Dijetalne tikvice: brzi recept u pećnici, multivers

Jela od tikvica su ukusna, korisna i laka. Osim što je povrće pravi izvor korisnih tvari, vrlo je bogato. Njezina vlakna čiste crijeva, sprječavaju zatvor i reguliraju šećer u krvi.

Brzi recept za prehranu tikvica - osnovna načela pripreme

Kada je u pitanju dijeta, morate odbiti najukusnije, ali ne i vrlo korisne jela. Međutim, ne znaju svi da tikvice mogu pripremiti dijetalna jela koja neće ostaviti ravnodušnim čak ni one koji se ne moraju držati prehrane.

Od tikvica pripremite prvo i drugo jelo, grickalice, pa čak i ne slatko pecivo.

Dijetalna hrana se kuha samo od svježe, mlade tikvice. Ako imate prezrelo povrće, nema ništa strašno, samo ga očistiteogulite i odaberite sijeno s vlaknima.

Iz povrća izlaze ukusne prehrambene juhe i boršč. Na drugom tikvice može biti pečena ili pečena s povrćem ili pilećim prsima, kuhati pire krumpir ili složenaca. Povrće punjeno rižom i nemasno meso. Od tikvica možete dobiti ukusne i slatke palačinke ili kotleta. Na zalogaju povrća pripremite razne salate i peciva. Savršeno se kombinira s gotovo svim proizvodima.

Recept 1. Dijetalne tikvice: brzi recept za juhu-pire

Sastojci

• dvije mlade tikvice;
• dvije glave luka;
• 5 ml jabučnog octa;
• bjelanjak;
• 50 g brašna;
• litra juhe od povrća;
• đumbir;
• mrkva;
• začini;
• bijeli korijeni;
• grane su zelene.

Metoda pripreme

1. Dodajte litru vode u lonac za pirjanje, stavite u pročišćeni luk, mrkvu, bijele korijene i zelenu u snopu grančica. Varim povrće za pola sata. Zatim uklonite iz njega sve povrće i zelenila, filtrirajte.

2. Squash peremo, čistimo, narezujemo na male komadiće, stavljamo u tavu, dodamo jabučni ocat i gulaš na srednjoj vatri deset minuta. Drugi luk luka je čist, mrvljen kockama i dodan tikvicama. Izmiješati i kuhati još pet minuta.

3. U zasebnoj, suhoj tavi pržite brašno, ulijte malo juhe i promiješajte dok ne ostane kvržica. Ulijte brašno u mješavinu povrća. Ovdje također šaljemo tikvice s lukom i kuhamo na laganoj vatri četvrt sata.

4. Jaje se kuhaHladna, hladna, čista. Odvojite protein od žumanjka. Posljednje ispiremo vilicom i dodamo juhu. Svježi đumbir se čisti od kore, sitno tri i doda u posudu. Nakon otprilike pet minuta, sipamo sve u homogeni podvodni miješalica. Prelijte ploče i stavite u svaki mali svježi zelenilo.

Recept 2. Dijeta s tikvicama: brz recept u multivartovima

Sastojci

• tikvice od tikvica od ružičastih kilograma;
• kuhinjska sol;
• dva patlidžana;
• 70 g zelenog kopra;
• četiri stabljike kaše;
• 70 g zelenog celera;
• dvije mrkve;
• 200 g smrznutog kukuruza;
• dvije mahune crvene paprike;
• 250 g graha.

Metoda pripreme

1. Ulijte malo ulja u uređaj i aktivirajte način "pečenje" ili "prženje". Isperite poriluk, osušite ga i izrežite prstenom. Stavite ga u zagrijano ulje i kuhajte dok ne bude spreman za kuhanje.

2. Mrkvu, očistite, operite i izrežite tankim krugovima. Pošaljite ga luku i promiješajte. Pecite papriku iz peclja i sjemenki. Rezali smo tanke kriške. Patlidzana cist od kore, samljeti cetvrtine s prstenima. Stavite sve povrće u posudu uređaja i nastavite kuhati još sedam minuta, povremeno miješajući.

3. Zgnječiti, isprati i rezati kockama. Stavite povrće u višedijelnu ploču. Također pošaljite smrznuta zrna kukuruza i kikirikija na ovo mjesto. Ulijte oko pola čaše pročišćene vode, posolite i podesite tajmer na pola sata.Zatvorite poklopac i kuhajte do kraja programa. Nakon otprilike četvrt sata dodajte sjeckani celer i kopar.

Recept 3. Punjeni dijetni umak: brz recept

Sastojci

• 400 g kaše puretine;
• 3 g soli;
• jedna mrkva;
88) veliku glavu luka;
• 2 g osušenog piskavice;
• dva komada češnjaka;
• 150 g Gauda sira;
• jaje;
• dvije male tikvice.

Način pripreme

1. Oprati tikvicu, obrisati ubrusom, rezati s dvije strane i rezati debelim krugovima od tri centimetra. Nježno uklonite pulpu sjemenkama i vlaknima, pokušavajući ne oštetiti zidove. Za svaki krug izrežite kvadratnu foliju. Stavite na posudu i stavite tikvice u krišku.

2. Očistite zdjelu, češnjak i mrkvu od mrkve i isperite ih. Stavite sve u kapacitet miješalice i razbijte ga na homogenu masu. Pomiješajte sjeckanu puretinu s mješavinom povrća i ubijte pileće jaje. Posolite, začinite humorom i dobro promiješajte. Uzmite mljeveno meso tako da napunite prsten tikvica. Umjesto Turske, možete koristiti mljeveno meso od pilećih prsa.

3. Punjene tikvice pokrijte listom folije i omotajte rubove. Stavite u pećnicu zagrijanu na 185 stupnjeva i pecite četrdeset minuta.

4. Nakon pola sata uklonite vrh folije. Stisnite svaki prsten tikvica sa sirovim komadićima i vratite ih u pećnicu. Pripremite se prije isteka vremena.

Recept 4. Dijetalne tikvice: brzi recept u pećnici u umaku od kiselog vrhnja

Sastojci

• dvije mlade tikvice;
• kuhinjska sol;
• 100 ml biljnog ulja;
• mljeveni papar;
• za 50 g zelenog peršina i kopra;
• 150 g tvrdih sireva;
• tri komada češnjaka;
• 250 ml kiselog vrhnja s niskim udjelom masti.

Način pripreme

1. Uključite pećnicu na 220 stupnjeva.

2. Operite tikvicu, obrišite papirnim ručnikom i podrežite štapiće. Odrežite povrće u centimetar debelim krugovima.

3. Operite zelje i sitno nasjeckajte. Stavite u šalicu, ulijte ulje, papar, sol i promiješajte. Stavite svu mješavinu na tikvice i ruke tako da su svi krugovi prekriveni ovom mješavinom.

4. Stavite tikvicu na posudu i stavite je u zagrijanu pećnicu 20 minuta.

5. Skuhajte sir na malom rende i pomiješajte ga s kiselim vrhnjem. Dodajte sitno usitnjene zelje i promiješajte.

6. Izvadite squash iz pećnice i prelijte umakom od vrhnja. Nastavite kuhati dok umak ne postane ružičast. Gotova jela začinjena sitno sjeckanim češnjakom i ukrašena grančicama kopra.

Recept 5. Dijetalne tikvice: recept za brzu pečenje u multivartovima

Sastojci

• kilogram tikvica;
• kuhinjska sol;
• 300 g tvrdog sira;
Maslac;
• 50 g nemasnog kiselog vrhnja;
• 50 g mane;
• dva zuba češnjaka;
• tri kokošja jaja;
• zeleni kopar i peršin.

Način pripreme

1. Operite i obrišite tikvice. Izrežite stabljiku i izrežite je na ribežumali dijelovi. Prebacite masu na sito i napravite višak tekućine.

2. Očistite češnjak i prođite kroz prešu. Dobro promiješajte sir.

3. Uklonite masu za squash i raširite je u duboku posudu. Dodajte češnjak, sir i sitno sjeckani zelje. Ubijte jaja, dodajte griz i napunite svu niskokalornu kiselo vrhnje. Dobro promiješati i ostaviti masu četvrt sata, tako da je manko otečen.

4. Pokrenite višekutni sustav u načinu "pečenje". Podmažite spremnik uljem. Stavite u njega masu za squash, poravnajte površinu. Instalirajte kapacitet uređaja, zatvorite poklopac i pokrenite timer na sat vremena.

5. Izvadite pripremljenu posudu iz posude s parnim štednjakom, ohladite, izrežite na porcije i poslužite s kefirom.

Recept 6. Dijetalne tikvice: recept za brzu lazanje

Sastojci

• 300 g velikih rajčica;
• kuhinjska sol;
• pola kilograma mladih tikvica;
• 250 g sira "ruski";
• Pola kilograma pilećeg filea.

Način pripreme

1. Mlada tikvica se ispere, izvadi peduncles i izreže na tanke ploče. Sol i miješati.

2. Pileći file oprati, umočiti papirnatim ručnikom, sitno sjeckati ili sjeckati na mlincu s velikim roštiljem. Soljenje mesa. Ako želite, možete dodati i začine. Promiješati.

3. Svježe rajčice se operu i izrežu oštrim nožem tankim krugovima.

4. Obrazac za pečenje s pergamentom. Na dnu stavite tanjire od tikvica, tako da nema preostalih lumena. višeDivine squash s jednakim piletinom i polutiranim sirom. Pokrijte još jedan sloj tikvica. Stavite na vrh kruga rajčica.

5. Deco stavite u prethodno zagrijanu peć na 200 stupnjeva četrdeset minuta. Nakon deset minuta, izvadite tikvice iz pećnice, pospite sirom i ponovno ga vratite u pećnicu. Spremite se da uklonite lazanje iz pećnice, podijelite lopaticu na male porcije, raširite je preko ploča, dodajte kiselo vrhnje ili umak i poslužite na stolu.

Zucchini dijeta brzi recept - savjeti i trikovi

Mlade tikvice se ne moraju ljuštiti, već su nježne i meke.

U palačinku od tikvica dodajte naribani sir. On će im dati slatki kremasti okus.

S tikvicama možete kuhati prehrambene olivije, zamjenjujući ih krumpirom.

Pečene tikvice bit će manje kalorijske ako se kuhaju u multivartovima.