Apple Cake - Jednostavni i brzi recepti za kuhanje ukusnog domaćeg pečenja s fotografijama i videozapisima

Pečenje dućana nije jednako kao kod kuće, jer ono izlazi mnogo ukusnije, mirnije, korisnije, a na fotografiji izgleda malo ljepše. Osobito dobra pita od jabuka kuhana kod kuće. Pročitajte neke načine kako napraviti ovu slatku poslasticu.

Kako kuhati kolač od jabuka

Svaka ljubavnica želi da njegovo pečenje uvijek bude savršeno i da ispuni tu želju pomoći kulinarskim tajnama. Postoje korisni savjeti za one koji žele znati kako pravilno ispeći kolač od jabuka:

1. Ako želite biti stvarno ukusni, stavite još voća.
2. Za pečenje prikladnijih sorti voća Semerenko, Antonovka, jer imaju kiselo-slatki okus i gustu strukturu.
3. Ako voće ima tvrdu kožu, možete je izrezati.
4. Jabuka imasvojstvo zamračenja kod navoja. Da biste to izbjegli, prelijte kriške limunovog soka.

Recepti za kolače od jabuka

Gotovo svaka svjetska kuhinja pravi pečenje s tim plodovima. Pai, štrudle, overtone, torte, bečki - samo nekoliko sorti jabuka. Cijeli popis recepata je teško popisati. U nadjev dodajte puno sastojaka: grožđice, marmelade, čokolade, kreme, oguljene agrume. Dodavanje drugih voća, kao što su banane ili naranče, također će biti ludo ukusno. Zapamtite nekoliko recepta za jelo korak-po-korak.

Torta od jabuka i sira

Pripremljeno ovim receptom, jelo je vrlo nježno i sočno. Lijeno tijesto sira za tortu s jabukama doslovno se topi u ustima. Komponente koje su dio njega vrlo su korisne. Pri pripremi obroka imajte na umu da količina brašna može varirati ovisno o konzistenciji sira i kiselog vrhnja. Da se tijesto ne pretjerano navlaži, protresite ga škrobom.

Sastojci:

• muškatni oraščić - 1 čajna žličica (nepotpuna);
• kiselo vrhnje nije masno - 3 žlice. l.
• brašno - 1,5-2 centa. l. (koliko će tijesto uzeti);
• jabuke - 3 prosječna;
• manka - 2,5 žlice. l.
• Borovo ulje - 1 tbsp. l.
• cimet - 1 žličica. (nema tobogana);
• limun - pola mali;
• šećer - 70-75 g;
• Sirovi sirovi sir - 300 g.

Metoda pripreme:

1. Sirevi. Dodajte gljive, kiselo vrhnje i pola slatko. Sve pomiješajte.
Odrežite kikiriki iz opranog voća, uklonite sjeme. Izrežite velike komadiće. Prelijte ih sokom od limuna.
2. Pomiješajte voće s brašnom, cimetom, muškatnim oraščićem.
3. Nanesite maslac na posudu za pečenje. Stavite tijesto od sira, ravnomjerno. Dodajte vrh punjenja, lagano pritisnite.
4. Pecite u pećnici na temperaturi od 200 stupnjeva oko pola sata.

Torta od biskvita od jabuka

Jelo je divna kombinacija laganog zračnog tijesta sa slatkim i kiselim voćem. Ako pravite keks s jabukama, dobro će se popeti, izgledat će vrlo lijepo na fotografiji i na stolu za ručavanje. Recept za charlotki uključuje jaja, pa provjerite jesu li svježe i hladne. To ovisi o kvaliteti tijesta.

Sastojci:

• šećer - 125 g;
• sol - štipanje;
• jaja - 2 kom.
• ocat - 1 žličica;
• brašno - 125 g;
• soda - na vrhu čajne žličice;
• jabuke - 3 male;
• vanilin šećer - štipanje.

Način pripreme:

1. Razbijte jaje u zdjelu, pospite ga malo i istujte dok se ne pojavi bujna pjena, postupno dodajući šećer.
Dodajte sok od octa i dobro promiješajte. Polako sipajte narezano brašno.
2. Voće, čiste, rezane kriške.
3. Podmažite oblik uljem. Tamo odlijte tijesto i raširite komade voća na površini.
4. Pržite kolač, pećnicu do 210 stupnjeva. Ne otvarajte ga četvrt sata. Da biste razumjeli kako isključiti jednostavan kolač s jabukama, provjerite čačkalicu, nemojte je žvakati. Napunite tijesto i promatrajte suhi štap.

Torta od jabuke

Jako lagano i ukusno jelo, koje vam kuhanje ne oduzima puno vremena. Brza pita s jabukama iz puffin's kvasca za tijesto postat će još bolja ako dodate malo marmelade. Gotovi listovi su zamrznuti, pa neka prijeđu na sobnu temperaturu prije pečenja. Pročitajte kako napraviti pitu od jabuka.

Sastojci:

• šećer - 1 žličica;
• tijesto (lisnato bez lišća) - 250 g;
• maslac od prženog maslaca - 1 žličica;
• jaje - 1 kom.
• lean maslac - za obradu obrasca;
• sok od jabuke - 150 g;
• cimet - prstohvat;
• brašno - 1 tbsp. l.
• jabuka - 1 mala.

Način pripreme:

1. Tijesto podijelite na dvije polovice. Roll jednu tako da u potpunosti pokriva vaš oblik, namašćen uljem. Napravite male rupe na različitim mjestima.
2. Tijesto namažite džemom.
3. Plod izrežite na tanke kriške. Stavite tijesto.
4. Uvaljajte drugi sloj. Na cijeloj površini napravite isti rez u šahu. Protegnite ga malo.
5. Tortu pokrijte jabukama iz tijesta, učvrstite rubom, potopite ga vodom.
6. Oljuštite vrh s tučenim jajetom. Spali 25 minuta na 200 stupnjeva.

Tsvetaevski kolač od jabuka

Vjeruje se da je ovo tijesto oduvijek tretirano od strane njegovog slavnog pjesnika. Torta s kiselim vrhnjem i jabukama ispada iznenađujuće mekana. Pokušajte to učiniti i pobrinite se da je ukusna. Ovo tijesto sjabuke voljeti odrasle i djecu. Možete ga kuhati za praznike. Pogledajte recept za ovu pitu od jabuka.

Sastojci:

• tlo cimeta - 0,5 hl;
• brašno - 215-230 g;
• cimet - 1 štapić;
• kiselo vrhnje - 265 g;
• Ripper - 5 m;
• metvica - mala grana;
• maslac od kreme ili margarin - 75-85 g;
• jaje - 1 mala;
• jabuke - 3 prosječna;
• Limunov sok - 1 žličica;
• šećer - 135 g.

Metoda pripreme:

Izmjerite 185-190 grama brašna, papra, dodajte tutnjavu. Prenesite rastopljeni maslac u njega, utrljajte ga u mrvice.
1. Na radni komad dodajte 65 grama kiselog vrhnja. Stavite vlažno meko tijesto. Skinite ga u kuglu, stavite u vrećicu i držite je u hladnjaku pola sata.
2. U dubokom kapacitetu razbijte jaje, dodajte kiselo vrhnje i gotovo sav šećer (ostavite oko žlice). Prelijte preostalo brašno. Pobijedite bujnu kremu.
3. Očistite plodove, izrežite tanke kriške, ulijte limunov sok.
4. Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C. Izvadite tijesto iz hladnjaka, razvaljajte ga, uvaljajte u posudu za pečenje, povucite strane. Snimite na nekoliko mjesta.
5. Pospite bazu sa šećerom i mljevenim cimetom.
6. Stavite komade voća, prelijte ih vrhnjem.
7. Pecite pitu od 40 minuta do sat vremena. Ukrasite ga štapićem cimetom, mentom.

Zatvoreni kvasac od jabuka

Sljedeći recept složeniji je od prethodnih, međutim, rezultat će bitivrijedan truda. Zatvoreni kolač s tijesta od kvasca podsjetit će vas na vaše djetinjstvo. Ispada bogato, rumenilo. Sadržaj kalorija u jelu nije tako mali, ali ponekad čak i oni koji se drže u prehrani to mogu priuštiti. Napravite kolač i bit ćete iznenađeni njegovim okusom.

Sastojci:

• mlijeko - 0,3 l;
• šećer - 4 žličice. (jedan u nadjevu, tri u tijestu);
• maslac od maslaca - 50 g;
• kukuruzni škrob - 3 dijela po litri;
• jabuke - 3 velike;
• jaja - 2 kom.
• suhi kvasac - 5 m;
• sol - 0,5 žličice.

Metoda pripreme:

1. Zagrijte mlijeko. Ulijte ga tamo i ostavite 10 minuta, ubijte jedno jaje, ulijte 3 hl. šećer, sol, dodajte meki maslac. Promiješati.
2. Počnite polako sipati brašno u tijesto. Kada stanete, pokrijte ga krpom i ostavite oko sat vremena.
3. Kada dođe vrijeme, podijelite tijesto na dvije polovice. Zatvorite svaki od njih.
4. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva.
5. Podmažite posudu uljem, stavite jednu ploču tijesta. Razbiti škrob.
6. Očistite voće, promiješajte ga, pomiješajte sa šećerom, rasporedite ga testom. Pokrijte drugi list. Pričvrstite rubove
7. Pobijedite preostalo jaje, isperite ih kolačem. Pržite u pećnici 30-40 minuta.

Druga verzija pečenja. Otvoreni kolač s jabukama izgleda vrlo ukusno, pa slobodno dođite na odmor da zadivite goste. Posudica je uvijek divergentna na košniciVoli ga i odrasla i mala djeca. Vrlo ukusno je pečenje s trešnjama. Možete dodati ovaj bobica, to će dodati kolač od jabuka svjetlo kiselosti i prekrasan ton.

Sastojci:

• mlijeko - 240 ml;
• jaja - 2 kom.
• suhi kvasac - 1 tbsp. l.
• šećerni prah - za dekoraciju;
• sol - 0.5 ppm;
• jabuka - 6 komada;
• šećer - 2 žlice. l.
• brašno - 640 g;
• ulje od kikirikija - 3 žlice. l.

Metoda pripreme:

1. Otopiti kvasac u zagrijanom mlijeku. Dodajte jedno jaje, posolite, ulijte šećer.
2. Prosijati brašno. Postupno rasprskajte i promiješajte tijesto. Na kraju dodajte ulje, hlad. Pokrijte krpom, ostavite sat i pol.
3. Stavite četvrtinu tijesta od slanine. Stavite još jednu rolu u oblik.
4. Plodove razrežite na kockice, rasporedite tijesto, prelijte šećerom u prahu.
Preostalo tijesto valjati, rezati ga prugama. Stavite bazu na rešetke. Pobijedite drugo jaje, raširite im tijesto, ostavite ga malo.
5. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i zapalite 25 minuta.

Torta od jabuka u multivartovima

Ako imate ovaj uređaj, onda će vam pomoći da pripremite veliko tijesto. Ispod ćete vidjeti recept pite od jabuka u multivar s jogurtom. Vrlo je lagana, gotovo prehrambena. Ovaj brzi kolač sadrži manje kalorija od onih koji kuhaju po drugim receptima. Mali komad neće povrijediti ni one koji izbjegavaju korištenje slatkiša.

Sastojci:

• šećer - 100-120 g;
• brašna- 1 čaša;
• jabuke - 2 male;
• maslac od maslaca - 65 g;
• cimet - po vašem ukusu;
• jaja - 2 kom.
• sol - štipanje;
• kefir - četvrtina čaše;
• soda - par obraza.

Način pripreme:

1. Stresite jaja sa soli, postupno sipajte šećer.
2. Dodati jogurt i meko ulje. Sipati sok.
3. Postupno dodajte brašno tijestu, s kojim se stalno miješa.
Očistiti nekuhano voće rezovima.
4. U posudu s više vagona sipati polovicu tijesta. Preklopite vrh vrha, podrežite cimet. Prelijte ostatak testa. Kuhajte u načinu pečenja 30-40 minuta.

Pijesak od jabuka

Nevjerojatno ukusno pecivo, koje izgleda sjajno, ono što možete vidjeti kada vidite fotografiju s njezinom slikom. Tijesto za kolač s jabukama se izrađuje vrlo lako, a njegova struktura daje gotovom jelu neku originalnost. Osim glavnog sastojka punjenja, možete dodati i druge plodove, pa čak i bundeve, kako biste raznoliki uobičajeni okus.

Sastojci:

• šećerni pijesak - 210 g;
• maslac od maslaca - 180 g;
• limun - 1 veliki;
• kiselo vrhnje - 180 g;
• jabuke - 3 velika komada;
• jaja - 3 kom.
• brašno - 0,6 kg;
• Ripper - 1,5 hl.

Način pripreme:

1. U dubokoj posudi napuniti oko 300 g brašna. Na vrhu, dobro promiješajte ribe maslaca. Rašičite masu rukama u mrvicama, ulijte rupturu.
2. U drugoj zdjeli umiješajte jaja s kiselim vrhnjem i 120 g šećera. Pucaj dobrokrunu ili mješalicu.
3. Prelijte kiselo vrhnje u tijesto. Ulijte brašno, dobro promiješajte. Napravite tvrdo tijesto.
4. Odvojite treću. Preuzmite dvije kuglice iz pješčanog tijesta, pokrijte ih, stavite u hladnjak.
5. Očistite voće. Pomiješajte ih i limunovu koricu, pomiješajte u jednom jelu. Od samog limuna iscijedite sok.
6. Napravite posudu za pečenje s uljem, pospite brašnom.
7. Ispitna kuglica, koja je veća, razvaljajte. Stavite ga u obliku, formirajući dno i strane. Rasporedite vrh s vrha. Razderajte šećer.
8. Ostavite preostalo tijesto, pokrijte ga komadom kolača od jabuka, protresite rub. Grebite površinu vilicom kako biste omogućili da male mrvice iziđu na nekoliko mjesta.
9. U pećnici, dovedenoj na 180 stupnjeva, zapalite kolač oko 45 minuta. Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.

Saznaj više recepata kao što je pripremanje začinjene kolača tijesta.

Punjenje kolača od jabuka

Nije problem ako niste uspjeli dobiti svježe voće. Punjenje od sušenih jabuka za pite se dobiva ne manje mirisne, sočne, slatke. Može se dodati bilo kojoj seriji. Nemojte se bojati da će hrana biti razmažena, naprotiv, s ovim sadržajem pronaći ćete nove note okusa. To je nevjerojatno lako kuhati kopar punjena, to ne uzeti puno vremena.

Sastojci:

• osušene jabuke - 225 g;
• šećer - 100 g;
• voda - 50 ml

Način pripreme:

1. Odaberitesuho voće, isperite, baci u kipuću vodu i kuhajte dok ne omekša, isključite.
2. U tavi pripremite karamelu, u kojoj se tali šećer s vodom. Kada postane zlatna, tamo baci puno voća. Dodati još vode i ostaviti 5 minuta.

Video: recept kolača s jabukama u pećnici

Kuharice za početnike teško je vjerovati u njihove sposobnosti. Ako se tako počastite, gledajte donje valjke, koji pokazuju kako kuhati kolač od jabuka u pećnici. Ako ne razumijete sve recepte u tekstu, tada ćete naučiti kako kuhati pečenje s videom. Pogledajte isječke, eksperimentirajte i oduševite prijatelje ukusnim kolačima od jabuka. Vjeruj mi, izaći ćeš.

Torta s kvascem s jabukama

Torta s jabukama brzo i ukusno

Tijesto za kvasac od lisnatog tijesta s jabukama