Sendviči s jajima - kako kuhati u tavi ili u peći s kobasicama, sirom, češnjakom ili krastavcima
Pitate li želite jesti snack, možete očekivati da ćete čuti: sendvič ili sendvič. Na putu, za doručak, ručak ili večeru - ovaj snack je univerzalan. Za one koji slijede lik, može se sastojati od kruha, sira, voća ili bobica. Onaj tko se ne ograničava u hranu - nije ograničen samo na sastav sendviča. Vruće, hladno, zatvoreno, otvoreno u obliku kanape ili potpuno u obliku košara. Sve vrste će pronaći svoje obožavatelje.
Recepti od jaja na sendviče
Pripremite sendvič od jaja jednostavno, i doista postoje mnoge varijacije recepata. Vrijeme kuhanja je u prosjeku od 15 do 30 minuta. Možete napraviti tost, masirati ih maslacem, staviti tanki sloj sira na vrh i staviti jaje na vrh. Umjesto maslaca, uzmite umak od avokada i sok od limuna. Više savjeta:
- Ukusna kombinacija jajašca (omlet ili glazura), svježe zelena s umakom od kiselog gljiva ili tartarom.
- Sir, kobasica, sve vrste zelenila, povrće, meso, riblje ispune dobro se kombiniraju s komponentom jaja. Zdjelu se može mijenjati iako svaki dan, bez puno vremena za kuhanje.
- Takvi sendviči pogodni su i za doručak i za svečane večere.
u tavi
- Vrijeme: 30 minuta.
- Broj posluženih: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 263 kcal.
- Svrha: za doručak.
- Teškoća: jednostavno.
Krekljivi sendviči s jaja dobro će se uklopitisnack /večeru za cijelu obitelj. Jednostavan set sastojaka, minimalno vrijeme kuhanja - i jelo je spreman. Nema potrebe zagrijati pećnicu za kuhanje. Dodajte svježi ili sušeni pikantni pliće češnjak, omekšajte i dodajte nježnu okus nježnost. Recept je dobar za zelenilo.
Sastojci:
- palica - 400 g;
- jaja - 5 kom .;
- kiselo vrhnje - 2 žlice. l;
- češnjaka - 1 kandža;
- biljno ulje - 50 ml;
- sol, crni papar - okus.
Postupak pripreme:
- Umiješajte, dodajte sol i lagano pomiješajte smjesu jaja.
- Stavite bič u rezultirajuću homogenu masu i stavite je na dobro zagrijanu posudu s biljnim uljem.
- Obratite se tijestom s obje strane.
- Češnjak prelijte u malter s malo vode.
- Gotovi krutoni pržite punjeni češnjak.
Kuhano jaje
- Vrijeme: 15 minuta.
- Broj posluženih: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 404 kcal.
- Imenovanje: za ručak.
- Teškoća: jednostavno.
Mogućnost kuhanja - za snack, doručak ili ručak. Sendviči s jajima i sirom su nježni i hranjivi. Sastojci trebaju biti fino rezani. Bogat okus dodati će kapare s prezervativima, kombinaciji s sirom. Da biste smanjili sadržaj kalorija u posudi, umjesto da pržite kruh na tavu, koristite suhu metodu - tost u tost.
Sastojci:
- pšenični kruh - 8 kriški;
- kuhana jaja - 2 kom .;
- sitnice - 50 g;
- kapara - 50 g;
- Luk - 1glava;
- maslac maslaca - 4 žlice. l;
- ribani sir - 100 g;
- majoneze - 3 žlice. l;
- mljevena paprika;
- sol - okus.
Metoda priprave:
- Slice kruh na maslac.
- Izrežite luk u male kocke, zaklonite maslac.
- Izrežite cimet, kapare i jaja u male kocke.
- Dodajte pirjani luk, majonezu, sol, papar i mješajte.
- Za svaku komad kruha stavite kuhanu smjesu, pospite sirom i pošaljite u pećnicu sve dok se ne pojavi zlatna kora.
Druga opcija - više kalorija (548 kcal), ali i hranjivije, korisnija. Sendviči za doručak s jaja mogu biti koristan dodatak vašoj prehrani. Umak od avokada za dugo vremena zasićuje tijelo i hrani je s korisnim vitaminima. Bolje je zamijeniti obični pile s prepelicama - sadrže više hranjivih tvari, uključujući minerale.
Sastojci:
- raženi kruh - 2 kriške;
- avokado - polovina;
- velika rajčica - 1 kom;
- kuhano jaje - 1 kom;
- Sok limuna ili jabučnog octa - 0,5 tbsp. l;
- luk - okus;
- soli na okus;
- peršina.
Postupak pripreme:
- Ulijte meso avokada sok od limuna i sol, dodajte sitno isjeckan luk u smjesu.
- Rezane rajčice.
- Slojite kruh s debelim slojem umaka, stavite kriške rajčice na vrh.
- Kuhane kokošinje ili prepelice, izrezane, raširene preko rajčice. Sol i papar.
- Ukrasite lišće peršina.
s prženim jaješcima
- Vrijeme: 35 minuta.
- Broj osoba: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 993 kcal.
- Svrha: za doručak.
- Teškoća: teško.
Recept je pogodan za ugodno iznenađenje vaše druge polovice, napraviti romantični doručak. To će potrajati, ali ovaj sendvič zasigurno će privući pažnju. Okus glazure s hrskavim komadom kruha pod osjetljivim umakom osvojit će, ovaj doručak je lijepo ponoviti. To je vrsta jela koju želite uhvatiti na fotografiji zahvaljujući estetskom obliku prezentacije i pokazati svojim prijateljima.
Sastojci:
- kuhani šunka - 230 g;
- piletina jajeta - 4 kom .;
- sir gruyere - 200 g;
- maslac - 5 žlica. l;
- bijeli kruh za tost - 8 komada;
- Mlijeko - 460 ml;
- pšenično brašno - 3 žlice. l;
- Dijon senf - 4 sata;
- oraščić - 0,125 ppm;
- sol - okus;
- svježa paprika - okus.
Postupak pripreme:
- Oslobodite maslac u tavi na laganoj vatri, ulijte brašno, kuhajte i miješajte tri minute.
- Ulijte mlijeko u posudu i pričekajte da se kuha.
- Smanjite vatru, dodajte sol, začini (paprika, oraščić), dodajte 50 g ribanog sira za pet minuta.
- Kada se rešetka otopi, isključite pločicu i pokrijte posudu voštanom papirom.
- Proširite četiri komada kruha sa senfom i sjeckani čekić preko vrha. Ostalo umak od papra, pospite sirom - i prekriti bazu.
- ŽlicaUliti ulja u plitku posudu. Pržite sendvič, okrećući ga s dvije strane na zlatnu koru.
- Prebacite ih na uljno hlađeno posuđe, suho s papirnatim ručnikom.
- Dodajte sendviče za umak i pecite u pećnici zagrijani na 180 stupnjeva u trajanju od dvije minute.
- Pržite na tavi, solju i papru. Pokrijte svaki sendvič za jaje.
Sa sirom
- Vrijeme: 15 minuta;
- Broj osoba: 2 osobe;
- Sadržaj kalorija: 651 kcal;
- Svrha: za doručak;
- Teškoća: jednostavno.
Mozzarella je vrlo ugodan, mekan, mlad sir sa delikatnim, blago izraženim okusom. Takav sendvič sa sirom i jajima odgovara ljubiteljima laganih i nenametljivih laganih obroka. Umjesto mozzarele, ako se ne nalazi u najbližoj trgovini, još uvijek možete uzeti maasdam, cheddar, sulugune, plavi sir, itd.
Sastojci:
- bijeli kruh - 250 g;
- mlijeko - 125 ml;
- pšenično brašno - 2 žlice. l;
- sir mozga - 1 glavu;
- piletina jajeta - 1 kom;
- maslinovo ulje - 30 ml;
- sol, papar - po okusu.
Postupak pripreme:
- Sirovi sir s trakama od 0,5 centimetara. Izrežite mrvice kruha.
- Pripremite sendviče. Stavite sir između dva komada kruha i pritisnite prstima prstima.
- Pripremite posuđe s mlijekom, brašnom i jajašenom solju i paprom.
- Toplina maslinovog ulja u tavi. Zamahnite svaki sendvič u mlijeku, a zatim u brašno i masu jaja. Pecite do zlatnogkora na svakoj strani.
s češnjakom
- Vrijeme: 25 minuta.
- Broj osoba: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 580 kcal.
- Imenovanje: za večeru.
- Teškoća: jednostavno.
Ovo je ukusan, ukusni snack za večer s prijateljima za čašu piva. Prednosti proračuna, ali ukusna jela - mala količina sastojaka i kratko vrijeme kuhanja. Od takvog predjela, češće ljudi dolaze u napad, pa je poželjno da ženska stranka odabere blažu opciju.
Sastojci:
- kruh - 8 kriški;
- zavareni kokošji jaje - 6 kom .;
- senf - 2 žlice. l;
- majoneza - okus;
- maslac - 50 g;
- češnjak - 3 zuba;
- svježi kopar;
- sol i papar - okus.
Postupak pripreme:
- Topla jaja, hladna i čista. Temeljito ih mljeveno, na solju, solju, uz papar, dodajte sitno sjeckani kopar, senf. Napunite majonezom.
- Sjeckanje bijelog kruha i pržiti na maslacu. Češnjak prelijte u pečeni kruh.
- Stavite salatu na pržene komade kruha. Sendviči mogu biti ukrašeni ukrasnim žumanjkom.
U pećnici
- Vrijeme: 30 minuta.
- Broj osoba: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 695 kcal.
- Svrha: za doručak.
- Teškoća: jednostavno.
Sendvič s pecivom u pećnici - dobar izbor kao snack u prirodi ili dacha. Za pola sata možete jednostavno pripremiti srdačno jelo istim receptom, ali s bilo kojom drugompunila. Na primjer, umjesto šunke ili slanine, upotrijebite dimljenu piletinu, lovačke kobasice. Da biste bili sigurni da se sendviči ne zamrzavaju i ne drže na putovanju, umotajte ih u papir i foliju.
Sastojci:
- bijeli kruh za tost - 16 komada;
- šunke ili slanina - 8 kom .;
- rajčice - 2 kom .;
- gljiva - 200 g;
- piletina jajeta - 4 kom .;
- sir - 150 g;
- maslac - 1 tbsp. l;
- sol, zelena, paprena crna tla - okus.
Postupak pripreme:
- Izrežite pulpa od 8 komada kruha, nakon što je dobio "rubovi" kore.
- Svi lijevi komadi polažu se na ploču za pečenje papira za pečenje.
- Na 4 od cjelokupnih krušnih komada stavite "naplatke". Napunite ih unaprijed s prženim gljivama. Sol, papar i pospite ribanim sirom.
- Za preostale 4 kriške stavite na 2 komada pršuta, pokrijte ih s kruhom "rubovima". Unutar, dodajte sjeckane rajčice i razmjestite jaja.
- Dodajte deco s sendvičima u pećnicu na 180 stupnjeva, dok se žumanjci "ne drže" i sir ne otopi.
- Dajte zalogaj malo hladnom, pospite zelenim bojama.
Pržena sendviča s kobasicama
- Vrijeme: 15 minuta.
- Broj osoba: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 289 kcal.
- Svrha: za doručak.
- Teškoća: jednostavno.
Ovaj jednostavan recept uvijek će imati koristi od majke mladih školskih učenika. Čak i najzahtjevnija i šarmantna djeca neće odbiti takav ukusni i koristan doručak. Posuda je pogodna za studente udoručak ili kao snack između predavanja na treningu. Rajčica se lako zamjenjuje krastavcima, kobasicama ili šunkom - komadom puretine.
Sastojci:
- palica - 8 rezova;
- jaja - 4 kom .;
- rajčice - 1 kom;
- kobasica ili šunka - 100 g;
- maslac - 133 g;
- zelje - 13 g;
- sol, papar - okus.
Metoda priprave:
- Izrežite palicu, pušite dva jaja, sol i papar.
- Slike tuljana uronite u tekuću smjesu jaja i pržite na srednjoj vatri u maslacu.
- fino uklesana rajčica, dva kuhana jaja, pršut.
- Kada se "kruh" hladi, napunite ih tankim slojem majoneze i stavite sve odrezane sastojke na vrh.
- Ukrasite zelene sendviče.
S haronom
- Vrijeme: 20 minuta.
- Broj osoba: 10 osoba.
- Sadržaj kalorija: 905 kcal.
- Imenovanje: za večeru.
- Teškoća: jednostavno.
sendviči s haringom i kuhana jaja - neobičan snack za odmor. Na temelju možete odabrati ne samo kruh, već i krekere. Kako bi jelo bilo svečano, dajte mu uredan oblik s odgovarajućom veličinom stakla. Dobar dodatak - punjenje salata od mrkve. Također iz punila odgovarajuće kuhano krumpir ili repa.
Sastojci:
- crni bradati kruh - 10 bita;
- Herring filet - 500g;
- kokošja jaja, kuhana kul - 5 kom .;
- majoneze - 2 tbsp. l;
- kopra.
Metoda priprave:
- Kruh,Izrežite lisnato tijesto tankim kriškama. Jaja se uzgajaju na malom riblju. Izrežite luk s perjem.
- Kombinirajte majonezu s ribanim jajima.
- Uhvatite rezultirajuću masu svake komadiće kruha, postavite haringe s vrha.
- Ukrašavamo grančicu kopra.
Uz haringa, krastavac
- Vrijeme: 15 minuta.
- Broj osoba: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 494 kcal.
- Svrha: za doručak.
- Teškoća: jednostavno.
To je jednostavan, koristan za kaloričnu obrok prisustvom potrebnog broja proteina, masti i ugljikohidrata te zasititi tijelo, pomažu održavanju sitosti čak i na dijeti. Svježina kokošinjskog fileta će organski dopuniti "kiselost" sok od limuna. Lagani zalogaje dodati hrskav zelje i krastavci.
Sastojci:
- haringa - 200 g;
- Francuski baguette - 1 kom;
- zelena salata - 1 hrpa;
- maslac - okus;
- kuhanog proteina jajeta - 1 kom .;
- limuna - 1 kom .;
- krastavci - 1 kom.
Metoda priprave:
- Izrežite palicu na kriške u debljini 2-3 cm širine, maslac s maslacem.
- Operite zelenu salatu, preklopite ih na pola i staviti dijelove baguette s maslacem.
- Odvojite jaje od žumanjaka. Izrežite protein u male kocke, stavite na listove salate.
- Izrežite krastavca i stavite je na protein.
- Izrežite haringa u tanke kriške i stavite je na krastavac.
- Izrežite limun u komade i stavite je na sendvičeharinge.
Vrući sendviči s rajčicama
- Vrijeme: 20 minuta.
- Broj osoba: 2 osobe.
- Sadržaj kalorija: 209 kcal.
- Svrha: za doručak.
- Teškoća: jednostavno.
Vrući sendvič s jaje nadopunit će punjenje rajčica, kobasica i začina. Čisti i mirisni sendvič, iz kojeg dolazi par, probudit će apetit svih članova vaše obitelji. Ako ne postoji kobasica pri ruci, možete kuhati meso peradi i dodati ga - ako se ispravno kuha, zadržat će nježnu teksturu i savršeno će se kombinirati s rajčicama.
Sastojci:
- piletina jajeta - 2 kom .;
- vrećice - 2 kom .;
- kobasice - 2 komada;
- rajčice - 2 kom .;
- sol - okus;
- svoje omiljene začine.
Metoda priprave:
- Pečena sušena kobasica i male rajčice.
- Izrežite srce zvona u sredini.
- Stavite kolač u tavu i ulijte jedno jaje u dubinu. Dodajte sol, mirisi po ukusu.
- Dodajte rajčice nekoliko minuta prije nego što budete spremni. Stavite prženu kobasicu na gotovi sendvič.