Kokice za djecu: s koliko godina se djetetu mogu davati kokice? Dobrobiti i štete kupljenih i domaćih kokica za dječji organizam: mišljenje liječnika
Iz ovog članka saznat ćete mogu li djeci davati kokice.
Kome nisu poznate kokice? Vjerojatno takvih više nema. A jeste li se ikada zapitali, kada kupite šalicu kokica, jesu li one štetne ili korisne? Učimo o tome.
Dobrobiti i štete kupovnih kokica za djecu: mišljenje liječnika
Kokice se prave od posebne vrste kukuruza koja sadrži vodu i škrob. Kada se zagrije na 200ᵒC, takav kukuruz eksplodira i okreće se prema van, povećavajući se u veličini.
Sam kukuruz nije štetan za zdravlje, već je naprotiv koristan. Sadrži vitamine B skupine, kalij, polifenole, vlakna; niskokalorično
Sam princip pravljenja kokica je štetan. Na mjestima masovne proizvodnje priprema se s velikom količinom biljnog ulja, čak i nekvalitetnog (palmino ulje), uz dodatak puno šećera, karamele ili soli. Nakon takve obrade, kokice iz niskokaloričnih kukuruza pretvaraju se u visokokalorični proizvod. Kako bi poboljšali okus, proizvođači dodaju puno začina, boja, aroma, mnogi od njih su štetni za zdravlje.
Poznato je da je najveća proizvodnja kokica u SAD-u. I premda je u našoj zemlji, u proizvodnji kokica, bilo masovnih slučajeva trovanja ljudi aromom diacetil, činjenicu da su kokice štetne priznaju samo neki Amerikanci, ali ne svi. I američki liječnici ne savjetuju djeci mlađoj od 4 godine da jedu kokice, samo zato što se mala djeca mogu ugušiti.
Ruski liječnici priznaju da su kokice, puštene u masovnu proizvodnju, s raznim dodacima, slatkim i slanim, štetne za organizam, posebno dječji.
Dobrobiti i štete domaćih kokica za djecu: mišljenje liječnika
Sada se u trgovinama prodaju paketi kukuruza pripremljenog za izradu kokica kod kuće. Ali takve kokice također nisu bezopasne - namijenjene su kuhanju u mikrovalnoj pećnici. A kao što znate, mikrovalno zračenje je štetno za naše zdravlje.
Kako ne biste naštetili zdravlju, ostaje stari djedovski način - kuhati kokice na željezničkoj ili gusanoj tavi s minimalnom količinom maslaca, soli ili šećera.
S koliko godina se djetetu mogu davati kokice?
Američki liječnici savjetuju davanje kokica djeci nakon 4 godine starosti.
Dakle, sada znamo da djeca mlađa od 12 godina ne mogu jesti kokice.
