Kuhani krumpir u multivartovima - kako kuhati u jednostavnim receptima s mesom, povrćem ili gljivama

Pijaci, multivarkovi su čvrsto ušli u naše živote, čineći kuhanje jednostavnim, brzim i korisnim. Ukusni, mirisni krumpir ispada mrvljiv i mekan. Promiješajte jelo kiselim vrhnjem, umakom od rajčice, dodajte povrće, gljive i mirisna bilja i začine.

Kako skuhati krumpir u multivartovima

Zahvaljujući osobitostima uređaja, krumpir nije samo ugušen, već i loš, što ga čini posebno ukusnim. Za vrući krumpir vrlo je važno uzeti u obzir vrstu krumpira -nakon kuhanja raspršit će se više vrsta škroba, a gomolji s niskom stolicom će dobro zadržati svoj oblik. Očistite povrće, sol, pržite na maslacu u načinu pečenja, a zatim kuhajte kuhani krumpir u receptu za više vrsta hrane.

Kako kuhati krumpir u multivartovima

Mnoga vlasnika zanima ovo pitanje: sve ovisi o raznolikosti povrća. Vrijeme gašenja sorti krumpirovog škroba može biti 25-30 minuta, ako je povrće teže, zatim 40-60 minuta. Trajanje toplinske obrade također utječe na proizvod koji se kuha zajedno s krumpirom, na primjer, rebra treba kuhati oko sat vremena, a gljive 30 minuta. Stoga, prije postavljanja timera, morate pažljivo ispitati recept korak-po-korak.

Kako kuhati kuhani krumpir u multivartovima

Izvrsno hranjivo jelo, koje je pogodno za one koji drže post, dijetu i za one koji vole ukusno povrće. Jela od krumpira mogu biti ishrana i vrlo hranjiva. Recept za pirjane krumpire u multivartovima je jednostavan: očistite povrće (glavni sastojak možete dodati luk, mrkvu, bugarski papar), izrezati na kockice, pržiti, a zatim dodati malo tekućine ili umaka.

Krumpir s rebrima u multivartovima

  • Vrijeme kuhanja: 90 minuta.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 103,3 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večeru.
  • Složenost pripreme: lako.

Ukusna, ružičasta, meka svinjska ili teleća rebra dobro se kombiniraju sa sočnim krumpirom. Prije prženjakrumpir s rabarbare u multivaru, odaberite kvalitetan mesni proizvod. Rebra ne smiju biti preglasna - masnoća koja se formira prilikom pečenja, daje joj mirisni, hranjivi mesni sok, koji razlikuje okus vrućeg od kulinarskog remek-djela.

Sastojci:

  • luk - 1 kom;
  • rebra - 600 g;
  • krumpir - 1,2 kg;
  • mrkva - 1 kom.
  • voda ili juha - 400 ml;
  • maslac - 50 ml

Metoda pripreme:

  1. Očistite rebro: izrežite vene, film, usitnite, a zatim temeljito isperite.
  2. Sipajte ulje na dno višenamjenskog goriva, stavite rubove, uključite način pečenja 20 minuta.
  3. Očistite povrće, izrežite luk i mrkvu na kockice.
  4. Kada su rubovi zapečeni, dodajte im povrće, pržite ih.
  5. Krumpir očistiti, izrezati na srednje kockice. Dodajte u posudu, prelijte toplom vodom i pirjajte pola sata u modu "Kaljenje".
  6. Sezona 5 minuta prije isključivanja timera, začinite začinima, posolite.

Krumpir s lukom u multivartovima

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 68 kcal na 100 g.
  • Sastanak: za večeru.
  • Složenost pripreme: lako.

Velika poslastica za one koji poste ili zadrže svoju prehranu. Povrće se čisti, narezuje na kockice i peče u zdjeli do pola gotovog, a zatim pečenog. Recept za krumpir s lukom u multivarts je jednostavan, glavna stvar - odabrati kvalitetno povrće, pravilno ih obraditi. Kao tekućina za gašenje moguće je koristiti toplu vodu ilijuha - piletina, meso, gljiva.

Sastojci:

  • gomolji krumpira - 10 kom.
  • luk - 2 kom.
  • kipuća voda - 1 tbsp.

Metoda pripreme:

  1. Očistite povrće, izrežite gomolje srednje kockice, a luk - mali.
  2. Stavite ove sastojke u duboku posudu, začinite začinima, posolite, dobro promiješajte.
  3. Na dnu multivarija nalijte ulje, stavite povrće, uključite način pečenja, postavite tajmer na 5 minuta.
  4. Prolijte kipuću vodu tako da prekriva sastojke i promijenite način "gasiti" (pola sata). Pripremite ga.

Kuhani krumpir u multivartu s mesom

    Vrijeme pripreme: 1 sat.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 178 kcal na 100 g.
  • Sastanak: za večeru.
  • Složenost pripreme: lako.
Vrlo ukusno, punopravno goveđe jelo s govedinom ili teletinom - ove vrste mesa imaju poseban okus koji čini jelo jedinstvenim. Prvo, pokupiti vruće komad mesa - to može biti rez, stražnji dio, ali nužno s masti, tako da krumpir pirjana s mesom u multivarts su blage, kuhana. Posudite jelo sa sjeckanim zelenim lukom i poslužite goste - bit će oduševljeni!

Sastojci:

  • goveđi rez - 400 g;
  • krumpir - 1,2 kg;
  • luk - 1-2 kom.
  • češnjak - 2 zuba;
    • Maslac - 50 ml;
  • sol, začini.

Način pripreme:

  1. Priuštite svinjetinu, izrežite jekocke. Meso pržite u ulju s multivarnim (pečenje) načinom 7-8 minuta.
  2. Očistite luk, izrezan na kockice. Pošaljite na meso i pecite na ružičastu boju.
  3. Očistite krumpir, izrežite ga na male kriške, posolite, popaprite, stavite u zdjelu, malo pržite (5-7 minuta).
  4. Sipajte sadržaj malča kipućom vodom ili bujonom, uključite gašenje 40 minuta.
  5. Gotovi grah se može posuti zelenilom.

Naučite kako kuhati ukusni paprikaš sa svinjetinom.

Kako rastaviti krumpir s piletinom u multivartovima

    Vrijeme pripravljanja: 1 sat.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 106 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večeru.
  • Složenost pripreme: lako.

Meki kokoš, nježan, mirisni krumpir - savršeno jelo za večeru. Prije pečenja krumpira s piletinom u multivartovima, potrebno je uzeti u obzir da pileći file nije pogodan za sočnu janjetinu - prikladniji zub ili bedro, više masti u njima - posuda će biti sočna, a ne suha. Krumpiru s piletinom treba dodati muškatni oraščić - dobro je usklađen s takvim proizvodima.

Sastojci:

  • piletina (bedro ili bedro) - 600 g;
  • krumpir - 1 kg;
  • luk - 2 kom.
  • muškatni oraščić - prstohvat;
  • kiselo vrhnje - 100 ml;
  • sol, začini prema okusu.

Metoda pripreme:

  1. Očistite krumpire, izrežite ih srednje kockice.
    2. Izreži piletinu na dijelovekomadići, smack.
  2. Crveni luk očistiti, izrezati na kockice. Pržite u multivartovima u načinu "Pečenje".
  3. Dodajte piletinu, pržite još 10 minuta. Dodajte kiselo vrhnje, malo tekućine i pirjajte 15 minuta u načinu gašenja.
  4. Stavite kockice krumpira u posudu i kuhajte 40 minuta.

Kuhani krumpir u multivartovima

    Vrijeme pripreme: 1 sat.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 98 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večeru.
  • Složenost pripreme: lako.

Kad ima vrlo malo vremena, a gosti će se pojaviti na pragu, pomoćnik-multivark će doći u pomoć. Očistite povrće, stavite ga u aparat i uključite druge važnije stvari. Održavanje krumpira u multivartovima trajat će 30-40 minuta, za to vrijeme postat će meko, mršavo, vrlo ukusno. Ukrasite vruće zelenilo i dajte ga gladnim gostima toplinom od prašine - oni će biti oduševljeni!

Sastojci:

  • mrkva, luk - 1 kom.
  • krumpir - 1 kg;
  • pasta od rajčice - 2 žlice. l.
  • maslac - 3 žlice. l.
  • začini, sol.

Način pripreme:

  1. Očistite povrće, izrežite ga u istim komadima i luk isrežite malim kockama.
  2. U pola čaše tople vode, rajčicu razmažite, posolite, dodajte začine.
  3. Stavite maslac na dno multicookera, otopite ga u načinu pečenja i pržite povrće: prvi luk, zatim dodajte mrkvu, krumpir.
  4. Ovlažite ove sastojke,začinite rajčicom i uključite modus "Humor" pola sata.
    5. Poslužite s sjeckanim povrćem.

Krumpir s povrćem u multivartovima​​

    Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 102 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večeru.
  • Složenost pripreme: lako.

Što bi moglo biti ukusnije vrućeg, mirisnog, mirisnog krumpira? Ovaj svestrani proizvod kombinira se praktički s bilo kojim povrćem, mesom, ribom, gljivama. Da bi se pirjano povrće sa krumpirom što više sačuvalo hranjivim tvarima, vrijedno je kuhati ih s multivarijatima gdje im je dosadno na pravoj temperaturi. U ovom foto receptu možete koristiti bilo koje povrće: rajčice, sve vrste kupusa, tikvice, patlidžane.

Sastojci:

  • cvjetača - 200 g;
  • kupus od brokule - 200 g;
  • rajčica - 2 kom.
  • krumpir - 4-5 komada;
  • luk, mrkva - 1 kom.
  • češnjak - 3 zuba;
  • maslac - 2 žlice. l.

Način pripreme:

    Uklonite gomolje iz kože, izrežite ih na kockice.
  1. Cvjetača i brokule su oprane, podijeljene u cvatove.
    2. Izrežite luk i mrkvu, izrezati na kockice.
  2. Češnjak melje. Spread rajčice, uklonite kore, izrezati na kockice.
  3. Stavite ulje na dno višenamjenskog uređaja, uključite način pečenja. Pržite na rastopljenom maslacu najprije luk, zatim mrkvu, krumpir.
  4. Posljednji slojevi vruće - dvije vrste kupusa irajčice. Začinite solju, začinima, češnjakom.
  5. Stavite povrće u stanje pripravnosti u "produbljivanje" (30-40 minuta).

Kuhani krumpir s gljivama u multivartima

    Vrijeme pripreme: 1 sat.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 107 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večeru.
  • Složenost pripreme: lako.

Ovo jelo po pravu se smatra klasikom kuhanja. Mirisne gljive, kuhani krumpir prožet su iznenađujuće ukusnim umakom, stvarajući kulinarsko remek-djelo. Prije pripremanja obroka odaberite kvalitetne gljive - mogu se sušiti ili svježe, poput gljiva ili ukusnih gljiva. Na kraju, po želji, posipajte sastojke s naribanim sirom, od toga će krumpir s gljivama u multivartovima biti još ukusniji.

Sastojci:

  • luk - 2 kom.
  • krumpir - 1 kg;
  • gljive - 400 g;
    • Maslac - 100 ml;
  • krema (10%) - 200 ml;
  • sol, mljeveni papar.

Način pripreme:

  1. Očistite gomolje krumpira, izrežite ih kockama.
  2. Peći gljiva, suhe, kriške žetona.
  3. Izrežite kocke luka.
  4. Prethodno zagrijati biljno ulje u posudi za višestruko oblačenje u zdjeli, pržiti dok se luk ne omekša.
  5. Postoji preokret gljiva - pržite ih s lukom, a zatim stavite kockice krumpira.
  6. Začinite povrće solju, začine. Prelijte kremu, promijenite način "Kaljenje" i kuhajte 30 minuta.
  7. Dajte mirisnu hranuzelje.

Kako dodati kupus s krumpirom u multivart

    Vrijeme pripreme: 40 minuta.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 92 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večeru.
  • Složenost pripreme: lako.
Razgovor je vrlo zdrav i jednostavan u isto vrijeme. Ovo je sjajan način za diverzifikaciju dnevnog menija tijekom posta. Krumpir s kupusom u multivartovima često se može kuhati i oni koji će izgubiti na težini, ali se ne žele istodobno lišiti korisnih minerala i vitamina. Vruće treba nadopuniti okusom vaših omiljenih začina i bilja.

Sastojci:

  • vilica za kupus - 1 kom.
  • mrkva, luk;
  • krumpir - 1 kg;
    • Maslac - 50 ml;
  • rajčica - 1 tbsp. l.
  • začini, sol, lovorov list.

Način pripreme:

  1. Očistite lukovice i mrkvu, izrezati na kockice.
  2. Očistite gomolje krumpira, izrezati na kockice.
  3. Kupus je potrebno očistiti, izrezati na tanku slamu.
  4. Na dnu multivara, ulijte ulje, zaklonite luk i mrkvu zlatnoj boji (način pečenja).
  5. Dodajte kupus, krumpir, stavite paradajznu pastu, zalijte pola čaše tople vode, sezonu.
  6. Uključite način "produbljivanje", mjerač vremena - 30 minuta i uključite ga dok ne bude spreman.

Krumpir u multivartu s paradajznom pastom

    Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 134 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večeru.
  • Složenost pripreme: prosječna.
Hranjivi, svijetli kuhar za žvakanje ponekad se naziva "Rajčica od krumpira". Doista, boja vruće je jednostavno zapanjujuća, ona odmah postaje ukras stola. Krumpir u tijestu od rajčice može se napraviti s pirjanim mesom, piletinom ili knedlama. Kako kuhati pečenu hranu tako da se svi sastojci istovremeno naduvaju, ali ne kolapsiraju? Svi odgovori u receptu.

Sastojci:

  • svinjska pulpa - 400 g;
  • krumpir - 1 kg;
  • pasta od rajčice - 2 žlice. l.
  • luk - 1 kom.
    • Maslac - 60 ml;
  • čaša tople vode.

Način pripreme:

  1. Očistite krumpir, luk. Izrežite pola kruga žarulje, a gomolji su kriške.
  2. Očistiti meso od pruga, izrezati na tanke trake, lagano pržiti.
  3. Ulijte ulje na dno multivara, pržite ga na pramcu dok ne dobijete mekoću u načinu "pečenje".
  4. Dodajte kriške mesa, zatvorite poklopac, pržite.
  5. Začinite, posolite meso, dodajte krumpir i još 5 minuta kasnije.
  6. Promijenite način "Ugasiti", dodajte vodu, stavite 2 žlice rajčice i kuhajte pola sata.

Krumpir pirkan u kiselo vrhnje u multivartima

    Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 118 kcal na 100 g.
  • Sastanak: za večeru.
  • Složenost pripreme: lako.

Za pripremu juhe od pečenja ne morateuložite mnogo truda. Očistite povrće, izrezati na velike kocke ili kriške, prelijte kiselo vrhnje, a drugi multivarka će to učiniti sami. Ova čuda-pećnica ne samo da ukusno priprema jela, već i maksimizira njihove prednosti. Krumpir pačen u kiseloj kremi izlazi mekan, nježan, ugodnog kremastog okusa - savršen prilog!

Sastojci:

  • maslac - 1 tbsp. l.
    • Voda - 150 ml;
  • krumpir - 600 g;
  • kiselo vrhnje 25% masti - 200 g;
  • sol, muškatni oraščić.

Način pripreme:

  1. Očistite gomolje krumpira, izrežite ih velikim komadićima tako da ne kuhaju.
  2. povrće treba staviti u zdjelu multivara, promiješati s rukama, začiniti i posoliti.
  3. Ulijte u posudu s izvornom toplom vodom, dobro promiješajte.
  4. U umak stavite kriške krumpira, stavite maslac na vrh.
  5. Zatim morate postaviti način rada "Deaerty", uključiti tajmer na pola sata.

Kako rastaviti krumpir u multivartovima - savjet kuhara

Za pripremu ukusne, mirisne vruće nije teško, i to učiniti uz pomoć multivarka - to je lakše nego jednostavno. Ali postoje neki trikovi, preporuke koje će pomoći da se krumpir savršeno ugasi:

  • povrće se ne smije previše slomiti - izrezati ih srednjim kockama tako da zadrže svoj oblik;
  • Prethodno pržite svaki sastojak u ulju - obogaćuje okus jetre;
  • pirjane proizvode bolje je preliti toplom vodom nego hladnom.

Video: ukusni paprikašKrumpir u multivartovima