Zamjena za šećer Stevia: koristi i štete, ljekovita svojstva i kontraindikacije, recenzije. Biljka i listovi stevije i njezina primjena kod dijabetesa tipa 2 i mršavljenja. Stevia u Leovit tabletama - upute za uporabu

Članak će vam reći kako pravilno koristiti steviju i koja svojstva ima.

Zamjena za šećer Stevia: koristi i štete, ljekovita svojstva i kontraindikacije

Stevia je biljka s iz koje se dobiva prirodna zamjena za šećer pod nazivom "steviozid". Slatka tvar dobivena iz stevije ne samo da pomaže smršavjeti onima koji se trude ne jesti šećer, već i poboljšava kvalitetu hrane i pića za one koji se bore s dijabetesom. Osim toga, stevija ima veliku zalihu korisnih elemenata u tragovima. Stevija je ljekovita biljka koja može doseći i metar visine, višegodišnja biljka.

ZANIMLJIVOSTI: Znanstveno dokazana činjenica potvrđuje da su stari Indijci dodavali steviju u recepte za svoje napitke, no moderni svijet je za ovu biljku saznao tek u prošlom stoljeću.

Bogat i koristan sastav stevije:

• Vitamin E pomaže u očuvanju mladosti tijela i ljepota kože i noktiju, kose
• Grupa vitamina B - reguliraju hormonsku pozadinu osobe i odgovorni su za normalnu vitalnu aktivnost tijela.
• Vitamin D – odgovoran je za zdravlje koštanog tkiva
• Vitamin C poboljšava imunološku funkciju organizma
• Vitamin P – “pomoćnik” u jačanju krvnih žila
• Opskrba eteričnim uljima - imaju unutarnji i vanjski pozitivan učinak na tijelo i tijelo.
• Zaliha tanina - ne samo da jača krvne žile, već i poboljšava rad probavnog trakta.
• Željezo - sprječava anemiju
• Aminokiseline - produžuju mladost tijela, poboljšavaju zdravlje tijela.
• Bakar - pomaže u sintezi hemoglobina u krvi
• Selen - pomaže u proizvodnji enzima i hormona
• Magnezij - normalizira tlak i čisti krvne žile
• Fosfor - pomaže u formiranju koštanog sustava
• Kalij - "brine" se za meka tkiva tijela (mišiće)
• Kalcij – neophodan za ljudsko koštano i mišićno tkivo
• Cink – poboljšava regeneraciju stanica kože
• Silicij – jača kosti
• Krom regulira razinu šećera u krvi
• Kobalt – pomaže u proizvodnji hormona u štitnjači

VAŽNO: S takvim bogat sastav korisnih elemenata u tragovima, stevija ima nizak sadržaj kalorija od 18 kcal na 100 godina

Dobrobiti stevije:

• Kada se proguta, stevija ne ispunjava čovjeka "praznim" ugljikohidrata (u usporedbi sa šećerom).
• Okus stevije je ugodan, sladak, može se dodavati toplim napicima i slasticama.
• Stevija je biljka korisna zbog svojih elemenata u tragovima za osobe koje boluju od dijabetesa i visokog krvnog tlaka.
• Stevija nježno uklanja kolesterol iz tijela koji se možda nakupljao godinama.
• Stevija "čisti" tijelo od nakupljenih otrova i štetnih tvari.
• Biljka poboljšava protok krvi i uklanja nečistoće
• Uklanja visoki krvni tlak
• Stevija može smanjiti upalne procese
• Poboljšava rad GASTROINTESTINALNOG trakta i jetre
• Može sniziti šećer u krvi
• Stevija je snažno antimikrobno sredstvo koje djeluje ne samo na usnu šupljinu, već također na probavni trakt.
• Jača imunitet, daje tijelu snagu i energiju
• Zimi služi kao izvrsna prevencija prehlade.
• Poboljšava metabolizam tijela i usporava njegovo starenje.
• "Uklanja "višak" vode iz tijela, ima snažan diuretski učinak.

VAŽNO: Brojna istraživanja potvrđuju da je stevija bezopasna za organizam i samo u nekim slučajevima (ako postoji intolerancija na sastojak) moguće je dobiti neke "negativne" posljedice.

Moguća štetnost stevije:

• Važno je znati da se stevija može konzumirati u velikim količinama. porcije odjednom. U prehranu ga treba uvoditi postupno kako sebi ne bi naštetili.
• Ako pijete steviju i mlijeko u isto vrijeme, možete dobiti proljev.
• Uz individualnu predispoziciju, stevija može izazvati alergije.
• Ako ne kontrolirate korištenje stevije (kod prisutnosti dijabetesa), možete napraviti veliku štetu sebi.
• Osobe s niskim krvnim tlakom ne bi trebale koristiti steviju.
• Da stvar bude gora, nemojte konzumirati prekomjerne količine stevije ako imate probavni poremećaj, hormonsku neravnotežu ili poremećaj krvi.

VAŽNO: Prije uporabe stevije potrebno je posavjetovati se s liječnikom o mogućnosti njezine široke primjene u prehrani.

Trava i listovi stevije: primjena kod dijabetesa tipa 2

Stevia se često naziva "medena biljka" zbog svoje ugodne arome i slatkoće. Listovi biljke su slatki. Zanimljivo je da je ekstrakt stevije mnogo slađi od običnog šećera. Ne ometa mršavljenje, jer ne usporava metabolizam.

Ako osoba ima dijabetes tipa 2, dopušteno je koristiti steviju u nekoliko oblika:

• Tablete - ekstrakt lišća biljke
• Sirup – ekstrakt stevije, sirup može imati različite okuse.
• Čaj - suhi listovi biljke, veliki ili zgnječeni
• Ekstrakt - ekstrakt biljke

Biljka i listovi stevije: upotreba za mršavljenje, kalorijski sadržaj

Stevija je biljka koja može pomoći osobi u borbi protiv mršavljenja. Njegov ugodan slatki okus i korisna svojstva dat će samo povoljna svojstva tijelu.

Koliko je stevija dobra za mršavljenje:

• Biljka može ukloniti povećani apetit
• Pruža zadovoljstvo bez dodavanja kalorija
• Zasićuje tijelo vitaminima i aminokiselinama važnim za zdravo mršavljenje.
• Otklanja sve upalne procese bez prisiljavanja osobe da posegne za "štetnim" kemijskim lijekovima.
• Poboljšava rad crijeva i "čisti" ih od nakupljenog otpada.

VAŽNO: Ako ne možete piti čaj ili kavu bez šećera, možete ga zamijeniti tabletama stevije koje možete kupiti u ljekarni. Mnogo je korisnije piti čaj pripremljen od svježih ili suhih listova.

Sirup se manje preporučuje za konzumaciju, jer je namijenjen za ljekovite svrhe i sadrži nešto šećera. Čaj sa stevijom ima slatkoću i to omogućuje osobi da se "ugodi" slatkišima. U isto vrijeme, obični šećer ne ulazi u tijelo, i ono počinje tražiti druge načine dobivanja ugljikohidrata, skrivenih u "rezervama" masti u tijelu.

Kako biste postigli velike učinke u mršavljenju pri korištenju stevije, potrebno je potpuno prilagoditi prehranu, isključiti masnoće i ugljikohidrate. Osim toga, potrebno je piti puno vode dnevno i poželjno je baviti se sportom. Steviju ne smijete koristiti u velikim količinama od prvog dana, počnite s jednom šalicom čaja ili jednom do dvije tablete.

VAŽNO: Ako nakon konzumiranja stevije osjetite svrbež, nadraženost crijeva, groznicu, osip, najvjerojatnije imate intoleranciju na steviju. Isključite steviju iz prehrane ili smanjite količinu uporabe.

Stevia u tabletama "Leovit" - upute za uporabu

Tvrtka "Leovit" već nekoliko godina proizvodi steviju u tabletama godine za redom. Ovaj proizvod je najpopularniji i traženiji u ljekarnama kao zamjena za šećer. Stevia tablete smatraju se prirodnim dodatkom prehrani koji može blagotvorno djelovati na ljude.

Jedna mala smeđa tableta stevije iz "Leovita" sadrži ekstrakt lišća biljke - 140 mg. Ova doza je sasvim dovoljna za početnu i sustavnu upotrebu.

Indikacije za upotrebu stevije:

• Dijabetes
• Poremećen metabolizam
• Poremećen metabolizam ugljikohidrata u tijelu
• Pretilost
• Slab imunitet
• Kožne bolesti
• Prevencija starenja
• Poremećaji GASTROINTESTINALNOG TRAKTA
• Nedostatak lučenja
• Bolesti gušterače
• Niska kiselost
• Probavni poremećaj
• Bolesti srca i krvožilnog sustava
• Visoki kolesterol

Kontraindikacije za korištenje stevije:

• Alergija
• Individualna netolerancija
• Osjetljiva crijeva

Stavia u tabletama namijenjena je za unutarnju upotrebu. Potrebni su za zaslađivanje tekućina (toplih i hladnih). Jedna ili dvije tablete sasvim su dovoljne za jednokratnu upotrebu. Važno je ne prekoračiti dnevnu normu od 8 tableta.

Kako i tko može koristiti fito čaj sa stevijom?

Čaj sa stevijom pije se u borbi protiv viška kilograma, u preventivne i terapeutske svrhe. Travu možete kupiti u apoteci, možete je uzgojiti sami u vrtu ili čak na prozorskoj dasci. Listove stevije možete dodati u bilo koji drugi čaj kako biste ga zasladili.

Kako skuhati čaj, nekoliko načina:

• Prvi način: preliti kipućom vodom preko svježeg lišća i pustite da se ulije 5-7 minuta.
• Drugi način: suhu travu preliti kipućom vodom i ostaviti da stoji 3-4 minute.
• Treći način: dodajte svježe ili suhe listove običnom čaju.

Recept za kuhanje čaja od stevije:

• Stevija – 20-25 gr.
• Kipuća voda 60-70 stupnjeva – 500 ml

Priprema:

• Prelijte biljku kipućom vodom
• Ostavite biljku 5 minuta na zatvorenom poklopcu
• Dobiveni čaj procijedite
• Procijeđenu biljku ponovo preliti u termos boci i ostaviti 5-6 sati.
• Pijte čaj tri puta dnevno
​​​​
• Pijte čaj pola sata prije jela

Kako i kome možete koristiti sirup od stevije?

Stevia sirup često se koristi za izradu dijetalnog i zdravog džema od voća i bobica. Sirup se također dodaje čaju, vodi ili kavi u malim količinama da zasladi piće. Od sirupa se rade kompoti i druga pića: limunada, infuzije, dekocije bilja, čak i kakao.

VAŽNO: Koncentrirani i slatki sirup koriste se u ljekovite i preventivne svrhe, ali ne i za mršavljenje. Stevia sirup dobiva se dugim kuhanjem biljke. To je vrlo koncentrirana tvar i treba je dodavati u pića u ograničenoj količini: samo nekoliko kapi po čaši.

Kako koristiti steviju u prahu?

Stevia prah je visoko koncentrirana tvar i stoga se treba koristiti s oprezom i doziranjem. Jednostavno rečeno, prah je rafinirana tvar "steviozid". Pretjerivanje u dozama stevije u receptima može pokvariti jelo i učiniti ga slatkim.

Smije li se Stevia zaslađivač uzimati tijekom trudnoće, dojilja?

Svaka žena treba paziti na svoje stanje, pratiti svoje zdravlje i prehranu, razvoj ploda. Često se trudnice odlučuju na korištenje stevije. Umjesto šećera, kako ne biste dobili višak kilograma.

Srećom, stevija je potpuno bezopasna i sigurna za trudnice i ne predstavlja nikakvu opasnost za fetus. Štoviše, u prvom tromjesečju (kada je često prisutna jaka mučnina), stevija je indicirana za upotrebu protiv toksikoze. S druge strane, ako je trudnica bolesna i ima dijabetes, o uzimanju stevije treba razgovarati s liječnikom.

Još jedno upozorenje je da uzmete u obzir osobitosti vašeg krvnog tlaka, stevija ga snižava i stoga može odigrati "lošu šalu" sa zdravljem žene i uzrokovati štetu. Ni u kojem slučaju ne smijete prekršiti navedene doze kako ne biste pogoršali svoje stanje.

Smiju li djeca uzimati zaslađivač stevia?

Kao što znate, djeca su veliki ljubitelji slatkiša od rođenja, kada probaju majčino mlijeko. Starija djeca često pretjerano konzumiraju čokoladu i šećer. Ove "štetne" namirnice možete zamijeniti uključivanjem stevije u recepte (sirup, prah, infuziju ili tablete).

Konzumacijom napitaka i domaćih slatkiša sa stevijom dijete ne samo da si neće moći naškoditi prevelikom količinom ugljikohidrata, već će si priskrbiti veliku korist: dobiti vitamine, ojačati imunitet i spriječiti prehlade. Steviju možete davati od rođenja (ali nije nužno), ali sa šest mjeseci već možete malo zasladiti napitke i kašice.

VAŽNO: Pratite bebin osjećaj osipa i nadraženosti crijeva nakon stevije. Ako je sve u redu, beba nije alergična na tvar.

Stevia zaslađivač: recenzije

Valeria: "Dugo sam prešla na tablete stevije prije vremena, umjesto šećera. Znam da je to minimum za moje zdravlje, ali trudim se voditi zdrav način života i ne želim si naštetiti “praznim” ugljikohidratima.”

Daria: “Na Dukeovoj sam dijeti i stalno koristim tablete stevije, prah i čaj kako bih ostala na pravom putu i dobila u obliku".

Oleksandr: "Nedavno sam saznao za steviju, ali od tada ne mogu bez nje. Pijem čaj - ugodan je, sladak i ukusan. Osim toga, izbacuje višak tekućine i pomaže mi u zdravom načinu života i mršavljenju!

Video: "Život je sjajan! Stevia. Zamjena za šećer"