Pripremite korisne i ukusne zobene kolače bez pečenja kod kuće

Ovseni keksi odnosi se na neke od najkorisnijih proizvoda od brašna. Ovdje je recept za kuhanje takve poslastice bez pečenja u pećnici. Mnogi se smatraju fitnes tretmanima, ali to nije slučaj. Šećer je u većini varijanti također sadržan u velikoj količini.

Kolačići od zobene kaše bez pečenja - opći principi pripreme

Budući da se kolači kuhaju bez pečenja, morate odabrati dobru zobenu kašu. Nepoželjno je uzimati halo i druge velike pahuljice dugog kuhanja, one jako bubre u nedostatku dovoljne količine tekućine. Najbolje je koristiti finu i meku zobenu kašu za pecivo bez pečenja. Nije strašno ako na dnu paketa bude puno brašna i ostataka.

Što se još može dodati:

• maslac;
• šećer;
• sušeno voće;
• kakao prah ili čokolada;
• vanilin;
• matice.

Kolačići se obično formirajuruke, često prave male kuglice. Ali možete bušiti figure bilo kojeg drugog oblika. Poželjno je oblikovati proizvode kako bi se urušili u sve, tako da odozgo postanu suhi, na što se ništa ne lijepi. Gotovi kolačići se obično stavljaju u hladnjak, bit će jači. Također ga možete pohraniti u spremnik tako da ga prenesete u spremnik.

Kolačići od zobene kaše bez praška za pecivo s kakao prahom

Jedan od osnovnih recepta zobenih kolača bez pečenja, za kakao, ali ne sasvim čokoladu, prah se dodaje u malim količinama. Ako želite napraviti tamne i mirisne kolačiće, onda hrabro sipajte više, ali ćete morati rezati zobenu kašu ili dodati još malo ulja.

Sastojci

• 2 šalice zobene kaše;
• 3 žličice. kakao;
0,5 žličice. vanilin šećer;
• 2/3 šalice normalnog šećera;
• 2 žličice. voda;
• 100 g maslaca;
0,5 žlice. prah.

Metoda pripreme

1. Uzmite suhu posudu. Šaljemo mu pahuljice. Ako su još uvijek velike veličine, tada ih najprije možete staviti u paket i okretati ljuljačkom. Zatim zaspite.

2. U pahuljice dodajte kakao i šećer, a prašak će se upotrijebiti za finalno oblikovanje oblikovanog keksa. Odmah ulijte vanilin šećer ili prstohvat kristalnog vanilina. Pažljivo promiješajte suhe sastojke.

3. Maslac se mora dobro omekšati. Ako ostane krut, upotrijebite mikrovalnu pećnicu, ali nemojte je zagrijavati. Uključite način odmrzavanja na nekoliko minuta. Prenesite ulje u suhu smjesu.

4. Počinimo mijesitikolačići. Ja sam mu ruke, šećer će se rastopiti, postupno suha mješavina će se okupiti, sipati malo vode.

5. Iz pripremljenog tijesta razvaljamo male kockice. Možete ga ostaviti ili podijeliti. Kolaps šećera u prahu. Možete koristiti bilo koju drugu vrstu posipanja, kao što su kolačići, sjemenke ili kakao prah.

6. Stavite kolačiće na ravnu površinu (daska, jelo) i pošaljite je pola sata u hladnjak.

Zobena kaša bez pečenja kolačića sa suhim voćem

Recept za vrlo koristan kolačić od zobene pahuljice bez šećera, ali je potrebno suho voće. Umjesto sušenih marelica i grožđica možete uzeti nešto drugo. Količina zobene kaše je približna, može malo varirati, sve ovisi o sadržaju vlage sušenog voća.

Sastojci

• 200 g suhe marelice;
• pola šalice zobene kaše;
• 150 g grožđica;
• 2 žlice meda;
• 100 g maslaca;
• kakao za dekolonizaciju ili kolačiće, orašasti plodovi.

Način pripreme

1. Suhe marelice napunite grožđicama s toplom vodom, ostavite deset minuta. Nema potrebe za ubrzanjem procesa namakanja, koristeći kipuću vodu, to će samo uništiti sušeno voće. Trebali bi lagano procuriti, a zatim stisnuti i samljeti. Koristimo kombajn ili mlin za meso. Ako se koriste datumi, onda oni ne moraju biti natopljeni, mi samo uklanjamo kamen.

2. Dodajte omekšani maslac, med, ali to je moguće i bez njega, jer suho voće samo je slatko. U svakom slučaju, uvijek možete pokušati prilagoditi okus.

3. Miješati izaspati zobenu kašu. Izrađujemo meko tijesto, koje je prikladno oblikovati.

4. Razvijamo kuglice, stvaramo kolačiće. Slomimo ga u nešto suho. Čistimo u hladnjaku ili čak u zamrzivaču, dajemo malo tvrdoće.

Kolačići od zobene kaše bez pečenja s tamnom čokoladom

Čokoladna verzija kolačića bez pečenja zobenih pahuljica. U formulaciji je kakao, ali se koristi samo za opekotine.

Sastojci

• 100 g čokolade;
• 120 g ulja;
• 0,5 žlice. šećer;
• 2,5 čajne žličice kakaa;
• 2 žlice žitarica;
• prstohvat vanilije;
• 2 žlice praha.

Način pripreme

Pola maslaca stavite u zdjelu, stavite na vodenu kupku. Otvorite čokoladu, razbijte komade, izlijte maslac. Sve se to mora otopiti, ali pregrijavanje nije poželjno. Skinite vatru.

Pomiješajte zobenu kašu i šećer, stavite vaniliju, omekšani maslac i sipajte čokoladnu masu. Počinjemo se miješati. Ne morate brinuti, ako se čini da je lažna, uskoro će se čokolada smrznuti. Također, ne morate staviti "tijesto" u hladnjak, inače ništa od toga neće se držati na štapiću, već će se držati za dojke.

Pričekajte nekoliko minuta, zatim podijelimo težinu na komade, prerežemo pecivo, raširimo ga u jednom sloju. Bolje je odmah koristiti film, iz njega masa je dobro uklonjena i ništa prljavo.

Miješati prašak šećera i kakao u prahu. Kroz cjediljku pokrivamo sve kekse na vrhu. Zatim lagano okrenite na drugu stranu i također pospite. Prijeđite u hladnjak, neka bude malostajati

Kolačići od zobene kaše bez slanine i konjaka

Ova varijanta kolačića također je s maslacem. Kao formulacija bez pečenja nije poželjno zamijeniti ovaj sastojak margarinom. Konjak će delikatesama dati plemeniti okus i lagani okus oraha.

Sastojci

• 110 g šećera;
• nekoliko čaša zobene kaše;
• 2 žlice kakaa;
• 1,5 žlice konjaka;
• 0,5 pakiranja maslaca;
• keksi ili prah za mrvljenje.

Način pripreme

1. Ulje u pakiranju nije uvijek 200 grama. Ako je samo 180, onda koristimo više od polovice. Mi je omekšavamo u toplini.

2. Zobene pahuljice lagano se kotrljaju s lopaticom za ljuljanje kako bi se lagano raspala. Spojite sa šećerom na recept, ulijte u njega kakao prah. Mi miješamo.

3. Ulje od zobene kaše uvodimo s rakijom. Temeljito utrljajte smjesu dok se ne skupi. Ako iznenada masa nije zalijepljena, onda dodajte 1-2 žlice vode, samo da biste dobili "plastelin".

4. Oblikujemo ruke kolačića bilo koje veličine i oblika. Da biste to izbjegli, ruke možete lagano navlažiti vodom, ali ne mnogo, inače će se opekline topiti.

5. Za kolaps je moguće usitniti suhe kolačiće ili jednostavno uzeti malo praha šećera. Vrlo je ukusno s orasima. Za poboljšanje arome, morate ih pržiti, a zatim slomiti ili nasjeckati na prikladan način (miješalica, nož, koristiti ribež).

Kolačići od zobene kaše bez pečenja s sirom

Za tako korisnu i ukusnu zobenu kašu bit će potreban sir.Naravno, to je ukusnije dolazi s masnim proizvodom, ali možete uzeti dijetetski sir. Ova varijanta kolačića je bez kakaa, ona je vanilija. Ali ako želite, možete upotrijebiti koricu naranče ili limuna, samo fino samljeti prije dodavanja.

Sastojci

• pakiranje sira;
• 3 žlice šećera (može biti više);
• 1 pakiranje šećera vanilije;
• 2 peći od zobene kaše;
• 50 grama maslaca;
• kokosov čips ili kolačiće.

Način pripreme

1. Sir se mora dobro utrljati. Ako proizvod nije suh, možete ga odmah utrljati omekšanom leđnom stranom ulja. Dodajte vaniliju i šećerni pijesak. Nastavite s homogenizacijom. Kada se šećer otopi, masa će biti primjetno fluidna.

2. Napunite zobene pahuljice. Mi miješamo, ostavljamo težinu na stolu deset minuta. Ako se ne želi držati, dodajte malo vode. Krema, mlijeko ili kiselo vrhnje. Ovdje veliku ulogu igra vlažnost sira, odnosno njegova konzistencija.

3. Uzmimo malo kolača od zobene kaše. Idealno za tinjajući šećer u prahu. Stavite proizvode u hladnjak. Budući da pokvarljivi proizvod sadrži sir, nesvjesno je da se kolačići drže na toplom mjestu.

Zobena kaša bez pečenja

Bez pečenja možete napraviti ne samo kolače od zobi, nego i kolače. To jest, kupite kolačiće u trgovini, a zatim skupite nevjerojatno ukusnu i privlačnu tortu. Osim toga, trebat će i banane i vrhnje za kiselo vrhnje. Poželjno je koristiti ovaj desertsplit oblik.

Sastojci

• 600 g keksa;
• 700 g kiselog vrhnja 25%;
• šalicu kave;
0,3 žlice. šećer;
• 4-5 banana;
• 0,5 pločica čokolade;
• vrećica od vanilije.

Način pripreme

1. U zobenim keksima obično sadrži mnogo šećera, pa ga stavite u kremu malo. Ulijte pijesak u kiselo vrhnje, dodajte vanilin, promiješajte dok ga ne stavimo u hladnjak.

2. Popravite oblik cijevi. Kuhajte kolačiće Bolje je rezati ga na pola da bi dobili diskove. Banane se režu kružnicama približno iste debljine. Čokolada samo trljajte.

3. Kava se mora kuhati i hladiti. To je potrebno za impregnaciju, ali nije potrebno zgusnuti kolačiće od zobene kaše.

4. Sipajte keksi vrlo brzo, otresite kavu, položite sloj u obliku, prelijte kremom, raširite bananu, zatim ponovno ispecite tijesto, ponovite slojeve. Obrazac čistimo dva sata u hladnjaku. Bolje je izdržati noć.

5. Uzmite kolač iz oblika, podmažite ostacima kreme, pospite ribanom čokoladom.

Kolačići od zobene kaše bez pečenja - korisni savjeti i trikovi

Težina zobene kaše, dobivene miješanjem sastojaka, može se koristiti ne samo za kolačić, već i za kolače. Iz njega će biti dobra osnova za kolač od sira. Samo ne zaboravite "kolača" nakon formacije da se ohladi, tako da su se konačni dosljednost. Usput, ako to ne izađe na tresti svoje ruke, onda možete kotrljati tijesto između listova pergamenta, ukloniti ih u hladnjak s njima.Izlazit će kolači idealne debljine.

Aroma je vrlo važna za percepciju okusa. Ne zaboravite dodati konditorskim proizvodima vanilin, piling, aromatične esencije.