Chicken Raya Salata: razni recepti za kuhanje s fotografijom

Izvorna svečana salata skuhana u obliku bajke Chicken Picken je jednostavan, kiseli i ukusni snack za cijelu obitelj. Klasična inačica salate pripremljena je iz jednostavnih, dostupnih i korisnih proizvoda - piletina, kuhana jaja, luk, gljive. Kao gorivo, koristite kiselo kiselo vrhnje, domaću ili majonezu napravljenu od trgovine. S drugim sastojcima i načinima hranjenja sigurno možete eksperimentirati.

Kako kuhati piletinu rižu Salata

Za kuhanje pilećeg lancenja koristite kuhani filet, sočan dimljeni janjetinu, kao i meso pržene u tavi ili pečene u pećnici. Uz piletinu, marinirane ili pržene šampinjone, kanane, med, čičak, mlaćenica i druge gljive savršeno se kombiniraju. Da biste dodali profinjene, slatke i egzotične okuse, u snack se dodaje konzervirano kukuruz ili ananas. Pripremljeni sastojci izrezani su u slamke ili male kocke, pomiješane s punjenjem goriva ili slojevite s prstenom za kuhanje.

umak

Snack Pileći raž tradicionalno je začinjen kiselim vrhnjem ili majonezom. Mala kalorijska umak lako se priprema, miješajući nezaslađeni jogurt s različitim začinima. Takvo gorivo je potrebno jela sa suhim pilećim dojkama, krumpirom, krekeri. Salata s dimljenim ili pečenim mesom,Svježe povrće, gljive i orasi su začinjeni umakom od vinaigrette, mješavinom sok od limuna i visokokvalitetnim maslinovim uljem. Svečane opcija obrok može poslužiti s umakom i sirove žumanjke, češnjak klinčića, žličica Dijon senf i inćuna, ubijenih u mješalici za homogenom stanju.

Kako podnijeti

Posluživanje jela bit će spektakularnije i svečano, ukoliko ga ukrasite u obliku apetitske kovrčave piletine. Zbog toga je cijela površina salate prekrivena "perjem" - gljivama, orasi ili kuhanim mrkvama. Glava, krila i rep od ribanog sira ili bjelanjaka postavljaju se na tanki sloj majoneze. Oči su izrađene od maslina ili maslina, češalj - od rajčice, kljun - od žutog bugarskog papra. Pripravna tekstura Pileća raža će postati bogata i zanimljiva, ako je dodate s orasima, sjemenke sezama, šljive bez sjemenja ili bujne omleta.

Ripe pileća salata recept

Postoji nekoliko dokazanih načina za pripremanje zalogaje Pileći raž s različitim vrstama mesa, povrća i dodataka. U salatu dodajte masline ili masline, suhe šljive, bez koštice, pršut, krumpir, kukuruz, svježi ili kiseli krastavci, orasi, mrkva u korejskom. Posebne egzotične ukusima poznata jela nude preko tih sastojaka su konzervirana ananasa, slatko-kiselo voće, pa čak i voće, kao što su jabuke naribane kiselo sorti.

s prženim piletinom i šljive

  • Sat: 1 godina.
  • Broj posluženih: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 172 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Teškoća: prosjek.

Salata od sočan, pržena do zlatno smeđe piletina, gljive i šljive koristi će biti još ukusniji ako mu dobro pivo i potopiti u hladnjak na nekoliko sati. Umjesto veličine krastavaca srednje, možete koristiti male hrskavi krastavci, oni bi trebali biti izrezati na kriške. Snack razbacani Hen je manje kaloričan, ako zamijenite masnoće majoneze i kiselog vrhnja, pomiješana sa soli i omiljenih začina. Završena salata može biti ukrašena kuhanim prepelicama, izrezanim u polovice ili četvrtine.

Sastojci:

  • piletina - 450 g;
  • šljive bez sjemenja - 9 kom .;
  • majoneza - 8 centi. l;
  • krastavci (slane, ukiseljene ili slane) - 2 kom .;
  • maslinovog ulja - 5 žlica. l;
  • gljive - 250 g;
  • luk - 1 kom.

Postupak pripreme:

  1. Prosijite luk sve dok nije prozirno na ulje.
  2. Ulijte u tavu s gljivama. Pržite dok ne budete spremni.
  3. Zasebno pržiti dok nježno filet, sjeckani u komade srednje veličine.
  4. krastavci izrezati na kockice, koštice šljive - traka.
  5. Pomiješajte, dodajte grickalicu Majmun od raženog raženog.

Kuhana pileća prsa i orah

  • Vrijeme: 40 minuta.
  • Broj obroka: 3 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 281 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Složenost: prosjek.

Učinkovito dijetetski slojevita salata s piletinom i orasima će postatisočan i nježan, ako je pre-marinirani luk u ocat ili ga skuhati s kipućom vodom. Rashlađeni kuhani kukac se ručno briše na vlakno tako da posuda ima više prozračne teksture, ali ako je potrebno, meso se može jednostavno rezati u kocke ili ne previše tanke slame. Po želji, prvo pržite matice u vrućoj tavi bez dodavanja maslaca, a zatim sjeckani. Majoneza se treba nanositi u obliku tanke mreže umjesto čvrstog sloja, inače gotova salata će biti masna.

Sastojci:

  • pileća prsa - 350 g;
  • orasi - 18 kom .;
  • jaja - 5 kom .;
  • majoneze - 7 predmeta. l;
  • sir - 250 g;
  • luk - 1 kom.

Postupak pripreme:

  1. Kuhajte grumen, rastavite vlakna.
  2. Kuhajte jaja s kokošjim jajima. Cool, rešetka.
  3. Stavite slojeve kuhane slanine, sjeckani luk, jaja, ribani sir, sitno sjeckani orasi. Prioritet može biti proizvoljan.
  4. Svaki sloj salate mora biti oozed s majonezom.

Uz dimljeni pile i svježi krastavac

  • Vrijeme: 20 minuta.
  • Broj obroka: 3 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 93 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Teškoća: prosjek.

Brzi pikantni zalogaj Pileća raž s mirisnim dimljenim piletinom, maslinama i svježim krastavcima može se kuhati doslovce za 20 minuta. Takva salata će biti izvrstan dodatak svakom svečanom stolu i pomoći će gospodaru u situaciji gdje su gosti već na pragu. Otvori mogu biti zamijenjeni gotovo bilo kojimukiseljene gljive - kantice, gljive, čičak, pa čak i japanski divlji shiitake gljive, koje se često dodaju u jela orijentalne kuhinje. Mala marinirana gljiva otprilike iste veličine može se koristiti za ukrašavanje, a ne za rezanje.

Sastojci:

  • pileća prsa pušena - 350 g;
  • krastavci - 2 kom .;
  • masline ili masline bez sjemenja - 8 kom .;
  • jaja - 2 kom .;
  • kiselo selo - 250 g;
  • kiselo vrhnje - 4 žlice. l.

Postupak pripreme:

  1. Kuhajte jajašca jaja.
  2. Cool, izrežite na kriške.
  3. Dimljene sjeckane kriške, krastavci - slame, med - ploče, masline - prstenovi.
  4. Umiješajte dimljeno meso, krastavce, gljive, masline.
  5. Pržiti zalogaj Pileći raž vršnjak.
  6. Stavite komade kuhana jaja.

Ananasom

  • Vrijeme: 45 minuta.
  • Broj osoba: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 224 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Teškoća: prosjek.

Pileća riža salata od ananasa - Jednostavna, lijepa i fantastično ukusna. Ananas konzervira svijetle boje, daje sočan, aromatski i slatki, ali ne i gol. Salata se poslužuje u velikom staklenoj posudi, tako da su svi slojevi snacka dobro vidljivi. Alternativno, posudu za posluživanje, koja je složena s sastojcima s posebnim prstenom za kuhanje. Pripremljena jela će biti dobro čuvana i neće se srušiti kad se poslužuje, ako ga stavite u hladnjaku prstenu, pokriveno trakom za hranu, nekoliko sati.

Sastojci:

  • piletina - 450 g;
  • ananas konzerviran - 250 g;
  • majoneza - 8 centi. l;
  • jaja - 3 kom .;
  • sira - 150 g.

Metoda priprave:

  1. Kuhajte filet. Izrežite kocke.
  2. Kuhajte jajašca jaja.
  3. Ananas izrezati na tanke ploče ili male kocke.
  4. Stavite slojeve kuhano meso, ananas, ribani vjeverice, ribani sir, ribani žumanjci.
  5. Svaki sloj salate mora biti podmazan majonezom.

s rajčicama

  • Vrijeme: 40 minuta.
  • Broj posluženih: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 151 kcal na 100 g.
  • Namjena: za ručak.
  • Teškoća: prosjek.

Čista zelena salata s kuhanim piletinom, rajčicama i bezbojnim krumpirom posluženima sa svježim, lagano zagrijavanim bijelim kruhom, krekiranim ili kriški češnjaka. Umjesto uobičajenih srednjih rajčica, možete dodati male, slatke rajčice. Oni su izrezani na tanke kriške ili krugove, a ne slamke, kako bi salatu učinili spektakularnijim izgledom i bogatom teksturom. Za lijepi dizajn gotovog jela možete koristiti masline, orasi ili kuhane žumanjake, koje morate brijati s vilicom ili rešetkom.

Sastojci:

  • piletina - 450 g;
  • rajčice - 3 kom .;
  • biljno ulje - 3 žlice. l;
  • luk - 3 kom .;
  • majoneza - 4 stavke. l;
  • šljive bez sjemenja - 6 kom .;
  • zeleno - 1 svjetlosna zraka.

Postupak pripreme:

  1. Kuhajte filet, izrezati u slamu.
  2. Izrežite prsten ili polusvijeta luk, pržite do ružičaste u ulju.
  3. Šljiva bez bonusa i narezane rajčice.
  4. Izmiješati sve sastojke, napunite majonezom.
  5. Delicious Snack Piletina Ripe Slipper, pospite s usitnjenim zelenilom.

Uz šunku i masline

  • Vrijeme: 40 minuta.
  • Broj osoba: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 234 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Složenost: prosjek.

Za pripremu svečane salate Pileća riža koristite bilo koji pršut - pušeno, kuhano, dimljeno, sušeno, kuhano, konzervirano. Bezbojne masline izrezane su u tanku kravu ili pažljivo raspršene žlicom, tako da je posluživanje bilo jednostavno i još ukusnije. Salata s mesom, šunkom i krušnim mrvicama od bijelog kruha postat će više mirisna ako ga ispunite pravim začinima. Najbolje od kuhanog, pečenog ili pušenog pilećeg češlja je korijander, svježi ili granulirani češnjak, mažuran, curry, kurkuma i ružmarin.

Sastojci:

  • piletina - 450 g;
  • šunka - 250 g;
  • bez sjemenki maslina - 12 kom .;
  • jaja - 3 kom .;
  • sir - 150 g;
  • krekeri - 100 g;
  • kiselo vrhnje - 4 žlice. l;
  • majoneza - 4 tbsp. l;
  • kopra - 80 g.

Postupak pripreme:

  1. Kuhajte filete ili filete, izrezati u kocke.
  2. Sir (po mogućnosti tvrde sorte) izrezane u kockice, masline - krugove,Šunke - kocke ili slama.
  3. Kuhajte jajne jaja. Cool, izrezati u kocke.
  4. . Napunite mješavinom kiselog vrhnja, majoneze i sitno nasjeckanog kopara.
  5. Pospite roštilju pileća ražnja prije posluživanja.

Uz kukuruz

  • Vrijeme: 30 minuta.
  • Broj osoba: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 169 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Teškoća: prosjek.

S obzirom besproyhrыshnomu kombinacija dimljenog mesa, povrća i konzervirane slatkog kukuruza snack razbacani Hen ide posebno ukusna i flavorful. Umjesto kuhane mrkve, možete dodati vruće korejske mrkve, što će jelo učiniti ukusnijim. U tom slučaju ne smije se dodati rešetkasti češnjak i začinsko začin na punjenje majoneze. Preporuča se korištenje klasičnog prženog sira bez dodatnih aditiva za okus. Ako se želi, sir s bogatom kremom zamjenjuje se bilo kojom krutom tvari.

Sastojci:

  • dimljeni pileće meso (filet ili filet) - 450 g;
  • konzerviranog kukuruza - 250 g;
  • mrkve - 2 kom .;
  • rastopljeni sir (bez aditiva) - 2 kom .;
  • majoneza - 8 centi. l;
  • krastavci - 3 kom .;
  • češnjaka - 1 zub.

Metoda priprave:

  1. Dimljeni meso, krastavci i rastopljeni sir bez dodataka, izrezani u kocke.
  2. Cimetov kukuruz koji baca na cjedilo.
  3. Mrkve za kuhanje. Očistite, odsijecajte povrće ili posebnu gratet za mrkve na korejskom.
  4. Povezivanjesastojci.
  5. Napunite smjesom majoneze i rešetkastog češnjaka.

Uz krumpir

  • Vrijeme: 50 minuta.
  • Broj osoba: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 194 kcal na 100 g
  • Svrha: za ručak.
  • Teškoća: prosjek.

Slatka salata s kuhanim pahuljicama, krumpirom i tvrdim sirom trebala bi stajati u hladnjaku 2 sata, tako da možete dobro popuniti gorivo i postati još ukusnija. Gorki luk trebao bi biti pre-mariniran ili zamijenjen mršavim lukom koji ima osjetljiviji okus. Mekani, tvrdi i čak fermentirani sir bit će lakše trljati ako ga držite oko pola sata u zamrzivaču. Gotova salata poslužuje se na velikoj ravnoj ploči ili poslužujući staklenu kremu, ukrašenu svježim korijandom, koparom ili polovicama oraha.

Sastojci:

  • dojke piletine - 450 g;
  • krumpir - 4 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • majoneze - 9 žlica. l;
  • jaja - 3 kom .;
  • sir - 150 g;
  • luk - 1 kom.

Metoda priprave:

  1. Kuhajte krumpir i mrkvu.
  2. Zasebno pripremljeno povrće na rešetku na velikom rešetku.
  3. Kuhati grudi, izrezati u slamu.
  4. Stavite slojeve krumpira, mrkve, zgnječenog luka, mesa, ribanih jaja, ribanog sira.
  5. Svaki sloj predjelo Ripe piletina mora biti podmazana majonezom.

s omletom

  • Vrijeme: 40 minuta.
  • Broj obroka: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 128 kcal na 100 g.
  • Svrha: za ručak.
  • Složenost: prosjek.

razbacani Hen Salata s piletinom i gljivama će biti još ukusniji ako dodate mekane, prozračne, tope se u ustima omlet sa začinskim biljem, narezane na trake. Omlet je poželjan kuhati u paru ili u tavi s ne-stick premazom bez dodavanja biljnog ulja, inače salata će biti vrlo masna i kalorija. U bujnoj mješavini mlijeka i jaja možete sipati papriku i kurkuma, tako da je gotova omlet stekao više ukusan, svijetle boje.

Sastojci:

  • piletina - 450 g;
  • jaja - 4 kom .;
  • mlijeko - 3 žlice. l;
  • kiselo vrhnje - 8 žlica. l;
  • konzervirane gljive - 250 g;
  • luk zelena - 80 g.

Postupak pripreme:

  1. Kuhajte filet za rastavljanje vlakana.
  2. Ubijte jaja s mlijekom.
  3. Ulijte u tavu s nepropusnim premazom, pokrijte poklopcem. Kuhajte omlet
  4. Izrežite malo hladi omlet slamkom.
  5. Pomiješajte nasjeckani zeleni luk, meso, omlet, sjeckani gljive.
  6. Dodajte kiselo vrhnje.

Videozapisi