Kako kuhati kondenzirano mlijeko: različite metode kuhanja

Danas su police trgovina bogate raznovrsnim slatkišima, a prije toga nisu. Krajem dvadesetog - početkom dvadeset prvog stoljeća, stanovnici su sami stvarali brojne delicije. To je bilo kondenzirano mlijeko, koje još uvijek ne vole samo djeca, već i odrasli.

Kako kuhati kondenzirano mlijeko

Kondenzirano mlijeko kuha se na različite načine: na tanjuru, u multivartu, pa čak iu mikrovalnoj pećnici. Svaka od ovih metoda omogućuje dobivanje ukusnog deserta željene konzistencije, ali zahtijeva različite vremenske izdatke. Svi recepti bit će predstavljeni u pregledu, a do sada, osnovnim pravilima kako kuhati kondenzirano mlijeko, izbjeći eksploziju banke i dobiti željeni proizvod:

  1. Kada kuhate na štednjaku, morate stalno paziti da je ambalaža s delicijama u potpunosti uronjena u vodu (tada neće eksplodirati).
  2. Kada vrijeme istekne, ne bi smjeli odmah izvaditi spremnik iz vode, naprotiv, dati ga ohladiti, dok je u tekućini.
  3. Ako se kuhanjem koristi mikrovalna pećnica, morat će pripremiti pribor debelih stijenki kako bi se izbjeglo oštećenje spremnika tijekom kuhanja.
  4. Gustoća i bojaSlatka jela ovise o vremenu kuhanja (smeđi i debeli desert izaći će nakon tri sata, a blijedi i tekući nakon 60 minuta).
  5. Dovariat na nijansu od karamele ispustit će samo one delicije koje uključuju mlijeko i šećer (drugi dodaci neće dati željeni rezultat).

Kako kuhati kondenzirano mlijeko u banci

Vanjski pokazatelji poslastica izravno se odnose na količinu vremena utrošenog na kuhanje (samo ekspres lonac može dati brzi rezultat). Kako se kuhano kondenzirano mlijeko vuče? Morat ćete provesti tri sata, jer je toliko kuhano slatko jelo. Da bi se dobila tekuća konzistencija, mikrovalni mjerač vremena postavlja se na 60-100 minuta, tijekom kojeg se kuhanog kondenziranog mlijeka dobiva kod kuće.

Kako kuhati kondenzirano mlijeko u staklenci na štednjaku

Recept za pripremu kondenziranog kuhanog mlijeka na vatri je jednostavan. Potrebni su sljedeći sastojci:

  • Kondenzirano mlijeko u limenoj ambalaži, bez aditiva - 1 kom.
  • voda - količina ovisi o vremenu kuhanja.

Vodič korak po korak:

  1. Kupite pravi proizvod (pregledajte skladište).
  2. Stavite staklenku u željeznu tavu.
  3. Napunite spremnik vodom (potpuno skrijte kositar).
  4. Stavite tavu u otvoreni plamen.
  5. Pričekajte dok voda ne zavre i uključite tajmer, nastavljajući kuhati (kuhajte desert 1-3 sata).
  6. Povremeno ulijte prokuhanu vodu tako da posuda ne eksplodira.
  7. Nakon slobodnog vremena ugasite vatru, ostavite slatko jelo da se ohladi i zgusnitetekućina.

Kondenzirano mlijeko kuha se u multivartovima

Još jedan recept kako kuhati kondenzirano mlijeko u multivartovima. Da biste ga koristili, morate kupiti kondenzirano mlijeko bez konzervansa. Vodič korak po korak:

  1. Stavite ploču u višekratnu posudu i prelijte je vodom.
  2. Omogućite način rada isključivanja i ostavite da prokuha.
  3. ostavite zdjelu u zdjeli, a zatim uzmite posudu i sažvakajte.

Kako kuhati kondenzirano mlijeko u mikrovalnoj pećnici

Kako kuhani kondenzirati u mikrovalnoj pećnici? Predbilježite i pripremite:

  • kondenzirano mlijeko - 250 ml;
  • posuda za staklo ili spremnik s debelim stijenkama - 1 kom.

Uputa za kuhanje kondenziranog mlijeka:

  1. Uobičajeni proizvod stavite u poseban spremnik.
  2. Uključite tajmer i ostavite da kuha 20 minuta, povremeno miješajući zgušnjivač kako bi se izbjeglo njegovo spaljivanje u spremnik.
  3. Na kraju vremena, uzmite zadovoljstvo i pustite ga da se ohladi.

Saznajte kako napraviti kondenzirano mlijeko kod kuće.

Video: kako kuhati kondenzirano mlijeko kod kuće