Juha od gulaša: najbolji recepti i savjeti za kuhanje. Kako skuhati ukusnu juhu od kiselice, krumpira, riže, graha, zeleniša, graška, vermicella, heljdine juhe s varivom?

Muči li vas pitanje koje korisno i hranjivo jelo brzo pripremiti? Odgovor je jednostavan – juha s varivom. U ovom članku pronaći ćete mnogo različitih i ukusnih recepata za ovo jelo.

Sadržaj

Kako napraviti ukusnu juhu od gulaša: savjeti za kuhanje
Video: Juha od pirjanja
Juha od graška s varivom: recept sa slikom
Juha od krumpira s varivom: recept
Juha od riže s varivom: recept
Kako skuhati zelenu juhu s varivom i koprivom?
Juha s grahom: recept
Recept za juhu s vermicellima i varivom
Recept za juhu s varivom i heljdom
Juha s varivom i jajetom: recept
Juha od kiselice s varivom: recept
Recept za juhu s varivom u laganom kuhalu
Video: Kuhanje juhe na vojnički način

Varivo je gotov proizvod, uz pomoć kojeg možete brzo i ujedno vrlo ukusno pripremiti bilo koje toplo jelo. Juha s varivom ispada vrlo bogata, izdašna, ukusna i aromatična.

Kako napraviti ukusnu juhu s varivom: savjeti za kuhanje

VAŽNO: Biramo provjerene GOST proizvode srednje i visoke cjenovne kategorije. Bez obzira na razočaranje u kuhano jelo. A želja za nastavkom kuhanja juhe s varivom nije nestala.

Slijedeći nekoliko savjeta, ovo će jelo sigurno ispasti vrlo ukusno.

Pri odabiru gulaša vodimo računa da se od goveđeg mesa dobije posnija juha sa svinjetinom – masnija, bogatija.
Kako biste izbjegli tekuću kašu, pri dodavanju krupice ne koristite više od 0,5 šalice na 2 litre tekućine.
Najbolja opcija je konzerva "Kaša s varivom". Nije potrebno dodavati žitarice.
Posebno je ukusna juha od heljde, tjestenine, prosa, zobi i graška.
Rajčicama se začinjava juha od goveđeg paprikaša, a paprikom svinjski paprikaš.
Kada jedete dijetu, dodajte sirovo povrće bez prženja. Juha neće ispasti ništa manje ukusna.
Jelo će biti originalno i gusto ako se krumpir ne nareže na kockice. Potpuno ga spustimo, dovedemo do spremnosti. Nakon toga ga izvadimo, gnječimo i vratimo u tavu.
Ne pečemo na maslinovom ulju. Kada se zagrijava, gubi sva korisna svojstva. Najbolja opcija je biljno ulje.
Naribani sir i svježe kiselo vrhnje dodani prije posluživanja daju nježan i pikantan okus.
Malo vašeg voljenog svježeg povrća samo će dodati ugodan vrhunac ovom jelu.

Video: Juha od variva

Juha od graška s varivom: recept sa slikom

Vrijednost nutritivnih elemenata sadržanih u sirku daje mu poseban značaj. A brzina pripreme zbog odsutnosti dugog kuhanja mesne juhe daje mu veliku popularnost.

Priprema:

1,5 šalica cijelog graška prelije se tekućom vodom preko noći.
Ocijedite tekućinu prije kuhanja. Napunite svježom vodom. Kuhajmo.
Tri 1 svježa mrkva.
Sitno nasjeckajte veću glavicu luka.
Na suncokretovom ulju prvo popržite luk, a zatim mrkvu.
Nakon što prokuha grašak, dodajte tri svježa krumpira narezana na kockice.
Kuhajte dok ne bude gotovo. Stavili smo 250 grama pirjanog mesa iz konzerve.
Dodajte prženo povrće.
Sol po ukusu.
Dodajte sitno nasjeckani kopar i celer.
Kuhajte 2-3 minute.
Poslužite s krekerima prženim na maslacu.

Juha od krumpira s varivom: recept

Narežite 5 gomolja krumpira na kockice
Ulijte 1,5 litara hladne vode
Stavite na vatru
Dok se krumpir kuha. Na biljnom ulju popržite luk i mrkvu narezane na male kockice, uzmite po 1 komad
Zajedno s 300 grama paprikaša dodajte u juhu od krumpira
5 minuta prije spremnosti, stavite začine i bilje
Instant juha gotova

Juha od riže s varivom: recept

Na masnoći od pirjanja popržite 1 naribanu mrkvu i 1 nasjeckani luk
Stavite 0,5 šalice oprane riže i pripremljeni krumpir u tavu s vodom
Pustite da prokuha
Ubacite lovorov list
Kuhajte 2-3 minute
Skinite list
Stavite napola kuhano meso i povrće
Kuhajte još 10 minuta
Isključite vatru
Pospite zelenilom
Držite na vrućem štednjaku 10 minuta

Kako kuhati zelenu juhu s lešinom kopriva i kopriva?

Proizvodi:

Prvo lišće proljećakopriva - velika šaka
Oguljeni krumpir - 6 - 7 komada
Mesna konzerva - 350 grama
1 svježa glavica luka
Očišćena mrkva - 1 veća

Priprema:

Prve listove proljetne koprive prelijte kipućom vodom
Sitno izmrvite
Mrkvu, krumpir i luk nasjeckajte na slamke
Pirjajte mrkvu i luk u lonac zajedno s konzerviranim mesom
Stavite tamo koprivu i krumpir
Napunite vodom
Sol i papar
Kuhajte oko 15 minuta

Juha s grahom: recept

U šerpu nalivenu 1,5 l vode stavite 2 krumpira narezana na kockice
Zagrijte do vrenja
Prženje u suncokretovom ulju s malim nasjeckana - 1 mala mrkva i 1 glavica luka
Dodajte 1 žlicu paste od rajčice u povrće
Miješajući držite na vatri par minuta
U kuhani krumpir stavimo povrće i 250 grama variva
Kuhati ne duže od 5 minuta
Dodati grah iz konzerve - 200 grama, lovorov list, sol po ukusu, zelje
Zagrijte još 5-10 minuta
Isključite štednjak

Recept za juhu s vermicellima i varivom

U lonac ulijte 2,5 litre hladne vode
3 komada krumpira, 2 glavice luka, 1 mrkvu, 2 rajčice narežite na sitne kockice
Krompir sipajte u tava
Kuhajte dok ne budete spremni
Uklonite masnoću s pirjanog mesa u tavu
Lagano popržite luk
Dodajte rajčice
Ostavite u miješati vatru oko pet minuta
Stavite nasjeckanu mrkvu
Pržite dok ne budete spremni
Prelijte povrće s 300 g paprikaša
Malo zagrijati
Staviti u tavu s krumpirom
Dodati 2 žlice tjestenine
) Sol
Kuhajte još 5 minuta
Pospite zelenilom prije posluživanja

Recept za juha s varivom i heljdom

Čistimo pod čaša heljdine krupice iz smeća
Isprati hladnom vodom
Nasjeckati 1 glavicu luka i pola veće mrkve
Popržiti korijen povrće u tekućini od pirjanog mesa s dodatkomsuncokretovog ulja
U lonac s 1 litrom vode stavite 2 komada krumpira narezanog na kockice, opranu heljdu, 350 grama dinstanog mesa iz konzerve
Sol
Juha je gotova kada je krumpir kuhan

Juha s varivom i jajima: recept

3 krumpira narezana na trakice prelijte u lonac s 2 litre kipuće vode
Kuhajte oko 10 minuta
Na suncokretovom ulju pirjajte sitno nasjeckanu mrkvu i luk, uzeti po 1 komad
Dodajte 5 sitno nasjeckanih rajčica i 250 grama paprikaša
Držite na vatri još 2-3 minute
Dobivenu masu umočite u krumpir
Kuhajte oko 10 -15 minuta
Ulijte 50 grama ribanog tvrdog sira, oko 100 grama zelenog graška iz konzerve i krupno nasjeckano tvrdo kuhano jaje
Ostavite vatri 5 minuta
Maknite sa štednjaka
Pospite zelenim lukom