Salata s lignjama i rajčicama - kako kuhati sirom, kukuruzom, jajašcima i češnjakom

Appetizing salad od lignje s rajčicama - to je ne samo ukusna, ali i koristan snack na brzoj ruci, koji kuhanje traje ne duže od 15-20 minuta. Po želji, jela su sir, piletina ili prepelica, kukuruz, svježe povrće, rakovi, ostali proizvodi. koji su pri ruci.

Klasična salata od lignje s rajčicama

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Broj posluženih: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 99 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: brzo se kreće, snack.
  • Složenost: prosjek.

Zrela rajčica će naglasiti delikatan okus prženog plodova mora, dodati sočan jelo i ugodne slatke i kisele note. Salata s lignjama i rajčicama će postati još ukusnija ako dodate punjenje malo rešetkastog češnjaka.

Sastojci:

  • Lignje - 600 g;
  • rajčice - 15 kom .;
  • luk - 100 g;
  • armatura - 250 g;
  • maslinovo ulje - 60 ml;
  • začini (korijandar, mljeveni čili, sol - okus.

Postupak pripreme:

  1. Pomiješajte maslac sa začinima.
  2. Pranje plodova mora,izrezati u trake. Pecite s dvije žlice marinade na rustikalni.
  3. Rukovanje lisnom lisicom.
  4. Šunka izrezana na prstenove, trešnje.
  5. Pomiješajte, napunite marinadom.

Sa sirom i majonezom

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Broj posluženih: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 176 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: brze ruke, snack.
  • Teškoća: prosjek.

Salata od lignje s rajčicama i sirom može se poslužiti u malim kremama ili čašama za koktele, ukrašavajući svaki posluživanje s biljem, sjemenjem bundeve ili žitaricama. Pripremljeno jelo napunjeno je majonezom samo prije posluživanja.

Sastojci:

  • calamari - 600 g;
  • rajčice - 5 kom .;
  • sir, rastopljeni (bez aditiva) ili tvrde sorte - 250 g;
  • češnjaka - 4 zuba
  • majoneze - 170 g.

Metoda priprave:

  1. Plodovi mora ukloniti kožu. Ukloni kititin ploču, crijeva.
  2. Stavite trupove 3 minute u kipuću vodu. Izreži slamu.
  3. Dodajte sjeckanu rajčicu.
  4. Rezanci od rezance s rezanom rajčicom, rešetkani češnjak.
  5. Izmiješati, sezoni s majonezom.

Salata od lignje s rajčicama i jaja

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Broj posluženih: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 97 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: brze ruke, snack.
  • Teškoća: prosjek.

Slatka salata od morskih plodova - najbolja alternativa za oliviere i kalorijske grickalice s kobasicnim proizvodima. Može dodati ne samo jaja nego i jakuhani krumpir, celer, malo svježeg rotkvica, sitne tanke kriške.

Sastojci:

  • lignja - 600 g;
  • rajčice - 5 kom .;
  • jaja - 5 kom .;
  • krastavci (svježi ili ukiseljeni) - 350 g;
  • žarulje - 2 kom .;
  • masnu kiselo vrhnje - 200 g.

Postupak pripreme:

  1. U plodovima mora ukloniti kožu, pištoljnu ploču, crijeva.
  2. Stavite u kipuću vodu 3 minute. Izrežite trake.
  3. Krastavci, rajčica, luk, kuhana jaja se izrezuju u kocke.
  4. Izmiješati, dodati kiselo vrhnje.

Dijetarni s bugarskim paprom

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Broj osoba: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 56 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: brze ruke, snack.
  • Složenost: prosjek.

Ovaj recept je prikladan za gubitak težine. Niska kalorija, bogata proteinima i vitaminima, salata će podržati tijelo u manjku kalorija i hranjivih tvari. Bugarski papar, dio snacka, prirodni je antioksidans, pomaže kod anemije.

Sastojci:

  • lignje - 600 g;
  • rajčice - 5 kom .;
  • Bugarski papar (po mogućnosti različitih boja) - 3 kom .;
  • Grčki jogurt - 1 staklo.
  • škampi - 15 kom .;
  • lisnato lišće - 200 g;
  • kopra - 1 veliki paket.

Postupak pripreme:

  1. Plodovi mora kuhati na spremnost.
  2. Lignje su izrezane u trake, a šunke ostavljene da stoje.
  3. Izrežite lišće salate, isjeckajte kopricu.
  4. Rajčice, papar, izrezane u slamu.
  5. Pomiješaj, napunite jogurtom.

Salata - lignje, paradajz, sir i češnjak

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Broj posluženih: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 190 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: brzokretni snack.
  • Složenost: prosjek.

Predjelo plodova mora, sušene rajčice i sira izgledat će kao kućni, ako ga ne poslužite na zdjelici za salatu, već na drvenom okruglom drvetu. Salata se može nadopuniti maslinama ili maslima punjenim.

Sastojci:

  • lignje - 600 g;
  • rajčica sušena - 15 kom .;
  • sira slane ili mozzarelle - 250 g;
  • češnjak - 3 zuba;
  • lisnatog lišća - 10 kom .;
  • ležaljka - 3 kom .;
  • maslinovo ulje - 80 ml;
  • balsamic ocat - 80 ml

Metoda priprave:

  1. Plodovi mora biti očišćeni od filmova, uronjeni u kipuću vodu sa zaljevom za 3 minute. Izrežite trake.
  2. Izrežite lišće salate rukama, stavite je na jelo.
  3. S vrha distribuirajte plodovi mora, sušene rajčice, kriške od sira.
  4. Pomiješajte maslac, ocat, ribani češnjak. Pospite salatom.
Uz lignje, rakove i kukuruz
  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Broj posluženih: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 85 kcal na 100 g
  • Imenovanje: na brzu ruku, snack.
  • Teškoća: prosjek.

Salata od plodova mora i slatke trešnje rajčice bit će oštrije i mirisnije, ako je dodate paprike halapenjo, izrezane na prstene. Konzervirani lignje može se zamijenitikuhani, pečeni ili pušeni.

Sastojci:

  • konzervirana lignja - 600 g;
  • rajčice - 15 kom .;
  • kukuruzni lonac;
  • štapići rakova - 15 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • majoneza s malim udjelom masti - 200 g.

Postupak pripreme:

  1. Izrežite luk (gorak pred-ispiranje kipućom vodom).
  2. Baci kukuruz na cjedilo kako bi napravio čašu tekućine.
  3. Riblji plodovi su izrezani u kocke, a trešnje su rezane.
  4. Gaćica se drži na utrobi na rešetku.
  5. Izmiješati sezonu s majonezom.

Videozapisi