Bounty torta - kako kuhati s kokosom za korak-po-korak receptima s fotografijama u pećnici i multivartovima

Prema povratnim informacijama potrošača, Bounty's Bar je popularno slatko. Možete napraviti domaće bombone, međutim, to nije jeftino zadovoljstvo. Velika zamjena će biti torta. Proizvod je slične arome i okusa, a zdraviji je i lakši.

Kako napraviti Bounty kod kuće

Svaki način na koji bi se Bounty učinio kod kuće, uključuje nekoliko koraka koji se otkrivaju u receptima:

  • pripremanje hrane;
  • napraviti kolače;
  • napraviti kremu;
  • za sastavljanje Bountyja.

Punjenje kokosa

Kokosovo punjenje je važna komponenta konditorskog proizvoda. Pripremite ga miješanjem strugotine s različitim komponentama:

  • kondenzirano mlijeko;
  • krema;
  • mana;
  • maslac.

Cake Bounty - recept

Za suvremene kuhare postoji nekoliko načina da se napravi takav desert. Razlikuju se po tipukolači, vrijeme kuhanja i sastav kreme. Nezamjenjivi sastojak je kokosov čips. Može se dodati u nadjev ili posuti na vrhu. Kako bi se povećala sličnost baru pomoći će se čokoladno tijesto i glazura koja pokriva proizvod. Bez obzira na to što odaberete Bounty tortu, bit ćete oduševljeni profinjenim okusom i aromom rajskog deserta.

Torta s kokosovim čipsom

    Vrijeme kuhanja: 6 sati.
  • Broj porcija: 5-6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 335 kcal.
  • Sastanak: desert, svečani stol.
  • Složenost pripreme: prosječna.

Kolač s kokosovim strugotinama - mirisni, ukusni i ukusni desert pogodan za svečani ili povremeni čaj. Prilikom kuhanja kolača, morate kombinirati 2 kolača s jednakim slojevima bijele kreme. Kokosovo brijanje ne samo da će biti ukras, nego će i dodati egzotičnu aromu. Da bi se dobro iscurile delicije, treba ih poslati u hladnjak već nekoliko sati.

Sastojci:

  • maslac od maslaca - 200 g;
  • čips od kokosa - 50 g;
  • jaja piletine - 10 kom.
  • Kondenzirano mlijeko - 250 g;
  • brašno - 2,5 st .;
  • prokuhanu vodu - 0,4 litre;
  • šećerni pijesak - 2,5 žlice.

Metoda pripreme:

  1. Prvi korak, kako pripremiti kolač od kokosa, bit će priprema proizvoda. Jaja moraju biti hladna pa ih treba poslati u hladnjak. Ostavite maslac na sobnoj temperaturi da bolje omekša i umiješa.
  2. Da biste napravili tortu, morate ispeći 2 keksa. Prvo napravite prvi. Staviduboku zdjelu pola jaja i šećera. Komponente protresti miješalicom dok se ne stvori visoka pjena i visoka svjetlina.
  3. Započeti postupno uvođenje brašna (također je potrebno uzeti polovicu količine naznačene u receptu), otprilike, u 1 stavci. L, miješajući. Biskvitno tijesto treba imati tekuću konzistenciju.
  4. Ulijte masu u posudu za pečenje promjera 22 cm. Kuhajte u pećnici 45 minuta. Isto tako, napravite drugi kolač od spužve.
  5. Svaki ujed mora biti prepolovljen i uronjen u razrijeđenu kuhanu vodu šećera (0,5 šalice).
  6. Sljedeći korak je priprema kreme. U duboku zdjelu stavite maslac i kondenzirano mlijeko. Pobijediti proizvode do homogenosti.
  7. Pokupite kolač na ravnoj ploči, potičući svaku kremu vrhnjem.
  8. Stavite sloj kokosovog čipsa s vrha. Primljeni desert ostavite 60 minuta. u hladnjaku.

Torta s glavama u multivartovima

    Vrijeme kuhanja: 3 sata.
  • Broj porcija: 6-8 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 371 kcal.
  • Imenovanje: desert, odmor.
  • Složenost pripreme: prosječna.

Torta Bounty u multivartovima - jednostavan način za pripremu obroka za odmor. Sastav torte uključuje kolač, nadjev i vrhnje. Tehnologija njezine pripreme vrlo je jednostavna. Stanodavac treba ispeći u multivarted baznom i kokosovom punjenju. Na gotovoj torti kremu treba ravnomjerno raspodijeliti pomoću drvene lopatice. Završnica će biti prekrivena ukusnom čokoladnom glazurom. Rezana kokosova torta izgleda vrlo impresivno zahvaljujući kontrastuboje slojeva.

Sastojci:

  • - bjelanjaka 6 komada,.
  • Chips kokosovog - 200 g;
  • prašak za pecivo - 11 g;
  • maslac - 300 g;
  • - žumanjke 3 kom.,
  • brašno - 250 g;
  • sir - 0,4 kg;
  • šećer - 400 g;
  • kakao u prahu - 2 žlice. l.
  • čokolada - 100 g
    • .

Način pripreme:

  1. mijesiti tijesto. Morate pobijediti jedan žumanjak, dodati 100 grama šećera. Stavite u zdjelu 150 grama maslaca i kakao u prahu. 2 stavke l. brašno, ostavite kremu, drugi prosijati, pomiješajte s praškom za pecivo i postupno ući u tijesto.
  2. Izmiješati sastojke dok postane glatko mješalice.
  3. koji je izveden iz odvojenih testova 2/3. Stavite dnu zdjele Multicookings ravnomjerno. Ostatak filma folijom hrane, pošaljite u zamrzivač.
  4. Za izradu izlupati krem ​​protein 6 grama šećera i 250 da se dobije gusta pikove. U nastalu masu Doda se kokosov pomiješajte precizne pokrete.
  5. stavi punjenje na bazu u multyvartsi, poravnati. Smrznuto tijesto naribati rešetka na vrhu.
  6. U Uređaj u načinu „pečenje”, stavljajući 1 sat.
  7. dok pečene kokosovog kolača čine kreme. Temeljito utrljati šećer 2 žumanjka. Dodajte naribani sir, maslac i malu količinu brašna. Sve mješavina.
  8. dovesti kremu s glatkom konzistencije na laganoj vatri, neprestano miješajući. Kada se masa počne husnuty, izvadite iz topline, malo ohladi.
  9. Nakon zvučnog signala Multicookings dati tortu maloohladite, masirajte kremom. Stavite desert u hladnjak.
    10. Napravite sljedeći korak s čokoladnom glazurom, topljenjem čokolade i maslaca u vodenoj kupelji. Pokrijte Bounty s dobivenom smjesom.

Torta Bounty bez pečenja

  • Vrijeme kuhanja: 25 minuta.
  • Broj obroka: 5-6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 356 kcal.
  • Namjena: desert, svečani stol.
  • Složenost pripreme: lako.

Torta Bounty bez pečenja - ukusna i puna desert s kremom od pjene. Prilikom kuhanja važno je držati se kolača i punjenja tako da se proizvod ne osuši. Pješčana slatkoća možete samljeti ili ostaviti cijelu. Da biste jednostavno izvadili kolač iz kalupa, obrišite dno pergamentom. Proizvod možete obojiti prskanjem male količine kokosovih žetona uz rubove.

Sastojci:

  • masna krema - 200 g;
  • krem ​​maslac - 50 g;
  • kondenzirano mlijeko - 400 g;
  • pješčani keksi - 0,3 kg;
  • tamna čokolada - 100 g;
  • čips od kokosa - 7 žlica. l.

Način pripreme:

  1. Stavite kremu u duboku posudu, oborite je. Zatim dodajte kondenzirano mlijeko, ponovite mućenje.
  2. Kuhajte kolaće na koru ili male komadiće. Stavite osnovni sloj, namažite ga kremom.
  3. Sljedeći sloj, sipati kokosovim čipsom, ponovno ga pokriti kremom. Na vrhu raspodijeliti preostale keksi, zatim ostatke nadjeva.
  4. Pospite vrh kolača malom količinom mrvica. Stavite proizvod u hladnjaknekoliko sati.
  5. Čokolada se topi s maslacem u vodenoj kupelji. Nastala glazura sipati ohlađeni desert.
  6. Ponovno stavite tortu u red i uživajte u poslastici unutar hladnjaka.

Torta s glavama s sirom

    Vrijeme kuhanja: 1 sat i 20 minuta.
  • Broj doza: 6-8 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 319 kcal.
  • Imenovanje: na odmoru.
  • Složenost pripreme: prosječna.

Torta Bounty sa sirom - izvrsna je opcija za lagano i ukusno pečenje. Proizvod je 2 kolača u kombinaciji s punjenjem. Prilikom izrade deserta, imajte na umu da tijesto i punilo trebaju imati približno istu konzistenciju. Ako je masa sira previše tekuća, možete dodati malo škroba. Neka torta bolje zadrži oblik, neka stoji nekoliko sati.

Sastojci:

  • jaje piletina - 4 komada;
  • brašno - 100 g;
  • sir - 0,4 kg;
  • čokoladna tamna - 150 g;
  • maslac od maslaca - 150 g;
  • Ripper -? ch.
  • šećerni pijesak - 170 g;
  • čips od kokosa - 50 g.

Način pripreme:

  1. Napunite sir. Mliječni proizvod pomiješajte s 1 jajetom, 70 g šećernog sirupa. Dodajte čips u nastalu masu, dobro promiješajte sve.
  2. Čokolada i maslac rastopiti u vodenoj kupelji, malo ohladiti. Dodajte preostala jaja, šećer. Sve komponente protresite u veličanstvenu mješalicu.
  3. Pomiješajte brašno s sredstvom za ispiranje, prosijte. Dodajte Chicken Mix u Chocolate Mass.
  4. Sve komponente se miješaju u homogeno stanje.
    5. Izlije polaIspitajte masu na dnu obrasca, stavite punjenje, pokrijte ostatak čokoladnog komada.
  5. Pecite pitu oko 1 sat na 170 stupnjeva.

Torta s manom

    Vrijeme pripreme: 2 sata.
  • Broj doza: 6-8 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 363 kcal.
  • Svrha: desert, blagdan.
  • Složenost pripreme: prosječna.

Bounty torta s manom odlikuje se lijepim izgledom i bogatim okusom. Ove kvalitete čine pečenje vrijednim mjestom na svečanom stolu. Njegova glavna prednost je osjetljiva krema koja se savršeno uklapa s čokoladnom bazom. Ovo tijesto je tekućina koja se treba sipati u oblik i ispeći. Kremu prvo treba prokuhati, zatim pomiješati s maslacem.

Sastojci:

  • mlijeko - 750 ml;
  • mana od žitarica - 6 tbsp. l.
    • Kakao - 3 žlice. l.
  • maslac - 0,5 kg;
  • brašno - 200 g;
  • čips od kokosa - 200 g;
  • jaja - 4 kom.
  • šećer - 400 g;
  • mliječna čokolada - 200 g.

Način pripreme:

  1. U dubokom kapacitetu, razbijte 4 jaja, narežite polovicu šećera od količine naznačene u receptu. Pobijedite komponente do homogenosti.
  2. Dodajte sirilo i prosijano brašno, umutite u sjaj.
    3. Maslac (250 g) treba otopiti u vodenoj kupelji, preliti u kolač.
  3. Rezanje kakao praha i postupno dodavanje tijesta, temeljito promiješati, umutiti. Dodajte 4 žlice. žlicu mlijeka, ponovno promiješati.
  4. PrimljenoUlijte tijesto u oblik, namašćeno maslacem i posuto brašnom.
  5. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite kolače 40 minuta.
  6. Mana od žitarica treba kuhati u mlijeku. Prvo prokuhajte pola litre napitka, zatim ubrizgajte manuka postupno, miješajući tako da se ne formiraju kvržice.
  7. Protresite maslac na sobnoj temperaturi, pomiješajte ga s mješalicom za šećer.
  8. Dodajte malo kokosovog čipsa lagano ohlađenim posudama, spustite ga dolje. Spojite dobivenu masu s mješavinom ulja. Kremu pošaljite u hladnjak, gdje se treba ohladiti i zgusnuti.
  9. Izvadite keks iz pećnice, ohladite. Nož ga dijeli na dva dijela.
  10. Prvi dio keksa treba obilno podmazati slojem kreme. S vrha stavite drugu polovicu kolača, rasporedite ostatak nadjeva, izjednačite da biste dobili glatku površinu.
  11. Mliječna čokolada se topi s malom kriškom maslaca. Dobivena glazura se raspoređuje po površini delikatese.
  12. Poslati slatkoću u hladnjak na jedan dan kako bi kolači dobro utrljali kremu.

Kako kuhati Bounty kod kuće - preporuke kuhara

Da bi slastica bila ukusna, morate znati kako kuhati Bounty kod kuće:

  • Čokoladu za glazuru treba istopiti zajedno s malim komadom maslaca u vodenoj kupelji. Ova metoda blago utječe na proizvod bez oštećenja strukture.
  • Ako je podloga za kolač spužva, nemojte otvarati pećnicu dok je peče. Ako neU skladu s ovim pravilom, kolač može biti nezaslađen.
  • Kako spužva ne bi bila suha, trebalo bi je zasititi šećernim sirupom, raspodijeliti tekućinu po cijelom području pečenja.

Video: Bounty torta bez pečenja