sendviči s sirom - kako napraviti crvenu ribu, krastavac, rajčicu, šunku ili rotkvicu

Pravi ukras buffet, svečani stol, obiteljska proslava će biti dobri, nježni, originalni kanape ili bruschetta. Mliječni sirevi se lako šire s homogenim slojem na baguette, pecivo, kruh, savršeno se kombiniraju sa slatkim ili slanim sastojcima, povrćem, plodovima mora. Za pripremu takvih sendviča jedno je zadovoljstvo: brzo, jednostavno i vrlo ukusno.

Recepti sendviča sa sirom

Lijepo, ukusno, brzo zalogaje (začinjeno, slatko, slano) izlazi kao na slici u kulinarskim knjigama. Pripremite ih jednostavno: fino rezati zelje, pomiješajte ga s sirom na homogenost, rezultirajuću masu za širenje komada kruha (baguette, slanina, raž, zrno). Odozgo položite, ovisno o odabranom receptu, povrće, crvenu ribu, šunku ili škampi, ispeći u pećnici ili poslužiti hladno. Za slatke šankove poslužite se čokoladnim sirom, voćem, orašastim plodovima, medom, čokoladom.

Sendviči sa sirom i crvenom ribom

Vrijeme: 20 minuta.
Broj posluženih: 8 osoba.
Sadržaj kalorija: 160 kcal /100 g.
Namjena: snack.
Teškoća: jednostavno.

Sendviči s lososom i sirom, koji se poslužuju gostima u obliku kanape, savršeno će se uklopiti u buffete i svečane posuđe. Temelj bijelog krušnog kanta mogu se rezati dijamantima, pravokutnicima (a zatim ribu treba rezati u obliku kruha). Umjesto lososa, neki kuhari koriste još jedan crveni svjetlosni lososriba: pastrva ili saree, ukrašavanje snack s crvenim kavijarom grašak.

Sastojci:

palica - 8 rezova;
losos svjetlo lososa - 225 g;
sir - 150 g;
svježi krastavci - 2 kom .;
svježi kopar - 20 g.

Postupak pripreme:

Izrežite bijeli kruh s vinskom čašom baze za kuhanje kanape. Nakon što kriške kruha na pleh prekriven pergament ih poslati u zagrijanoj 180 ° C peći podsushyvatsya 5-7 minuta, zatim ohladi.
Mix mekog sira sa sitno sjeckani bilja, širenje pripravka osušenog, ohlađenu tost.
Nakon pranja i sušenja krastavca, tanke pločice rijetko ih izrežite. Pokrijte sir sloj krastavac kriške (svakog sendvič 1 kom.).
Porizavshy crvena riba s oštrim nožem na tanke kriške duge, preklopite svaki riba prugasta ruže ležao na kauču, ukrasiti s grančica svježeg kopra.

Sendviči sa sirom i rajčicama

Vrijeme: 5 minuta.
Broj posluženih: 4 osobe.
Sadržaj kalorija: 130 kcal /100 g.
Svrha: snack.
Teškoća: jednostavno.

predjelo s rajčicom ide mekana, lagana, niski, sa ukusna, zdrava. Mršav kremasti okus mliječnog sira savršeno se kombinira s rajčicom, raženom kruhom. Izvršiti takav recept čak i za dijete. Jednostavan za pripremu sendviča - nije razlog da ih prevesti u kategoriju svakodnevnih jela. Oni će biti veliki ukras blagdanskog stola ilidomaći švedski stol

Sastojci:

krušna raž - 4 kriške;
rajčice - 2 kom .;
sir - 120 g;
zeleni luk - 20 g.

Priprava:

Ravnomjerno raspodijelite glatki sir na komade kruha.
Nakon pranja, slomiti rajčice, isjeckajte ih tankim šalicama. Stavite šalice s rajčicama na vrh kruha, sira.
Sjeckanje zelenog luka, prelijte s sendvičim sirom.

Uz krastavac

Vrijeme: 10 minuta.
Broj posluženih: 4 osobe.
Sadržaj kalorija: 164 kcal /100 g.
Svrha: snack.
Teškoća: jednostavno.

Delicni sendviči s sirom i krastavcima - koristan, brz, delikatan niskokalorični snack. Kuhani su vrlo jednostavno i savršeno prilagođeni za doručak, lagani obrok, piknik, buffet. Kruh može biti zamijenjen ružnim kruhom, a zatim će sendviči postati bolji. Krastavci su bolje koristiti tlo, hrskavo, dajući jelo dodatno sočan, nježni svjež miris.

Sastojci:

raženi kruh - 4 kom .;
svježi krastavac dug - 1 kom;
sira - 225 g;
salata salate - 4 letaka;
bosiljka - snop;
crni papar - okus.

Postupak pripreme:

Temeljito isperite lišća lišća, bacajte ih na način da ih rastavite u male komadiće, raširite preko kruha.
Pomiješajte sir s finim nasjeckanim svježim bosiljkom, crnom paprom, širite masu sira s kruhom s salatom.
Stavite parove gorekriške rezanog krastavaca.
Snack, ukrašen lišćem svježeg bosiljka.

Uz škampi

Vrijeme: pola sata.
Broj posluženih: 8 osoba.
Sadržaj kalorija: 181 kcal /100 g.
Svrha: snack.
Teškoća: jednostavno.

Privitak delikatnih sireva odrezaka u ovom receptu je taj da se mogu poslužiti na hladnoću ili hladnoću za stolom: u svakom obliku, oni ostaju osjetljivi, izuzetno ukusni. Škampi je bolje koristiti spreman, kuhano, pa će vrijeme za kuhanje ići malo. Idealno, sastojci Snack i Parmesan kombiniraju se, ali ako nije pri ruci, odgovara druga vrsta tvrdog sira.

Sastojci:

baguette - 1 kom .;
škampi - 850 g;
tvrdi sir - 30 g;
sir - 400 g;
maslinovo ulje - 50 ml;
češnjak - 12 zuba;
sol - okus;
svježi peršin - 1 hrpa.

Postupak pripreme:

6 zubi češnjak koji je pritisnut kroz tisak češnjaka na srednje ulje na maslinovom ulju oko 5 minuta sve dok češnjak ne postane zlatan. Nakon stavljanja mješalice u zdjelu prženog češnjaka, finog nasjeckanog svježeg bilja, pomiješajte do homogenosti (oko 1 min.).
Dodavanje dobivene mase na sir, temeljito promiješati sadržaj homogenosti.
6 preostalih zrna češnjaka izrezati nožem, pržiti minutu ili dvije na srednjoj vrućini, dodati škampi, pržiti do zlatne boje, miješajući oko 5-6 minuta.
Izrezatina pola (duž) baguette, izrežite svaku polovicu sa šavom u širini od 8-10 cm, podmazujte sirovih težina češnjaka. Škampi se šire preko glave.
Nakon stavljanja sendviĉnih kriški na deku od pergamenta, pošaljite ih u pećnicu zagrijanu do 180 ° C Nakon 5 minuta posuti s lomljenim sirom na plitkom rubu rešetke, ispeći 5-6 minuta.

Uz šunku

Vrijeme: 20 minuta.
Broj posluženih: 8 osoba.
Sadržaj kalorija: 165 kcal /100 g.
Svrha: snack.
Teškoća: jednostavno.

žitarice, prirodni jogurt dressing, svježe povrće napraviti obrok pripremljen za ovaj recept, koristan, zasićenje tijelo s vitaminima, punjenje energijom za cijeli dan. Svjetlost špinat svježeg hrena savršeno se kombinira s pršutom i daje ukusan ukus nježnom siru. Takvi sendviči, posluženi na svečanom stolu, neće ostaviti svoje goste ravnodušnim.

Sastojci:

žitarica - 8 kriški;
šunka - 230 g;
sira - 230 g;
tvrdi sir - 165 g;
rajčice - 2 kom .;
marinirani krastavci - 2 kom .;
Bugarski papar (žuta) - 1 kom;
prirodni jogurt - 20 ml;
luk - 1 kom .;
zelena salata - 8 lišća;
svježe hren - 20 g;
peršin - 15 g;
papar i sol - na okus.

Metoda priprave:

dodati mekani rez sir na male kockice mariniranih krastavci i luk, sir rezača malog otrcanog, nosili na roštilju hren, sitno sjeckani povrće temeljitopomiješati se Napunite jogurt, dodajte mljeveni papar, sol.
Operite lišće salate temeljito sušite, stavite na prekrasno jelo, na svakoj ploči za salatu stavite kruh i prethodno masirate svaki dio sa debelim slojem sireve.
Stavite krušne kriške na krišku pršuta, a zatim raširite tanke kriške rajčice, pospite slatkim paprike, prethodno pročišćene iz jezgre s sjemenkama i odrezane tanke slame.
Poslužite grickalice, ukrašene listovima peršina.

s štapićima od rakova

Vrijeme: 10 minuta.
Broj osoba: 8 osoba.
Sadržaj kalorija: 163 kcal /100 g.
Svrha: snack.
Teškoća: jednostavno.

Izvorni, jedinstveni okus sendviča s sirom predstavlja recept s egzotičnom kombinacijom rakova i plodova. Kivija pikantna kiselost u kombinaciji s finim kremastim sirom i đumbirskim češnjaka će se svidjeti gurmanima koji žele okusiti uobičajene sastojke u novoj interpretaciji. Lako je iznenaditi goste nudeći im takav snack.

Sastojci:

baguette - 8 bitova;
sir - 80 g;
rakove rakova - 100 g;
kivi - 2 kom .;
češnjak - 2 zuba;
mljeveni crni papar - okus.

Metoda priprave:

Dodajte na mekani sir sjeckani češnjak, češnjak, isjeckan rakovica palicama na velikom rešetku, papriku i pomiješajte temeljito.
Očišćenirezano od kivi petita u krugovima debljine od oko 0,5 cm.
Ravnomjerno raspodijelite masu sira na komadiće baguette, pokrivajte svaku s kivi krugom na vrhu.

Kod rotkvica

Vrijeme: 5 minuta.
Broj posluženih: 5 osoba.
Sadržaj kalorija: 165 kcal /100 g.
Svrha: snack.
Teškoća: jednostavno.

Izvorni, hranjiv predjelo sa svježim aromatičnim rotkvama, hrenom i sirom će privući obožavatelje vrućih jela. Hren može koristiti sir, trljajući ga na malom rebaru. Krušni vitaminski sendviči bit će ukusni ako prethodno sušite svoj kruh od tosta. Sastojci formule savršeno se kombiniraju sa raženim kruhom, žitaricama.

Sastojci:

bijeli kruh - 5 kriški;
sir - 80 g;
veliki rotkvica - 5 kom .;
konzervirana hrena - 1 stavka. l;
sol - okus.

Postupak pripreme:

Pomiješajte mekom sira s hrenom, soli po okusu, temeljito promiješajte.
Ravnomjerno raspoređivanje sastava za kriške kruha.
Svaki je komad ukrašen ispiranim, izrezanim malim pločama rotkvica.

Kod krušaka

Vrijeme: 20 minuta.
Broj posluženih: 4 osobe.
Sadržaj kalorija: 202 kcal /100 g.
Svrha: snack, desert.
Teškoća: jednostavno.

Sladak i profinjen okus vegetarijanskog snacka neće ostaviti ravnodušnu ljubavnicu, ljubitelje izvornih deserta. Ako želite, možete smanjiti kalorijski sadržaj posuđa, a neukrašavanje krušne hrasta s sjemenkama bundeve. Ako nema vremena i želje da pečete desert, upotrijebite čokoladni sir umjesto uobičajenog, slijedeći slijed kuhanja, čuvajući količinu sastojaka na receptu.

Sastojci:

baguette - 4 kriške;
kruška - 1 kom .;
sir - 100 g;
maslac cimeta - ½ ch.
sjemenki bundeve - 8 kom .;
med - 2 žličice.

Metoda priprave:

Dobro oprati, sušena kruška smanjiti. Rezanje ili uklanjanje žlice jezgre, rezati svaku polovicu s tankim kriškama.
Podmazivanje kruha s blagim sirom, stavljeno na vrh "ventilator" krušne kriške, šalite u pećnicu grijani na 180 ° C 7-10 minuta.
Stavite gotove sendviče s tekućim medom, ukrašene slomljenim sjemenkama buče, malo pospite s cimetom.

S bananom i maticama

Vrijeme: 5 minuta.
Broj osoba: 4 osobe.
Sadržaj kalorija: 231 kcal /100 g.
Svrha: snack, desert.
Teškoća: jednostavno.

Klasična kombinacija banane i čokolade odavno se koristi u kuhanju. Desert, nadopunjen čokoladnim sirom, postaje slatko i slatko, djeca uživaju u velikoj mjeri. Preljev čokolada se mogu pripremiti: Miješanje u lonac 15 g vanilin šećera, 60 ml vode za održavanje preko srednje topline, miješanje da se otopi šećer. Zatim dodajte 80 grama tamne čokolade, razbijene u komadiće. Isključite vatru kada kuhanje početi kuhati, dodati masnu krema (50ml), miješa se i ohladi na sobnoj temperaturi.

Sastojci: