Svečani sendviči za djecu: sendviči "Bubamara", "Brodovi", "Gljive", slatki dječji sendviči
Kako biste djecu obradovali svijetlim sendvičima, pripremite ih prema našim receptima.
Napravite blagdanski meni uvijek prilično teško, pogotovo ako je ovo dječji odmor. Poteškoća leži u činjenici da su sva djeca različita, sa svojim ukusima i preferencijama, a neće sva jela biti prikladna za njihov svečani stol.
Danas ćemo vam reći neke od najoriginalnijih, najukusnijih, jednostavnih i što je najvažnije korisnih recepata za dječje sendviče. Takve delicije zasigurno će se svidjeti malim gurmanima.
Dječji sendviči "Bubamara"
Dječji stol bitno se razlikuje od stola za odrasle, jer djeca nisu previše zainteresirana sjediti i jesti za dugo vremena, a sva jela će im otvoriti apetit. No, sendviči u obliku bubamara sigurno će se svidjeti svoj djeci.
- Tostirani kruh - 3 komada
- Topljeni tostirani sir - 3 kom.
- Šunka - 75 g
- Listovi zelene salate - 3 kom.
- Cherry rajčice – 3 kom.
- Masline - 10 kom.
- Svježe zelje - 10 g
Navedena količina sastojaka dovoljna je za pripremu 3 sendviča, po potrebi povećati količinu proizvoda i pripremite više sendviča
- Listove salate operite i osušite, trebat će vam za dekoraciju. Na svaki tanjur stavite 1 list.
- Sada operite rajčice, svaki komad. prepoloviti. Polovice rajčice poslužit će kao tijelo bubamare.
- Stavite 1 krišku prepečenog kruha na list zelene salate. Po želji se može malo prosušiti u pećnici ili tosteru.
- Narežite šunku, bit će bolje da su komadi četvrtasti, stavite ih na svaki komad kruha.
- Stavite komad sira na vrh šunke. Nije potrebno koristiti prepečeni sir, možete kupiti obični tvrdi sir i narezati ga na što urednije četvrtaste ploške.
- Sada stavite 2 polovice rajčice na svaki sendvič.
- Od maslina napravite bubamari glavu, noge i točkice na tijelu. To možete učiniti na bilo koji prikladan način za vas.
- Ostaje još samo napraviti imitaciju trave za bubamaru. Da biste to učinili, uzmite svježe zelje, možda kopar, operite ih i izrežite. Pospite ga po sendvičima.
Po želji, bubamara se može zamijeniti mišem. Glavni postupci kuhanja su isti, ali rajčice treba zamijeniti jajima. Za izradu miša prerežite jaje na pola – tijelo miša. Klinčići, grašak crnog papra poslužit će kao oči i nos, a uši se mogu napraviti od komadića kobasice.
Dječji sendviči "Brodovi"
Još jedna opcija lijepih i vrlo ukusnih dječjih sendviča. Naravno, za pripremu takve delicije morate malo pokušati, potrošiti malo više vremena nego za obične sendviče, ali rezultat je svakako vrijedan toga.
- Crni tost kruh - 3 komada
- Sir - 100 g
- Kobasica - 100 g
- Svježi krastavci - 1 kom.
- Mrkva - pola kom.
- Po ovom receptu mogu se napraviti i mali i veliki brodski sendviči, pa prvo sami odlučite koje su prikladnije za vaš blagdanski stol. Razlika u pripremi ovakvih sendviča je samo u veličini njihovih "detalja".
- Uzmite komad crnog prepečenog kruha, izrežite od njega komad koji bi oblikom podsjećao na čamac.
- Od krastavca i kobasice izrežite iste komade kao od kruha - od tih ćemo komada sastaviti naš brod.
- Stavite izrezane komade sastojaka zajedno (jedan na drugi).
- Sir narežite na tanke komade. Polovinu proizvoda narežite na veće komade, polovinu na manje. Uzmite ukrasni ražanj i njime probodite 2 komada sira preklopljena na pola, ali ne do kraja. Širite sir na mač - to je jedro.
- Od mrkve izrežite trokute odgovarajuće veličine i pričvrstite ih na vrh ražnjića.
- Probušite "palubu broda" ražnjem.
- Ovako možete jednostavno i brzo napraviti prekrasne brodske sendviče. Možete ih poslužiti na listovima salate ili na tanjuru s povrćem.
Po želji možete pripremiti "dijelove broda" od drugih sastojaka, npr. napraviti jedro od krastavaca, rotkvica, a "palubu" od šunke, tvrdi sir, crvena riba, sir s kiselim mlijekom.
Dječji sendviči "Gljive"
Takav zalogaj za dječji odmor može se pripremiti na nekoliko načina. Nudimo vam najjednostavnije i najukusnije od njih.
- Prepečeni bijeli kruh – 2 komada
- Prepeličja jaja – 4 kom.
- Cherry rajčice - 2 kom.
- Tvrdi sir - 30 g
- Pileći file - 50 g
- Majoneza - 2 žličice.
- Zelje - 10 g
Od navedene količine sastojaka dobivaju se 2 sendviča.
- Skuhajte i ogulite jaja. Da biste pripremili takvo jelo, trebat će vam točno prepeličja jaja, jer su mnogo manja od kokošjih jaja, a potrebna su vam za izradu noge gljive.
- Naprotiv, preporučljivo je uzeti malo više rajčica kako bi odgovarale veličini. Od njih ćemo napraviti kapu od žabokrečine. Povrće operite i svako prerežite na pola. Jezgra rajčica mora biti uklonjena.
- Izrežite sir tako da komadi budu okrugli.
- Pileći file skuhajte i sitno nasjeckajte.
- Sada sastavljamo sendvič. Stavite komad kruha na tanjur i namažite ga majonezom. Za 1 sendvič potrebna vam je 1 žličica. majoneza
- Stavite pileći file i komad sira na kruh namazan majonezom.
- Na prepeličje jaje stavite polovicu cherry rajčice. Kapu premažite majonezom.
- Sada stavite 2 komada na svaki sendvič. muhara
- Zelenje operite, osušite i nasjeckajte. Pospite ga po sendvičima.
Za izradu lijepih i ukusnih dječjih sendviča prema drugom receptu potrebno vam je:
- Tost kruh - 1 komad
- Kokošje jaje - 1 kom.
- Topljeni sir - 100 g
- Majoneza - 1,5 žličica.
- Cherry rajčice - 2 kom.
- Kobasica - 50 g
- Krastavac - 20 g
Ovi sendviči su prilično veliki manje nego inače, ali nisu ništa manje ukusni.
- 1 komad prepečenog kruha narežite na 4 jednaka komada - ovo je osnova za 4 sendviča.
- Skuhajte kokošje jaje, ogulite ga i naribajte na sitno ribež.
- Topljeni sir sameljite na ribežu.
- Pomiješajte sir, jaje i majonezu.
- Rajčice operite, svaku prerežite na pola, izvadite im jezgru.
- Narežite kobasicu na komade iste veličine kao komadi kruha.
- Sastavljamo sendvič. Na svaki komad kruha stavite komadić kobasice i kriške krastavca.
- Zatim od prethodno pripremljene sirno-jajne mase oblikovati krakove šampinjona, a na tu masu staviti polovice cherry rajčica - klobuke. Kapice premažite majonezom.
- Po želji se takvi sendviči mogu staviti na posudu ukrašenu zelenilom i listovima salate.
Dječji kanapei za odmor
Sendviči se mogu pripremiti ne samo u obliku na koji smo navikli, već također u obliku kanapea. Takve poslastice sigurno će pronaći svoje mjesto na dječjem svečanom stolu. Takve sendviče ćemo pripremiti s nekoliko recepata.
Za pripremu poslastice prema prvom receptu pripremite sljedeće proizvode:
- Tost kruh - 1 komad
- Tvrdi sir - 50 g
- Šunka - 50 g
- Krastavac - 50 g
- Komad prepečenog kruha narežite na 6-8 malih trokutastih komadića.
- Sir sameljite prema obliku, isto učinite sa šunkom.
- Krastavac operite, po želji ogulite i narežite na komade.
- Sada samo trebate sastaviti sendvič i pričvrstiti ga ražnjićem. Na to stavite komad kruha, komad šunke, sir i krastavac, probodite sastojke štapićem - gotovo. Možete ukrasiti zelenilom.
- Tost kruh - 1 komad
- Slana crvena riba - 50 g
- Svježi sir - 50 g
- Masline - 30 g
- Tost kruh se može koristiti bijeli i s mekinjama. Komad kruha narežite na kvadrate odgovarajuće veličine.
- Narežite ribu na male komadiće.
- Svježi sir namažite na komad kruha, ne bojte se da će ga biti puno, stavite više.
- Stavite komad ribe na vrh sira.
- Zatim na komad ribe stavite maslinu (masline) po želji i pričvrstite sendvič ražnjićom. Ne možete dodati masline i masline, koriste se više za ukras nego za okus.
Još jedan podjednako ukusan recept za sendviče, za čiju pripremu je potrebno:
- Prepečeni bijeli kruh - 1 kriška
- Prepeličja jaja - 2 komada
- Listovi zelene salate – 2 kom.
- Dimljeno pileće meso - 50 g
- Rajčice - 1 kom.
- Narežite komad kruha na male komade odgovarajuće veličine.
- Skuhajte jaja, ogulite ih, prerežite svako na pola.
- Listove zelene salate operite i obavezno osušite. Svaki list prerežite na pola.
- Navedenu količinu mesa narežite na komade, treba ih biti onoliko koliko ima komada kruha.
- Rajčice operite, narežite na kolutiće, izvadite im jezgru.
- Sada stavite presavijeni list zelene salate na svaki komad kruha.
- Na list zelene salate stavite komad mesa, a na njega krug rajčice.
- Zatim stavite polovicu jajeta na rajčicu i pričvrstite sendvič ražnjićem.
Takvi kanapei ispadaju vrlo izdašni, ukusni i originalni. Od ovakvih poslastica djeca će sigurno ogladnjeti
Slatki dječji sendviči
Unatoč tome što nismo navikli na slatke sendviče, mnoge domaćice pripremaju i njihov. Za dječju zabavu i sl. poslastice su odlična opcija i dobra alternativa slatkišima i kolačima.
Pripremimo dječje slatke sendviče prema sljedećem receptu:
- Štruca - 4 komada
- Mlijeko - 100 ml
- Pileće jaje - 1 kom.
- Vrhnje - 100 ml
- Maslac - za prženje štruce
- Mješavina banana, kivija, manga, ananasa - 120 g
- Šećerni pijesak, sol
- Vilicom umutite mlijeko sa jajetom, posolite i u tekućinu dodajte šećera po svom ukusu.
- Stavite štrucu, koja se, usput, može zamijeniti običnim bijelim kruhom, nekoliko minuta. u mlijeko tako da ono procuri i postane "mokro".
- Nakon toga u tavi rastopite ulje i na njemu ispecite štrucu.
- Istucite vrhnje s malo šećera dok ne postane pjenasto.
- Ohlađene, pržene komade kruha premažite šlagom.
- Na vrh kreme rasporedite razno voće. Po želji se može koristiti i drugo voće, kao što su breskve, grožđe i sl.
- Sendviče po želji možete posuti i komadićima čokolade ili preliti karamelom.
Ovako brzo i jednostavno možete pripremiti vrlo ukusne sendviče za dječji stol za blagdane. Rođendanskom dječaku i njegovim gostima sigurno će se svidjeti takve delicije.
