pita od marelice - recepti za kuhanje od svježeg, smrznutog ili konzerviranog voća

Postoji mnogo načina za stvaranje slatkih jela. Na primjer, mnoge ljubavnice često prave tortu od marelice - to je jednostavan i ukusan tip pečenja koji se kuha s pećnicom ili multivarkom. Za desert se koriste svježa, konzervirana, zamrznuta voća, ovisno o godišnjem dobu. Ako strogo slijedite odabrane recepte, tada ćete dobiti mirisno, sočno i lijepo kulinarsko remek-djelo.

Kako kuhati pite od marelice

Uživanje u obitelji ili gostima mirisnim, ukusnim pečenjem je jednostavno, jer postoji mnogo dobrih recepata. Na primjer, možete kuhati kolač s marelicama, što će svakako biti cijenjeno. Slatke poslastice izrađuju se prema različitim receptima. Kao punila koristite svježe ili smrznuto voće, džem ili džem iz njih, suho voće. kakoTipično, desert može biti pakiran, kefir, pijesak, lisnato, izradu i punjenje, zatvoren ili otvoren pita. Kako bi se poboljšala okus slatkih jela dodajte vaniliju, cimet, grožđice, sir, orasi.

Za ukusna, ukusna pita treba slijediti preporuke iskusnih kuhara. Evo nekoliko praktičnih, korisnih savjeta:

1. Kako bi se izbjeglo spaljivanje tavi ili zdjela škropili multyvarochnuyu škrob.
2. Punjenje marelica desert će biti nježan, ako je plod prethodno uklonili kožu. To bi trebao izostaviti voće u kipuću vodu par minuta, a zatim uliti hladnu vodu. Nakon toga su lako se čiste.
3. Orange slatko voće ide dobro sa sirom torta, biskvit, pesochnykom, dimova.
4. Kako bi marelica sok i komadiće voća Jelly Roll sušiti (skrob), a zatim postaviti temelje za pečenje.
5. Pri izradi kolača u pećnici, zatim ga zagrijati na 180-200 stupnjeva.
6. Kada se koristi marelica pitu, slatko voće, ne možemo dodati šećer ili smanjiti njegovu količinu.

marelica recept za pitu

Postoji mnogo zanimljivih načina da se kuhati mirisne, slatke marelice desert. Možete koristiti plod u bilo kojem obliku (konzerve, svježe, smrznuto voće, marelica pekmez). Pečenje odgovara gotovo bilo tijesto, kolača, čudan, keks. Ispod su najpopularniji recepti za kolače fotografiju.

sa svježe marelice

• Vrijeme: 1sat 20 minuta.
• Broj porcija: 6-8 osoba.
• Sadržaj kalorija: 280 kcal na 100 g (u svim receptima).
• Svrha: desert.
• Složenost: prosječna.

Klasičan recept za pitu od jabuka daje vam priliku pripremiti ukusno, ukusno, delikatno slatko jelo. Za ovu opciju, trebat će vam svježe voće (možete uzeti čak i preklopljene), malo brašna, mlijeko, kokošja jaja, vanilin. Ako su plodovi vrlo slatki, onda se šećer ne može staviti. Kada se pridržavate formule, rezultat će biti ukusan.

Sastojci:

• brašno - 200 g;
• svježe voće - 10-12 komada;
• Mlijeko - 60 ml;
• margarin - 160 g;
• Ripper - 0,5 hl.
• šećer - 1 komad;
• vanilin, sol - 1/4 ch.
• jaja - 3 kom.
• Šećerni prah za dekoraciju.

Metoda pripreme:

1. Operite plodove, izrezane na komade.
2. U dubokom jelu kombinirati prosijano brašno, vanilin, sirilo, sol.
3. Odvojeno protresite mikser s mlijekom, jajima, šećerom (ostavite malo). Dodajte margarin, dobro promiješajte.
4. Napravite tijesto. Stavite ga u ravnomjerni sloj na dekor.
5. Stavite voće na vrh, malo ga pritisnite.
6. Slatko pečeno jelo pola sata na temperaturi od 180 °.
7. Izvadite, pospite prahom i pošaljite pripremiti još 20 minuta.
8. Donesite vrući kolač na stol toplim mlijekom.

S konzerviranim marelicama

Vrijeme: 40-60 minuta.
• Broj doza: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 340 kcal.
• Namjena: doručak.
• Teškoća: prosjek.

Zabavite se kod kućenešto ukusno i neobično je vrlo jednostavno - torta s konzerviranim marelicama savršeno prikladna za tu svrhu. Slatko jelo je napravljeno brzo, potrebno je malo vremena, a rezultat - samo prstima lizati. Aromatski desert s marelicom s osjetljivim okusom privući će ne samo djecu, već i odrasle lasunamere. Pripremite proizvod prije zagrijavanja pećnice.

Sastojci:

• jaja - 4 kom.
• maslac - 1 pakiranje;
• konzervirano voće - 1 limenka;
• brašno - 3 st .;
• vanilija, prašak za pecivo - 15 g;
• šećer - 1 čaša.

Metoda pripreme:

1. U zdjeli ubijaju jaja, sipajte šećer, vanilu. Temeljito otpušite proizvode miješalicom.
2. Dodajte sirup iz konzerviranog voća, rastopljeni maslac. Pomiješajte sastojke.
3. Ubrizgati brašno i sirilo. Zatim mijesiti homogeno tijesto (konzistenciju guste kisele vrhnje).
4. Dno ploče za pečenje učinite lagano namaženim margarinom. Izlijte nastalu masu.
5. Plodovi narezani na komade, stavljeni na vrh (kao na slici).
Slatko pecivo kuhajte 30 minuta.
6. Vrh otvorenog kolača ukrašen je naribanom čokoladom.

Sa smrznutim marelicama

Vrijeme: 60 minuta.
• Broj doza: 8 osoba.
• Sadržaj kalorija: 280 kcal.
• Sastanak: za večeru.
• Složenost: prosječna.

Još jedan dobar način kuhanja ukusnog kolača - pita sa smrznutim marelicama. U hladnoj sezoni često se želim maziti ljetnim desertima, jer to možetekoristite zamrznuto voće. Kupuju se u trgovini ili se beru od ljeta samostalno. Pečenje se obavlja pomoću multivarijantne. Možete ga ukrasiti kiselim vrhnjem.

Sastojci:

• jaja - 4 kom.
• šećerni pijesak - 1/3 stoljeća;
• margarin - 50 g;
• brašno - 1 čaša.

Za sirup:

• šećer - 2/3 stoljeća;
• smrznuto voće - 10 kom.
• voda - 50 grama;
• maslac - 50 g.

Metoda pripreme:

1. Uzmi malu tavu. Kombinira vodu, šećer. Pustite tekućinu da prokuha, kuhajte dok se ne zgusne.
2. Dodajte margarin, dobro promiješajte.
3. Nastalu smjesu sipati u posudu. Smrznuto voće na njemu.
4. Slijepa jaja s mješalicom. Postupno sipajte brašno, miješajte proizvode.
5. Odvojeno spojite nekoliko žlica testa s otopljenim maslacem, pošaljite na ukupnu masu.
Buduća spužva ulijeva se u višekutnu posudu.
6. Uključite program pečenja na pola sata.
7. Nakon zvučnog signala, ostavite gotov kolač pod poklopcem 15 minuta.

Uz pekmez od marelice

Vrijeme: 45 minuta.
• Broj osoba: 6-8 osoba.
• Sadržaj kalorija: 380 kcal.
• Imenovanje: za večeru.
• Poteškoća: prosječna.

Nevjerojatno mirisna i nježna tjestenina s pekmezom od marelice podnosi se od prvog kušanja. Ako je sve učinjeno isključivo po receptu, kolač će se otopiti u ustima, ispasti lijepo i lijepo. Izvorna večera s džemom priprema se u pećnici. Slatko jeloposlužuju se na obiteljskim čajankama ili prijateljskim sastancima - jednako je prikladna za bilo koji događaj

Sastojci:

• maslac od maslaca - 120 g;
• brašno - 150 g;
• džem - 200 g;
• morska sol.

Način pripreme:

1. Maslac razrežite na kockice (ili na brusu).
2. Pomiješajte ga sa soli i brašnom.
3. Hranu temeljito samljeti u male mrvice.
Dobivena smjesa (malo više od pola) ulijeva se u duboku posudu. Podigni se, napravi strane.
4. Prelijte zaglavljeni omotač, ravnomjerno raspoređen.
5. Posipajte preostale mrvice.
6. Pripremite marelice tijekom 40 minuta na 180 ° C.

Gorka torta s marelicama

• Vrijeme: 50 minuta.
• Broj osoba: 7-8 osoba.
• Sadržaj kalorija: 195 kcal.
• Namjena: doručak.
• Poteškoća: ispod prosjeka.

Sljedeći recept s fotografijom je poplavljeni voćni desert. Ova mekana, sočna i mirisna pita moći će kuhati domaćina čak i uz minimalne kulinarske vještine - glavna stvar koja se mora držati recepta. Klasična šarlota kuhana s jabukama, ali s marelicama nije lošija. Mali popis dostupnih proizvoda i malo vremena u kuhinji - to je ukusna, dobra poslastica.

Sastojci:

• jaja - 5 kom.
• svježa marelica - 350 g;
• brašno - 150 g;
• Ispiranje - 1 tsp;
• šećer - 200 grama.

Način pripreme:

Ubijte jaja u dubokim posudama, sipajte ih šećerom.
1. Koristite vilicu ili mikser da srušite sastojke.
2. Dodajte dijelove brašna, zatim razbijte i dobro protresite.
3. Uklonite kamenje iz voća, izrežite na velike komade.
4. Stavite pergament na deko, ulijte tijesto, izravnajte.
5. Stavite komade voća na vrh.
Kuhajte slatku posudu od marelice četrdeset minuta.

U multivartovima

Vrijeme: 1 godina.
• Broj doza: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 360 kcal.
• Namjena: doručak.
Težina: ispod prosjeka.

Kako biste uštedjeli vrijeme u kuhinji, možete kuhati prozračnu, ukusnu tortu s marelicama u multivartovima. Natječajni, mirisni voćni desert napravljen je u načinu pečenja, prosječno vrijeme kuhanja je 30-50 minuta. Svježe voće može se zamijeniti sladoledom ili konzervirano. Umjesto majoneze koja je potrebna za recept, neka koriste kiselo vrhnje.

Sastojci:

• plodova - 300 g;
• Ripper - 0,5 hl.
• biljno ulje - 5 tbsp. l.
• majoneza - 5 tbsp. l.
• jaja - 2 kom.
• šećer - 1 komad;
• brašno - 2 centa;
• maslac od maslaca - 100 g;
• vanilin šećer.

Način pripreme:

Prvo morate miješati bjelančevine i žumanjak sa šećernim pijeskom pomoću miješalice.
1. Zatim im dodajte obje vrste ulja, majonezu. Dobro promiješati.
2. Postupno ulijte brašno, valjak, vanilin šećer.
3. Podmažite posudu s više posuda. Ulijte tijesto.
4. Odrezan odozgokriške voća.
5. Kuhajte 45 minuta u načinu pečenja.
6. Nakon završetka programa, držite u multivartovima još 15 minuta.

Kajsija od kajsije na brzoj ruci

• Satnica: 1 godina.
• Broj osoba: 4-5 osoba.
• Sadržaj kalorija: 340 kcal.
• Namjena: desert.
• Poteškoća: ispod prosjeka.

Kad u čaju treba nešto kuhati slatko, tada je recept za pite od marelice na brzoj ruci ono što trebate. Desert se priprema iz pjeskovitog tijesta, koji se savršeno uklapa za okus s sočnim, svijetlim punjenjem marelice. Malo slobodnog vremena, minimum proizvoda i kulinarskih vještina na izlazu daju mirisne, mirisne delicije.

Sastojci:

• margarin - 150 g;
• zrelo voće - 10 kom.
• vanilin;
• soda za hranu - 2 grama;
• brašno - 2 šalice.

Način pripreme:

1. Blago zamrznut margarin s ribežom.
2. Miješati ga s brašnom, vanilijom i sirilom.
3. Dodajte sokove, sastojke u ruševine.
4. Polovica naribane mase ravnomjerno se stavlja unutar silikonske tave za pečenje.
5. Stavite komadiće marelice s vrha.
6. Pokrijte punjenje koje je još mrvljeno.
7. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Kuhajte pita pita za 50 minuta prije smeđe kore.

O kefiru

Vrijeme: 40-60 minuta.
• Broj doza: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 230 kcal.
• Svrha: za večeru.
• Složenost: prosječna.

Mnoge kuće koriste kefir za pripremu slatkih jela s marelicama. Takav desert može se napraviti u ormaru ili multivartovima. Za recept, svježe, zrelo voće ili konzervirane su velike. Pita je mekana i mirisna, jednako je ukusna u vrućem ili hladnom obliku. Možete ukrasiti slatko vrhnjem ili šlagom.

Sastojci:

• brašno - 600 g;
• šećer - 2 centa;
• jaja - 2 kom.
• marelice - 400 g;
• biljno ulje - 4 žlice. l.
• kefir - 2 centa;
• soda - 1 žličica.

Način pripreme:

1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.
2. Puhati šećer s kokošjim jajima do pjenušavosti.
3. Dodajte kiselo mlijeko i ulijte ga u sodu. Dobro izmiješajte.
Ulijte ulje, dodajte brašno. Zatim tijesto temeljito izmiješati.
4. Prelijte ga na posudu, prethodno namazanu margarinom. Odozgo raširite kriške slatkog voća.
5. Peći marelice kefirnik za četrdeset minuta.

Iz lisnatog tijesta

Vrijeme: oko sat vremena.
• Broj doza: 6-8 osoba.
• Sadržaj kalorija: 220 kcal.
• Namjena: desert.
Teškoća: jednostavna.

Jedan od najjednostavnijih i najbržih načina kuhanja ukusnog deserta - torta sa svježim marelicama. U ovom receptu koristi se gotova tijesta, ali možete zamijeniti osnovu za sebe. Lako je napraviti homogenu kremu od kiselog vrhnja ili kondenziranog mlijekapunjenje sira punjenjem. Marelica ga tretira bujnije i ljepše ako se kuha od tijesta od kvasca.

Sastojci:

• šećer - 3 žlice. l.
• tijesto - 1 paket;
• vanilija;
• jaja - 1 kom.
• marelice - 500 g;
• brašno - 1 tbsp. žlica.

Način pripreme:

1. Osnova za pečenje je uklonjena iz pakiranja. Uvaljajte, stavite u posudu za pečenje.
2. Previše skupo za uklanjanje rubova (rezano finim rezancima).
3. Oprati plodove, ukloniti kamenje, izrezati na male komadiće.
Miješajte šećer s vanilijom, promiješajte.
4. Uzmite brašno, na vrhu komadiće voća i pospite ih mješavinom šećera vanilije.
5. Pokrijte rezance stavljanjem uzorka po želji.
6. Pobijedite jaje, podmažite budući desert.
Peći 40 minuta na 200 ° C.

Iz pješčanog tijesta

• Vrijeme: 60 minuta.
• Broj doza: 6-8 osoba.
Sadržaj kalorija: 280 kcal.
• Namjena: desert.
Težina: prosjek.

Godišnja, živa opcija - pješčenjak sa svježim voćem ili bobicama. Ova poslastica pomoći će raznovrsnom desertnom jelovniku bilo koje ljubavnice, od njega u užitku duša svih uzrasta. Vrlo ukusna kombinacija sendvič košarice s marelicama bit će dobra poslastica za čaj. Možete donijeti slatko jelo s čajem ili mlijekom, te ga ukrasiti prema vlastitom nahođenju.

Sastojci:

• šećer - 300 g;
• škrob - 2 žlice. žlice;
• brašno - 300 g;
• jaje - 1 komad;
• margarin;
• maslac - 140 g;
• vanilin;
• marelice - 400 grama.

Način pripreme:

1. Brašno (200 g) pomiješano sa šećerom, sjeckanim maslacem

   , vanilinom.

2. Pretvorite proizvode u mrvice, ubijte jaje i bacite se u loptu.
3. Zatim ga stavite na tavu, podmazati margarinom i ravnomjerno rasporediti na male rubove.
Napravite mrvice od ostatka brašna, maslaca i šećera (ostavite malo).
4. Kombinirajte škrob sa šećerom u posebnom spremniku. Pranje voća, bez kore. Izrežite polovice, stavite u kalup, pospite mješavinom.
5. Zatim stavite još jedan sloj marelica, ravnomjerno rasporedite prskanje.
6. Pripremite pješčenjak od kajsije u pećnici zagrijanoj na 200 ° C pola sata.

Iz tijesta od keksa

Vrijeme: oko sat vremena.
• Broj doza: 6-7 osoba.
• Sadržaj kalorija: 200 kcal.
• Namjena: desert.
Teškoća: prosjek.

Slatko pecivo od keksa je vrlo popularno. Takva jela često se pripremaju s različitim plodovima. Možete koristiti komade svježeg ili zamrznutog voća, džema ili džema. Trebat će minimalno dostupnih sastojaka (kokošja jaja, bademi, brašno prosijano pšenicom). Prije početka kulinarskog postupka preporučuje se zagrijavanje pećnice.

Sastojci:

• brašno 130 g;
• svježe marelice - 300 g;
• jaja - 4 kom.
• badema;
• Ripper - pola žličice kašičice;
• šećer - 160 g.

Način pripreme:

1. Sipajte šećer u duboku ploču, tamo ubijte jaja. Temeljito obradite mikser.
2. Sipati brašno, valjak. Pažljivo, ali lagano promiješajte.
3. U silikonskom obliku za pečenje izlijte tijesto. Nanesite sjemenke marelice i oguljene bademe na vrhu.
Kuhajte pola sata.
4. Možete ukrasiti sirnom masom i lakom za sirup.

Videozapisi