Bundeva pečena u pećnici: najbolji recepti. Kako ukusno ispeći bundevu u pećnici s medom, šećerom, orasima, jabukama, sirom, vrhnjem, lukom, mesom u loncu, folijom, cijelom, kockicama, kriškama: recepti

Recepti s bundevom u pećnici.

Jesen je vrijeme kada se pije čaj i bere luk u polju i " narančaste lubenice." Upravo su "narančaste lubenice" mnogi ljudi navikli zvati bundevu. Ovaj korisni proizvod može postati osnova deserta, juha, izdašnih priloga. Danas ćete naučiti kako ispeći bundevu, dodajući joj razne sastojke.

Kako ukusno ispeći bundevu s medom u pećnici: recept

• Želite li ispeći bundevu bez dodavanja dodatnih Sastojci? Zatim u tepsiju ulijte vodu da bundeva ne bude suha.
• Pokušajte birati samo slatke bundeve, poput muškatne tikve.
• Koristite keramičku posudu za pečenje bundeve i stavite je na hladno mjesto prije kuhanja.
• Tanke šnite kuhajte na 180 °C. Ako su ploške deblje, onda temperatura treba biti 190 °C.

Uoči blagdana, bilo da je riječ o Novoj godini ili Božiću, mnoge domaćice počinju razmišljati što će pripremiti za svečani stol. Pokušavajući pronaći nešto neobično i ukusno, uzimaju običnu bundevu, jer od nje se prave najbolja jela. Pripremite recept koji vam nudimo.

Potrebno je uzeti potrebnu količinu:

• Pulpa bundeve - 600 g
• Cimet - 2 žličice.
• Vanilin šećer - 2 žličice.
• Cvjetni med - 2 žlice. l.
• Posolite

Priprema:

• Posolite komade bundeve, rasporedite po lim za pečenje. Pecite 20 minuta
• Pripremite začinski sastav. Pomiješajte vaniliju, med, cimet. Natrljajte sve komade smjesom
• Ponovno pecite bundevu 20 minuta

Kako ispeći bundevu sa šećerom u pećnica: recept

Bundeva sa šećerom u prahu je ukusno i zdravo jelo. Ovim jelom možete zamijeniti puni doručak ili popodnevni snack. A jelo se priprema na različite načine. Zanimljivo je da ćete morati uzeti obične komponente koje se nalaze u svakoj kući.

• Bundeva - 600 g
• Šećerni pijesak - 100 g
• Limun - 1 kom

Priprema:

• Bundevu prethodno očistite. Narežite na komade. Pospite kristalnim šećerom. Limun narežite na male komadiće. Dodati bundevi.
• Pomiješajte komponente. Stavite na lim za pečenje, pokrijte poklopcem, pošaljite u pećnicu 30 minuta.
• Zatim uklonite poklopac, ponovno promiješajte komponente. Pecite još 15 minuta. Nemojte pokrivati ​​poklopcem.
• Bundeva pečena na ovaj način podsjetit će vas na marmeladu.

Kako ispeći bundevu s orasima u pećnici?

U pravilu su sva djeca ljubitelji slatkog. Ali postoje i odrasli koji ne odbijaju slatkiše. A ako su ovi slatkiši još korisni, postat će poželjni i voljeni na svakom stolu. Sljedeće jelo pripada takvim slatkišima. Pripremite ovo jelo sami, uzimajući potrebnu količinu:

• Bundeva - 500 g
• Orasi - 100 g
• Med - 2 žlice. l.
• Šećerni pijesak
• Vanilija

Priprema:

• Tikvu oprati, očistiti, sitno narezati. Stavite na pripremljeni oblik, pospite šećerom, vanilijom.
• Ulijte malo vode u posudu. Pošaljite u pećnicu 40 minuta. Pecite dok bundeva ne postane mekana.
• Ispecite kikiriki. Usitnite ga.
• Izvadite bundevu, stavite je na veliki tanjir, prelijte medom, a na kraju pospite nasjeckanim orasima.

Koristite toplo ili hladno. I dalje će biti jako ukusno.

Kako ispeći bundevu s jabukama u pećnici?

Hoćeš li prvi put peći bundevu? Želite se dovesti u formu, a ne znate koji recept s bundevom odabrati? Radije sljedeće jelo. Pogotovo jer će se svidjeti ne samo vama, već i vašoj djeci. Uzmite:

• Pulpa bundeve - 500 g
• Jabuke - 4 kom
• Filtrirana voda - 1 /2 žlica
• Limun – 1/2
• Šećer

Priprema:

• Ogulite jabuke i bundevu. Narežite sastojke na male kriške
• Iscijedite sok iz limuna, poškropite ga po jabukama. Bundevu možete posuti da bude mekša
• Stavite bundevu na lim za pečenje, ravnomjerno rasporedite po površini. Stavite jabuke na bundevu
• Skuhajte sirup. U zdjeli pomiješajte šećer i vodu. Prokuhajte, malo prokuhajte sirup. Šećer bi se trebao otopiti
• Ulijte sirup u posudu. Pecite jelo oko 30 minuta

Kako ukusno ispeći bundevu i sir u pećnici?

Izvorni recept uvijek je popularan i omiljen kod domaćica. Pogotovo kada je jelo jednostavno za pripremu. Pokušajte ispeći bundevu tako da joj dodate sir. Uzmite potrebnu količinu:

• Bundeva - 800 g
• Tvrdi sir - 120 g
• Pinjoli - 60 g
• Začini

Priprema:

• Bundevu narežite na komade, izvadite sjemenke s vlaknima
• Naribajte sir. Mora biti čvrst
• Bundevu pospite začinima. Stavite u tepsiju
• Pecite 25 minuta
• Izvadite bundevu. Pospite sirom i orašastim plodovima
• Pecite još 20 minuta

Kako ukusno ispeći bundevu s vrhnjem u pećnica?

Svi smo nekada pekli bundevu samo sa šećerom ili medom. Ali danas je kuhanje postalo toliko raznoliko da vam omogućuje da odaberete jelo za bilo koji praznik, čak i od bundeve. Sljedeće jelo možete pripremiti za doručak ili počastiti svoje rođake večerom. Za pečenje uzmite:

• Bundeva - 500 g
• Maslac - 25 g
• Krema - 1 šalica
• Šećerni pijesak - 1 žličica
• Vanilin šećer

Priprema:

• Očistite bundevu. Uklonite koru, sjemenke
• Bundevu narežite na kriške, pospite granuliranim šećerom i vanilijom
• Ostavite na neko vrijeme da se proizvod natopi
• U kalupe namazane maslacem stavite bundevu čvršće
• Ulijte kremu u lonce, trebaju pokriti bundevu
• Stavite posude s sadržaj u pećnici. Pecite 60 min
• Kad se bundeva peče, izvadite posude da se ohlade

Kako ispeći bundevu a luk ukusno u pećnici?

Pečena bundeva je ukusna i zdrava namirnica. Nisu uzalud naše bake pripremale razna jela od bundeve: stavljale su bundevu u pite, pite, kuhale je s povrćem... Ali najukusnija bundeva ispada ako je kuhate kao samostalno jelo.

Bundeva pečena s lukom izvrsno je jelo. Možete ga pripremiti za ručak, prije dolaska gostiju ili samo da se počastite nečim ukusnim u dosadnu subotnju večer.

Za kuhanje uzmite:

• Pulpa bundeve - 600 g
• Luk - 1 kom
• Senf - 2 žlice. l
• Začini

Priprema:

• Bundevu narežite na kriške, kuhajte 7 minuta. u slanoj vodi na laganoj vatri.
• Ocijedite vodu iz bundeve.
• Luk narežite na kolutiće, malo popržite.
• Lim za pečenje namazati uljem, staviti bundevu, zatim prženi luk, po vrhu namazati senfom.
• Pecite 25 min.

Kako ukusno ispeći bundevu s mesom u pećnici?

Za kuhanje uzmite najzreliju bundevu od 2 kg, ne više. Birajte čvrstu bundevu da se ne ljulja u kalupu. Operite povrće, odrežite gornju "kapu". Uklonite pulpu i sjemenke. Nakon toga, napunite ga.

Meso stavite sirovo, ali ga po mogućnosti unaprijed popržite ili marinirajte. Krupice, gljive, sir ili drugo povrće savršeni su za meso. Začinite mljeveno meso začinima, dodajte umak po vlastitom nahođenju. Puniti bundevu, poklopiti "poklopcem", staviti da se peče.

Sada ćemo razmotriti jednu od opcija za pečenje bundeve s mljevenim mesom. Jelo je jako ukusno i sočno. Ako je vaše meso masno, onda je kiselo vrhnje s niskim udjelom masti prikladno za umak. Ako je meso mršavo, bolje je uzeti 20% kiselog vrhnja.

Za pečenje uzmite:

• ) Bundeva
• Meso - 750 g
• Luk - 2 kom
• Kiselo vrhnje - 250 ml
• Začini
​​​​

Priprema:

• Meso oprati, iseći na komade, staviti u tavu i dinstati
• Nasjeckajte luk, dodajte mesu, pržite 2 min
• Dodajte kiselo vrhnje, začinite. Dodati zelje
• Bundevu oprati, pripremiti i napuniti nadjevom od mesa
• Poklopiti, peći oko 90 minuta

Kako ukusno ispeći bundevu u loncu u pećnici?

Keramičke posude - idealne za ovo jelo. Osim toga, uzmite zrelu bundevu i vrhnje. Ako želite, dodajte orašaste plodove ili sušeno voće. Dakle, trebate uzeti sljedeću količinu proizvoda:

• Pulpa bundeve - 500 g
• Krema - 500 ml
• Grožđice - 120 g
• Maslac - 50 g
• Šećerni pijesak - 25 g
• Vanilin šećer - 1 vrećica

Priprema:

• Pripremite komponente
• Uklonite kožu bundeve, očistite unutrašnjost. Meso narežite na male kriške
• Bundevi dodajte šećer i vaniliju
• Dodajte grožđice. Sve pomiješajte i stavite sa strane na neko vrijeme
• Podmažite lonce
• U njih stavite smjesu od bundeve
• Ulijte vrhnje. Ne smiju potpuno prekriti kockice bundeve
• Poklopiti lonce, peći 60 min

Kako ispeći bundevu u foliji u pećnici?

Bit ove pripreme je da se potrebna temperatura održava upravo tamo gdje se nalazi sam nadjev. Osim toga, tijekom kuhanja bundeva će dati puno soka, a folija će je držati da se ne raširi. Tako će vaša bundeva ispasti sočna i nećete morati prati kalup.

Za kuhanje uzmite:

• Bundeva težine 2 kg - 1 komad
• Kruška - 5 komada
• Grožđice - 60 g
• Med - 3 žlice. l.

Priprema:

• Pripremite bundevu. Odrežite mu vrh, izvadite utrobu. Unutarnje stijenke namazati medom
• Kruške oguliti, narezati na ploške. Operite grožđice. Stavite sastojke u bundevu
• Zamotajte u foliju, oblikujte je u zdjelu. Pokrijte bundevu
• Pecite bundevu 140 min
• Prelijte slatkim umakom na vrh

Kao u Je li ukusno ispeći cijelu bundevu u pećnici?

Već smo opisali recepte za pečenje bundeve u cijelosti. Nudimo vam još jedan dobar recept. Pripremite ga u subotu navečer, pozovite obitelj i prijatelje, provedite vikend u krugu najdražih ljudi. A za kuhanje trebate uzeti potrebnu količinu sljedećih proizvoda:

• Mala bundeva
• Krema - 500 ml
• Sol
• Sir - 400 g
• Muškatni oraščić
• Maslac
• Začini

Priprema:

• Bundevu oprati, osušiti. Uklonite vrh i utrobu. Meso bundeve narežite na ploške
• Naribajte skutu. Dodajte vrhnje
• Dodajte začine i muškatni oraščić
• Dodajte maslac. Pokrijte bundevu poklopcem
• Pecite oko 90 minuta dok meso ne omekša

Kako ukusno ispeći u pećnici bundeva u komadima, kriške?

Jedna od najukusnijih kombinacija je ljuti češnjak i nježna bundeva. Ovo pečeno jelo poslužite samostalno ili kao prilog mesu. Morate uzeti samo:

• Bundeva – 1 komad srednje veličine
• Maslinovo ulje
• Češnjak – 2 klinčića
• Sol

Priprema:

• Zagrijte pećnicu
• Sada pripremite bundevu: operite je, prerežite na pola. Izvadite jezgru, povrće narežite na kriške ili komade
• Bundevu stavite u kalup. Stavite oguljene režnjeve češnjaka na vrh
• Pecite oko 20 minuta. Zatim okrenite bundevu. Pecite još 20 minuta

Dobar tek!

Video: Bundeva pečena s medom i orasima