Paste od kikirikija - koristi i šteta, kalorije i primjena za mršavljenje i sportske aktivnosti

Proizvod gotovo svih Amerikanaca, poput kikirikijeve paste ili ulja, nastao je 1890. godine kao izvor proteina za ljude koji ne mogu probaviti životinjske proteine. Danas se masa zemlje oraha puno pojede, posebno za sportaše, jer promiče zdravo tijelo tjelesne mase.

Paste od kikirikija - sastav

Kikiriki je bogat mnoštvom korisnih sastojaka, osobito nezasićenih masti, koji blagotvorno djeluju na ljudsko zdravlje. Stoga, sastav kikirikijeve paste, napravljen za ispravnu tehnologiju (bez dodatnih aditiva), bogat polinezasićenim masnim kiselinama omega-3, omega-6, sadrži folnu kiselinu i vlakna. Antioksidansi blagotvorno djeluju na kardiovaskularni sustav, a elementi u tragovima (kalcij, kobalt, jod, kalij, željezo, magnezij, cink, fosfor) pomažu očuvanju zdravlja cijelog tijela.

Paste od kikirikija - kalorije

Prirodna masa, dobivena od prženih zemljanih oraha, ima ugodan, ali specifičan okus, ali je zaslužio ljubav mnogih potrošača zbog svoje svestranosti. Odabir proizvoda u sustavuPrvo treba obratiti pozornost na kalorijski sastav kikirikijeve paste, koja ponekad prelazi 600 kcal na 100 g mase, što se postiže dodavanjem šećera i dodatnih masti. Koliko kalorija u kikiriki Paste kuhani bez dodavanja šećera? Energetska vrijednost naznačena je na svakoj posudi s naznakom broja hranjivih tvari (BZU):

  • Fat (F) - 45 grama;
  • proteini (B) - 26 grama;
  • ugljikohidrati (U) - 9 grama.

Sadržaj kalorija u produktu sličnog sastava je unutar 560-588 kcal na 100 g. Na našim policama izuzetno rijetko nalazimo potpuno prirodan proizvod. Većina orašastih masa je dodatno zasićena biljnim uljem ili hidrogeniranim masti kako bi se postigla homogena konzistencija. Oksidirane masti čine "loš" kolesterol u masi oraščića, tako da morate odabrati proizvod koji sadrži samo pečene kikirikije.

Paste od kikirikija - koristi

Za one koji brinu o izboru proizvoda, važno je znati je li kikirikijeva pasta dobra. Orah koji prolazi kroz tehnološki proces pretvorbe u homogenu masu zadržava većinu svojih pozitivnih svojstava, stoga su prednosti kikirikijeve paste, kao i prirodnog zemljanog oraha, značajne: \ t

  • za živčani sustav;
  • za jetru;
  • za probavni trakt;
  • ojačati imunološki sustav;
  • za bubrege.

Prirodni orah je odličan za sprečavanje kardiovaskularnih bolesti, poticanje imuniteta, a kada se koristi redovito, može spriječitidijabetes melitus drugog tipa Antioksidansi i elementi u tragovima koji čine dio zemlje oraha, promiču obnovu stanica u tijelu, ako u svoju prehranu uključite prirodni proizvod u količini koja neće uzrokovati štetu (norma dnevno nije veća od 1 žličice).

Paste od kikirikija u gubitku težine

Iznenađujuće, ali s visokim udjelom kalorija, maslac od kikirikija koristi se za gubitak težine. Ako ga uzimate za doručak, možete i dalje osjećati osjećaj sitosti. Primanje biljnih proteina, masti potiče spaljivanje masnih naslaga normalnom tjelesnom aktivnošću. Ulje oraha pomaže u mršavljenju ako uzimate isključivo prirodni proizvod. Razlika između mase proizvedene samo od kikirikija i sastava u kojem su dodane hidrogenirane masti i šećer je ogromna: oksidirane biljne masti i šećeri mogu uzrokovati pretilost.

Paste od kikirikija u bodybuildingu

Svaki je sportaš upoznat s proizvodom kao što je pasta od kikirikija - korist i šteta koje su poznate svim bodybuilderima. Kikiriki tijesto za sportaše je korisno ne samo za njegovu prehrambenu vrijednost (često se primjenjuje u prehrani za povećanje sadržaja kalorija), ali i skupinu vitamina - sadrži vitamin PP, vitamin E, vitamin B1, vitamin A, vitamin B2. Velika količina kalija, magnezija i fosfora pomaže tijelu da se nosi s tjelesnom aktivnošću, au kombinaciji s proteinima doprinosi zdravom mišićnom tkivu.

Paste od kikirikija - šteta

Nutricionisti ne preporučuju divljenje delikatesama oraha, jer nije normaliziranokonzumacija može dovesti do pretilosti. Osim toga, dio populacije je alergičan na kikiriki ili se može razviti nakon dulje uporabe. Prvi simptomi takve reakcije - osip, pojava natečenosti. Šteta od kikirikijeve paste leži u mogućoj prisutnosti aflatoksina, koji mogu biti oštećeni sirovina. Manje doze toksina ne uzrokuju nuspojave tijela, ali se mogu akumulirati, što negativno utječe na naše zdravlje.

Video: Što je korisno kikirikijevo tijesto