Dinja: korisna svojstva, sastav, sadržaj kalorija u proizvodu. Dobrobiti dinje: za muškarce, žene, djecu, trudnice, mršavljenje, dojenje. Koja je šteta od dinje?
U članku ćemo razmotriti koliko je dinja korisna za ljudsko tijelo, saznat ćemo mogu li je jesti trudnice i djeca i otkrit ćemo druga pitanja o njezinoj štetnosti.
Dinje imaju dugo se uzgaja u Africi. Iz ove vruće zemlje došla je tradicija uzgoja takve delicije u našim vrtovima. Postoje mnoge sorte žute ljepote. Stoga dinje dolaze u različitim veličinama i malo se razlikuju po okusu. Ima dinja teških i do 23 kilograma.
Pripada zeljastim biljkama iz obitelji bundeva. Desertno povrće je lažna bobica i stoji u istom redu kao i krastavci.
Dinja: sastav, sadržaj kalorija u proizvodu
Uglavnom se jede sirova. Jedino što se voće prije konzumacije mora narezati na komade, očistiti od sjemenki i odvojiti od kore.
Meso ploda također se koristi za izradu kandiranog voća, aromatičnog meda, pekmeza, džemova, kompota. Dinja se može i sušiti, sušiti, a od nje se mogu praviti sokovi. Ova se kultura uspješno koristi u medicinske svrhe.
Potrebno je odabrati proizvod s poznavanjem materije. Za to je dovoljno poštivati sljedeće uvjete:
- Odaberite dinju ugodne arome. Pazite da voće nema neki drugi miris s naznakom kemije.
- Prilikom odabira voća treba dlanom udariti po površini. Ako je zvuk zvonak, bolje je ne uzimati ga, zvuk bi trebao biti dosadan.
- Odaberite zrele dinje. Testirajte pritiskom na koru na suprotnoj strani peteljke. Ako nije jako teško, možete uzeti proizvod.
Sastav dinje
Desertno povrće sadrži tokoferol, beta-karoten, pektine, saharozu, vlakna, vitamine (C, B2, B1, A, PP) i brojne minerale:
- Kalij — 122 mg, što pomaže u poboljšanju rada kardiovaskularnog sustava.
- Magnezij - 17 mg poboljšava funkcije živčanog sustava, potiče obnovu živčanih stanica.
- Kalcij — 21 mg je glavni građevinski materijal za koštano tkivo i zube.
- Fosfor — 18 mg neophodan je za stvaranje koštanog materijala.
- Klor - 49 mg stabilizira nizak tlak, otklanja pospanost, ublažava letargiju.
- Sumpor - 11 mg aktivira rad mozga, otklanja umor.
- Željezo - 1014 mcg korisno je za osobe s anemijom, glavni je dobavljač hemoglobina u krvi. Isporučuje kisik iz pluća u stanice.
- Cink - 93 μg, zbog nedostatka ovog elementa mogu se razviti bolesti krvi i krhkost kostiju.
- Jod - 2,3 μg doprinosi normalnom radu štitnjače.
- Mangan — 34 mcg koristan element za aktivaciju moždane aktivnosti i potiče pomlađivanje na staničnoj razini.
- Fluorid - 21 mcg pružatelj nezamjenjivog građevinskog materijala za strukturu noktiju, zuba, kose.
- Kobalt — 2,3 μg je aktivator hematopoeze.
- Bakar — 49 μg, zasićuje krvne stanice, sudjeluje u njihovom stvaranju.
Kalorični sadržaj bobičastog voća
Sadržaj kalorija u proizvodu nije jako visok. Stoga se voće preporučuje za dijetalnu prehranu. Osušena, sušena dinja ima više kilokalorija na 100 grama proizvoda: 343-512 Kcal. Puno ovisi i o vrsti desertnog povrća - slatke sorte imaju veći sadržaj kalorija.
Korisna svojstva dinje
Žuta ljepotica ima mnogo korisnih svojstava. Blagotvorno djeluje na organe probavnog trakta, djelotvoran je u liječenju reume i bolesti jetre. Zahvaljujući sastojcima koji se nalaze u njemu, moguće je poboljšati stanje kardiovaskularnog sustava i normalizirati krvni tlak.
Razmotrimo detaljnije korisna svojstva voća:
- Uz čestu upotrebu pulpe dinje, vidljive su promjene u funkcioniranju se može primijetiti živčani sustav. Donijet će korist ljudima koji imaju depresivne poremećaje, imaju slabu psihu.
- Ako imate oslabljen imunološki sustav, jedenje dinje može biti lijek za njegovo jačanje.
- Ako dostupno vitiligo, dermatoza, lihen planus, psorijaza maska od pulpe velike bobice olakšava stanje. Također, pulpa koja se koristi kao maska za kosu poboljšat će stanje kovrča i kože.
- Plod sadrži komponente koje poboljšavaju stanje bolesnika s anemijom i slabokrvnošću. Učinkoviti su u povećanju hemoglobina.
- Nutricionisti savjetuju korištenje pulpe desertnog povrća za poboljšanje rada crijeva, za uklanjanje problema s probavnim organima. Jedino što se ova kultura ne može uključiti u prehranu u fazi pogoršanja želučanih bolesti.
- U slučaju opće iscrpljenosti tjelesnih sustava, preporuča se svakodnevno korištenje pulpe proizvoda u prehrani kako bi se tkiva i svi tjelesni sustavi zasitili korisnim elementima u tragovima.
- U raznim infekcijama prehlade tvari pojačavaju učinak antibakterijskih lijekova. Oni stvaraju povoljne uvjete za brzi oporavak, te smanjuju rizik od nuspojava uslijed uzimanja lijekova.
- Uz edem, zatvor, hemoroide, voćni sok i pulpa pomažu. Zahvaljujući upotrebi ovih proizvoda dolazi do diuretičkog i laksativnog učinka.
- Bolesti bubrega liječe se pripremljenim uvarkom od sjemenki voća Ovaj čaj ima diuretička svojstva. Da biste ga pripremili, uzmite 16 g sjemena, sameljite ih i napunite pročišćenom vodom - 225 ml Zatim ih kuhajte na laganoj vatri 7-9 minuta. Uvarak se podijeli u tri dijela i pije prije jela.
- Uz egzacerbacije reumatskih bolova i gihta, nutricionisti savjetuju piti sok proizvoda. Tvari sadržane u piću smanjuju bol, pridonose brzom povlačenju bolesti.
- Pedijatri savjetujudjeci s oslabljenim imunitetom nakon preležanih bolesti da jedu dinju i piju sok od njezine pulpekako bi poboljšali svoje stanje.
- Sok, pulpa proizvoda učinkoviti su za uklanjanje iz tijela toksičnih tvari, kolesterola, otrova.
- Kod kožnih problema (akne, miteseri), sjemenke dinje kuhane u kipućoj vodi će ih ukloniti. Uvarak možete koristiti i za uklanjanje pjega i staračkih pjega.
- Sjemenke dinje također su učinkovite za impotenciju. Treba ih uzimati samo zdrobljene i isprati vodom.
VAŽNO : Komponente sadržane u pulpi desertnog povrća doprinose aktivnoj proizvodnji serotonina. Hormon je uključen u rad svih vitalnih tjelesnih sustava.
Dobrobiti dinje: za muškarce, žene, djecu, trudnice, mršavljenje, dojenje
) Za muškarce
Manje je vjerojatno da će oni muškarci koji koriste dinju imati problema s potencijom. Sjemenke dinje osušene i samljevene u prah imaju afrodizijačka svojstva. Treba ih uzimati tri puta dnevno po 17 grama prije jela. Kao što je ranije spomenuto, sok i pulpa proizvoda izvrstan su lijek za bolesti srca, giht, aterosklerozu itd.
Za žene
Dinja je prirodni pomlađivač jer sadrži oksidanse. Ako koristite pulpu i sok dinje unutra i napravite maske za kožu i kosu, možete značajno poboljšati stanje svojih kovrča, kože i noktiju. Ako patite od depresije, umora, nesanice, tada će pulpa i sok dinje pomoći u prevladavanju bolesti.
Za djecu
Nutricionisti preporučuju djeci da jedu ovaj desert od treće godine. U protivnom može doći do bolnih kolika u crijevima. Sjemenke voća koriste se za uklanjanje helminta. Pulpa pomaže u otklanjanju zatvora. Kora biljke nanosi se na udarce, modrice, opekotine i ubode insekata.
Dinja za mršavljenje
Višak kilograma može uzrokovati mnoge bolesti. Stoga debeli ljudi traže načine kako smršaviti. Nutricionisti savjetuju jesti dinje za pretilost. Ubrzavaju metabolizam, izlučuju višak tekućine iz organizma, djeluju laksativno.
Dinja tijekom trudnoće i dojenja
Dinja sadrži minerale, vitamine, kiseline koji su potrebni za buduća beba, majka. Proizvod sadrži folnu kiselinu, potrebnu za normalan razvoj fetusa, sprječava prijetnju pobačaja.
Pektin poboljšava peristaltiku crijeva. Neophodan je za trudnice, jer imaju česte kvarove u svom radu. Sok od dinje neophodan je budućim majkama kako bi poboljšale promjene raspoloženja i riješile se toksikoze.
VAŽNO: Dinje se ne preporučuju dojiljama. To može uzrokovati kolike, alergije.
Kontraindikacije, štetna svojstva dinje
Ako jedenje dinje u velikim količinama može uzrokovati enterokolitis i proljev. Također postoje sljedeće kontraindikacije i upozorenja za upotrebu:
- Nepoželjno je jesti desert na prazan želudac. Nemojte piti fermentirane mliječne proizvode, jaka pića nakon zalogaja s dinjom.
- Meso ploda sadrži puno šećera, pa je konzumacija dinje u velikim količinama kontraindicirana za dijabetičare.
- Zeleno voće mogu jesti pacijenti koji imaju gastritis, čireve i druge patologije GASTROINTESTINALNOG trakta.
- Ako osoba ima bolest slezene, nemoguće je samoliječiti se i konzumirati sjemenke biljaka.
- Dinja može izazvati alergijske reakcije. Stoga ljudi koji imaju sklonost takvim manifestacijama trebaju ga koristiti s maksimalnim oprezom.
Nažalost, prirodne tržnice prodaju desertno povrće s prekoračenim standardima sadržaja nitrata. Stoga je dinju bolje kupovati u provjerenim trgovinama, kako ne bi došlo do trovanja. Također, trudnice se ne bi trebale upuštati u ovaj proizvod u velikim količinama. Dovoljno je pojesti 225 grama deserta dnevno i ni u kojem slučaju ga ne jesti na prazan želudac.