Salata od kukuruza i pileća prsa - kako kuhati krastavac, jaja, gljive, sir, rajčicu i krekere

Na blagdanskom i uobičajenom stolu uvijek postoje salate. Jednostavno se pripremaju, ukusno i ovisno o korištenju redovite hrane. Meso, povrće, igra, pa čak i voće mogu se savršeno kombinirati u jednom jelu. Važno je pravilno organizirati i poslužiti snack, odabirom lijepe zdjelice salate, tako da jelo privlači pažnju i apetit.

recept za kukuruz i pileća prsa

Piletina - univerzalni proizvod i kombinaciju s raznim sastojcima: ananas, jabuke, grožđice, bobice, povrće. Sam ptica smatra se prehrambenim i iznimno korisnim, jer se lako apsorbira u tijelu i puni vitamina. Za kuhanje, koristite dio fileta - bijelo meso, ali sočan dio kokoši je u bokovima i nogama.

Meso se dodaje u kuhanom, pečenom ili pušenom obliku. Posebnu ulogu igra umak - jedna i ista salata, ali napunjena na različite načine, drugačije se percipira. U salati s kukuruzom i pilećim prsima potrebno je dodati gorivo zanimljivu majonezu. Na primjer, možete napraviti umak na osnovi biljnog ulja, sok od limuna ili papra, kapara, senfa ili češnjak.

  • Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
  • Broj posluženih: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 400 kcal.
  • Svrha: za ručak.
  • Teškoća: jednostavno.

Sastojci:

  • pileća prsa - 1 kom;
  • kukuruzni lonac;
  • konzervirana ananasa - 3skupina;
  • kruška - 1 kom;
  • grožđice - 50 g;
  • kiselo vrhnje - 2 -3 tbsp. l;
  • sol, papar - okus;

Postupak pripreme:

  1. Ananas i izrezati kruška s malim kockama. Omotajte 200 grama grudi i podijelite u komadiće vlakana.
  2. Pomiješajte sve sastojke, dodajte grožđice, pospite kiselim vrhnjem, solju i paprom.

s dimljenim kokošima

  • Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
  • Broj posluženih: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 917 kcal.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Teškoća: jednostavno.

Prednost pušenog pile je sočan i začinjen okus koji se može naglasiti povrćem i neobičnim umakom. Ako želite, neka salata bude začinjena, dodajte još češnjaka. Ako se nekoliko savjeta nije našlo pri ruci, bilo bi lako zamijeniti soje ili teriyaki. Potonji će dodati ugodnu slatkoću, ali neće propustiti okus. Snacks se mogu poslužiti u visokim staklenim čašama.

Sastojci:

  • dimljeni slanina - 200 g;
  • masline - 200 g;
  • konzervirana kukuruzna loza;
  • crvene i zelene mahune slatkog papra;
  • luk - 2 kom .;
  • peršin - 1 hrpa;
  • crni mljeveni papar;
  • biljno ulje - 80 g;
  • umak od viskija - 1 tbsp. l;
  • slatka gorušica - 1,4 tbsp. l;
  • sjeckani češnjak - 1 grašak.

Postupak pripreme:

  1. Pepper i luk izrezani u kockice, peršin - velike, ružičaste trake širine 2 cm, uklonite sjeme s maslina.
  2. Za punjenje gorivom: miješajte biljno ulje s žlicom umaka od grudica,senf i rešetkani češnjak.
  3. Pomiješajte povrće, dodajte sok od kukuruza, maslac i napunite. Postavite na sat vremena, a zatim pomiješajte s mesom.

Sa sirom

  • Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
  • Broj posluženih: 8 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 197 kcal.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Teškoća: jednostavno.

recept Piletina i kukuruzna salata savršeno će nadopuniti okus i miris sira u duetu sa svježom zelenom salatom i hrskavim krekiranjima. Zahvaljujući činjenici da se pileće komade dimljene, ne peče - meso postaje nježnije i sočno. Zdjelu je lako kuhati i to će potrajati malo vremena, tako da ćete imati vremena da ovaj snack čak i za vrijeme pauze za ručak nego ugodan gladan kućanstvo.

Sastojci:

  • rajčice - 3 kom .;
  • pileća prsa - 500 g;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • kukuruzni lonac;
  • zelena salata - 1 hrpa;
  • krekeri i majoneza - za okus.

Postupak pripreme:

  1. Izrežite rajčice, zelenu salatu - fino. Umiješajte sir na rešetku.
  2. Tretirajte pileću dlaku u sitne komade, kuhajte 20 minuta na maloj toplini.
  3. Pomiješajte sve sjeckani i pripremljeni sastojci, napunite majonezom i ukrasite krekere.

Uz krastavac

  • Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
  • Broj posluženih: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 551 kcal.
  • Imenovanje: za večeru.
  • Teškoća: jednostavno.

Salata od kukuruza i pileća prsa može se napraviti s visokokvalitetnim jelima ako dodate više povrća ikorisne zelje. Kako biste uštedjeli vrijeme za kuhanje zalogaja za obiteljsku večeru, pečeni krumpiri unaprijed pripremite sve potrebne sastojke. Umak možete umiješati i prije početka procesa rezanja, tako da ima vremena za pucanje i potpuno otkriti vaš ukus.

Sastojci:

  • pileća prsa - 200 g;
  • kukuruz - 200 g;
  • krumpir - 100 g;
  • krastavca - 100 g;
  • rajčice - 80 g;
  • lisna salata - 40 g;
  • celer - 40 g;
  • biljno ulje - 60 g;
  • Sok od limuna - 60 g;
  • crni mljeveni papar - okus;
  • šećer - okus;
  • sol - okus;

Postupak pripreme:

  1. Kuhajte krumpir u odoru, izrezati na male kriške. Kuhajte curde širokim, tankim trakama. Čisti krastavci i rajčice - kriške, listovi i celer - slame.
  2. Umaku umiješajte biljno ulje s limunovim sokom, paprom, šećerom i solom.
  3. Pomiješajte kukuruz, pticu, krumpir i neke krastavce s gorivom. Stavite masu na visoki klizač do sredine posude za salatu. Skužite komade fileta i krumpira oko kruga. Rajčice, krastavci, lišće i kukuruz su slajdovi.

Uz gljive

  • Vrijeme kuhanja: 15 minuta.
  • Broj osoba: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 451 kcal.
  • Imenovanje: za večeru.
  • Teškoća: jednostavno.

Salata s piletinom i kukuruzom izgleda izvorno u kvadratnoj zdjeli za salatu, ako izložiš svoje kugle. Možete ukrasiti ukusnu jelo s žitaricama šipaka, ali imajte na umu da će to biti bolje,ako će biti bez sjemenja. Salata izgleda elegantno i svečano, pa se može pripremiti za obiteljske proslave. Takav snack će htjeti uhvatiti na fotografiji.

Sastojci:

  • krumpir - 400 g;
  • piletina - 300 g;
  • luk - 2 glave;
  • piletina jajeta - 3 kom .;
  • konzervirane gljive - 1 kantu;
  • kukuruzni lonac;
  • zeleno - okus;
  • majoneze

Postupak pripreme:

  1. Kuhajte krumpir, piletinu, jaja.
  2. Širite kugle: krumpir, piletinu, prženu od luka, kukuruza, ribani na sječenom proteinu, a zatim žumanjke.
  3. Postavite slojeve s majonezom, ukrasite zelenu boju na vrhu.

Uz jaje

  • Vrijeme kuhanja: 15 minuta.
  • Broj osoba: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 250 kcal.
  • Svrha: za ručak.
  • Složenost: jednostavno.

Za ručak je pogodan ukusna salata s kukuruzom i jajašcima. Svježi krastavci, jaja, slatki ananas otvorit će se u zalihama i pružiti izvanredne okuse. Ako želite, zelenu salatu ili ledeni bob je moguće dodati u snack. Mali skup sastojaka, a ne lukav način kuhanja, pružit će vam bogatu i ukusnu pauzu za ručak. Zatvori ljudi će cijeniti vaše napore i biti sigurni da traže dodatke.

Sastojci:

  • piletina jajeta - 2 kom .;
  • majoneza - okus;
  • kukuruzni lonac;
  • konzerviranog ananasa - 380 g;
  • krastavci - 2 kom .;
  • piletina - 300 g;

Postupak pripreme:

  1. Kuhajte i razdijelite piletinu ili izrezajte u male kocke. Izrežite krastavac u slamu, naglo kuhajte jaja i fino usitnite.
  2. Stavite sastojke u slojeve, šireći se majonezom, u sljedećem redoslijedu: piletina, ananas, krastavci. Dajte pećnici 15-20 minuta da istjecate, postavite slojeve jaja i kukuruza na vrh.

Kod krekera

  • Vrijeme kuhanja: 15 minuta.
  • Broj obroka: 3 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 575 kcal.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Teškoća: jednostavno.

Piletina i kukuruzna salata će postati još ukusnija ako u njemu postoje domaće krekeri. Napravite ih u pećnici od bijelog kruha ili raženog kruha. Za začinsko zacrnjenje, pržite komadiće kruha s malom količinom paprike - dodati će lijepu boju i malo slatkoće. Ako želite jela teža, upotrijebite crveni papar za pečenje.

Sastojci:

  • rajčice - 3 kom .;
  • salata ledenog zeljeza - 1 hrpa;
  • paprena crna tla - okus;
  • ribani cheddar sira - 1 staklo;
  • piletina - 200 g;
  • kukuruz - 200 g;
  • krekeri - okus;
  • majoneze - za okus.

Postupak pripreme:

  1. Pomiješajte salatu, sjeckani i rajčice poderane rukama. Dodajte ribani sir, kukuruz i krekere.
  2. Dodajte sol i papar - kušajte i popunite salatu od majoneze.

Uz rajčicu

  • Vrijeme kuhanja: 15 minuta.
  • Broj osoba: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 816 kcal.
  • Imenovanje: za večeru.
  • Složenost: jednostavno.

Ova salata kuhana piletina i kukuruz je izvanredno punjenje, što daje jelo ugodnu kiselost i istovremeno slatkoću. Južna zrela rajčica u kombinaciji s pilećim dojkama i kukuruzom dodati će snack svježine izvora. Zapamtite da se puni okus može osjetiti tek nakon što salata pokušava u hladnjaku. Za večeru, čaša bijelog suhog vina je u redu.

Sastojci:

  • kuhana pileća prsa - 400 g;
  • kukuruz - 400 g;
  • konzerviranog ananasa - 4 prstena;
  • rajčica - 2 kom .;
  • peršin - 1 hrpa;
  • majoneza - 1 tbsp. l;
  • sok od limuna - 1 hl;
  • šećer i sol - okus.

Metoda priprave:

  1. Izrežite meso u tanke trake, stavite u salatu, dodajte kukuruz i nasjeckani ananas. Izlijte majonezu, sok od limuna, šećer i sol. Tresti, ostavite da se napunite u hladnjaku na sat.
  2. Prije posluživanja, ukrasite salatu s komadićima rajčice, zatvarajući rubove posude za salatu. Pospite zelje.

Video