Koji su plodovi najkorisniji - vitamini za cijeli program!

Naravno, svi plodovi su korisni u različitim stupnjevima, ali se razlikuju u sastavu hranjivih tvari. Najkorisniji plodovi - to nije samo dodatak običnoj hrani, nego je nužan dio prehrane, osobito u djetinjstvu, za pravilnu probavu i jačanje imunološkog sustava.

Zašto koristiti najkorisnije plodove

Voće se mora koristiti u bilo kojoj dobi, to je prirodni izvor vitamina i ugljikohidrata za energiju.Oni sadrže mnoge korisne elemente:

• različite vitamine (skupine A, B, C, D, E, P, PP);
• minerali (željezo, kalij, kalcij, magnezij, mangan, fosfor, fluor i drugi);
• biljni proteini;
• organske kiseline;
• pektini (polisaharidi) - poboljšavaju mikrofloru, pomažu izlučivačkom sustavu;
• enzimi (proteinski enzimi) - uključeni su u međustanični metabolizam i poboljšavaju metabolizam.

Najkorisniji plodovi za djecu i odrasle

Naravno, mnogo ovisi o osobnim sklonostima i regiji prebivališta, ali se mogu razlikovati najdostupniji i korisniji plodovi.

•Jabuke- jedan od najstarijih plodova koje su ljudi počeli obrađivati, raste praktički svugdje, imaju mnogo sorti, dobro su prešli s drugim biljkama.

Koristi se za obavljanje dijete i pripremu dječje hrane, rijetko uzrokuje alergije.

•Kruške- poboljšavaju rad srčanog mišića, normaliziraju krvne testove, pomažu u održavanju prihvatljive razine šećera u krvi. Sadrži mnogo joda i folne kiseline, korisne za endokrini sustav.

Kruške se ne preporučuju za uporabu na gladnom želucu ili pomiješane s drugim plodovima.

•naranče, mandarine, limun, limes, grapefruits- svi agrumi sadrže visoke razine vitamina C (askorbinska kiselina), što povećava imunitet i sprječava širenje virusne infekcije.

Naranča ima dovoljno folne kiseline koja blagotvorno djeluje na reproduktivni sustav. Naranče imaju diuretsko svojstvo i ubrzavaju metaboličke procese. Primijećeno je da ako stavite na stol za rezanje voća, onda se svijetle, mirisne naranče pojedu na prvom mjestu.

•Banane- to je trava visine do 16 m, a banane su zelene, žute, narančaste, crvene. Ima vrlo tamnih, pa čak i prugastih nijansi banana. Neke sorte (Kluay ili Rhino) dostižu dužinu veću od 30 cm

Pulpa banane smanjuje pojavu žgaravice i eliminira simptome gastritisa. To je vrlo bogat, hranjiv plod zbog visokog sadržaja škroba, koji brzo zasićuje i vraća snagu. Banane sadrže triptofan - protein koji se pretvara u serotonin (hormon radosti i sreće). Tako se banane može koristiti kao sredstvo depresije, brzo će podići raspoloženje.

•Ananas- ovo tropsko voćeimaju mnoga korisna svojstva. Nara bromelain pomaže u razgradnji masti, pa se ananas preporučuje za intenzivan gubitak težine, jer očekivani učinak ananasa treba uzeti na prazan želudac, inače se djelovanje bromelaina neutralizira drugim namirnicama.

Plodovi ananasa smanjuju krvni tlak, sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka. Može se koristiti kao antidepresiv - obnavlja živčani sustav i podiže raspoloženje.

•Kivi- sadrži više vitamina C od plodova citrusnih biljaka, jača imunitet, djeluje diuretski. Pomaže u uklanjanju "lošeg" kolesterola i čišćenja krvnih žila. Normalizira razinu kiselosti i poboljšava funkcioniranje gastrointestinalnog trakta

Kiwk u kiviju je sasvim jestiv, samo ga treba temeljito oprati, no mnogi ga vole rezati.

•Marelice- vrlo korisne za vid, poboljšavaju stanje kože, jer sadrže beta-karoten. Pomaže u savladavanju anemije, smiruje živce. Od suhe marelice suhe marelice - omiljena vrsta sušenog voća koje se koristi za pripremu mnogih recepata za prehranu i sportsku prehranu.

• Breskve, nektarine - sočne, slatke plodove, koji sadrže nekoliko kalorija, jačaju zglobove i kosti. U tim plodovima visok sadržaj kalija, koji blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav, smanjuje manifestacije aritmije. To je prirodni afrodizijak, odnosno povećava privlačnost i pomaže zadovoljiti partnera.

•Šljive (suhe šljive)- imaju choleretic, diuretik i laksativ,pomoći očistiti tijelo. Suhe šljive u suhom obliku spadaju među "tri vođe" suhog voća koje se koristi za prehrambenu prehranu, za poboljšanje krvnih testova i poboljšanje mentalnih sposobnosti.

•Grožđe- može se natjecati s jabukama u antici pedigrea, sada je poznato više od 10.000 sorti grožđa. Grožđe je osnova za proizvodnju vina, tu je i znanost o vinarstvu - vinska terapija, ili enoterapija. Dakle, čaša vina prije večere može se poduzeti kako bi se spriječila ateroskleroza i kardiovaskularne bolesti.

Grožđe sadrži gotovo dvadeset antioksidanata, koji neutraliziraju djelovanje slobodnih radikala i produžuju mladost tijela. Grožđice - suho grožđe, koje se dodaje u mnogim kulinarskim receptima, koriste se za pečenje i pripremu energetskih mješavina suhog voća, orašastih plodova i meda.

• Granatje kraljevski plod u obliku i sastavu, uključen je u procese hematopoeze, pomaže kod anemije iu razdoblju oporavka nakon bolesti. Normalizira krvni tlak, koristan kod kardiovaskularnih bolesti. Tanini u obliku nara usmjereni su protiv patogenih mikroba, a koža se koristi za pripremu dezinficijensa.

•Smokvesu slatki, adstrigentni plodovi motiva, vrlo su mekani, ne čuvaju se dugo, stoga se žanju u suhom (sušenom) stanju. Sadržaj kalija, kalcija, natrija, magnezija, cinka jačakardiovaskularni sustav, čisti žile i vraća obradivost.

• Dragun- dugo vremena gasi glad i naboje energijom, sadrži spojeve joda koji su korisni za štitnu žlijezdu. Pomaže jetri i gušterači, uklanja toksine. U dragun više željeza nego u jabuke, to pomaže nositi se s anemijom, prevladati apatija i umor. Beta-karoten daje plodovima svijetlo narančastu boju i pruža antioksidativno djelovanje.

Načini korištenja najkorisnijih plodova

Voće je svježe ili kuhano na mnogo načina: sušeno, smrznuto, kuhano, pečeno. Njihova nutritivna vrijednost ne ovisi samo o metodi toplinske obrade, već io načinu uzgoja. Stručnjaci preporučuju korištenje prvenstveno svježe, sezonsko voće koje nije raslo u stakleniku, već je dobilo dovoljno sunčeve svjetlosti.

Mnogi potrošači su nesigurni u vezi s stakleničkim i konzerviranim voćem, vjerujući da sadrže mnogo "kemije" i umjetnih dodataka. Isto se može reći i za druge proizvode u supermarketima - moderna industrija masovnog ugostiteljstva usmjerena je na brzi rast i provedbu dobivenih proizvoda. Međutim, s tim stalnim povećanjem razine i očekivanim životnim vijekom. Dakle, sasvim je moguće vjerovati dobrom izboru voća i sa zadovoljstvom koristiti najkorisnije plodove.