Juha od celera za mršavljenje - recepti za kuhanje s fotografijama, recenzije prehrane

Za početak mršavljenja važno je odabrati prave proizvode: primjerice, juha od celera idealna je za mršavljenje, jer ovo povrće nije samo dijetetsko, već i liječi tijelo na štetu dostupnih vitamina i minerala. Pri odabiru između brojnih dijeta, obratite posebnu pozornost na juhu od celera: njen glavni proizvod ima nulti sadržaj kalorija, stoga, jedući s takvim obrokom, nećete osjetiti stalnu glad.

Što je prehrana juhe od celera

U osnovi, ovo je izbornik s niskom razinom ugljikohidrata koji sadrži minimalnu količinu masti. Međutim, takva je dijeta namijenjena samo za privremeni gubitak kilograma. Dijeta za juhu od celera smatra se metodom izražavanja mršavljenja i ako trebate odmah ući u svoju omiljenu haljinuPrije važnog događaja ova vam opcija savršeno odgovara. Važno je napomenuti da je celer dijeta lagana i nepretenciozna, jer:

  • u jelovniku celera nema ograničenja - jesti korijen juhe ili povrća može biti u neograničenim količinama;
  • Čak i jedući celer u velikim porcijama, izgubit ćete težinu, jer tijelo troši mnogo kalorija na probavu ovog proizvoda;
  • U procesu korištenja povrća očistite tijelo od troske, jer je celer jedan od najjačih antioksidanata.

Dijeta na juhu od celera 7 dana

Odlučivši se za takav sustav hrane, imajte na umu da sedamdnevni celer mora biti prisutan za doručak, ručak i večeru. Osim povrća, jesti na drugom može biti voće, povrće u svježem ili pečenom obliku. Od 6 dana prehrane možete u jelovniku napraviti još 450 grama kuhane govedine dnevno. Pijenje dok je sjedio na dijeti zahtijeva ne-gazirana voda, možete dodati kavu i čaj, ali bez šećera.

Kakva korisna juha od celera

Slimming će stati oba stabljike celera i korijena. Biljka sadrži kalij, cink, vitamine, kalcij, magnezij, fosfor. Juha od celera za gubitak težine, osim glavne svrhe, pomoći će poboljšati vid, stanje kose i kože, imat će blagotvoran učinak na rad zglobova i mišića. Važno je napomenuti da je celer također odličan način za borbu protiv gastritisa, alergijskih reakcija i bezbroj bolesti probavnog sustava.

Koliko kalorija u juhi od celera

Celer se odnosi na proizvode s takozvanim "nultim" kalorijskim sadržajem, pa koristi posebanpopularna kod nutricionista i žena koje gledaju taj lik. Sadržaj kalorija u samoj biljci iznosi samo 18 kcal na 100 grama, a tijelu daje energiju. Kalorijski sadržaj juhe od celera je također mali - 100 grama vruće neće prelaziti 37 kalorija.

Recept za juhu od celera s gubitkom težine

Uz korištenje ovog povrća mnoge su žene pokušale napraviti različita jela za mršavljenje - kotleti, salate, vruće. Oni koji tek počinju unositi ovaj proizvod s posebnim okusom u prehrambeni jelovnik, poželjno je upoznati se s najčešćim mogućnostima izrade juhe od celera za gubitak težine. Najprije odaberite pravi korak-po-korak recept i riješite ga se viškom kilograma.

Juha za mršavljenje od celera, luka, kupusa

  • Vrijeme kuhanja: 25 minuta.
  • Broj doza: 1 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 36 kcal.
  • Svrha: za ručak.
  • Složenost pripreme: lako.

Za žene koje su se prilagodile činjenici da će za tjedan dana vagati po kilogramu manje za 5, vrijedno je otkriti nekoliko varijanti juhe od celera kako bi se izbor raznovrsio. Dakle, klasična juha od kupusa i celera za mršavljenje - glavni element prehrambene prehrane, a uz korak-po-korak recept s fotografijama možete ga kuhati brzo i bez puno truda.

Sastojci:

  • korijen celera - 250 g;
  • sok od rajčice - 1,5 l;
  • luk - 5 komada;
  • Bugarski zeleni papar - 2 kom.
  • kupus - 1 kupus;
  • grah - 100 g;
  • svježe zeleno - 1 hrpa;
  • rajčica - 5 kom.
  • sol, papar - po želji.

Metoda pripreme:

  1. Prati temeljito povrće, sitno isjeckati.
  2. Posudu pošaljite u tavi, pospite sokom od rajčice. Ako sok nije dovoljan, možete dodati još vode.
  3. Juha od celera prokuhati za mršavljenje na srednjoj vatri dok tekućina ne prokuha. Nakon toga uzmite posudu iz vatre, ostavite je da stoji 10 minuta.
  4. Prije posluživanja, ukrasite nasjeckane zelje.

Juha sa stabljikom celera

  • Vrijeme kuhanja: 2 sata.
  • Broj doza: 1 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 39 kcal.
  • Svrha: za ručak.
  • Složenost pripreme: lako.
Ova dijetalna jela od celera nisu samo ukusna nego i hranjiva, jer su ovdje bitne komponente mršava govedina i tjestenina. Juha od celer stabljike na mesnoj juhi je izvrsno rješenje za one koji su tanki s dijetom celera, jer će vam omogućiti da promijenite prehrambeni meni i učinite ga bogatim, svježim i zanimljivim aromama.

Sastojci:

  • luk - 2 kom.
  • krumpir - 4 kom.
  • celer stabljike - 1 hrpa;
  • govedina na kosti - 300 g;
  • sol - na okus;
  • maslac (rasst.) - 2 žlice. l.
  • kovrčava tjestenina - 50 g;
  • peršin - 0,5 greda;
  • lovorov list - 1 kom.
  • muškatni oraščić - 1 prstohvat.

Način pripreme:

  1. Prokuhajte govedinu, napravite vodu, dodajte lovorov list, cijelu žarulju.
  2. Spremnoprocijedite juhu, izbacite luk, usitnite meso.
  3. Stavite krumpir u vruću juhu, a kada ponovno prokuha tekućina, pošaljite još tjestenine.
  4. Odvojeno pržiti narezani celer s lukom, zaliti par posudica ulja na tavu. Bacati povrće u bijesnu juhu.
  5. Začinite jelo muškatnim oraščićem, dodajte peršin, sol.
  6. Nakon što je skuhala malo juhe, izvadila s tanjura, dajte 20 minuta. Ustani.

Pire od juhe od stabljike celera

    Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
  • Broj doza: 1 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 36 kcal.
  • Svrha: za ručak.
  • Složenost pripreme: lako.

Moguće je dati primjer mnogih recepata juhe od celera za gubitak težine, ali ova opcija zaslužuje posebno poglavlje u prehrani. Celer Surry Soup je ukusno jelo koje vam stvarno pomaže u borbi protiv dodatnih centimetara na struku i bočnim stranama. Otkrijte kako kuhati takvu dijetu s povrćem.

Sastojci:

  • sol, začini - na okus;
  • slatka bugarska paprika - 3 kom.
  • luk - 4 kom.
  • kupus - 1 kupus;
  • češnjak - 3 zuba;
  • mrkva - 1 kom;
  • peteljke celera - 3 kom.
  • korijenski celer - 1 kom.
  • Izabrano svježe zelenilo - 1 hrpa.

Način pripreme:

  1. Sve povrće dobro je oprano, izrezano na male kockice.
  2. Prenesite radnike u lonac za pirjanje, napunite ih vodom i potpuno ih prekrijte.
  3. Omogući jakvatru, nakon kuhanja, kuhati juhu za oko 7 minuta, sol.
  4. Dodajte sitno sjeckani češnjak biljnoj tekućini, pripremljenim začinima.
  5. Napravite vatru minimalnom, držite jelo na vatri tako da se juha napuni.
  6. Gotovo da se malo ohladi, ulijte u miješalicu, melje.

Krem juha od celera

    Vrijeme kuhanja: 35 minuta.
  • Broj doza: 1 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 33 kcal.
  • Sastanak: za ručak.
  • Složenost pripreme: lako.
Takva varijanta prvoga odgovarat će čak i onima koji sjede na običnoj dijeti za piće, a ne na celeru. Krem juha od korijena celera ima prednost u odnosu na druga prva jela - mljeveni u pire krumpir niske kalorijske sastojke zasititi tijelo s potrebne energije i korisne tvari. Pogledajte kako pripremiti ovu ukusnu i zdravu juhu za mršavljenje.

Sastojci:

  • luk - 2 kom.
  • češnjak - 1 klaster;
  • bundeve - 50 g;
  • začini - na okus;
  • maslinovo ulje - 2 žlice. l.
  • korijen celera - 100 g;
  • Bugarski papar - 1 kom.

Način pripreme:

  1. Korijenski celer i bundeve čiste, izrezati na kockice. Baciti povrće u vrtlog vode.
  2. Pržite luk na zlatnu nijansu, pošaljite ga na povrće za kuhanje.
  3. Napravite polukružne slatke paprike, isjeckajte češnjak i stavite ga u leglo medvjeda.
  4. Paprike i češnjak staviti u tavu za 5 minuta. do isključenja
  5. Umutite juhu malo hladnu, ulijte mješavinu povrćamiješalica.
  6. Prije posluživanja ukrasite svježim začinskim biljem.

Korijen juha od celera za gubitak težine

    Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
  • Broj doza: 1 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 38 kcal.
  • Svrha: za ručak.
  • Složenost pripreme: lako.

Gotovo svaka prehrana razlikuje se od monotonije, ali ako se proizvodi mogu kombinirati, možete kuhati ukusna jela, s juhama - što nije iznimka. Na primjer, juha s korijenom celera: kuhana vrlo brzo u multivarts, i kao rezultat ćete dobiti ukusno jelo koje promiče mršavljenja, koji za okus i ljepotu neće popuštati onima koji služe u najskuplji restorani.

Sastojci:

  • mrkva - 1 kom.
  • češnjak - 2 zuba;
  • krema - 100 ml;
  • luk - 3 kom.
  • veliki korijen celera - 1 kom.
  • krumpir - 4 kom.
  • zelje - po okusu;
  • ulje (drenaža) - 100 g;
  • začini - na okus.

Metoda pripreme:

  1. Rezanje mrkve na ribežu, melje luk nožem. Pošaljite radnik na tavu s uljem, prikazujući način "prženje".
  2. Kada povrće postane mekano, stavite ih na ribani češnjak.
  3. Korijen celera čist, rezan, sjeckan nakon češnjaka.
    4. Izrežite krumpir, ulijte komade u masu povrća. Izmiješati sastojke, preliti juhom.
  4. Ostavite sljedeću juhu kuhati 10 minuta, prebacite mod na "juha".
  5. Gotova mješavina povrća može se prikazati u ovom oblikusamljeti miješalicom, dodajući vrhnje.

Juha od povrća s celerima

  • Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 40 kcal.
  • Svrha: za ručak.
    • Složenost pripreme: lako.

Ova vrela varijanta pogodna je ne samo za prehrambenu prehranu nego i za sve članove obitelji - okus jela je izvrstan. Biljna juha za mršavljenje s celer i kukuruzom savršeno se nosi sa svojom trenutnom zadaćom, jer čak i mali dio celer jela može zasititi tijelo vitaminima i dugo "blokirati" osjećaj gladi.

Sastojci:

  • krumpir - 2 kom.
  • juha od povrća - 1,5 l;
  • maslac - 30 g;
  • konzervirani kukuruz - 60 g;
  • luk - 1 kom.
  • sol, začini - na okus;
  • korijen celera - 1 kom.
  • mrkva - 1 kom;
  • korijenje peršina - 1 kom.
  • zelje - po ukusu.

Način pripreme:

  1. Sjeckan krumpir na male kocke, stavite ih u žilet, ostavite da prokuha u polu-gotovom stanju.
  2. Preostalo povrće narezano je na vrlo male kocke, preneseno u vruću tavu u kojoj se već rastopio komad maslaca.
  3. Popečeno povrće se ulije u tavi i šalje u kukuruz.
  4. Ostavite jelo na štednjaku da ga posolite.
  5. Prije uporabe pospite rasječenim povrćem.

Juha od celera i rajčice

  • Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
  • Posluživanja po osobi: 1 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 32 kcal.
  • Sastanak: za ručak.
  • Složenost pripreme: lako.

Dijetetičari savjetuju svojim pacijentima da budu oprezni u vezi s korištenjem ovog povrća - na dijeti od celera nije preporučljivo sjediti više od jednom godišnje, zbog nedostatka kalorija možete dobiti zdravstvene probleme. Nakon što ste odlučili izgubiti težinu s ovom biljkom, svakako isprobajte juhu od rajčice s celerom - lagano i nevjerojatno ukusno jelo za dijetni meni.

Sastojci:

  • zelena paprika - 3 kom.
  • peršin, cilantro - po okusu;
  • kupus - 0,5 kupusa;
  • sok od rajčice - 2 l;
  • korijen celera - 1 kom.

Način pripreme:

  1. Izrežite tanke trake kupusa, drugo povrće pretvorite u slamu.
  2. Prokuhati vodu, bacati povrće, kuhati na pola spreman.
    3. Sipati sok od rajčice u povrće, ponovno prokuhati. Po želji dodajte nekoliko zubi češnjaka.
  3. Ulijte sjeckane zelje u tavu, ugasite štednjak, ostavite juhu 20 minuta.

Juha od celera i sira

    Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
  • Broj doza: 1 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 39 kcal.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Složenost pripreme: lako.

Ovo jelo je jedno od najomiljenijih jela za one koji se uz pomoć prehrane celera vode u oblik, jer zahvaljujući sirevima dolazi ne samonježni, ali još uvijek vrlo hranjivi. Način kuhanja juhe je najjednostavniji, pa ga zapalite u knjizi recepata. Budite sigurni da probati ovu sirnu juhu s celer izgubiti težinu.

Sastojci:

  • luk - 1 kom.
  • sol, papar - po želji;
  • topljeni sir - 1 paket;
  • paprika celera - 4 kom.
  • juha od povrća ili vode - 1 l;
  • maslac i biljno ulje - 2 žlice. l.

Način pripreme:

  1. U mješavini ulja u dubokoj tavi ugasite kocke luka, dodajte sitno sjeckanu papriku celera. Ugasite još 10 minuta.
  2. Dodajte juhu u tijesto ili vodu. Tekućina istovremeno ne bi trebala biti vruća.
  3. Pripremite buduću juhu da prokuha.
  4. Napunite uvijenu vodu s ribanim rastopljenim sirom.
  5. Isključite dijetnu juhu kada se slad u potpunosti otopi.

Kontraindikacije

Takvo povrće, poput celera, oduvijek je bilo poznato po svojim korisnim svojstvima, ne samo za gubitak težine, nego i za tijelo u cjelini. Međutim, postoje kontraindikacije za juhu s celer. Da, vegetarijanska jela se ne preporučuju za uporabu:

    Uz obilnu menstruaciju ili u slučaju krvarenja iz maternice. U bilo kojem dijelu biljke, apiol može doprinijeti krvarenju.
  1. Žene tijekom trudnoće. Isti je apiol koji može uzrokovati kontrakcije maternice, što može izazvati rizik od pobačaja.
  2. Ljudi koji napadaju epilepsiju. Posebne tvari u sastavu celera mogu pogoršati pacijentovo stanje i izazvati novi napad.
  3. Oni koji su pogođeni operacijom. Međutim, to se odnosi na svježi celer. Ako imate takvu vrstu problema, prije korištenja biljke, morate je sušiti ili kuhati.

Videozapisi: Slimming juha od celera

Recenzije

Anna, 25 godina

Uvijek je pokušavao izgubiti težinu s različitim dijetama, ali u isto vrijeme ih je kombinirao sa sportom. Hrana na bazi celera očigledno nije moja, ali ovaj specifičan miris također čini da lonac curi. Nekako je stajao 7 dana, a onda samo zato što je na drugoj dozvoljeno uobičajeno povrće - to je za mene jedini pozitivan trenutak u cijeloj prehrani.

Marina, 38 godina

Kada je sjedio na dijeti celera, najprije je skuhao juhu, a zatim je prekinuo miješalicom i razrijedio s maksimalnom količinom vode - samo u obliku takvog pića ova biljka bi mogla progutati. Iako mi dijeta nije bila laka, ali rezultat sam zadovoljan - dva tjedna sam izgubio na težini od 9 kg.Kilogrami se nisu vratili, jer su iz prehrane došli ispravno.

Tamara, 20 godina

Sviđa mi se vrsta ukusa i mirisa celera, pa su često jeli salate s njom, a dijeta je sjedila ne samo za dobrobit figure, već i za radost, jer je glavna komponenta svih 7 dana bila moja omiljena povrća. Svima koji žele izgubiti na težini, savjetujem: čak i ako se ne usudite na dijetu, jednostavno dodajte u svoju dijetu salate s celerom - ukusne i korisne.