Lime med - dobro i loše, kako odrediti pravu, kaloričnu

Nema više vrijedne i mirisne tvari u svijetu od limeta s blagim mirisom koji podsjeća na ljetne dane. Za okus ostavlja u ustima ugodan, slatki okus. Ljekovita svojstva proizvoda svima su poznata, osim ako je ovaj med "vapno". Sada je ova vrsta poslastica, tako ljubio po djecu i odrasle, te vrste meda toliko da izbor je teško i naporno.

Korisna svojstva mednog vapna

Proizvod je svijetlo žute boje, mirisne, guste po izgledu, a okus se razlikuje od ostalih sorti. Glavna razlika je u ljekovitim svojstvima. Oni su zbog činjenice da su slatkiši najveći sadržaj enzima, vrlo korisni za održavanje vitalnih funkcija tijela. Sklopu su:

  • diastaza;
  • peroksidaza;
  • katalaze;
  • invertaza;
  • lipaze.

Međutim, svojstva vapna meda ovisi o prisutnosti keratina, kalija, željeza, vitamina C, E, skupina B. Ne zaboravite razne korisne minerale, aminokiseline i bioaktivne tvari koje znanstvenici nisu baš naučili. Baškirski poslastica je toliko složen kemijski sastav, suditi model ljekovita svojstva teško kao odaberite ocjenu.

Jedinstvena svojstva Dalekog istoka proizvoda nastaju ne samo od nektara vapna, ali i zbog činjenice daPčela vlaži svoju ljekovitu slinu. Takva kombinacija daje slastice širok raspon medicinskih tretmana. Često liječnici imenuju med od vapna kao lijek za prehladu, jer tretman ima učinak:

  • protuupalno;
  • groznica.

Ako postoji jaka upala u tijelu, tada će takvi lijekovi ukloniti ili ublažiti znakove bolesti. Dodijeljen lijek za ARI, želučane tegobe, visoki krvni tlak, tonzilitis, astma, rinitis. Pacijenti, ako je liječnik pronašao bolest jetre, bubrega ili mjehura, baškijski pčelinji proizvod se propisuje kao antibakterijsko sredstvo plus u obliku laksativa. Ovaj eliksir je nezamjenjiv u liječenju oboljenja kardiovaskularnog, živčanog sustava. Oslobodit će se stresa, nervozne iritacije, pomoći će se nositi s nesanicom.

Baškirski eliksir - jedinstveni lijek za ekcem, opekline, gnojnu upalu, rane. Tvar ima učinak zacjeljivanja rana ako se koristi izvana. Utjecaj rezultata rada pčela na gram-negativne, gram-pozitivne organizme jedinstven je i učinkovit. Dalekoistočni med praktički nema kontraindikacija, ne šteti tijekom trudnoće, povećava imunitet djeteta.

Što je korisni limni med?

Da bi se zdravlje i imunološki sustav održali u normalnim uvjetima, svatko bi trebao svakodnevno jesti žlicu te delikatese. To se preporuča bez obzira na prehranu, jer su prednosti vapnenog meda za tijelo neprocjenjive zbog sadržaja njegovog sastava od više od 400 komponenti, osim vode. Mnogi u suhoj tvari, glukoza, fruktoza, maltoza. Ove stavkeblagotvorno djeluju na probavu, brzo se probavljaju zbog sličnosti s koncentracijom sličnih tvari u krvi.

Korištenje vapnenog meda ovisi o skladnoj kombinaciji svih njegovih sastavnica, koje imaju nizak kalorijski sadržaj i učinkovitost u borbi protiv bolesti, rana, alergijskih reakcija, upale. Čak is takvim obiljem korisnih tvari, on ima kontraindikacije: proizvod ne bi trebao jesti na:

  • dijabetes melitus;
  • dijateza.

Ne treba se diviti vrijednoj supstanci i ljudima: to je puno posljedica. Vapno je posebno stablo, njegov pelud je bogat ženskim hormonima. Ne biste trebali biti tretirani otopinom na bazi meda:

  1. astmatike;
  2. jezgre i one koji su pretrpjeli infarkt miokarda, ako postoji povećanje alveola;
  3. nakon ozljede srčanog zaliska;
  4. za krvarenja u plućima.

Kako odrediti limni med?

Teško je pronaći prirodni proizvod od vapna. Morate znati kako izgleda pravi eliksir. Uzmite u obzir sve karakteristike kako ne biste kupili lažni. Ovdje su kriteriji za definiranje dobrog proizvoda:

  • dospijeće;
  • nedostatak aditiva;
  • nijansa;
  • miris;
  • viskoznost;
  • dosljednost;
  • trošak.

Kupnja stvarnih rezultata pčelarstva - lekcije nisu lake:

  1. Prvo morate znati zrelost, koju određuje nekoliko kapi zagrijanih do 20 stupnjeva. Ako je med kukičan - onda je zrelo.
  2. Onda biste trebali saznati za aditive koji se koristedebljina. To može biti škrob, brašno. Možete ga provjeriti ispuštanjem joda. Ako se pojavi plava mrlja (postoji reakcija) - onda postoje dodaci.
  3. Boja vapnenog meda ovisi o sorti. Cvjetna masa - svijetlo žuta, gusta i lipa - jantarna. Sorta heljde - tamna, jasena - prozirna, bijele boje i tekuće.
  4. Okus dobrog proizvoda je opor, slatkast, s okusom cvijeta limete.
  5. Prodaja po niskoj cijeni, ako je proizvod jeftin, gotovo je uvijek krivotvoren. Odabir najskuplje sorte na Dalekom istoku nije uvijek prikladan.

Pri kupnji obratite pozornost na dosljednost:

  • Ako je proizvod star, on se topi i kristalizira.
  • Kada je pčelarstvo bilo prerano, proizvod bi bio tekući, ne opterećujući, već po želji - s gorkom gorčinom.
  • Pčelari ne skupljaju sastav odmah nakon cvatnje vapna, već tek nakon što je pčela pokrila proizvod jantarnim poklopcem, perge i od tog trenutka je trebalo neko vrijeme.

Video snimkeVideo: limeta med