Kolačići banana - kako kuhati s zobenom pahuljuljkom, čokoladom, grožđicama, orašastim uljem, sirom i marmeladom
Ukusna ružičasta peciva napravljena vlastitim rukama postat će omiljena poslastica za čaj. Posebnost banana desert je da pečenje uvijek pretvara aromatski i odbiti aditiv će biti vrlo teško. Svi recepti su vrlo jednostavni i ne zahtijevaju posebne kulinarske vještine: ako imate potrebne sastojke, kuhajte ukusne kolačiće lako.
recept za kolačiće banana
Postoji mnogo varijacija recepata za pečenje banana, postoji i mogućnost kuhanja bez pečenja u pećnici. Banane za bilo koji od receptora su bolje odabrati od prejedanja, jer izvrsno pripremaju na temelju budućeg desert - pire krumpira. U gotovo svim slučajevima trebat će vam dobar maslac, brašno, jaja i med. Konzistencija kolačića ovisi o odabranom receptu (vidi fotografiju).
Keksi klasičnih banana
- Vrijeme: 50 minuta.
- Broj posluženih: 5 osoba.
- Sadržaj kalorija: 210 kcal /100 g.
- Namjena: za desert.
- Teškoća: jednostavno.
Uz ovaj recept dobit ćete mirisni labav keksi, što je izvrsno za piće čaja. U tijestu možete dodati grožđice, matice, čokoladu. Za kuhanje, uzmite vrlo zrele banane koje se pretvaraju u pire od krumpira čak i pomoću vilice bez korištenja miješalica ilimikser. Ako je med zucakaruvsya, onda je pripremite - rastopite u vodenoj kupelji.
Sastojci:
- ulje (82,5% poriluk ili margarin) - 100 g;
- tekući med - 1 tbsp. l;
- ps. brašno - koliko će biti potrebno;
- zrelih banana - 1 kom;
- pilića. jaja (prepelica jaja) - 1 kom. (2-3 kom);
- soda ½ ch.
- šećer-pijesak - 2 žlice. l. + stisak vanilija za aromu.
Postupak pripreme:
- Premjestite jaje s šećerom, vanilinom i medom.
- Banana repice i dodajte smjesu jaja.
- Soda, staviti na ostatak sastojaka.
- rastopiti maslac, pomiješati s masom jaja-banana.
- Postupno dodajte brašno dok se tijesto ne skupi u gusti sloj.
- Uklonite tijesto u zamrzivaču 30 minuta.
- Uzmite žetvu, svitajte i izrezujte kekse sa staklom, kalupima, nožem.
- Pecite kolačiće na 190 ° C, dovoljno za deset minuta.
Kolačići od banana iz tijesta od pijeska
- Vrijeme: 50 minuta.
- Broj osoba: 6 osoba.
- Sadržaj kalorija: 220 kcal /100 g
- Svrha: za desert.
- Teškoća: jednostavno.
Ovaj ukusni i mirisni keksi se izrađuju na temelju pijeska tijesta. Sve o vama ćete provesti petnaest minuta svog vremena, pa je ova verzija deserta pogodna za one koji žele brzo izgraditi nešto slatko za čaj. Ipak, banane se mogu uzeti: oni se i dalje pretvaraju u pire krumpir. Više srušenih sendviča s bananom izlazi ako uzmete maslac s masenim udjelom od najviše 73%.
Sastojci:
- banana (velika, zrela) - 1 kom .;
- brašno (w /c) - 200 g;
- šljiva. ulje (73%) - 100 g;
- šećer - 0,5 šalica;
- vanillin + sol - na malom štipaljku;
- Ripper - 1 tsp.
Postupak pripreme:
- Izvadite ulje unaprijed kako biste je postigli mekani.
- Banana čisto, rezati i posuti šećerom. S vilicom, zgnječi mačku.
- Stavite omekšani maslac, banana pire krumpir, vanilin, prašak za pecivo, odrezani brašno u zdjelu za miješalicu.
- Izmiješati sve dijelove. Zatim zamahnite rukama da biste dobili gusto tijesto.
- Iz mase, umočite kobasicu i izrežite u krugove debljine ne više od 1 cm
- Pecite na papiru za pečenje na 200 ° C oko 20 minuta, provjerite je li gornja mrlja.
Uz zobene pahuljice
- Vrijeme: 40 minuta.
- Broj osoba: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 150 kcal /100 g.
- Svrha: za desert.
- Teškoća: jednostavno.
Najlakši kolačići zobenih pahuljica mogu se također pretvoriti u bananu. Vrlo brzo se priprema i ispada tako ukusna, da je nemoguće odoljeti. Za kuhanje koristite klasične zobene pahuljice. Ova vrsta delikatesa posebno je pogodna za one koji slijede vlastitu figuru, jer u receptu nema šećera i brašna. Već spremni za kuhanje možete polirati rastopljeni med kako bi mu dali više slatkiša.
Sastojci:
- veliko jaje (može biti patka ili guska) - 1 kom;
- sjemenke sezama (po mogućnosti bijele, malo pržene) - 1 tbsp. l;
- banana - 1 kom .;
- sok od limuna (vapno) - 1 tbsp. l;
- zobene pahuljice /zobene pahuljice - 2 tbsp. /½umjetnost;
- Ripper - ½ tsp.
Postupak pripreme:
- Peeling banane.
- Dodajte jaje, sok od limuna. Promiješati.
- Mrljajte pahuljice u miješalici. Pomiješajte s sjemenkama sezama, pastilima i cjelovitim žitaricama.
- Kombinirajte obje smjese, ostavite pola sata.
- Stavite tijesto žlicom ili vlažnim rukama na pergamentu.
- Kuhajte u pećnici 15 minuta na 180 ° C.
Čokolada
- Vrijeme: 50 minuta.
- Broj osoba: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 240 kcal na 100 g.
- Svrha: za desert.
- Poteškoća: jednostavno.
Banane su savršeno u kombinaciji s čokoladom, tako da se kolačići mogu napraviti s glaziranjem ili kapljicama. Recept koristi majoneze, a u ovom slučaju, bolje je koristiti trgovinu, a ne izrađenu vlastitim rukama. Ako ga zamijenite kiselim vrhnjem, vaš kolačić neće biti tako hrskav. Izaberite crnu čokoladu za zalijevanje.
Sastojci:
- majoneze (posuđe) - 4 žlice. l;
- brašno (visoka ocjena) - 2 šalice (200 g);
- banana - 1 kom;
- jaja (prosjek) - 1 kom .;
- soda - 0,5 tsp. + ocat (da se ugasi);
- šećer - ¾ šalica;
- čokolada - 100 g;
- kakaov prah (Kerob rešetke) - 3 tbsp. l.
Metoda priprave:
- Tresti jaje s šećerom u bujnu pjenu. Dodajte u njoj soda, ocat.
- Banana Uživajte sa vilicom, pomiješajte s majonezom.
- Kombinirajte smjesu i ulijte kakao, vanilin, a zatim brašno.
- Prošetajte na gustom tijestu s žlicom. Možete malo popraviti dajući im obrazac.
- Cook čokoladni kolačići oko 15 minuta na 160 ° C.
- rastopiti čokoladu, sipati ih hladnim kekse i poslužiti ih za stolom.
Uz grožđice i matice
- Vrijeme: 30 minuta.
- Broj osoba: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 180 kcal na 100 g.
- Namjena: za desert.
- Teškoća: jednostavno.
Drugi način pripremanja ukusnih delicija, posebno prilagođen onima koji sjede na prehrani ili pokušavaju ne jesti mnogo brašna. Recept za kolačiće s grožđicama i orašastim plodovima ne uključuje brašno, ali tijesto je gust, a sam desert je mrvljen. Priprema se vrlo brzo. Orasima možete zamijeniti bademima ili lješnjacima na vaš zahtjev.
Sastojci:
- bebe banane - 2 kom .;
- zobene pahuljice (ne smjesa !!!) - 100 g;
- grožđice sjene - 1 šaku;
- med - 50 g;
- matice (po izboru) - 20 g.
Postupak pripreme:
- Dodajte rižu u kipuću vodu. ostavite 15 minuta, ispustite i isperite.
- Izrežite zobene pahuljice s miješalicom u stanje brašna.
- Dodajte bananu na pahuljice i umiješajte u miješalicu.
- Stavite masu u zdjelu, dodajte grožđice, pomiješajte.
- Med koji se topi u vodenoj kupelji ili mikrovalnoj u tekućem stanju. Dodajte tijesto.
- Mrljajte matice s stolicom ili zakošenjem. Dodajte medu, a zatim skupini. Stavite tijesto, a zatim ostavite 10 minuta.
- Stavite kolačiće na deco žlicu.
- Pecite 20 minuta na 170 ° C
Sa sirom
- Sat: 50 minuta.
- Broj osoba: 6 osoba.
- Sadržaj kalorija: 200 kcal na 100 g.
- Namjena: za desert.
- Teškoća: prosjek.
Vrlo ukusna kolača sa sirom i bananom. Veliki zalogaj za dijete u školi. Tijesto je vrlo savitljiv, tako da može stvoriti lijepe oblike: na primjer, učiniti ga u obliku banane. Koristite bilo koji sir, ali nije preporučljivo uzeti grubo zrnati ili ga morati samljeti na homogenost pomoću vilice. Kokosovih čipsa može se uzeti u oba prirodna bijela i obojena.
Sastojci:
- sir (bilo koji masti) - 200 g;
- med (bolje tekućine) - 1 hl;
- zobeno brašno - 100 g;
- kokosovih čipsova - 50 g;
- banana - 1 kom .;
- čokolada - 60 godina
Postupak pripreme:
- Banana sa sirom radi brijanja s vilicom.
- Izbjegavajte zobenu kašu u miješalici. Prijelaz na banana, mješavina.
- Honey rastopiti, dodati na test.
- Čokoladna miješa.
- Stavite lopaticu u tanjur.
- Oblikujte loptu s tijestom i raspucajte u čokoladi ili čipovima.
- Peći više od 10 minuta na 180 ° C.
s marshmallow
- Vrijeme: 60 minuta.
- Broj osoba: 6 osoba.
- Sadržaj kalorija: 260 kcal /100 g.
- Svrha: za desert.
- Teškoća: prosjek.
Sastojci:
- ps. brašno /c - 240 g;
- šljiva. maslac (samo 82,5%) - 115 g;
- mlijeko (možete uzeti kokosovo) - 60 ml;
- jaja (velika kokoš ili patka) - 1 kom;
- šećer - pola šalice;
- banana - 1 velika ili 2 medija;
- sol, vanilin, cimet - na štipaljke;
- Ripper - 1,5 hl;
- marshmallow (spreman, obojena) - 15 kom .;
- čokolada - 70 godina
Metoda priprave:
- Pomiješajte maslac s brašnom, mlijekom, šećerom, solom, sredstvom za ispiranje, cimetom.
- Dodajte jaje, sve spustite.
- Banana silovanje, dodajte tijesto.
- Stavite masu u torbu za slatkiše i napravite par kolačića na posudi.
- Pecite na 180 ° C tijekom četvrt sata.
- Čim se pripremaju kolačići za banane, izvadite, preokrenite i stavite polovicu broja marivihljaka i drugih čokoladnih režnja.
- Stavite u pećnicu još nekoliko minuta (na roštilji, ako postoji).
- Spojite polovice na kolačiće.
Pisne
- Vrijeme: 30 minuta.
- Broj osoba: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 140 kcal na 100 g.
- Namjena: za desert.
- Teškoća: jednostavno.
Ukusni kolačić bez upotrebe jaja će privući hostese koji drže post, ili samo da imaju ugriz, ali ne postoji jaje na ruke. Recept je dobar i činjenica da štetne komponente u sastavu nisu. uZa kuhanje trebat će vam blaga banana kako bi se postigla željena konzistencija pire krumpira.
Sastojci:
- banana (velika, repertoar) - 1 kom .;
- brašno (bijeli, viši stupanj) - 1 cent;
- Šećer-pijesak + vanilija - 0,5 tbsp. + 5 grama
- Ripper - 1 hl;
- prvo ulje (bez mirisa) - 3,5 tbsp. l;
- soli.
Metoda priprave:
- Postavite pećnicu na 180 ° C, zagrijte.
- Bananski sir, dodajte šećer i biljno ulje. Tresti vijenac u homogenoj masi.
- Izlijte osip, vanilin, sol, brašno. Stavite tijesto.
- Stavite komade tijesta na palubu na daljinu, jer će dvostruko udvostručiti, uzmite je.
- Kuhajte u pećnici 15 minuta.
Bez pečenja
- Vrijeme: 30 minuta.
- Broj osoba: 6 osoba.
- Sadržaj kalorija: 280 kcal /100 g.
- Svrha: za desert.
- Teškoća: jednostavno.
Najlakši način da biste dobili banana desert je napraviti banane kolačiće bez pečenja. Za kuhanje trebat će vam maslac visokog kvaliteta s masenim udjelom od 82,5%, da ne uništi ukus gotovog jela. Preporuča se kolačići odabrati uobičajene, bez okusa i dodatnih okusa.
Sastojci:
- šljiva. ulje (margarin) - 100 g;
- banane za bebe - 4 kom .;
- kolačići - 500 g;
- kondenzirana mlijeka - 250 g;
- oraha ili kokosovih čipsa za posipavanje.
Postupak pripreme:
- Izrežite kekse u mrvicama.
- Pomiješajte s maslacem.
- Bananetresti se Dodajte masnim mrvicama i prelijte preko kondenziranog mlijeka.
- Napravite kolačiće tijesta, razbijeno u sjeckanim orasi ili kokosovim čipovima.
- Zamotajte u foliju, ohladite u hladnjaku, a zatim stavite na stol.
Načini ukrašavanja kolača banana
Ako ste kuhanje banana poslasticu za goste, možete razmišljati unaprijed o tome kako možete ukrasiti, pogotovo jer postoji mnogo načina:
- Rezana čokolada prelijte preko kolačića tankom nitom.
- Pomiješajte cimet s šećerom u prahu i ulijte desert s tom mješavinom kroz sito.
- avion kolačići se mogu koristiti kao osnova: za svaku iscijediti šlag i staviti bobice, žele grah, suho voće.
- Koristite glazuru ne samo za ukrašavanje, već i za povećanje deserta slatkiša.