Kolačići s čokoladnim kobasicama: jednostavan, klasičan recept korak po korak iz mog djetinjstva. Kako napraviti ukusnu čokoladnu kobasicu od keksa i kakaa s kondenziranim mlijekom, bez maslaca, s orasima, čokoladom, grožđicama, Snickersom, od dječje smjese bez pečenja: recepti

Čokoladna kobasica je okus iz djetinjstva. Oni rođeni 70-ih i 80-ih sjećaju se koliko je ukusna ova kobasica s kolačićima i kakaom. Pogledajte recepte za njegovu pripremu.

Sada je ovaj slatki zalogaj posebno popularan među odraslima i djecom. Štoviše, poslasticu nije teško pripremiti, ne morate je ni peći. Dovoljno je otopiti čokoladnu masu, pomiješati sastojke i poslati formiranu masu na hladno.

Ranije se više koristila klasična receptura, budući da u trgovinama nije bilo toliko proizvoda kao danas. Trenutno se kobasice pripremaju s raznim proizvodima i ispadaju vrlo ukusne. Daljni detalji.

Čokoladni keksi s kobasicama: jednostavan klasični recept iz djetinjstva korak po korak

Pogledajmo prvo jednostavan klasični recept za ovaj slatkiš jelo. Koji se, usput, savršeno apsorbira s kavom i čajem. Kobasica se kuha oko 35 minuta. A za skrućivanje - tri i pol sata.

Sastojci :

  • Mlijeko — 75 g
  • Maslac — 225 g
  • Kakao — 65 g
  • Kondenzirano mlijeko (kolačići) — 225 g
  • Šećer — 175 g
  • Jaje - 1 kom.
  • Orašasti plodovi

Ne zaboravite pripremiti film s hranom, također možete povećati broj proizvoda u receptu ovisno o broju gosti pozvani na čajanku.

Slatka čokoladna kobasica s kolačićima

Proces :

  1. Sve kekse usitnite rukom ili u blenderu. Pažljivo provedite postupak tako da ne ostanu veliki dijelovi.
  2. ​​​​
  3. Uzmite zdjelu i u njoj pomiješajte kakao sa granuliranim šećerom. Ovoj masi dodajte omekšali puter i mlijeko.
  4. Stavite na štednjak, zagrijavajte na laganoj vatri dok se smjesa ne otopi.
  5. Kad se dobivena čokolada ohladi, dodajte razmućeno jaje.
  6. Zatim tamo ulijte kolačiće, promiješajte.
  7. Raširite film, pošaljite kobasicu tamo, zamotajte je i stavite u hladnjak, zamrzivač.
<> VAŽNO : Kada častite svoje bližnje, pustite da se kobasica malo odmrzne, pa je tek onda režite.

Kako napraviti ukusnu čokoladnu kobasicu od keksa i kakaa?

Okus ove slatke slastice teško je pokvariti, gotovo nemoguće. Čak i od uobičajenih dostupnih proizvoda napravit ćete ukusnu čokoladnu kobasicu.

Proizvodi:

  • Kakao — 45 g
  • Kolačići — 425 g
  • Jaje — 1 kom.
  • Mlijeko — 45 ml
  • Maslac — 175 g
  • Šećer — 175 g
Čokoladne kobasice s kakaom

Priprema:

  1. Otopiti maslac u vodenoj kupelji. Ulijte sav šećer tamo i pričekajte dok se sadržaj ne otopi na štednjaku.
  2. U mlijeko postupno dodajte kakao i dobro promiješajte.
  3. Umutiti jaja mikserom.
  4. Ulijte mlijeko u maslac, pustite da zavrije u vodenoj kupelji. Skloniti sa štednjaka, kada se malo prohladi uliti jaje.
  5. Izmrvite kekse, pomiješajte cijelu masu. Zamotajte kobasicu u foliju i ohladite.

VAŽNO : koristite omekšali kremasti maslac, ghee nije prikladan za kuhanje kobasica.

Kako napraviti ukusnu čokoladnu kobasicu s kondenziranim mlijekom?

Ako nemate mlijeka u hladnjaku, ali ima kondenziranog mlijeka, onda ovaj napitak možete zamijeniti ovim proizvodom. I tada u recept nije potrebno stavljati šećer.

Sastojci :

  • Kolačići — 475 g
  • Kondenzirano mlijeko — 475 g
  • Maslac — 225 g
  • Kakao — 65 g
Čokoladna kobasica s kondenzirano mlijeko

Priprema :

  1. Kekse dobro sameljite, pomiješajte s maslacem. Zatim u slatku smjesu ulijte kakao, ulijte kondenzirano mlijeko.
  2. Ako se masa pokazala previše tekućom zbog konzistencije kondenziranog mlijeka, dodajte kolačiće tako da je masa normalne debljine.
  3. Zamotajte kobasicu u film i ohladite, nakon nekoliko sati možete piti čaj s gotovim slatkim kobasicama.

Kako napraviti ukusnu čokoladnu kobasicu s orasima?

Slastica s orašastim plodovima jednostavna za pripremu svidjet će se ne samo vašoj djeci. Ako želite ugoditi obitelji, onda se unaprijed opskrbite proizvodima i napravite čokoladnu kobasicu.

Sastojci:

  • Kolačići — 525 g
  • Mlijeko — 125 g
  • Šećer — 95 g
  • Kakao — 75 g
  • Maslac — 175 g
  • Vanilin — 2 g
  • Orašasti plodovi - 45 g
Slatka kobasica s orasima

Priprema:

  1. Izlomite kolačiće, pomiješajte s orasima.
  2. U posebnoj posudi pomiješajte šećer, kakao, ulijte mlijeko, dodajte vaniliju.
  3. Samljeti maslac, dodati ga u posudu sa kakaom, staviti na štednjak, kuhati dok masa ne postane tamno braon boje.
  4. Kekse prelijte kakaom, zamotajte roladu u prozirnu foliju i stavite u zamrzivač.

VAŽNO : Koristite svoje omiljene orašaste plodove (indijske orahe, pekan orahe) za ovaj recept. Zahvaljujući njima, isprobat ćete novi okus slastice.

Kako napraviti ukusnu čokoladnu kobasicu s čokoladom?

Za pripremu takve kobasice trebat će vam proizvodi koji imaju visoku cijenu. Za slatkiše morate uzeti kvalitetnu čokoladu.

Sastojci :

  • Jaja — 2 kom.
  • Maslac - 175 g
  • Lješnjaci (sjeckani, prženi) - 95 g
  • Kolačići - 225 g
  • Mliječna čokolada - 125 g
Slatka čokoladna kobasica

Priprema :

  1. Otopite čokoladu pa dodajte maslac.
  2. Zatim u još toplu smjesu poslati razmućeno jaje, izmiješati masu.
  3. Prelijte lješnjacima, mljevenim kolačićima.
  4. Masu dobro izmiješati. Raširite ga na film, oblikujte kobasice.
  5. Pošaljite proizvod u zamrzivač.
  6. Prije posluživanja kobasice narežite na kolutiće.

VAŽNO : Recept se može prilagoditi. Umjesto mliječne čokolade dodajte svoju omiljenu. A lješnjake zamijenite orasima.

Kako napraviti ukusnu čokoladnu kobasicu s grožđicama?

Proizvodi:

  • Kakao — 55 g
  • Grožđice — 125 g
  • Maslac — 125 g
  • Kondenzirano mlijeko — 425 ml
  • Napuhana riža — 325 g
Kobasice s grožđicama

Način pripreme :

  1. U šerpu sipati mlijeko i malo otopljeni kakao puter.
  2. Zatim pomiješajte sastojke i ulijte ostale proizvode.
  3. Ponovno sve dobro izmiješajte.
  4. Oblikujte okrugle kobasice, zamotajte u foliju i ohladite.
  5. Nakon nekoliko sati možete jesti.

Kako napraviti ukusnu čokoladnu kobasicu sa Snickersom?

Snickers daje vrlo ukusnu i hranjivu kobasicu. Za njegovu pripremu bit će potrebni sljedeći proizvodi:

  • Čokolada — 225 g
  • Maslac — 125 g
  • Snickers — 175 g
  • Kakao — 45 g
Slatke kobasice sa Snickersom

Postupak kuhanja :

  1. Na pari otopiti čokoladu i maslac.
  2. Dodajte zdrobljene komadiće kolačića, Snickers. Temeljito promiješajte.
  3. Smjesu malo ohladite i zamotajte u foliju u obliku kobasice, pa stavite na hladno mjesto dva do tri sata.

Prije posluživanja uvaljati u kakao prah.

Kako napraviti ukusnu čokoladnu kobasicu od formule za bebe?

Desert s dječjom hranom bit će ugodnog okusa, a posebno će se ove kobasice svidjeti bebama.

Sastojci :

  • Maslac — 175 g
  • Mliječno mlijeko za bebe — 1 kom.
  • Mlijeko — 125 g
  • Kakao — 65 g
  • Šećer — 475 g
  • Kolačići — 275 g
  • Orašasti plodovi - 75 g
Slatka kobasica s dječjom formulom

Priprema :

  1. Kekse i orahe ponovo samljeti, zatim dodati kakao, sve promiješati.
  2. Pomiješajte mlijeko i šećer u posebnoj posudi.
  3. Dodajte isto ulje i zagrijavajte dok ne zavrije.
  4. Pomiješajte kekse sa smjesom od kakaa.
  5. Rasporedite masu po foliji i pažljivo zamotajte kobasice.
  6. Nakon što se čokoladna kobasica stvrdne na hladnom mjestu, izrežite je na komade i počastite ukućane.

Ovu deliciju možete pripremiti na razne načine. Bilo koje čokoladne kobasice bit će izuzetno ukusne. Osim užitka, ovaj će vas desert podsjetiti na svijetle trenutke djetinjstva, kada su vas odrasli častili slasticama pripremljenim vlastitim rukama.

Video: Kako napraviti ukusnu posnu kobasicu od čokolade, bez mlijeka, kondenziranog mlijeka, ulja?