Juha od graška s dimljenom rižom - kako kuhati s receptima korak-po-korak s fotografijama i videozapisima

Dodajte juhu od graška dimljene kuhare prije mnogo godina. Pronalaženje ukusnije i mirisnije kombinacije vrlo je teško. Jelo je ugodno za odrasle i djecu. Kombinacija tih okusa činila je osnovu mnogih popularnih recepata s fotografija na kulinarskim portalima.

Kako kuhati juhu od kikirikija s dimljenim rebrima

Moguće je dobiti ukusno i mirisno jelo ako znate neke trikove koji kuhanje juhe od graška čine dimljenim rebrima laganim i brzim:

  • Ako koristite cijeli grah, dobro je da ih namočite nekoliko sati, inače će se vrijeme kuhanja znatno povećati.
  • Nakon nekoliko minuta dodajte sol i papar do spremnosti, kako ne biste pokvarili okus juhe.
  • Kombinirajte različite vrste dima, međutimimajte na umu da će se sadržaj kalorija povećati.

Recepti juhe od graška s dimljenim rebrima

U prostranstvima Interneta možete pronaći velik broj uputa na fotografiji juha za kuhanje s različitim sastojcima. Veliki dodaci koriste se u obliku:

  • piletina;
  • dimljena kobasica;
  • kobasice;
  • slaninu.

Juha od graška s dimljenim rebrima u multivartovima

  • Vrijeme kuhanja: 120 min.
  • Broj doza: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 50 kcal.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Složenost pripreme: lako.

Ako razmišljate kako pripremiti ukusan ručak za cijelu obitelj, napravite juhu od kikirikija s dimljenim rebrima u multivartovima. Jelo se kuha vrlo jednostavno, sa svojim bogatim i okusom. Korištenje multitoucha malo će povećati vrijeme kuhanja, ali sam proces bit će uvelike olakšan. Rezultat će biti prvo jelo s nježnim, ali svijetlim okusom.

Sastojci:

  • luk - 1 glava;
  • sol;
  • krumpir - 4 kom.
  • crni papar;
  • dimljena rebra - 0,4 kg;
  • mrkva - 1 kom.
  • sjeckani grašak - 1;
  • začini.

Metoda pripreme:

  1. U višestupanjsku zdjelu raširite grašak i narežite na komade rebara, začinite začine i zalijte vodom. Na uređaju postavite način rada na "Isključivanje" tijekom 60 minuta.
  2. Nakon zvučnog signala stavite zdrobljeno povrće u aparat. Možete dodati još začina i zelenila. Ponovno postavite timer na 1 sat s istom opcijom.
  3. Juha s dimljenim rebrima i graškom bit će spremna nakon zvučnog signala. Provjerite je li krumpir i orašasti plodovi mekani.

Juha od graška s dimljenim rebrima

  • Vrijeme kuhanja: 50 min.
  • Broj doza: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 50 kcal.
  • Svrha: za ručak.
  • Složenost pripreme: lako.

Juha od kikirikija s dimljenim rebrima kušat će ljubitelje prvih jela bogatim juhom. Njegova aroma može probuditi apetit svake osobe. Kombinacija graška i dimljenih proizvoda može se klasificirati kao klasična, pa tako, odabirom takvih proizvoda, nećete uspjeti. Na neki način kako kuhati obrok, nema ništa komplicirano. Uz recept može nositi čak i početnik ljubavnica.

Sastojci:

  • krumpir - 3 komada;
  • dimljena rebra (govedina /svinjetina) - 400 grama;
  • mrkva - 1 kom.
  • crni papar;
  • lovorov list - 2 kom.
  • grašak - 250 g;
  • sol;
  • korijen peršina - 1 kom.
  • zelje.

Metoda pripreme:

  1. U posudu ulijte potrebnu količinu vode, a zatim zavrijte. Zatim napunite grašak i kuhajte oko 1 sat.
  2. Odrežite rebra. Ako izgledaju predugo, izrežite ih pola sjekirom. Stavite pripremljeno meso u posudu.
  3. Luk i krumpir izrežite na male kockice. Mrkva i peršin su usitnjeni na velikom rende.
  4. Sljedeći korak korak po korak recept će biti krasta. Na posudu stavite luk, peršin i mrkvu s uljem, laganopržiti.
  5. Krumpir i klice treba dodati u juhu nakon što su grašak spreman, posolite i popaprite jelo, bacite lišće lovora.
  6. Kuhajte juhu od kikirikija na dimljenoj riži dok se kriške krumpira ne omekšaju.

Juha od graška s dimljenim rebrima

  • Vrijeme kuhanja: 2 sata
  • Broj obroka: 5-6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 48 kcal.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Složenost pripreme: svjetlo.

Juha od kikirikija s dimljenom rižom u modernim kulinarskim specijalitetima vrlo je popularna. Svojim bogatim okusom, nježnim okusom i kriškama dimljenog mesa neće ostaviti ravnodušne ljubitelje ukusnih jela. U procesu pripreme juhe s ovim korak-po-korak receptom, možete napraviti posipati povrće ili ih jednostavno dodati u svježi, sjeckani oblik.

Sastojci:

  • luk - 1 kom.
  • kopar -? snop;
  • rebra - 0,3 kg;
  • voda - 2 litre;
  • grašak - 0,2 kg;
  • mrkva - 1 kom.
  • sol;
  • papar crno tlo.

Način pripreme:

  1. Kikiriki temeljito oprati i izliti u tavi, zaliti vodom. Pijte grah oko 1 sat.
  2. Gotovi grašak treba ohladiti i olupiti miješalicom. Stavite dobivenu posudu u posudu, stavite je na štednjak i pričekajte da prokuha.
  3. Luk izrežite malim kockama, prođite mrkvu kroz ribe, a rižu izrežite na komade.
  4. Sve pripremljene sastojke stavite u pire od graška, sezonasol i papar. Umiješajte juhu oko pola sata sa zatvorenim poklopcem.
  5. Gotova juha od papra od dimljene raži prije serviranja pospite posutom koprom.

Juha od graška s dimljenim rebrima i slaninom

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 338 kcal.
  • Svrha: za ručak.
  • Složenost pripreme: lako.
Jedno od tradicionalnih jela njemačke kuhinje je juha od graška s dimljenom rižom i slaninom. Danas je priprema proizvoda po ovom receptu postala dostupna svakoj domaćici. Sadržaj slanine značajno povećava unos kalorija u hranu, pa se preporuča koristiti za ručak za one koji se ne boje takve energetske vrijednosti.

Sastojci:

  • slanina - 100 g;
  • češnjak - 1 zub;
  • Dimljena svinjska rebra - 0,5 kg;
  • krumpir - 5 kom.
  • luk - 1 kom.
  • grašak - 500 g;
  • sol - 1 prstohvat;
  • senf - 2 žlice. l.

Metoda pripreme:

  1. Temeljito isperite grašak, izlijte ga hladnom vodom, ostavite ga natopljenom oko 5 sati
  2. .
  3. Rezana rebra, grupirana po 2 komada. Meso napunite s 3 litre vode. Potrebno je oko 1.5 sat da se komponenta kuha, a jednostavan pokazatelj spremnosti bit će lako odvajanje mesa od kostiju. Pijte komponentu za pečenje s bitovima.
  4. U tavi s juhom, ulijte natečene orašaste plodove, kuhajte pola sata. Zatim prije toga dodajte krumpir koji trebate narezati na kockice. Nakon dodavanja gomoljakuhati još 20 minuta.
  5. Napravite pržiti. Da biste to učinili, stavite u tavi, zagrijan s uljem, slomiti luk, mrkvu. Kada povrće dobije zlatnu boju, stavite ih u tavi. Potrebno je 10 minuta.
  6. Dodajte senf za 3 minute. do kraja kuhanja, nakon nekog vremena stavite u posudu narezanu slaninu i sitno sjeckani luk.
  7. Prije posluţivanja pospite zelenilo, ostavite jelo oko pola sata.

Juha od graška s dimljenom rižom i piletinom

  • Vrijeme kuhanja: 120 min.
  • Broj doza: 4-6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 98 kcal.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Složenost pripreme: lako.

Meso peradi široko je rasprostranjen sastojak zbog niske energetske vrijednosti i jednostavne asimilacije tijela. Graška juha s dimljenom rižom i piletinom postat će svjetlija. Mješavina okusa pomoći će da jelo postane jedinstveno i zanimljivo. Pripremite proizvod ukusno neće raditi. U mnogim receptima s fotografijama grašak preporuča se namakati, ali uz korištenje malih leguminoza možete to učiniti bez ovog procesa.

Sastojci:

  • grudi dimljene piletine - 1 kom.
  • luk - 1 glava;
  • krumpir - 3-4 komada;
  • celer - 1 stabljika;
  • grašak - 0,3 kg;
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. l.
  • mrkva - 1 kom;
  • Dimljena svinjska rebra - 300 g;
  • zelje;
  • lovorov list - 2 kom.
  • sol;
  • papar crno tlo.

Način pripreme:

  1. Namočeni u noći, kikiriki uliti u posudu, dodati vodu, rebra, čekati da prokuha. Sve komponente kuhajte oko 30 minuta. Na kraju tog vremena, uklonite rebra, stavite grašak u blago stanje.
  2. Gomolje krumpira očistiti, izrezati na kockice i dodati juhi.
  3. Kuhati juhu ukusno, prokuhati. U tu svrhu, u tavi s maslinovim uljem, sjeckani luk, mrkva, lavanda lišće, kockice stabljika izrezati na kocke. Sadržaj tave pržite nekoliko minuta.
  4. Juha mora biti začinjena solju i paprom, dodati je skalion, sjeckani file narezan na kockice. Jelo je potrebno kuhati dok svi sastojci ne postanu mekani.
  5. Ukrasite nasjeckanim povrćem prije posluživanja.

Grašakova juha s dimljenom rižom i kobasicom

    Vrijeme kuhanja: 120 min.
  • Broj doza: 5-6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 264 kcal.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Složenost pripreme: lako.

Kombinacija juhe od graška s dimljenom rižom i kobasicom je klasična. Korak po korak recepti za fotografije takvih namirnica mogu se naći na mnogim kulinarskim mjestima. Juha je popularna, jer se priprema lako i brzo, ima bogat okus i miris. Pušenje čini jelo masnom i kaloričnom, no za ručak je savršeno prikladno, jer je različito u smislu prehrane.

Sastojci:

  • rebra - 0,4 kg;
  • krumpir - 3 gomolja;
  • luk - 1 žarulja;
  • paste od rajčice - 1 tbsp. žlicu;
  • sol;
  • lišće - 1 list;
  • grašak crnog papra;
  • grašak - 1 cent;
  • dimljena kobasica - 0,3 kg;
  • mrkva - 1 kom.

Metoda pripreme:

    Prvo, pripremite mesnu juhu iz kostiju rebara. Treba ih oprati pod tekućom vodom. Zatim stavite u posudu za kuhanje, zalijte vodom i zapalite. Za kuhanje juhe kuhati meso oko 40 minuta. Kada završite, uklonite rebra.
  1. Izrežite krumpir u male brusočke, stavite u tavu u juhu zajedno s opranim graškom.
  2. Promiješati mrkvu, luk treba potresti. Povrće pospite začinjenom paradajz pastom.
  3. Dimljeni komadići. Pošaljite ih na povrće. Pržite malo dok se kobasica ne zasiti.
  4. Prenesite sastojke u juhu, pomiješajte i dodajte začine i sol ako po vašem mišljenju jelo nije jako slano. Nakon 5 minuta ugasite vatru.
  5. Recept za juhu od kikirikija s dimljenom rižom s fotografijom zahtijeva da proizvod bude malo napuhan.

Saznajte više načina kuhanja juhe od kikirikija s dimljenom rižom.

Video: kako kuhati juhu od graška s dimljenom rižom