Vinska matica: opis i korisna svojstva biljke, primjena buldoga i kontraindikacije
Sadržaj
Ova biljka godišnje raste u močvarama i jezerima, akumulacijama, polako teče rijekama, riječnim uvalama i drugim mjestima s visokom vlažnošću. Vodeni kikiriki ili orahe nazivaju se i vrganj ili čilim, voćni sok koji se koristi u medicinske svrhe za liječenje raznih bolesti kuće. Osim toga, na bazi broda ima mnogo korisnih jela. Druga biljka se široko koristi u kozmetologiji i kuhanju.
Što je chilli - orah
Ova biljka raste u plitkoj vodi, sezona zrenja ploda pada do jeseni - to su mali pramenovi smeđe boje s bijelim sjemenkama u duljini od 2,5 cm. Vješalica drži iznad razine vode uz pomoć zračnog mjehura koji se formira unutar lišća. U orahovom korijenu nema korijena, pa ga je moguće nositi s jednog mjesta na drugo, a da se pri tome ne ošteti njegov rast - to je važno za rast trube. Čili orah je široko rasprostranjen u Indiji, vodenim područjima Europe, Afrike.
Kako izgleda
Vješalica ima sjajan izgled za ptice i ribe. To je rešetka lišća cvijeća, cijelom dužinom peteljki koje su mjehurići s zrakom. Od srpnja do kolovoza cvjetaju vodeni orasi - iznad vode se pojavljuju bijeli cvjetovi s četiri latice. Cvjetanje se pojavljuje samo u večernjim satima ili rano ujutro kada nema izravnog sunčevog svjetla. Jesen počinje zrenje - jedan oraščić može dati oko 15 plodova. Veliki plodovi vise preko vode, kao sidro. Na stabljici su filiformni listovi.
Plutajuća lebdjelica - foto
Botanički opis oraha
Chilim se odnosi na biljke roda cvjetnih voda obitelji Drebenikovye. Za dobar razvoj prikladna topla, stajaća voda. Za bolji razvoj biljaka u akumulaciji, obvezna je prisutnost velikih mekušaca, koji se hrane mladim klicama hvatača. Odgovarajuća temperatura za postrojenje je 25 stupnjeva, s izgledom površinskih ploča potrebno je presaditi u spremnik s većom dubinom. Orah je vrlo osjetljiv na vanjski okoliš i sastav vode, tako da ga je nemoguće uzgajati unutar akvarija.
Biljka ima 2 vrste lišća: pluta na površini vode i pod vodom. Prvi čine tzv. Utičnicu. To je samooprašujuća biljka, proces oprašivanja javlja se unutar zatvorenog cvijeća pod vodom. Stabljika je također podvodna, duljine 5 cm, korijeni orašastih plodova su zeleni, izrasli iz stabljika. U jednom cvijetu nalaze se 4 prašnika, latice i kupola.
Područja i okolišpostojanje
Chilim je široko rasprostranjen u Kini, Indiji, Europi, jugoistočnoj Aziji, nekim područjima tropske Afrike, Ukrajina raste na dnu Dnjepra, Rusija - na Volgi, Donu, Bugi. Prije toga, orah se prodavao u izobilju na tržištima, posebno u Krasnodarskom teritoriju, ali sada je uvršten u Crvenu knjigu. Čak iu Rusiji mrkva je uobičajena u europskom dijelu, na Dalekom istoku, na jugu Sibira. Najbolje je rasti na mjestima s blatnim dnom ili šikarama.
Sigurnosni status
Vodeni kesten - korisna svojstva
Chillim sadrži veliki broj korisnih tvari kao što su flavonoidi, tanini, saponini, vitamini, fenol, dušični spojevi, mineralne soli. Osim toga, sjemenke su bogate hranjivim tvarima, imaju ugodan okus. Svježi sok od cvijeća i lišća čilija čini choleretic i antiseptički učinak.
Plodovi oraščića imaju bogat sadržaj vitamina, koji sadrže bjelančevine, ugljikohidrate, masti, korisne šećere (glukozu, monosaharide, saharozu). Razina sadržaja hranjivih tvari ovisi o mjestu rasta biljke i zrelosti oraha. Još jedan sok od orahasedativni učinak, ako se koristi u obliku tinkture, dodajte u čaj ili razrijedite sok, mlijeko.
Kemijski sastav i nutritivna vrijednost
Kernel fetusa u sirovom obliku sastoji se od velikog broja elemenata. Sadržaj kalorija po 100 g je 185 kcal. Ova visoka stopa je zbog visokog sadržaja škroba. Kemijski sastav plovila je sljedeći:
- 47-56% škroba;
- 10-18% vode;
- 3-6% šećera;
- 0,40-0,90% masnog ulja;
- 8-12% dušičnih tvari;
- 1-1.5% vlakana;
- 1,70-3,25% pepela.
Terapijska svojstva
Vosak se široko koristi u narodnoj medicini, sastavni je dio mnogih lijekova. Budući da sadrži veliki broj korisnih vitamina i minerala, koristi se za liječenje dispepsije, očnih bolesti, bubrega, gonoreje, upale grla i herpesa. Svježi sok se koristi u preventivne svrhe nakon zaraznih bolesti. Vješalica se koristi kao antiseptik za rane, ubode insekata i zmije. Sok ima antispazmodički učinak. Drugi orah je osnova trapazida - sredstava od ateroskleroze.
Primjena vode oraha
Orah se koristi u mnogim bolestima japanske, kineske i tibetanske medicine. Chilim aktivno jede, od njega kuhaju juhe i tinkture u terapijske svrhe. U azijskim zemljama mrkva je dio svakodnevne prehrane, osobito u hindusima. Dodaje se juhama, žitaricama, umacima s puno začina. Uzgaja se u stajaćoj vodikoristiti u svakodnevnom životu, jer je nepretenciozan.
U kuhanju
Kesten od vode se kuha u mnogim zemljama. Postoji veliki broj recepata s ovim sastojkom. Na primjer, tu su pečeni, kuhani kesteni, pečeni na umacima, juhe, pečeni kruh, dodani mesnim jelima, koristeći salate. Postoji čak i recept za desert od kestena, koji se vrlo lako kuha. U kipućem mlijeku dodajte čili i šećer na okus. Nakon što postane mekša, može se miješalica pomiješati do konzistencije pirea ili narezati na male komadiće. Ostavite na hladnom mjestu 30 minuta.
Postoji još jedan recept za ukusnu malinu na bazi čilija. Da biste ga pripremili, trebate uzeti:
- jezgra hvatača - 270 g;
- jabuke - 270 g;
- bilo koje voće - 200 g;
- šećer po ukusu;
- maslac.
Postupak pripreme:
- Zrna čilija moraju se odmarati na tavi.
- Jabuke se pere, ljušte, režu na kriške ili kocke.
- Dodajte narezano voće.
- Pospite sa šećerom.
- Sve je dobro odmorno, posluženo toplo.
I dalje možete napraviti muškatni oraščić. Za njega će biti potrebni sljedeći sastojci:
- šećer prema okusu;
- sol;
- 1 šalicu mlijeka;
- Oreške oraha - 350 g;
- maslac.
Za pripremu pire krumpira potrebno je očistiti i zavariti matice. Trebali bi biti meki. Onda ih treba dobro otrgnuti, tako da se pojavi homogena dosljednost. Dodajte sol, šećerokus, prelijte mlijekom, dodajte malo maslaca. Sve promiješajte, ostavite da odstoji 20 minuta pod toplim ručnikom. Može se poslužiti s toplim kečapom ili začinima.
U kozmetologiji
Zahvaljujući tonizirajućim svojstvima, piling se koristi za lice nakon pranja kao tonik. Dio je hidratantnih, umirujućih krema i tonika, antibakterijskih losiona i drugih sredstava za kožu lica i tijela. Vješalica je prikladna za masnu, problematičnu kožu. Na primjer, svježe iscijeđeni sok se ponekad koristi upravo na osipu da ga osuši i dezinficira. Vodeni kesten može se sakupiti samostalno ili naručiti putem online trgovine s kućnom dostavom.
U narodnoj medicini
U davna vremena, orah se uglavnom koristio za pripremu tinktura za liječenje krvnih žila, potenciju i jačanje imuniteta, kuhanu slanu vodu. Na primjer, da bi se pripremio zategnut organizam na temelju roga, 2 žlice suhog cvijeća i lišća čilija treba napuniti s 0,30 litara prokuhane vode. Ostavite soj, procijedite. Uzmite ga tri puta dnevno prije jela.
Postoji još jedan recept za čišćenje i jačanje krvnih žila. Orašasti plodovi u sirovom obliku moraju se sipati 250 ml votke, ostaviti da se drže 10 dana. Preporučuje se uzimanje 3 puta dnevno, tijekom liječenja - 10 dana, pauza od 10-15 dana, a zatim ponoviti liječenje. Za godinu dana broj takvih tečajeva ne smije biti veći od 4. Ova se infuzija preporuča pacijentima sa slabim krvnim žilama. Ali prije nego što ga uzmemo,nužno se posavjetovati s liječnikom.
Kontraindikacije Chili
Svaki prirodni ili kemijski lijek ima određene kontraindikacije. Vješalica je sigurna za gotovo sve pacijente i nema stroge kontraindikacije, osim individualne netolerancije. No, prije nego upotrijebite jednu ili drugu tinkturu vlastite pripreme, posavjetujte se sa stručnjakom. Ova biljka nije otrovna, ali doza se mora strogo pridržavati i ne prelaziti je.
