Makaroni s gulašom - kako kuhati ukusne recepte s fotografijama u tavi, loncima i multiversima

Ako trebate brzo uhvatiti ukusno jelo, najoptimalniji proizvod će biti makaroni. Štoviše, razne ih ljubavnice kombiniraju s potpuno različitim aditivima, mijenjajući svrhu i kalorije gotovog jela za sebe. Činjenica da se netko odluči donijeti tjesteninu na svečani stol je upitna, ali kad je skuha s trbuhom, uvijek ćete imati bogatu, gotovo munjevitu varijantu bilo kojeg od potrebnih dnevnih obroka.

Kako kuhati tjesteninu s želucem

Ovo pristupačno jelo s pravom se odnosi na kategoriju osnovnih, jer se tjestenina može pripremiti s bučnim curenjem čak i za studenta prve godine ili potpuno neiskusnu mladu ljubavnicu. Ako ne ogladnite, onda morate kuhati i prati tjesteninu, žarulju pržiti gulašom, na kraju se jednostavno spojiti i pomiješati. Nema više pokreta tijela - nećete imati vremena pogledati okolo, kao naVaš stol je pravo glavno jelo za vašu voljenu obitelj.

Recept za makarone s stolicama

Ako imate dovoljno vremena i entuzijazma da maštate, učinite nešto raznovrsnijim proces pripreme svih uobičajenih jela, učinite ga originalnijim i neobičnim - predlažemo da uzmete jednu od predloženih recepata za tjesteninu s foto šalicom. Izgled i okus svakog od njih sigurno će vas iznenaditi i jednostavno ih više nećete moći kuhati.

Makaroni u mornarici s gulašem

  • Vrijeme kuhanja: 19 minuta
  • Broj doza: 4 osobe
  • Sadržaj kalorija: 226,5 kcal
  • Svrha: za doručak, ručak i večeru
  • Složenost pripreme: svjetlo

Makaroni u ružama s gulašima razlikuju se od klasičnog recepta samo po tome što ovdje mljeveno meso zamijenimo gulašem, čime se lagano ubrzava proces kuhanja. Nije toliko važno, tjestenina iz kojega se oblika kuhate, ali najbolji način je da dobijete runo s tjesteninom. Vrlo je popularan zbog pristupačnosti, zanimljivog izgleda i ukusa.

Sastojci:

  • rezanci - 350 g;
  • stolica - 1 posuda;
  • mrkva - 1 kom.
  • luk - 1 kom.
  • sol - 0,5 žlice. l.

Metoda pripreme:

  1. Zavariti rezance, slijedeći recept napisan na pakiranju.
  2. Povrće za čišćenje. Izrežite luk kocke i mljevenje mrkve s Rende.
  3. Uklonite mast s stolice, zagrijte je u tavi, najprije u njojluk popržiti na prozirnosti, a zatim mrkvu do blagog stanja.
  4. Na gotova povrća staviti meso iz konzervi, prevrnuti vilicom. Ugasi sve zajedno 2-3 minute.
  5. Očistite juhu od rezanaca, isperite je i pretvorite u lonac za pirjanje.
  6. Dodajte mješavinu mesa i povrća tjestenine.
  7. Po želji pospite nasjeckanim biljem.

Makaroni s gulašima u tavi

  • Vrijeme kuhanja: 26 minuta
  • Broj doza: 2 osobe
  • Sadržaj kalorija: 177 kcal
  • Svrha: za doručak
  • Složenost pripreme: svjetlo

Jednostavna, ali zanimljiva varijacija svih vaših omiljenih jela - tjestenina s gulašom u tavi. Jednako je lako, jede se u trenutku oka. Odabir oblika makarona u ovom slučaju nije baš osnovna, ali najvjerojatnije, tako pripremljena mala vermicelli s želudcem. Ako je nadopunjen, na primjer, s korijenom celera i špinata, nevjerojatno mirisna, bogata, pa čak i koristan doručak zadovoljit će vas sutrom.

Sastojci:

  • vermicelli - 200 g;
  • goveđi gulaš - 200 g;
  • luk - 1 kom.
  • svježi špinat - 1 veliki grozd;
  • korijen celera - 1 kom.
  • sol - štipanje;
  • začini - po vašem ukusu.

Način pripreme:

  1. Velika glava luka je sjeckana.
  2. Maska od celera s finim usitnjenjem.
  3. U fritezi zagrijte 2 žlice biljnog ulja, pržite luk.
  4. Tamo stavite čisti špinat i ostatke celera, držite ga na laganoj vatri sve dok špinat ne uspije.
  5. Stavite povrćedio konzerviranog mesa, promiješati.
  6. Prelijte vermicelli (suho) u tavu, posolite, dodajte začine po svom ukusu.
  7. Napuniti vodom u omjeru 1: 1,5, odnosno, voda je potrebna jedan i pol puta više od prženja vermicellija i povrća. Promiješati.
  8. Pustite pod poklopcem oko 10 minuta tako da sva vlaga ispari i vermicelli postane mekana.

Makaroni u mornarici s gulašom u multivartima

  • Vrijeme kuhanja: 19 minuta
  • Broj doza: 3 osobe
  • Sadržaj kalorija: 192,5 kcal
  • Svrha: za ručak, večeru
  • Složenost pripreme: svjetlo

Kako kuhati tjesteninu u buhi s gulašom u multivartovima? Lakše je nego jednostavno. Potrebno je samo pripremiti proizvode po receptu, a vaša čarobna lokva će to učiniti sami uz minimalan napor vaše snage i vremena. Jednu od prethodnih varijanti možemo protumačiti tako da je jednostavno prilagodimo multivarku, a moguće je, nakon što smo prikupili još jedan okusni buket, shvatiti posve novo, ne manje ukusno jelo.

Sastojci:

  • tjestenina - 300 g;
  • gulaš - 1 limenka;
  • luk - 1 kom.
  • Bugarski papar - 1 kom.
  • grah u konzervi u rajčicama - 0,5 staklenke;
  • češnjak - 1 zub;
  • peršin - malo.

Način pripreme:

  1. Stavite tavu u način "pečenje", uklonite masnoću iz konzerviranog mesa, prenesite je u zdjelu.
  2. Crveni luk i bugarski papar izrežite na kockice.
  3. Posipajte i pržite luk, dodajte kocke papra, graha, zdrobljenog češnjaka i mesa. Za miješanjeuronite u ovaj mod još dvije minute.
  4. Pospite u zdjelu multivarnih makarona, prelijte kipućom vodom do vrha sadržaja. Promiješati.
  5. Kuhanje tjestenine u buhi s varivom u multivaru može biti u bilo kojem načinu za kuhanje jela oko 10 minuta.
  6. Izrežite peršin, pospite ga gotovim jelom.

Makaroni s gulašima u tavi

  • Vrijeme kuhanja: 32 minute
  • Broj doza: 5 osoba
  • Sadržaj kalorija: 203 kcal
  • Svrha: za ručak i večeru
  • Složenost pripreme: lako

Ako se odlučite na pješačenje ili samo planirate svoj izlet za prirodu, uzmite čopor rožeka i nekoliko limenki konzerviranog mesa. Čim je tvrtka gladna, kuhajte makarone sa gulašom u loncu na krijes. Brzo, ukusno, udobno, pa čak i uz dim - cijene nisu na svježem zraku za takve nepretenciozne poslastice. Sljedeći recept će vam reći kako kuhati rogove s pirjanim mesom i povrćem na krijes.

Sastojci:

  • rogovi - 1 pakiranje (0,5 kg);
  • meso u konzerviranoj hrani - 1 limenka;
  • luk - 2 komada;
  • mrkva - 2 kom.
  • rajčica - 2 kom.
  • sol - 0,5 žlice. l.
  • hop-suneli - po ukusu.

Metoda:

  1. Očistite luk i mrkvu, izrežite velikim komadićima, kao za plivanje.
  2. Na isti način razrežite rajčice.
  3. Lagano zagrijte posudu (kotlić) na vatri, pošaljite je mast iz želuca, otopite je.
  4. Dodajte sjeckano povrće, pržite domekoću. Ako je masnoća iz pirjanog mesa mala, vrijedi ulijevati malo ulja.
  5. Zatim stavite konzervirano meso u posudu, zgnječite ga. Onda neko vrijeme gori.
  6. Zatim sipajte rog u tavu i izlijte ga vodom. Bujon bi trebao biti nekoliko centimetara viši od tjestenine.
  7. Sol i dodajte hop-suneli po svom ukusu. Promiješati.
  8. Ostavite ispod poklopca dok med ne postane potpuno natečen.
  9. Poslužite uz juhu s zaljevom.

Makaroni s gulašom i paradajznom pastom

  • Vrijeme kuhanja: 21 minuta
  • Broj doza: 4 osobe
  • Sadržaj kalorija: 215,5 kcal
  • Svrha: za ručak i večeru
  • Složenost pripreme: svjetlo

Lagana pikantna inačica svih poznatih glavnih jela - makarona s gulašom i paste od rajčice. To je bliže receptu talijanske kuhinje, jer takva kombinacija hrane daje jelu posebno zanimljivu, pomalo kiselkastu, slanu nijansu. Češnjak od rajčice pomaže vam da odigrate prilično umoran okus s potpuno novim bojama. A umak od soje dodaje kapljicu orijentalne profinjenosti.

Sastojci:

  • proizvodi od tjestenine - 400 g;
  • konzervirano meso - 1 limenka;
  • luk - 1 kom.
  • češnjak - 2 zuba;
  • paste od rajčice - 3 žlice. l.
  • soja umak - po želji.

Način pripreme:

  1. Kuhajte tjesteninu po uobičajenom receptu.
  2. Ocijedite juhu, isperite je.
  3. Izrežite male kockice luka.
    4. Mljeve češnjaka.
  4. U dubinuzagrijte posudu biljnog ulja, popržite luk.
  5. Dodajte češnjak i konzervirano meso. Promiješajte nekoliko minuta.
  6. Stavite paradajznu pastu u tavu (kao alternativu, možete uzeti kečap, ali povećati njegovu količinu), promiješati, promatrati sve zajedno.
  7. Makarone stavite u mirisni umak izravno u tavu. Držite se na laganoj vatri da ravnomjerno rasporedite sastojke.
  8. Pospite malo sojinog umaka kako biste okusili slanost jela.

Makaroni s gulašem i sirom

  • Vrijeme pripreme: 24 minute
  • Broj doza: 6 osoba
  • Sadržaj kalorija: 224,5 kcal
  • Imenovanje: za večeru
  • Složenost pripreme: prosječna
Čak i takav obični obrok može se predstaviti u izvornoj svečanoj verziji. Želite li razmaziti rođake ili se dobro zabaviti, iznenada su gosti skočili, kuhali tjesteninu s sirom i gnijezdo u obliku gnijezda pečenog u pećnici. Neće vam trebati puno vremena, ali će vaše kulinarske vještine zasigurno biti korisne.

Sastojci:

  • špagete - 500 g;
  • konzervirano meso - 1 limenka;
  • mrkva - 1 kom;
  • luk - 1 kom.
  • svježe rajčice - 1 kom.
  • češnjak - 1 pandža;
  • reznice zelenila - po okusu;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • maslac - 20 g.

Metoda pripreme:

  1. Luk i rajčice narezani su na male kocke.
  2. Mrkva mrkve na prosječnom grateru.
  3. Češnjaksamljeti na bilo koji prikladan način.
  4. Zeleni su sitno sjeckani.
  5. Sir do rešetke.
  6. Na maslacu, pržite povrće na mekoću, pomiješajte s jesetrom (bez masti), sjeckanim češnjakom i začinskim biljem.
  7. Špageti kuhajte u slanoj vodi dok ne skuhate. Vašington
  8. Dno kalupa za pečenje je podmazano uljem, na njemu se grade gnijezda špageta.
    9. Stavite sredinu mješavine mesa i povrća. S vrha gnijezda velikodušno pospite ribanim sirom.
  9. Špagete s gulašima stavite u zagrijanu pećnicu do 200 stupnjeva 4-5 minuta. Kako bi se osiguralo da se sir topi i kupio koru rumenila, ali nije suha i nije izgorjela.

Kako kuhati tjesteninu s gulašem - preporuke kuhara

Čak i ovo, na prvi pogled, je jednostavno, jednostavno jelo ima nekoliko tajni kuhanja. Kako biste uspješno kuhali tjesteninu, slijedite neke od naših savjeta:

  1. Bilo koja tjestenina kuhati 5-6 minuta na velikoj vrućini, zatim potpuno ugasiti grijanje i ostaviti ih ispod zatvorenog poklopca još pet minuta.
  2. Spremnost makarona ovisi o njihovoj kvaliteti - tvrdi proizvodi od pšenice mogu se duže kuhati.
  3. Kako bi se spriječilo lijepljenje i kuhanje tjestenine, kuhajte ih u velikim količinama vode: 1 litra težine 100 grama.
  4. Meso u konzervi bolje je odabrati bilo koje, ali kvalitativno - ne vrlo masno, bez kostiju.
  5. Tako da u gotovom jelu niste dobili tvrdi papar i papriku od rajčice, dodajte kuhano povrće i uklonite ga.

Video: tjestenina s gulašom