Salata s šljive pileći i ananas - kako kuhati matice
Ukusno predjelo s piletinom, suhim šljivama, ananasima i majoneznim punjenjem postat će omiljeno jelo jer se priprema vrlo jednostavno i brzo. Južna voćna salata daje poseban okus, kao i savršeno se kombinira s piletinskim mesom. Pokušajte ovaj snack jednostavnim receptom.
Recepti lisnatog salata s pilećim prsima, šljive i oraha
- Vrijeme: 30 minuta.
- Broj posluženih: 5 osoba.
- Sadržaj kalorija: 277 kcal /100 g.
- Namjena: za snack.
- Teškoća: jednostavno.
Priprema ove posude započinje pripremanjem proizvoda. Proces će biti brži ako kuhate ili pržite piletino meso unaprijed. Filtar je najprikladniji. Preporuča se uzimanje suhog voća bez sjemenja kako bi se olakšalo proces kuhanja.
Sastojci:
- dojka piletine - 1 kom;
- konzerviranog ananasa - 200 g;
- šljiva 70 g;
- orah - 50 g;
- svježi krastavac - 1 kom;
- luk - 1 kom .;
- jaja - 3 kom .;
- majoneza - 150 ml;
- sira - 50 g;
- sol, papar - okus.
Postupak pripreme:
- Isperite piletinu, kuhajte u tavi 30-40 minuta. Onda se hladi, odvojite od kostiju, izrezati u male komadiće.
- Nagnite jaja naglo. Dva jaja su sitno izrezana, treća je odvojiti protein od žumanjka. Pokrijte protein, protrljajte žumance u malu gratet za ukrašavanje.
- Pansy banka otvorena, isprazniti tekućinu, izrezati usrednje bitove ako je voće prsten.
- Izrežite slamu od krastavaca.
- Sjeckajte luk.
- Osušeni plodovi natopljeni su hladnom vodom pola sata. Sjeckano fino.
- Očistite oraha od smeća, brusite na bilo koji prikladan način: ručno ili s miješalicom.
- Izmiješati sve sastojke, popunite majonezom. Kada poslužite na stolu, zelenu salatu s šljive i piletina posuti s ribanim žumance i sirom na vrhu.
