegetarijanski vitamini su česti gosti na stolu. Ako želite diverzificirati uobičajenu salatu s piletinom i celerom i učiniti ga hranjivijom, dodajte kuhanu krumpir glavnim proizvodima. Treba napomenuti da za kuhanje možete uzeti bilo koji dio ptice, a meso mora nužno kuhati, a ne pušiti.
Sastojci:
- jabuka - 1 kom;
- krumpir - 300 g;
- majoneza - 30 ml;
- rajčice - 150 g;
- petiol celer - 2-3 kom .;
- piletina - 0,5 kg;
- orasi - 50 g;
- začini, bilje - okus.
Metoda priprave:
- Prati krumpir, kuhati u uniformi. Očistite krumpire, izrezati u uredne kocke.
- Kuhajte piletinu i napunite vodu. Hladno meso, također rezano u kocke.
- Izrežite peteljke u krugove.
- Izbrisan iz sjemena i petiola jabuka izrezanih u kocke.
- Izrežite rajčice na tanke kriške, izrežite svaku polovicu.
- Kombinirajte sjeckani proizvodi, dodajte ljekovito bilje: kopar, peršin, kadulja.
- Namočite masu, prelijte ga s majonezom, pomiješajte.
- Ulijte snack u sjeckani orasi.
s bugarskim paprom
- Vrijeme: 30 minuta.
- Broj osoba: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 121 kcal /100 g
- Namjena: za doručak /snack.
- Teškoća: jednostavno.
Za niske kalorijske i hranjiv salata s celera i pileće meso kuhati poželjno je, ali raznolikosti i daju joj poseban okus i miris note velikih komada može pržiti na roštilju. Predstavljen imati recept kao začinjeno ljubitelje hrane - zahvaljujući benzinskoj postaji s čilijem je začinjeno snack. Ako želite, možete zamijeniti vrući umak s adjika.
Sastojci:
- piletina - 650 g;
- zeleni luk - 4 pera;
- korona - 0,3 zraka;
- Bugarski papar - 2 kom .;
- celer paprike - 3-4 kom .;
- ljubičasti luk - 1 kom;
- vapno - 0,25 kom. (za sok);
- crni papar, sol - okus;
- čili pasta - 1,5 tbsp. l;
- majoneze - 3 tbsp. l;
- curry, korijansko sjeme - okus.
Postupak pripreme:
- Utrljajte piletina sa začinima - curry, sol, papar i pržiti na roštilju dok učinili. Rezati meso u kriške ili podijeliti na vlakna.
- Umiješajte luk. Zeleni luk za mljevenje korijandera.
- Izrežite peteljke u krugove, bugarski papar - s kockicama ili bez dugačkih komada.
- Spojite komponente na ploču.
- Pripremite napuniti: pomiješajte majonezu s paprikom za pečenje (možete kupiti gotove ili jednostavno chili brušenje u miješalici). Ulijte masu od 2 malene žlice soka od limete, mješavinu soli, pospite paprom.
- Napunite jelo, pomiješajte, ukrasite sjeme korijandera.