Kako kuhati ukusnu pitu u laganom štednjaku sa svinjetinom i krumpirom, dimljenim mesom, kupusom i kobasicama, čvarcima, lukom, mljevenim mesom, sirom, gljivama, ribom, zelenilom, sirom, povrćem: recept, preporuke za kuhanje

U ovom ćemo članku razmotriti proces izrade ukusne pite u laganom kuhalu. Neće biti pita sa slatkim nadjevom, koristit će se meso, gljive i riba.

Sporo kuhalo je takav kuhinjski uređaj koji vam omogućuje brzu i ukusnu pripremu raznih jela, a pite nisu iznimka.

Predstavljamo vam recepte za ukusne pite koje možete pripremiti u laganom kuhalu.

Pita sa svinjetinom i krumpirom u laganom štednjaku: recept

Ukusna, sočna i istovremeno vrlo prozračna - ovako pita u sporom štednjaku ispada recept Prednost ovog jela je dostupnost proizvoda koji su potrebni za njegovu pripremu.

• Svinjski but (meso) – 350 g
• Krompir – 4 kom.
• Luk - 2 kom.
• Maslac - 230 g
• Suncokretovo ulje - za podmazivanje posude
• Pšenično brašno - 2,5 šalice (možda će vam trebati malo manje ili više)
• Kefir - 250 ml
• Kokošje jaje - 2 kom.
• Prašak za pecivo - 1 vrećica
• Sol, sušeni češnjak, mažuran - po želji

)

Jelo se priprema vrlo jednostavno:

• Meso treba uzeti svježe, ako je proizvod još zamrznut, odmrznite ga na sobnoj temperaturi. Meso operite pod mlazom vode i narežite na manje komade. Njihovo vrijeme kuhanja i vrijeme kuhanja cijelog jela ovisi o veličini komada. Za pripremu takve poslastice možete koristiti ne samo svinjetinu, nježnu teletinu i piletinu savršeni su.
• Ogulite, operite i narežite krumpir na kolutiće.
• Luk treba očistiti i narezati na kockice. Oni koji vole ovo povrće mogu ga ne sjeckati puno, narezati ga na veće komade.
• Trebat će nam prilično velika tava ili zdjela u kojoj ćemo pripremati tijesto. U tu posudu potrebno je usuti sve suhe sastojke (brašno, 1 žličica soli, prašak za pecivo), a brašno prosijati kako u tijestu ne bi bilo grudica.
• Sada dodajte 150 g maslaca u suhe sastojke. Maslac morate prethodno izvaditi iz hladnjaka, on će postati mekan, pa ćete ga lakše samljeti s brašnom. Po želji ulje se može zamijeniti kvalitetnim margarinom.
• Čim se u vašoj posudi stvori mrvica, u šerpu dodajte određenu količinu kefira i umutite jaja, sve sastojke prvo pomiješajte žlicom, a zatim rukama umijesite. Takvo tijesto, u pravilu, ispada vrlo elastično, umjereno elastično. Tijesto stavljamo u vrećicu i šaljemo u zamrzivač na 40 minuta.
• Nadjev pripremamo u drugom tanjuru, za to u njemu sjedinimo luk, meso i krumpir. Po potrebi proizvode posolite i začinite začinima.
• Ohlađeno tijesto izvadite iz zamrzivača i odmah ga podijelite na 2 dijela. Jedan dio bi trebao biti veći, on će postati glavni dio za pitu, drugim dijelom pokrivamo nadjev.

• Posuda uređaja treba biti namazan biljnim uljem.
• Od većeg komada tijesta oblikujte osnovu za pitu, prebacite je u posudu multicookera i obavezno oblikujte stranice pite. Vilicom izbodite cijelo tijesto, a ne zaboravite da to morate učiniti vrlo pažljivo kako ne biste oštetili zdjelu uređaja.
• Zatim na podlogu namažemo nadjev i maslac koji moramo narezati na sitne komadiće i ravnomjerno rasporediti po nadjevu.
• Sada pokrijte pitu drugim dijelom tijesta, rubove obavezno stisnite kako nadjev ne bi počeo izlaziti iz pite tijekom pečenja.
• Po želji površinu posude premažite žumanjkom i pospite sezamom, lanom ili drugim sjemenkama.
• Zatvorite poklopac multicookera i pokrenite ga u načinu rada "Pećnica/Pečenje". Sada čekamo zvučni signal koji će signalizirati da je vrijeme kuhanja isteklo.
• Pažljivo izvadite kolač iz zdjele uređaja. To se može učiniti pomoću posude za paru.
• Stavite kolač naličjem u multicooker, pokrenite uređaj na isti način pečenja, ali jelo kuhajte 10 minuta.
• Kada vrijeme kuhanja završi, isključite kuhinjski uređaj, ali nemojte vaditi poslasticu, dajte joj malo vremena da se ulije.
• Nakon 5-10 minuta pričekajte deliciju na stol.

Kolač od kvasnog tijesta s dimljenim mesom u laganom kuhalu: recept

Ovo jelo ima neobičan okus, pa će se sigurno svidjeti vama i vašim gostima. Kao dimljeni proizvodi mogu se koristiti bilo koji suhomesnati proizvodi.

• Mlijeko - 120 ml
• Brašno - 470 g
• Suhi kvasac - 20 g
• Jaje - 1 kom.
• Šećerni pijesak - 2 žličice.
• Sol - na vrh žličice.
• Margarin - 3 žlice. l.
• Dimljena šunka - 170 r
• Dimljena piletina - 170 r
• Zeleni - 1 hrpa
• Feta sir - 150 g
• Suncokretovo ulje - 10 g

Kako biste zadovoljili sebe i svoju obitelj takvim jelom, slijedite ove upute:

• Ulijte mlijeko u šerpu sa debelim dnom, bolje je uzeti domaće mlijeko, ali ako ga nema možete koristiti i kupovno. Mlijeko malo zagrijati i u njega sipati vrećicu kvasca. Dobivenu tekućinu ostavite 5-7 minuta da se kvasac otopi.
• Sada stavite jaje, granulirani šećer i sol u lonac, pomiješajte sastojke.
• Brašno obavezno prosijati kroz sito i malo po malo ulijevati u tekuću smjesu, polako umijesiti tijesto. Također, u ovoj fazi je potrebno dodati komadić margarina u tijesto i ponovno ga premijesiti. Na ovaj način ćemo dobiti nježno i mekano tijesto.
• Gotovo tijesto stavimo u čistu posudu čije dno posipamo s malo brašna. Pokrijte ga ručnikom i ostavite pola sata.
• Čim prođe određeno vrijeme, propasiramo tijesto i ponovno ga ostavimo da odstoji 40 minuta.
• Sada se tijesto ponovno premijesi i podijeli na 2 dijela, od kojih se svaki razvalja toliko da će jedan od njih biti osnova za pitu, a drugi sloj tijesta kojim ce se prekriti nadjev.
• Nasjeckajte dimljeno meso na sitne komadiće.
• Sir se također izreže na manje velike komade.
• Zelenje operemo i narežemo.
• Podmažite dno posude multicookera biljnim uljem, a zatim tamo stavite podlogu za tijesto. Formirajte stranice pite.
• Sada stavljamo nadjev: prvo dimljeno meso, a zatim komadiće sira i zelje.
• Pokrijte nadjev drugim dijelom tijesta i stisnite rubove oba sloja tijesta.
• Zatvorite poklopac kuhinjskog aparata, uključite ga odabirom načina rada "Pećnica/Pečenje".
• Priprema poslastica trebala bi trajati najmanje 60 minuta.
• Spremnost jela može se provjeriti šibicom ili čačkalicom.
• Ako želite da dobijete rumenu tortu, onda nakon 45 min. okrenite ga i kuhajte 15 minuta.

Pita sa kupusom i kobasicom u laganom kuhalu: recept

Zdjelice za pite se pripremaju samo sa kupusom, međutim, kako bi jelo bilo izdašnije i aromatičnije, možete mu dodati razne kobasice. Po ovom receptu ćemo napraviti nadjev od zelja i dimljene aromatične kobasice.

• Kupus 0,5 kg
• Luk - 2 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Dimljena kobasica - 200 g
• Kuhana voda - 30 ml
• Suncokretovo ulje - 5 žlica. l.
• Brašno - 5 žlica. l.
• Kefir - 1 šalica
• Kokošje jaje - 2 kom.
• Prašak za pecivo - 20 g
• Maslac - mali komad
• Sol, mljeveni crni papar, kurkuma, origano - po želji

Počinjemo pripremati pita sa zeljem:

• Jelo treba početi pripremati s nadjevom jer se priprema duže nego tijesto. Kupus operite i sitno nasjeckajte nožem ili na posebnom ribežu.
• Luk treba očistiti i nasjeckati na srednje kockice.
• Mrkvu oguliti, oprati i samljeti na krupnije ribež.
• Dimljenu kobasicu koristimo prema receptu, ona će dati određenu aromu piti, ali po želji se može zamijeniti i kuhanom kobasicom. Proizvod narežite na kocke srednje veličine.
• Ulijte 3,5 žlice. l. suncokretovo ulje. Obavezno koristite rafinirano ulje, jer će nerafinirani proizvod dodati malo gorčine nadjevu.
• Uključite uređaj u način rada "Prženje" i pričekajte da se ulje zagrije.
• Nakon nekoliko minuta. u posudu uređaja stavite luk i mrkvu, pržite povrće 5 minuta uz istovremeno miješanje.
• Sada povrću dodajte nasjeckani kupus i nastavite pržiti sastojke 5 minuta. Obavezno promiješajte sadržaj posude, inače će povrće zagorjeti, a okus nadjeva pokvarit će okus cijelog jela.

• Nakon 5 minuta začinite proizvode u posuda sa soli i svim odabranim začinima. Također dodajte malo prokuhane vode u zdjelu uređaja kako sastojci ne bi zagorjeli. Prebacite uređaj na način rada "Gašenje/gašenje" i kuhajte sastojke najmanje pola sata. Tijekom cijelog procesa pripreme nadjeva ne zaboravite ga povremeno promiješati.
• Kobasica se može dodati u posudu multicookera dok se u njoj priprema nadjev ili kasnije pomiješati s nadjevom, bez dodatne obrade.
• Dok multicooker priprema naš nadjev, trebali bismo napraviti tijesto. Da biste to učinili, istucite jaja u prilično dubok tanjur i istucite ih sa soli. U umućena jaja ulijte kefir i dodajte prašak za pecivo i biljno ulje. Brašno prosijemo sa sitom i u obrocima ulijevamo u tekuću smjesu, mijeseći tijesto. Po receptu neće biti gusta, bit će tekuća, otprilike kao gusta kisela pavlaka.
• Gotov nadjev prebacite iz posude uređaja, operite i osušite posudu.
• Zatim namažite posudu kuhinjskog aparata maslacem i ulijte u nju polovicu tekućeg tijesta.
• Sada pažljivo rasporedite nadjev po tijestu, pokušajte ravnomjerno rasporediti nadjev, a ne blizu rubova tijesta.
• Ulijte tijesto i po potrebi ga rasporedite po nadjevu.
• Uključimo uređaj u način rada "Pečenje/pećnica", zatvorimo lonac i pričekamo zvučni signal koji će pokazati da je vrijeme kuhanja završilo.
• Sveukupno, jelo bi se trebalo kuhati oko 60 minuta, stoga ako imate program predviđen za 45 minuta, ponovno uključite uređaj nakon njegovog završetka.
• Ostavite gotovu poslasticu da se malo ohladi izravno u sporom kuhalu i pažljivo je prebacite u veliku posudu.

Pita od luka s čvarcima u laganom kuhalu: recept

Ovo je vjerojatno najlakši recept za pripremu takvog jelo, tako da se s njim može nositi i neiskusna domaćica. U isto vrijeme, takav kolač u laganom štednjaku može se poslužiti kao glavno jelo ili kao međuobrok, na primjer, uz pivo.

• Masno kiselo vrhnje - 400 ml
• Pileća jaja - 2 kom.
• Pšenično brašno - 1,5 šalice
• Prašak za pecivo - 1 vrećica
• Luk - 5 kom.
• Svinjska mast sa slojem mesa - 450 g
• Čili papričica - po ukusu
• Sol, crvena paprika - po vlastitom nahođenju
• Maslac - 10 g

) Pripremimo jelo:

• U dubokoj zdjeli potrebno je pomiješati kiselo vrhnje i jaja, istucite sastojke.
• Zatim dodajte sol i prašak za pecivo u dobivenu smjesu, izmiješajte proizvode.
• Prosijte brašno i dodajte ga u malim obrocima u smjesu kiselog vrhnja, zamijesite tijesto. Tijesto je žele, pa će biti tekuće. U ovoj fazi prilagodite količinu brašna.
• Ogulite i nasjeckajte luk na bilo koji prikladan način. Najčešće se za ovu pitu reže na pola prstena.
• Narežite mast na srednje komade.
​​​​
• Stavimo tavu na vatru i čekamo da se zagrije. U to staviti nasjeckanu mast. Pržite mast oko 7 minuta. na srednjoj vatri uz stalno miješanje.
• Nakon 7 min. dodajte luk u mast, začinite sadržaj tave solju i začinima po ukusu i kuhajte proizvode još 10 minuta. na laganoj vatri, ne zaboravljajući ih miješati.
• Ako koristite ljutu papričicu, od cijele mahune odrežite mali komadić i sameljite ga. Bolje je raditi s takvim proizvodom u rukavicama.
• Podmažite posudu multicookera maslacem ili margarinom, u nju ulijte malo tijesta.
• Zatim u zdjelu staviti nadjev, uključujući i ljutu papričicu, ako ćete je koristiti, ravnomjerno rasporediti i preliti ostatkom tijesta, koje po potrebi također rasporediti po nadjevu.
• Zatvorimo uređaj, uključimo ga, odabiremo način rada "Pećnica/pečenje" i pripremamo kolač od nadjeva oko 60 minuta.
• Čim je poslastica gotova, izvadite je i stavite na tanjur.

Pita od lisnatog tijesta s mljevenim mesom i sirom: recept u sporom kuhalu

Jelo je aromatično, tijesto ispada bujna i pluća Lisnato tijesto u sporom kuhalu pogodno je i za radni ručak i za svečani stol.

• Lisnato tijesto - 0,5 kg
• Svinjsko meso - 220 g
• Pileće meso - 220 g
• Svježi sir - 120 g
• Peršin, kopar - po 1 vezica
• Kokošja jaja - 1 kom.
• Luk – 2 kom.
• Češnjak - 3 režnja
• Kuhana voda - par žlica
• Suncokretovo ulje - 1,5 žličice.
• Sol, mljeveni crni papar, talijansko bilje - po vlastitom nahođenju

Jelo se priprema na sljedeći način:

• Zelenje oprati, osušiti. i sitno nasjeckan. Po želji, osim zelenila, u mljeveno meso možete dodati i mladi luk.
• Luk treba oguliti i narezati na kockice.
• Češnjak ogulite i naribajte ili propasirajte kroz prešu.
• Od mesa je potrebno napraviti mljeveno meso. Da biste to učinili, operite pulpu, osušite je papirnatim ručnicima i provucite kroz mlin za meso. Uvrnuto meso stavimo u duboku posudu i dodamo mu luk, češnjak, jaje i zelje. Nadjev promiješamo, začinimo solju i začinima po ukusu.
• Sada u mljeveno meso dodajemo sir. Prema receptu koristimo domaći sir koji se može naribati ili ostaviti u izvornom obliku. Domaći sir se po želji može zamijeniti kupovnim, no nadjev je puno ukusniji ako se pripremi s domaćim proizvodom.
• Kada je mljeveno meso gotovo, potrebno je procijeniti njegovu gustoću. Ako je mljeveno meso pregusto, dodajte mu malo prokuhane vode - trebalo bi biti malo tekuće.
• Sada napravimo test. Po ovom receptu koristimo kupovno lisnato tijesto, budući da će priprema takvog tijesta kod kuće oduzeti puno vremena i truda, po želji možete pripremiti svoje domaće lisnato tijesto. Dakle, prvo morate odmrznuti tijesto. Da biste to učinili, morate ga izvaditi iz zamrzivača i ostaviti na sobnoj temperaturi 1 sat. Takav se proizvod ne može odmrzavati u mikrovalnoj pećnici, na bateriji itd.
• Svaku ploču tijesta trebamo podijeliti na 2 dijela i razvaljati. Kao rezultat, dobit ćemo 4 valjana komada tijesta.

• Posudu uređaja namazati uljem i staviti naše kobasice u tome. Potrebno je položiti tako da ispadne spirala. Rubovi kobasica moraju biti čvrsto spojeni.
• Po želji se proizvod može premazati žumanjkom kako bi bio rumeniji
• Zatvorite poklopac multicookera i uključite ga na "pećnica/pečenje " način rada. Morate kuhati kolač 40 minuta.
• Nakon navedenog vremena, kolač treba izvaditi iz zdjele i staviti u nju, ali s drugom stranom. Uključite isti način rada i pecite jelo još 15 minuta.
• Gotovu tortu ne skidamo odmah sa sprave, već je ostavimo da se malo ohladi.
• Zatim premjestite poslasticu u posudu i poslužite.

Pita s ribom i zelenilom u laganom kuhalu: recept

Najčešće su pite u sporom kuhalu pripremljeno s različitim nadjevima od mesa i povrća, međutim, ovo jelo nije ništa manje ukusno ako ga kuhate s ribom i zelenilom.

Za nadjev možete koristiti bilo koju riblju konzervu, ali mi smo radije sardine.

• Kokošja jaja - 4 kom.
• Sardine u konzervi - 300 g
• Perje zelenog luka - 3 kom.
• Peršin – 1 vezica
• Svježi bosiljak – par listova
• Maslac – 30 g
• Šećerni pijesak - 1 žličica. bez gorčine
• Brašno - 200 g
• Suhi kvasac - 15 g
• Prokuhana voda - 70 ml
• Sol, crni mljeveni papar - po vlastitom nahođenju

) Riblje delicije pripremit ćemo na sljedeći način:

• U dosta duboku posudu uliti toplu prokuhanu vodu, otopiti granulirani šećer. Budite oprezni, ne možete sipati kipuću vodu ili čak malo vruću vodu.
• Zatim ulijte kvasac u slatku vodu, malo promiješajte sadržaj posude i ostavite 15 minuta.
• Čim 15 min. tekućinu posoliti, umutiti 1 jaje i miješati sadržaj do manje-više homogene mase.
• Morate uzeti visokokvalitetno brašno, jer o tome ovisi mekoća i elastičnost tijesta. Proizvod prosijemo sitom i ulijemo dijelove u posudu. Nemojte koristiti svo brašno odjednom, možda će vam trebati malo manje nego što je navedeno u receptu. Mijesimo tijesto.
• Čim vam se tijesto prestane lijepiti za ruke, stavite na njega komadić mekanog maslaca i mijesite tijesto još 1 minutu. Tijesto će biti vrlo elastično, mekano i podatno.
• Stavite tijesto u posudu, pokrijte ga čistim ručnikom i ostavite na toplom mjestu 45 minuta.
• Dok se tijesto diže, potrebno je pripremiti nadjev. Da biste to učinili, skuhajte preostala jaja. Očistimo ih od ljuske i sameljemo nožem ili ribežom, može svatko tko ima blender. Prebacite nasjeckani proizvod u duboki tanjur.
• Riblje konzerve izvadite iz konzerve i zajedno s juhom dodajte u jaja.
• Luk, peršin i bosiljak operite, osušite i sitno nasjeckajte, dodajte nadjevu, pomiješajte sve sastojke. Nadjev ne morate soliti jer je riba dovoljno slana, ali možete dodati malo papra ako volite ljuto.
• Čim je tijesto prikladno, podijelite ga na 2 dijela, od kojih jedan treba biti malo veći od drugog - poslužit će kao osnova pite.
• Kalup za kuhanje namazati uljem i u njega staviti razvaljano tijesto, obavezno oblikovati stranice kako vam nadjev ne bi ispao tijekom pečenja.
• Sada rasporedimo nadjev, odmaknuvši se malo od ruba tijesta.
• Drugim komadom razvaljanog tijesta prekrijte nadjev, pritom stisnite rubove, inače nadjev može jednostavno ispasti iz pite tijekom pečenja.
• Zatvorite posudu i pokrenite je u načinu rada "Pećnica/Pečenje". Pošto je nadjev za pitu gotov, potrebno je pripremiti samo tijesto.
• Nakon 45 min. kuhanje pite, morate ga izvaditi iz multicookera i staviti ga tamo s drugom stranom. Nakon toga kolač pripremamo još 10 minuta.
• Kolač u multicookeru ispada prozračan, rumen i vrlo ukusan.

Pita od povrća sa sirom u laganom kuhalu: recept

Takva pita u laganom kuhalu savršena je za ljudima koji ne jedu "yasu" ili onima koji jako vole povrće. Prednost takve pite je njena dostupnost, posebno ljeti, kada u kući ima puno povrća.

• Kokošja jaja - 3 kom.
• Maslac - 60 g
• Suncokretovo ulje - 3 žlice. l.
• Bugarski papar - 2 kom.
• Luk – 2 kom.
• Mrkva - 1,5 kom.
• Šparoge - 220 g
• Tikvice - 1,5 kom.
• Mlijeko - 850 ml
• Brašno - 2,5 žlice. l.
• Zeleni - 1 hrpa
• Adigejski sir - 120 g
• Sol, razni začini, koristite po svom ukusu

Peći ćemo pitu od povrća u laganom kuhalu prema ovaj recept kako slijedi:

• Moje paprike pod mlazom vode, zatim uklonite jezgru iz njih i izrezati na bilo koje komade.
• Luk treba oguliti i narezati na kockice.
• Ogulite, operite i nasjeckajte mrkvu na velike komade. Zatim ga stavite u posudu i kuhajte oko 7 minuta.
• Tikvice operite, ogulite ako je povrće staro i nasjeckajte na manje debele krugove.
• Šparoge je najbolje kupovati smrznute. U tom slučaju ga jednostavno odmrznite na sobnoj temperaturi, moju, a ako je predug, prerežite ga na 2 dijela.
• Peršin oprati, osušiti i narezati.
• Sir sameljite na krupni ribež.
• Sada napravimo tijesto. Neće baš biti slično običnom tijestu, jer će više ličiti na smjesu od jaja za omlet. U tanjur razmutite kokošja jaja i posolite ih. Sada u tu smjesu ulijte 200 ml mlijeka. Želite li dobiti aromatičnije tijesto dodajte mu malo začina i ne zaboravite dodati peršin.
• Podmažite posudu multicookera s malo ulja i u nju stavite krugove tikvica.
• Nakon toga, na isto mjesto šaljemo mrkvu i luk.
• Stavite papar i šparoge na ovo povrće.
• Sada prelijte mješavinu jaja i mlijeka preko povrća. Povrće premještamo drvenom kuhačom tako da ga tekuća smjesa potpuno prekrije.
• Jelo pospite ribanim sirom.

• Zatvorite posudu multicookera i pokrenite je u " Pećnica/pečenje" i pričekajte 45 minuta.

Umak od vrhnja.

• Dok se torta peče, pripremit ćemo umak od vrhnja za nju. Da biste to učinili, stavite maslac u lonac i pričekajte da se otopi. Napomena, prilikom pripreme umaka maslac ne smijete zamijeniti margarinom ili namazom jer će u suprotnom ispasti bezukusan.
• Čim ulje postane tekuće, počnite sipati prosijano brašno u tavu, neprestano miješajte sastojke i pržite ih nekoliko minuta. Zatim u lonac polako ulijte preostalo mlijeko, umak malo posolite, po želji začinite začinima. Stalno miješajući, dovedite umak do spremnosti u roku od 3 minute.
• Dobili smo ukusan i aromatičan kolač.
• Lagano ohlađeni delikatni kolač poslužuje se stolu s kremastim umakom.

Pita s gljivama i sirom u laganom štednjaku: recept

Ova delicija je vrlo aromatična zbog činjenica da se za gljive koriste u njegovoj pripremi. Jelo je dobro prilagođeno za svečani stol.

• Gljive – 350 g
• Luk – 1 kom.
• Riža - pola šalice
• Češnjak - 5 češnja
• Tvrdi sir - 200 g
• Kefir - 270 ml
• Brašno - 1,5-2 šalice
• Pileće jaje - 3 kom.
• Šećerni pijesak - 1,5 žličice.
• Prašak za pecivo - 20 g
• Margarin - 20 g
• Suncokretovo ulje - 2,5 žlice. l.
• Dodajte sol, razne začine i bilje po vlastitom ukusu

Počinjemo pripremati jelo:

• Gljive, ako koristite gljive, možete ne čistiti, već samo dobro oprati i nasjeckati na ploške. Pritom nije posebno potrebno koristiti baš takve gljive, ako imate šumske gljive, slobodno skuhajte neko jelo s njima, delicija će biti još aromatičnija
• Luk mora biti očistiti i izrezati na kockice
• Češnjak također očistiti i protisnuti kroz prešu
• Sir naribati
• Propasirati krupicu ako je potrebno, operite ih u vodi. Nakon toga, prebacite ga u posudu s debelim dnom, ulijte 1 šalicu kipuće vode i kuhajte dok ne budete spremni
• Ulijte 3 žlice. l. ulja Na ovom ulju pržite gljive dok nisu napola kuhane
• Sada dodajte luk u posudu i nastavite kuhati još nekoliko minuta.
• Posolite sadržaj lonca i po potrebi posolite, dodajte češnjak propušten kroz prešu i kuhajte još 1 minutu.
• U tavi pomiješajte gotovu rižu, gljive i povrće, pomiješajte proizvode - nadjev je spreman. Kad se fil ohladi dodati mu izmrvljeni sir, brzo promijesati
• Tijesto cemo zamijesiti u dubokoj posudi. Stavite kokošja jaja u posudu i umutite ih sa soli i šećerom. Nakon toga tamo šaljemo kefir, tučemo masu vilicom - ovaj proces će potrajati neko vrijeme. Brašno prosijemo sa sitom i u obrocima sipamo u tepsiju, dodamo prašak za pecivo, zamijesimo tijesto, ispadne kao gusta pavlaka
• Posudu uređaja obavezno namastiti. s komadićem margarina
• U zdjelu stavite polovicu tekućeg tijesta u sporo kuhalo
• Žlicom rasporedite nadjev po tijestu. Ne stavljajte nadjev na rubove tijesta jer će inače gotova torta pucati sa stranica
• Preostalo tijesto ulijte u zdjelu i ravnomjerno ga rasporedite po nadjevu

Zatvorite poklopac uređaja i uključite ga u modu "pećnica/pečenje". Vrijeme kuhanja u ovom načinu rada varira u različitim štednjacima, ali jelo bi trebalo biti pečeno unutar 1 sata i 10 minuta. Stoga, ako vaš spori štednjak kuha jelo u ovom načinu rada 45 minuta. ili 1 sat, a zatim na kraju programa ponovno uključite uređaj

Video: Pita s piletinom i krumpirom u laganom kuhalu