Kako brzo i ukusno kuhati lonac od sira s jagodama: recept
Od sira i jagoda može se napraviti nevjerojatno ukusna i nježna lonac.
Sadržaj
Delikatna tepsija od bobičastog sira s jagodama: sastojci
Nije teško napraviti tepsiju od sira sa jagodama sastojci:
- sir - pola kilograma domaćeg sira (može i kupovni masni sir)
- jaja domaća kokošja jaja - tri komada
- griz - dvije pune žlice griza
- maslac - maslac s visokim postotkom masnoće - oko 40 grama
- vanilin ili vanilin šećer za okus
- šećer - oko jedne čaše, možete koristiti više
- jagode - svježe bobice ne više od 300 grama
Kako kuhati lonac od sira s jagodama?
- Sir treba protrljati kroz sito. Možete koristiti više od pola kilograma sira
- U sir se dodaju ostali sastojci: šećer, griz, maslac i sve se dobro izmiješa
- Vanilin će dodati slatkastog mirisa
- Kalup u kojem će se pripremati tepsija se obilato namaže uljem (može bilo koje -)
- Tepsija se stavi u kalup, na njega treba poslagati ravnomjeran i netanak sloj narezanih jagoda
- Tepsija se peče četrdeset minuta u pećnici na temperaturi od dvjesto stupnjeva
- Pečena tepsija sa karakterističnom zlatnom koricom posipana je šećerom u prahu i ukrašena grančicom mente
