Salata s rakovim štapićima i kukuruzom - ukusni recepti za kuhanje s kupusom, rižom ili jajima

Lagana, ali vrlo ukusna salata od rakovih štapića s kukuruzom. Uz svu svoju jednostavnost, ovo jelo impresionira morskim delicijama. Štapići od rakova izrađuju se od mljevene ribe, a ne od mesa rakova. Ali salate s njima su vrlo ukusne. Provjerite ga sami učenjem popularnih recepata u nastavku.

Kako napraviti rakovu salatu s kukuruzom

Vrlo je lako napraviti takvu salatu, budući da praktički svi korišteni sastojci ne zahtijevaju daljnju obradu. Nije uključeno u ovu seriju samo jaja - oni moraju ih kuhati unaprijed. Dolaze u klasičnom receptu. U drugim varijantama takve salate možete dodati jabuke, kobasice,piletina, mrkva, čips, pa čak i ananas. Bilo koja od opcija neće uzeti puno vremena, pogotovo ako koristite upute za fotografije, kako pripremiti salatu od rakova s ​​kukuruzom.

Recepti za salatu s štapićima od rakova i kukuruzom

Pravo meso rakova karakterizira osjetljiv okus i bogat vitaminima. Samo se ne nalazi svugdje, a košta ne tako jeftino. Salata s rakovim štapićima i kukuruzom koristi zamjenu takvog vrijednog mesa. Ne postoji ništa zajedničko između prirodnog proizvoda i njegove imitacije. Iako salate ne ispadaju manje ukusne. Mogu se kuhati barem svaki dan tijekom mjesec dana, koristeći ovaj ili onaj recept za salatu od rakova s ​​kukuruzom.

Popularni štapići postali su zbog svoje niske cijene i svestranosti. Od tih, možete brzo kuhati razna jela, među kojima ne samo uzeti salate. Zanimljiv i sastav štapića. U klasičnoj verziji, fileti oceanskih riba koriste se za njihovu proizvodnju. Osim toga, oni koriste oslića, mace ili pile. U svakoj od varijanti proizvod je ukusan i lagan, zbog čega se koristi u salati s rakovim štapićima i kukuruzom.

Salata od rakova s ​​rižom i kukuruzom

Jedna od klasičnih opcija je salata od rakovica s rižom i kukuruzom. Radi izvrsno i za dnevni meni i za svečane. Na novogodišnjem stolu, takvo jelo može postati alternativa postala je trivijalan Olivier. Salata s rakovima i kukuruzommnogo bogatiju rižu. Možete dodati i slatki okus dodatku konzerviranog ananasa.

Sastojci:

  • majoneza - 100 ml;
  • riža - 100 g;
  • konzervirani kukuruz i ananas - 1 posuda;
  • sol - 1 prstohvat;
  • zelje - po okusu;
  • rakovi za rakove - 200 g;
  • jaje - 2 kom.

Metoda pripreme:

  1. Jaje naglo prokuhati, pustiti da se ohladi, zatim očistiti od ljuske i dobro usitniti.
  2. Ražu odvojeno kuhajte u slanoj vodi, bacite je natrag u cjedilo i isperite.
  3. Dobiti od štapića, ukloniti iz njih film, rezati kockice.
  4. Isperite zelje, sitno nasjeckajte.
  5. Otvorite limenke s kukuruzom i ananasom.
  6. Uzmite veliki preljev za salatu gdje ćete pomiješati sve sastojke.
  7. Napunite majonezom, solju. Ponovno pomiješajte, zeleno sa zelenom grančicom, kao što je prikazano na fotografiji.

Salata od rakova s ​​gljivama i kukuruzom

Po ovom receptu jelo ima finiji okus. U takvu salatu uključene su gljive, kukuruz, rakovi. Uglavnom se koristi za kuhanje gljiva. Oni pojačavaju okus drugih sastojaka, pa sama salata postaje mirisnija. Gljive se mogu uzeti u bilo kojem obliku. Marinirana, svježa ili konzervirana - bilo koja pogodna.

Sastojci:

  • jaje - 4 kom.
  • svježe bilje - malo za ukrašavanje;
  • kisele gljive - 150 g;
  • štapići rakova - 200 g;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • luk - 1 kom.
  • kiselo vrhnje - ukusno za punjenje gorivom;
  • sol - također na okus;
  • konzerviranokukuruz - 1 posuda

Metoda pripreme:

    Kuhajte kuhana jaja, a zatim ih držite u hladnoj vodi dok se ne ohladite i očistite. Tada podijelite u žumanjke s proteinima, koji su odvojeno odvojeni na ribež.
  1. Štapići se dobivaju iz paketa, da ih melju u malim kockama.
  2. Gljive iz marinade, isperite pod hladnom vodom, osušite i izrežite.
  3. Sir koji se obrađuje pomoću prosječnog ribeža.
  4. Izvadite iz ljuske luka, isperite, izrežite na kockice.
  5. Otvorite limenku kukuruza, izlijte višak vode.
  6. Na velike ravne ploče položite proizvode - kukuruz, gljive, vjeverice i štapiće. Svaka mala mast s majonezom i solju.
    7. Na vrhu, ukrasite žumanjke i bilje otprilike kao na fotografiji.

Salata s krekerima od kukuruza i rakova

U kategoriju zime možete nositi salatu s krekerima, kukuruzom i rakovima. Ako želite malo usitniti, onda pripremite takav obrok. Kolačići se ponovno naplaćuju kada se poslužuju. Ako želite da budu malo iscrpljeni, odmah ih dodajte sa svim proizvodima, a zatim ostavite salatu malo. Takva poslastica će biti dobro uređena i na blagdanskom stolu.

Sastojci:

  • masline - 100 g;
  • štapići rakova - 200 g;
  • majoneza - 150 g;
  • riža - 100 g;
  • krekeri s okusom rakova ili kriške kruha - 50 g;
  • konzervirani kukuruz - 150 g.

Način pripreme:

  1. Rižu skuhajte u slanoj vodi, a zatim je bacite natrag u cjedilo. Možete malo isprati tako daproizvod je izašao raspršen.
  2. Ako se ne kupuju kruhovi, onda ih napravite od kruha. Da biste to učinili, narežite kriške na kockice i osušite ih na palubi u pećnici.
  3. Masline rezati krugovima.
  4. Pomiješajte sve sastojke u zdjelu za salatu.

Salata od rakova s ​​kukuruzom i jabukama

Ako ste ljubitelj izvornih kombinacija proizvoda, onda pokušajte napraviti lisnatu salatu s rakovim štapićima i kukuruzom zvanim "Mimoza". Odavno je jedna od tradicionalnih grickalica za svečani stol. Ovaj naziv dobiven je iz dizajna gornjeg sloja s ribanim žumanjcima. Njihova boja povezana je s cvijetom mimoze. U takvu salatu su i rakovi, jabuka, kukuruz. Nadopunjuju se sastojci jaja i sira.

Sastojci:

  • majoneza - po okusu;
  • jaje - 4 kom.
  • sir - 200 g;
  • zelena jabuka - 2 kom.
  • štapići rakova - 200 g;
  • luk - 1 kom.

Metoda pripreme:

    Jaje kuhati u hladnoj vodi radi hlađenja. Zatim očistite od ljuske, podijelite na žumanjke s proteinima, koji se posebno utrljati na ribež.
  1. Rezani luk, držite u hladnoj vodi oko 10 minuta.
  2. Krckajte sir na ribežu.
  3. Isperite jabuke, oljuštite. Nakon uklanjanja jezgre, trljajte više.
  4. Štapići koji se dobivaju iz pakiranja, sitno nasjeckajte, stavite ih na dno posude za salatu u prvom sloju.
  5. Napraviti mrežicu majoneze. Zatim rasporedite proteine, zatim sir, a zatim - jabuku. Svaki sloj je blago podmazanmajoneza.
  6. Vrh s naribanim žumanjkom.

Salata od kupusa u Pekingu s štapićima kukuruza i rakova

Lagana i manje kalorična salata dolazi s rakovim štapićima i kukuruzom i kupusom. Potonji se koriste u raznim vrstama, bilo da je riječ o brokuli, bijeloj ili crvenkastoj, boji ili boji. Poseban okus jela dolazi od pekinškog kupusa. Takva kukuruzna salata s rakovim palicama izvrsna je za lagani obrok ili čak večeru. Iako kineski kupus može se zamijeniti s običnim lišćem salate, a majoneza - prirodnim jogurtom. Tada će sadržaj kalorija u posudi biti još manji.

Sastojci:

  • konzervirani kukuruz - 200 g;
  • majoneza - 4 predmeta. l.
  • Pekinski kupus - 200 g;
  • svježi krastavac - 1 kom.
  • zelenilo - za ukrašavanje;
  • štapići rakova - 250 g;
  • jaje - 4 kom.

Način pripreme:

  1. Jaje naglo prokuhati. Kada se ohladi, očistiti i brusiti uz pomoć gornjeg sloja.
  2. Drži se, ako je potrebno, odmrzavanjem. Tada samljeti s brusochkami.
  3. Operite krastavac, narežite ga na tanju slamku.
  4. Rastavite kupus na listovima, isperite i sitno nasjeckajte.
  5. Kombinirajte zdrobljen i sve ostale sastojke u zdjeli za salatu.
  6. Solite, začinite, promiješajte i ukrasite zelenilo.

Recept za salatu od rakova s ​​kukuruzom i krastavcem

Ako trebate podnijeti nešto originalnije na stol, pokušajte napraviti salatu s rakovima,kukuruz i krastavac. Njegovo ime je čak i neobično - "Vkusnyashka". Za njega je tradicionalna kombinacija plodova mora i svježih krastavaca. U ovom receptu nadopunjuje ih kivi, što okus hrane čini još neobičnim.

Sastojci:

  • jaje - 3 kom.
  • kivi - 3 kom.
  • majoneza - 150 g;
  • svježi krastavac - 1 kom.
  • senf - 2 žlice. l.
  • konzervirani kukuruz - 1 limenka;
  • zeleni luk - 1 hrpa;
  • rakovice - 300 g.

Način pripreme:

  1. Smrznuti plodovi mora, usitnjene kocke.
  2. Prokuhati jaja, pustiti da se ohladi, a zatim dobro usitniti.
  3. Kivi odljuštiti, također oguliti kockama.
  4. Pomiješajte senf s majonezom.
  5. Isprati krastavac, izrezati u krug. Popunite luk fino
  6. Staviti proizvode u zdjelu za salatu, a svaki od njih podmazati punjenje. U početku, plodovi mora, a zatim - kukuruz s zelenim lukom, a zatim kivi s jajima.
  7. Ukrasite vrh krastavcima.

Salata s rakovim štapićima s kukuruzom i rajčicama

Vrlo neobičan okus i kombinacija proizvoda je salata s rakovim štapićima, kukuruzom i rajčicama. Zanimljivo je njegovo ime, koje zvuči kao "carista". Ime se dobiva iz salate zbog kombinacije nekih kiselih rajčica sa slatkim kukuruzom, piletinom i mesom rakova. Oni nadopunjuju ove sastojke jaja. U ovom receptu možete ih zamijeniti palačinkama od omleta u kombinaciji s mariniranim gljivama, rijki ili medom.

Sastojci:

  • svježa rajčica - 3 kom.
  • pržena pileća prsa - 1 mala;
  • Bugarski papar - 1 kom.
  • jaje - 2 kom.
  • konzervirani kukuruz - 1 limenka;
  • češnjak - 2 zuba;
  • luk - 1 kom.
  • rakovice - 400 g;
  • majoneza, sol, zelje - na okus.

Način pripreme:

    Jako naglo skuhati jaja, napuniti ih vodom, pustiti da se ohladi, zatim očistiti od ljuske i fino samljeti.
  1. Otvorite posudu s kukuruzom, izlijte višak tekućine.
  2. Luk čiste, operite, izrežite na četvrtine prstena.
  3. Operite rajčice, izrežite ih na male kriške.
  4. Breskvu papar iz sjemena, pospite slamom.
    5. Piletina se također reže na male komadiće. Češnjak proći kroz prešu, pomiješati s majonezom i začinskim biljem.
  5. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu, dodajte pripremljeni umak, promiješajte.

Salata od rakovih štapića od kukuruznih paprika

Slatka se može smatrati salatom od rakovica, paprom, kukuruzom. Osim toga, vrlo je svijetla i lagana, pa čak i na dijeti možete je mirno uključiti u svoju prehranu. Ako čak možete zamijeniti majonezu s manje masnoće ili čak uzeti kiselo vrhnje ili jogurt umjesto toga, onda će salata biti još manje kalorija. Štoviše, za svečani stol također dobro radi.

Sastojci:

  • konzervirani kukuruz - 150 g;
  • sol, majonez - po okusu;
  • zelenilo - nekoliko grana za ukrašavanje;
  • rakovice - 100 g;
  • Bugarskicrvena paprika - 1 kom.
  • jaje - 2 kom.
  • svježi krastavac - 1 kom.

Način pripreme:

  1. Rakovi se prethodno zamrznu na sobnoj temperaturi. Zatim se iz pakiranja, iz svakog skidanja filma, izreže proizvod na male kocke.
  2. Prokuhati testis, zatim ih staviti u tavu s hladnom vodom da se ohladi i lako se čisti. Uklonite ljusku, sitno nasjeckajte.
  3. Bugarski papar oprati, srediti, izvaditi sjeme, zatim izrezati na kockice ili slamu.
    4. Otvorite posudu s kukuruzom, izlijte višak tekućine.
  4. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu, solite po vlastitom nahođenju, pržite i promiješajte.
  5. Ukrasite zelenu površinu.

Saznajte više recepata o tome kako napraviti ukusnu salatu od rakovice.

Video: Salata od rakovica i kukuruza