Snack od sira - ukusni recepti s povrćem, sirom, rakovim štapićima, avokadom i čokoladom

Sir snack - izuzetno je koristan, ukusan i vrlo jednostavan. Većina recepata za brzo kuhanje i proces ne traju više od deset minuta. Ako još uvijek razmotrite dostupnost sastojaka, onda takvi grickalice jednostavno nisu cijene.

Svakako pokušajte!

Snack od sira - opći principi kuhanja

Glavna obilježja sira - vlažnost i sadržaj masti. Većina recepata je dizajnirana za srednju konzistenciju. Ne smije biti suha ili previše mokra. Ako ima puno žitarica i grudica, sir se briše kroz sito ili mljevenjem miješalicom. Ako je težina blaga, možete se samo obrijati žlicom ili vilicom.

S kojim se sirom kombinira:

• krastavci, rajčice i drugo povrće;
• zelenilo, češnjak;
• ribe, štapići od rakova;
• orašasti plodovi, suho voće.

Obično se homogene mase pripremaju za grickalice, tj. Sve se jednostavno pomiješa. Zatim se koriste osim kruha, kruha, palačinki, tartleta. Često se sirevi pune raznim povrćem poput rajčice ili paprike. Postoje različite varijante prehrambene mrkve iz salate ili pekinškog kupusa, jedan od dolje navedenih recepata.

Snack od sira s češnjakom za sendviče

Varijanta prekrasnih i mnogih poznatih grickalica i sira. Može se koristiti za razne sendviče, ukusne s takvim punjenjem tartleta i lavaških peciva.

Sastojci

• 200 g sira;
• 50-100 g kiselog vrhnja;
• 2 klinčića češnjaka;
• sol i papar;
• 0,5 kanala kopra.

Priprema

1. Sir može biti ubijen miješalicom, ali je bolje razbiti ga. Takav grickalica će se pojaviti nježno.

2. Brušite češnjak, dodajte sir, sol i papar.

3. Dill chop, dodajte ukupnu težinu.

4. Napunite kiselo vrhnje. Ali nemojte dodavati odjednom sve najbolje dijelove, tražeći ispravnu dosljednost. Masa se ne bi trebala istjecati iz sendviča, ali nije nužno sušiti.

5. Odmah upotrijebiti ili premjestiti u spremnik i staviti ga u hladnjak na sat vremena. U toploj sobi masa se ne može zadržati.

Grickalice od sira u štapiću od rakova

Da biste pripremili takvu grickalicu od sira, morate uzeti štapiće koji se razgrnu u ravnom platnu. To se može vidjeti pri kupnji kroz pakiranje.

Sastojci

• 8 štapića;
• 100 g sira;
• dvije grančice kopra;
• češanj češnjaka;
• mali krastavac;
• žlicu kiselog vrhnja.

Priprema

1. Uklonite štapove, pustite ih do sada.

2. Pretvorite sir u žlicu, dodajte mu sitno sjeckani češnjak, začinsko bilje, dodajte kiselo vrhnje i dobro promiješajte.

3. Isperite mali krastavac, narežite ili narežite na tanke i male kockice, dodajte kremu od sira.

4. Proširite sve štapove, raspnite se ispred sebe.

5. Podijelite punjenje između svih ploča kako biste dobili istu količinu, a gotovi valjci se ne razlikuju po veličini.

6. Nežno žvačite. Ne morate žuriti da razbijete štap.

7. Povucite štapić natrag.

8. Možete staviti role na posudu, ali najbolje je držati pola sata u hladnjaku kako bi punjenje bilo jače. Nakon toga možete rezati svaku palicu na pola ili u 3-4 dijela.

Snack od sira i slanih krastavaca

Slani krastavci i sir? Vrlo smiješna, ali nevjerojatno ukusna kombinacija. Iz nje izlazi fini sendviči, kupke za krekere, meso, krekeri. Ako na snack sira dodati još jogurta, onda će divan umak za pticu izaći.

Sastojci

• 120 g sira;
• 60 g slanih krastavaca;
• 2 zelene grančice;
• jogurt.

Priprema

1. Rezati krastavce na komade, posuti u zdjelu miješalice ili jednostavno u bilo koji drugi pribor, u kojem će biti prikladno mljeti.

2. Dodati sir.

3. Sve zajedno puhati u homogenu masu.

4. Otvorite, ocijenitegustoća. Dodajte malo jogurta.

5. Ponovo pobijedite. Probajte sol. Ako je dovoljno krastavaca, ne možete ga dodati. Ako želite, prelijte malo papra.

6. Zelene su sitno sjeckane, pomiješane s masom. Nije poželjno rezati ga miješalicom, jer boja u siru nije lijepa.

7. Snack je spreman! Koristimo ga odmah, kao iu sastavu svježeg povrća.

Snack od sira s orašastim plodovima

Druga mogućnost je krem ​​sira s orašastim plodovima. Vrlo je mirisna, ima dubok okus. Ta se masa može koristiti u razne svrhe. Orasi se koriste orahe, a ostali okusi će biti drugačiji.

Sastojci

• 200 g sira;
• 2 žlice l. matice;
• 1 mali komad češnjaka;
• 1,5 žlice majoneze.

Priprema

1. Bolje od oraha. Prelijte posudu, pržite, ohladite i usitnite. Možete samljeti u male mrvice ili ostaviti male komadiće okusa.

2. Pomiješajte sir s majonezom, stavite komad češnjaka, sol i utrljajte u homogenost.

3. Dodajte zdrobljene matice.

4. Miješamo masu i spremamo je! Podmažite tost, napunite tartlete, koristimo ih kao nadjev za peciva lavash, palačinke, rakove.

Predjelo od sira od avokada u salati

Varijanta neobičnog obroka od sira u zelenoj salati. Osobiti tratinčice će se svidjeti ljudima koji zdravo jedu ili sjede na dijeti. Ako je snack će biti kuhani za doručak, onda ne možetedodajte češnjak

Sastojci

• zreli avokado;
• 250 grama sira;
0,51 peršina;
• jedan komad češnjaka;
• listovi salate;
(0.5) 0.5 limuna;
• sol i drugi začini.

Priprema

1. Poželjno je odabrati zreli avokado. Izrežite voće, uklonite kamenje i uklonite želudac, te ga umiješite vilicom u posudu. Ako se avokado ne piše, onda sitno isjeckajte pulpu kockama. Prelijte

2. Dodajte sir, možete koristiti bezmasni proizvod, budući da avokado znatno omekšava okus.

3. Od limuna, izrežite malo oguljenog, sitno nasjeckajte i dodajte užinu. Stisnemo ga u sok. Ali, ako je sir kiselo, onda ga možete ograničiti samo na cedar, koji daje neusporedivu aromu.

4. Narežite komadić češnjaka, nasjeckajte zelje, dodajte posudu avokadu i sir, lagano slano i dobro promiješajte. Ako je plod avokada postao krut i masovno osušen, onda možete zaliti jogurt ili staviti kiselo vrhnje s malo masnoće.

5. Salatu salatu ispirite, osušite. U svaku od dvije čajne žličice nadjeva stavite omotnicu poput tratinčica ili palačinki. Ali također možete napraviti rolice.

6. Za prijenos snack na tanjure, potrebno je dostaviti odmah, kao i tijekom skladištenja salata ostavlja izblijedjeti.

Snack od sira s crvenom ribom

Losos losos se koristi u izvornoj recepturi. Ali to nije potrebno. Mi hrabro uzimamo grbavca i druge slične vrste. Iako neki volekuhati s liker skušom, pa čak i haringom. Zašto ne? Izvrsna svakodnevna opcija.

Sastojci

• 200 g sira;
• 80 g lagane slane ribe;
• 1 žličica. sok od limuna;
• mali krastavac;
• zelje kopra;
• malo kiselog vrhnja.

Priprema

1. Utrljajte sir žlicom kiselog vrhnja, ali nemojte raditi tekućinu. Ako je blaga, dodajte malo kiselog vrhnja.

2. Izrežite krastavac i zelenilo, pospite ga sirom.

3. Također sečemo lagano usoljenu ribu, pospite limunovim sokom. Prevodimo u glavnu masu.

4. Pomiješajte, probajte okus, dodajte začine siru po potrebi.

5. Proširite masu u male silikonske kalupe i 40 minuta pošaljite u zamrzivač.

6. Izvadite na tanjur, ukrasite zelenilom.

Snack od sira sa sirom u rajčicama

Recept zapanjujućih punjenih rajčica s sirom i sirom. Odaberite male rajčice iste veličine pa će biti ljepše.

Sastojci

• 200 g sira;
• 100 g sira (bilo kojeg);
• kiselo vrhnje ili majonez;
• hrpa zelenila;
• začini i češnjak za okus.

Priprema

1. Pretvorite sir u homogenost. Ako proizvod nije suh i bez kvržica, možete ga dobro zdrobiti.

2. Dodajte naribani sir. Možete koristiti meki sir, u ovom slučaju samo stavite van staklenku.

3. Dodajte češnjak, zelenilo, sol i papar, promiješajte.

4. Napunite vrhnjem ili majonezom.Količina sama, tekuće punjenje nije potrebno.

5. Svaka rajčica bi trebala rezati poklopac sa strane postolja. Uzmite malu žlicu da pokupite svu pulpu sa sjemenkama.

6. Napunite pripremljeno povrće sirovom masom, zagladite stražnju stranu žlice kako biste je učinili lijepom. Možete staviti malo grančicu na vrh.

7. Stavite punjene rajčice u hladnjak na sat vremena.

Slatki snack sa sirom s čokoladom

Šik verzija čokoladne užine koja je izvrsna za desert, ali se vrlo brzo priprema. Kao rezultat toga, okus je vrlo sličan glaziranim sirevima.

Sastojci

200 g sira;
• 30 g kiselog vrhnja;
1 žlica. l. šećer;
• 1 žličica. kakao;
40 g čokolade;
• tartlets.

Priprema

1. Utrljajte sir, dodajte kakao i šećer, pospite vrhnjem.

2. Nasjeckajte ili ogulite.

3. Postaviti masu sira u tartlets, napuniti vrhovima čokoladnih mrvica.

4. Čokolada se može rastopiti u mikrovalnoj pećnici s dodatkom 1 žličice. ulje i sir za glazuru.

Snack od sira - korisni savjeti i trikovi

Siraste slatke grickalice su zapravo ogromna količina. Glavnom proizvodu možete dodati džem, bobice i voće, orašaste plodove, marmeladu, male slatkiše i sami pripremiti delicije.

Ako je sir suh, uvijek ga se briše, a mirisu okusa dodaje se masna kisela vrhnje ili krema.

Sir nije jako svjež, postoji li strah? Kod dodavanja drugih proizvodarast bakterija će se ubrzati, rizik od trovanja raste. Bolje je zagrijati proizvod, na primjer, napraviti ga lonac, cheesecakes, kolači.