Torta s mesom i krumpirom - kako kuhati na receptu s fotografijom i peći u pećnici ili multivartu

Slatko domaće pecivo lijepo je ne samo kao dodatak čaju - djeluje kao topli obrok, poslužen juhama. Ako se kuha s punjenjem krumpira, bit će hranjiva, a uz dodatak mesa rodi se priznata kao tradicionalna kombinacija za ruski stol. Izrada takve serije nije teža od slatke, ali je potrebnauzeti u obzir niz suptilnosti.

Kako napraviti pitu s mesom i krumpirom

U shemi rada za takvo pečenje dolazi do promjene u nizu radnji zbog osobitosti punjenja. Njegove komponente moraju biti podvrgnute toplinskoj obradi, čiji se intenzitet određuje receptom. Uglavnom se odnosi na meso, potrebno je dugo vremena da se završi priprema, ali i krumpir treba kuhati, peći ili pržiti, ako imate brzo tijesto za pečenje pješčano, pahuljasto.

Nekoliko značajki pečenja ovog tipa:

  • Ako odlučite napraviti tortu s mesom i krumpirom otvorenim, morate unaprijed pripremiti punjenje u najmanje polovici.
  • Jedina mesna pita za koju punjenje može ostati sirova - tatarske bale.
  • Probajte područje ispitivanja, koje će zatvoriti punjenje, nekoliko puta - ispostavlja se kada će pari za pečenje smanjiti vrijeme čekanja za spremnost kolača.
  • Ptica za sok pomiješajte s kremom (možete uzeti kiselo vrhnje), a za svinjetinu /govedinu možete staviti svježu masnoću.
  • Nakon što isključite pećnicu /višenamjenski uređaj, nemojte ih otvarati pola sata - neka punjenje stigne.
  • Odaberite ne najdebljenije komade mesa i provjerite njihovu kvalitetu: bez mrlja, bez promjene boje.
  • Krompir narežite na veće komadiće nego na meso, kako bi istovremeno postigli željeno stanje.

Tijesto za kolač s mesom

Osnova za takvo pečenje - od tradicionalne varijante kvasca za pile (slavenskinacionalno jelo), na europski pijesak i sjeckani, koje su napravili otvoreni kukolj. Glavno je da je tijesto za pitu s mesom i krumpirom bilo svježe ili blago kiselo - šećer se uklanja ili dodaje u količini čajne žličice, za rad drugih komponenti.

Pita s mesom i krumpirom u pećnici

Stručnjaci vjeruju da ne postoji značajna razlika između načina pečenja ovog jela. Međutim, ne možete isključiti neke trikove koji ovise o odabranom uređaju. Torta s mesom i krumpirom u pećnici (ne pijesak /lisnato) savjetuje se kuhati, stavljajući posudu s kipućom vodom na dno kako bi se podigla vlaga - punjenje će ostati sočno. Temperatura je poželjno varirati: prvo, vrlo visoko, nakon smanjenja na 180-170 stupnjeva.

Torta s krumpirom i mesom u multivartovima

Ovaj kuhinjski aparat je poput ljubavnica za lakše obavljanje posla i mogućnost maksimalnog povećanja procesa kuhanja. Pita s krumpirom i mesom u multivartovima neće dobiti istu hrskavu koru u pećnici, ali će punjenje zadržati sok i pouzdano isprati. Ovdje možete raditi u 2 načina: standardni - "pečenje", više zgodan - "multipower", koji je konfiguriran na sličan način u pećnici. Nedostatak rada s multivarki - kolač može biti samo mali promjer.

Recept za kolač s mesom i krumpirom

Takva srdačna jela mogu biti uglavnom prisutna u kuhinjama istočnih zemalja. Međutim, recept za tortu s mesom i krumpirom i dodatnim povrćem naći će se iu Europi. Veliki brojnacionalne ideje mogu se promatrati iz naroda Gruzije, Kazahstana, Tatarstana i onih koji cijene eksperimentiranje - koristiti recept za svježe tijesto i kombinirati sa željenim punjenjem.

Pita s mesom i krumpirom

    Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 2392 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Složenost pripreme: lako.

Jeste li u potrazi za jednostavnom verzijom domaće ukusne pite, ali se bojite neuspjeha testa? Pokušajte tavu za pečenje. Njegova značajka je nedostatak istezanja i valjanja, a skladište je skup osnovnih proizvoda koje ne moraju pretraživati ​​sve trgovine. Čak i ako je pita s mesom i krumpirom debitant na polju kulinarstva, možda nećete morati brinuti o uspjehu pothvata.

Sastojci:

  • majoneza - 60 g;
  • kiselo vrhnje - 1/3 šalice;
  • brašno - 1,2 šalice;
  • jaja - 3 kom.
  • soda - 3 g;
  • sir - 115 g;
  • meso - 200 g;
  • krumpir - 3 kom.
  • luk;
  • maslac (za prženje);
  • sol, začini.

Metoda pripreme:

  1. Upotrijebite prvih 6 sastojaka (sireva) i napravite tijesto.
  2. Pržiti luk s komadima mesa (izrezati u vlakna).
  3. Stavite naribani krumpir, sol i bacite začine.
    4. Ulijte oko pola tijesta u kalup. Stavite točno punjenje, zatvorite drugu polovicu.
  4. Pećnicu kuhajte na 185 stupnjeva, kuhajte nešto više od pola sata.

Pita s krumpirom i mljevenim mesom

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat i 35 minuta.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 1889 kcal.
  • Svrha: za doručak.
  • Složenost pripreme: lako.

Brza aromatizirana pita s krumpirom i mljevenim mesom može se pripremiti uz pomoć multivartova, koristeći funkcije "pečenja" ili "multipovar". Posljednji je sličan radu s pećnicom: ručno postavite željenu temperaturu, možete mijenjati krug grijanja (ne za sve modele), namjestiti vrijeme. Recept se razlikuje od prethodnog, budući da se ovdje koristi kvasac (analogni kefir), a mesna komponenta je izobličena u mljevenju.

Sastojci:

  • jaja - 2 kom.
  • kvasac - 200 ml;
  • brašno - 180 g;
    • Soda - 1/2 hl;
  • mljeveno meso - 300 g;
  • krumpir - 2 kom.
  • luk;
  • sol, papar;
  • maslac za zdjelu.

Način pripreme:

  1. U prva 4 proizvoda pokrenite tekuće tijesto, koje bi trebalo nalikovati oladieve.
  2. Sipajte luk, pržite na ružičastu nijansu.
  3. Krumpir prokuhajte, narežite na kockice ili raspadnite, pretvarajući se u pire krumpir.
  4. Prošećite ubrus s uljem na posudi s više čaša, napunite pola tijesta. Odozgo - meso, pire krumpir, ostatak tijesta.
  5. Držite kolač za "pečenje" 55 minuta. Kad se oglasi signal, pustite stajati oko 10 minuta.

Tatarski kolači s mesom i krumpirom

    Vrijeme kuhanja: 2 sata i 15 minuta.
  • Broj osoba: 10 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 7803 kcal.
  • Sastanak: na blagdanskom stolu.
  • Složenost pripreme: prosječna.

Tatarski kolači s mesom i krumpirom nazvani "balesh" nisu samo pečenje, već gotovo puna večera, iako se uglavnom poslužuju na odmoru. Jedna od grožđica je juha koja prati punjenje. Rez takva mesna pita s krumpirom treba uzeti s oprezom, jer tekućina odmah slijedi ploča. Gotovo jelo se isplati za eventualne poteškoće pri njegovom stvaranju, a načelu oblikovanja objašnjenja dodaje se fotografiji recepta. Pećnica je zagrijana do maksimuma, ali peče bale na 190 stupnjeva.

Sastojci:

  • meso - 1 kg;
  • krumpir - 1,5 kg;
  • luk - 3 kom.
  • kiselo vrhnje - 260 g;
  • maslac - 50 g;
  • jaja - 2 kom.
  • šećer - 1 žličica;
  • sol;
  • mlijeko - 110 ml;
  • brašno - 1 kg;
  • majoneza - 3 žlice. l.
  • biljno ulje - 2 žlice. l.

Metoda pripreme:

  1. Lomićemo sitno luk, a krumpir tanko. Meso narežite na komade.
  2. Proizvodi koji ostaju na popisu trebaju se kombinirati. Ručno je odabrano nekoliko minuta nakon formiranja.
  3. Odvojite 2/3, izvucite krug debljine 5 mm i pomaknite se u oblik, uvijek držeći visoke strane.
  4. Napunite punjenje kolačem, ulijte čašu vode, sol. Napravite strane u redu.
  5. Razvijte tijesto lijevo (pospite komad oraha), pokrijte gapita Napraviti šavove
  6. U sredini izrežite rupu promjera 3 cm, kuglicu testnog pokrova.
  7. Peći 2 sata, na dnu vruće pećnice odrediti kapacitet kipućom vodom. Kada se poklopac stavi iz tijesta, kolač se uklanja.

Zatvorena torta s mesom i krumpirom​​

    Vrijeme kuhanja: 1 sat i 15 minuta.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 2308 kcal.
  • Svrha: za doručak.
  • Složenost pripreme: lako.

Zapanjujuće jednostavna i ukusna zatvorena torta s mesom i krumpirom došla je iz grčke kuhinje. Recept za tijesto nije bio podvrgnut promjenama, a punjenje je postalo hranjivije zbog izgleda piletine - u izvornim mješavinama krumpira s pari ili kuhanom rižom i mlijekom. Možete napraviti male pite ili veliku okruglu pitu - u svakom slučaju, to bi trebalo izići lijepo.

Sastojci:

  • jaje;
  • maslinovo ulje - 6 žlica. l.
  • brašno - 2 čaše;
  • sol velikog mljevenja - 1 žličica;
  • pileći file - 300 g;
  • krumpir - 600 g;
  • začini.

Način pripreme:

  1. Pomičite se kroz file sjeckalice. Da se osuši Krumpir skuhajte, očistite, zgnječite.
  2. Tukujte jaje, sipajte tamo sol i brašno. Ulijte ulje
  3. Napravite elastično tijesto i odmah podijelite na polovice.
  4. Stavite jedan dio role na posudu (ne podmazujte), na vrhu - masu od mesa krumpira. Pokrijte s drugim slojem.
  5. Temperatura pećnice je 180 stupnjeva, mjerač vremena je 45 minuta.

Torta s listovimas mesom i krumpirom

  • Vrijeme pripreme: 1 sat 20 minuta.
  • Broj osoba: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 3585 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Složenost pripreme: prosječna.
Izvođenje pite s mesom i krumpirom - težak zadatak i za mladu ljubavnicu. Grožđice - vrlo hrskavo i ukusno tijesto koje možete razumjeti četvrt sata. Jedini važan uvjet: ne dopustite da mase rade kako bi se zagrijale - njegova temperatura ne bi trebala prelaziti 18-20 stupnjeva, stoga se njezine ruke moraju urediti i ne dugo. Imajte na umu da su za ovaj recept naočale 250 ml

Sastojci:

  • brašno - 2 šalice;
  • Maslac od maslaca;
  • kiselo vrhnje 15% - 2 žlice. l.
  • jaje 1 mačka. - 2 kom.
  • prstohvat soli;
  • ledena voda - 140 ml;
  • nemasno meso - 300 g;
  • krumpir - 4 kom.
  • hrpa peršina;
  • začini.

Metoda pripreme:

  1. Blagi maslac sjeckati na brašno, da se formira gorak.
  2. Kiselo vrhnje u vodi, s nekoliko grama soli i jaja, protresite u čaši, sipajte u smjesu ulja i brašna.
    3. Brzo napravite tijesto, ohladite ga zamrzivačem (12 minuta).
  3. Mljeve što više mljeti, pržiti sa začinima na malom krišku (5 g) maslaca.
  4. Izrežite krumpir u slamu, bacite tamo, dodajte malo vode da se osuši (oko četvrt sata).
  5. Valjajte tijesto, prenesite ga s klackalicom na posudu (polovica bi trebala ostati slobodna).
  6. Neka se nadjev ohladi, stavi gaDno buduće torte s peršinom. Zatvorite pola tijesta, omotajte rubove.
  7. Podmažite masu jaja, probušite vilicom. Vrijeme čekanja je pola sata, temperatura je 190 stupnjeva.

Pita na kefiru s mesom i krumpirom

    Vrijeme kuhanja: 1 sat i 10 minuta.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 2593 kcal.
  • Svrha: za večeru.
  • Složenost pripreme: prosječna.

Ova pita na kefiru s mesom i krumpirom vrsta je hladnoće, samo će biti otvorena. Količina kefira nije naznačena, jer će imati tijesto do određene konzistencije. O ovoj čaši. Možete mijenjati tradicionalni nadjev s mješavinom povrća, koje se peče s mesom, što će pečenju dati ugodan okus.

Sastojci:

  • meso - 450 g;
  • krumpir - 250 g;
  • mrkva - 200 g;
  • ulje za prženje;
  • kefir;
  • jaja - 4 kom.
  • brašno - 300 g;
  • Ripper - 10 g;
  • začini.

Način pripreme:

  1. Priprema punjenja izgleda ovako: brzo pecite mrkve i male komade mesa. Krumpir se čisti i reže na tanke slojeve.
  2. Ostale komponente se miješaju tako da žlica polako kaplje.
  3. Za popunjavanje oblika izmjenjuju se slojevi mrkve i mesa krumpira. Zatvorite sve s testom.
  4. Peć na kori od vrha do dna na 190 stupnjeva.

Torta s mesom kvasca

  • Vrijeme pripreme: 1 sat 50min.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 3357 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Složenost pripreme: prosječna.
Među sortama tijesta koje voli gospoda, kvasac se spominje rjeđe, jer se smatra vrlo hirovitim. Najmanja pogreška je - a pečenje ne raste, postaje gumeno ili se brzo suši. Torta s mesom iz kvasnog tijesta nema ovih nedostataka, ako je kvaliteta proizvoda visoka i podložna čak i najneiskusnijoj kuharici.

Sastojci:

  • kefir - 125 ml;
  • mlijeko - 125 ml;
  • suhi kvasac - 7 g;
  • šećer - 1 tbsp. l.
  • jaje;
  • brašno - 0,5 kg;
  • suncokretovo ulje - 70 ml;
  • meso - 200 g;
  • krumpir - 2 kom.
  • začini, sol.

Način pripreme:

    Uzmi čašu s mlijekom nekoliko minuta u posudi s kipućom vodom. Pospite šećer, otopite kvasac tamo.
  1. Ulijte žlicu u obrok od sječenog rezanog obroka. Umiješajte topli kefir, jaje, ulje. Napravite mekanu kombinaciju, ostavite je podignutu ispod baterije ili u pećnici.
  2. Na sličan način razrezati sjeckani krumpir. Pržiti ne zaboravljajući na slano. Za punjenje ispuna.
  3. Uvaljajte pola tijesta u pravokutnik, napravite sloj vrha i pokrijte istu, tanku polovicu. Podignite rub.
  4. Kuhajte pola sata na 190 stupnjeva.

Torta s govedinom i krumpirom

    Vrijeme kuhanja: 1 sat i 10 minuta.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 2533 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Složenost pripreme: prosječna.

Izvorna receptura za ovo bogato pečenje uključuje uporabu ribe za punjenje, ali je vrlo zanimljiva i za govedinu, svinjetinu ili čak za ptice. Grožđe - tijesto koje se lako miješa, također se lako vozi i može se čak i zamrznuti ako je potrebno. Ova torta s govedinom i krumpirom može postati vaša posjetnica i spas kada posjetite neočekivane goste.

Sastojci:

  • 20% kiselog vrhnja - 185 g;
  • jaja - 3 kom.
  • brašno - 300 g;
  • šećer-pijesak - 1 tbsp. l.
  • soda - 1/2 ppm;
  • Limunov sok;
  • luk;
  • govedina - 200 g;
  • krumpir - 200 g;
  • krem ​​sir - 100 g;
  • sol.

Način pripreme:

  1. Pažljivo pomiješati s vilicom s jajetom, vrlo slabo srušiti - samo za ravnomjernu strukturu.
  2. Dodati sirove proizvode (soda za gašenje). Ruku osušite tijesto. Držite u hladnjaku u vrijeme kada ćete postati zauzet punjenjem.
  3. Odrežite fino meso, pomičite se kroz procesor hrane. Pržiti luk bez ulja (dodati nekoliko žlica vode kako bi se izbjeglo paljenje).
  4. Krumpir za soljenje.
  5. Roll 3/4 volumena tijesta, istegnite se u obliku, uvijek ostavljajući visoke debele zidove.
  6. Staviti slojeve krumpira, govedine, luka. Ulijte smjesu krem ​​sira s jajima.
  7. Ostatak tijesta je valjanom trakom, prekriven punjenjem poprečnog preljeva, što čini rešetku.
  8. Pecite ovu tortu na 190 stupnjeva oko 45 minuta, ali se usredotočite na boju.

Pijesak s mesom

    Vrijeme pripreme: 1 sat i 35 minuta.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 3085 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Složenost pripreme: prosječna.
Idealno tijesto za pitu s mesom i krumpirom - svježi sendvič. Jednostavna, brza, pogodna za zamrzavanje, bez vlastitog okusa, te stoga univerzalna. Recepti takve baze su masivni, ali će nužno biti maslac, koji dodaje elastičnost jaja, brašna i malo octa, što će dodati lumpsiness. Pokušajte pripremiti pijesak s mesom i on će ući u količinu za pečenje za svaku prigodu i raspoloženje.

Sastojci:

  • brašno - 300 g;
  • maslac od maslaca - 120 g;
  • jaja - 2 kom.
  • jabučni ocat - 1 žličica;
  • sol - 1 žličica;
  • meso - 350 g;
  • krumpir - 2 kom.
  • luk;
  • kumin

Način pripreme:

  1. Od prvih 5 proizvoda napravite gusto tijesto, ohladite se sat vremena.
  2. Meso se sitno reže, krumpir - tanka slama, luk se može proizvoljno sjeći. Promiješati, zaliti žličicom kima. Pržite četvrt sata.
  3. Podijelite hladno tijesto jednako. Prvi dio je rastegnut u klasičnom obliku za pite.
  4. Unutra, raširite nadev, ravnomjerno. Pokrijte drugi s čvrstim dijelom.
  5. Pošaljite na vruću pećnicu (190 stupnjeva). Pričekajte 50 minuta.

Torta od pirea

    Vrijeme kuhanja: 1 sat i 10 minuta.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 3230 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Složenost pripreme: lako.
Brza pita od pirea od pirea od pirea od krumpira djelomično podsjeća na lazanje, jer ovdje se koristi zanimljiva metoda sastavljanja: u odjeljku ćete vidjeti nekoliko slojeva. Proces rada je maksimalno pojednostavljen, budući da nije potrebno napraviti tijesto, a uz stvaranje pire krumpira lako se napuniti. Meki sir se može zamijeniti kremastim. Temperatura za ovu pitu je 200 stupnjeva.

Sastojci:

  • lisnato tijesto (slojevi) - 3 kom.
  • mljeveno meso - 300 g;
  • krumpir - 3 komada;
    • Mlijeko - 50 ml;
  • sol, začini;
  • biljno ulje;
  • mekani sir - 200 g;
  • jaje.

Način pripreme:

  1. Mljeveno meso pržiti, posebno napraviti pire krumpir. Izmiješajte obje mase ne vruće, sezona.
  2. Tijesto razvaljajte, nemojte rezati.
  3. Najprije položite na posudu, napunite pola smjese od krumpira i mesa, a slobodne rubove (3 cm). Pospite sirom.
  4. Stavite drugi sloj na njega, ponovite punjenje i sir ponovno.
  5. Pokrijte trećim slojem, kombinirajte rub, savijte.
  6. Površinu obradite s jajetom. Pričekajte pola sata za pečenje.

Otvorena torta s mesom i krumpirom

    Vrijeme kuhanja: 1 sat i 25 minuta.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 3728kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Složenost pripreme: lako.

Ukusna otvorena torta s mesom i krumpirom izgleda sjajno i impresionira izvrsnim okusom, iako zahtijeva minimalan napor za stvaranje. Za sloj naribanog sira, profesionalci savjetuju da se nadjev nade s naribanim češnjakom i isjeckanim povrćem. Po broju sorti sira, također je vrijedno igrati - to će učiniti vaš dom kolač od mesa i krumpira u pećnici više zanimljiv.

Sastojci:

  • brašno - 2 čaše;
  • kiselo vrhnje - 300 g;
  • margarin - polpachki;
  • sir - 150 g;
  • jaje;
  • sol - 3 g;
  • Ripper - 1 hl;
  • meso - 300 g;
  • krumpir - 200 g;
  • ulje za prženje.

Način pripreme:

  1. Pržite narezano malo meso.
  2. Krumpir skuhajte, napravite pire krumpir.
  3. Od brašna, sirila, soli, margarina i pola čaše kiselog vrhnja napravite tijesto. Napunite ga oblikom, nužno sa stranicama u 4 cm.
  4. Nauči punjene stvari. Prelijte jaje-kiselo vrhnje, pokrijte sirom.
  5. Na 190 stupnjeva pećnica treba raditi 35 minuta.

Pita s janjetinom i krumpirom

    Vrijeme kuhanja: 2 sata i 15 minuta.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 2883 kcal.
  • Namjena: na čaj.
  • Složenost pripreme: prosječna.
Mutton je komplicirano meso za neiskusnog gospodina, što zahtijeva povećanu pozornost. Kao punilo za nezaslađeno pečenje koristi serijetka, međutim, ako u pronalaženju pravog recepta korak po korak, možete zadržati meso sočno i dobiti sjajan obrok. Ova pita sa janjetinom i krumpir ima šanse koje vam se sviđaju, ako slijedite točno tehnologije.

Sastojci:

  • janje - 250 g;
  • - 250 g krumpira;
  • brašna - 2,5 šalice;
  • jaje;
  • sol;
  • vode - staklo;
  • maslac - 75 g;
  • vrhnje - 60 g;
  • začina.

Metoda:

  1. Brašno 2/3 dijela maslac, kiselo vrhnje, sol i jaja i miješati do homogenosti. A held manipulacija punjenje, ostavljajući tijesto u hladnjak, omotan plastičnom folijom.
  2. ovčetina i krumpira izrezati u male kockice identične. Pospite začina, neka odstoji pola sata.
  3. Izvaljati 3/4 tijesta prema obrascu (+ odbojnike) ispuniti punjenje, preliti vodom.
  4. dodati uljasti ostatak. Cover sa slojem tijesta, koja bi trebala probuši pružiti izlaz zraka.
  5. zarumyanyvat pola sata na 200 stupnjeva, nakon propikatysya smanjiti temperaturu 15 stupnjeva oko jedan sat.

, bez pite tijesta s krumpirom i mesa

  • Vrijeme pripreme: 1 sat 25 minuta.
  • Servings: 5 ljudi.
  • kalorija obrok: 1214 kcal.
  • Zadatak: večera.
  • Složenost kuhanje: jednostavan.

, bez pite tijesta s krumpirom i mesom - a lonac koji može biti dobar hranjiv obrok. Uzmi pureća prsa, dodati svježezeleni i luk, a vi ćete imati dijetu i apsolutno korisno pečenje, koje će muškarci još više cijeniti. Isto tako, možete ispeći "kolač" s mesom i cvjetačom: kada kuhate, daje konzistenciju sličnu krumpiru.

Sastojci:

  • krumpir - 6 komada;
  • maslac - 10 g;
  • brašno - 3 žlice. l.
  • sol;
  • jaja - 2 kom.
  • puretina (file) - 300 g;
  • zelje.

Način pripreme:

  1. Napravite pire krumpir. Stavite jaja, omekšani maslac. Posoliti. Brašno se ulije u gustu konzistenciju, pa će njegov volumen ovisiti o karakteristikama drugih proizvoda.
  2. Odrežite fino file, pomičite ga u miješalici. Ulijte vodu, kuhajte pola sata. Pospite zelje.
  3. Od pola tijesta od krumpira skupiti otvoreni oblik. Napunite punjenje, zatvorite preostalu masu.
  4. Pecite krumpirsku pitu s mesom na rumenilo. Jedite toplo

Video: Pita od heljde s krumpirom i mesom