Gljiva od riže: koristi i šteta od jedinstvene tvari, kontraindikacije

Riža gljiva postala je poznata u Europi relativno nedavno, ali njezina jedinstvena ljekovita svojstva brzo su joj omogućila da postane jedan od najtraženijih proizvoda u kuhinji iu drugim područjima.

Riža gljiva: što je to?

Rižina gljiva je proizvod (ili obrazloženje sluznice) mikroorganizama, definiranih u modernoj terminologiji kao "zoogleya". Ta ljepljiva tvar, zapravo, nije riža, ali je podsjeća samo na izgled. Također, ne odnosi se na gljive, unatoč imenu. Usput, ova nevjerojatna droga ima mnogo različitih imena. Među njima su: indijska riža, kineska gljiva i morska gljiva.

Sastav gljive riže može se nazvati uistinu jedinstvenim. Uključuje brojne kiseline, na primjer, fosfornu, oksalnu, limunsku, folnu i klorogensku. Osim toga, popis se dopunjava aldehidima, polisaharidima, glikozidima, kolinom, alkaloidima, enzimima i vitaminima.

Prednosti rižinih gljiva

Zašto je ovaj proizvod tako popularan i što mu je pomoglo da se tako brzo proširilo diljem svijeta? Ovdje su neka od njegovih svojstava:

• kontrola glukoze u krvi;

Pravilna uporaba morske riže pomaže samo u slučaju druge vrste dijabetesa (u liječenjukoji inzulin treba).

• Jačanje imunološkog sustava;

Sastav gljive također uključuje veliku količinu vitamina C, koji potiče razvoj zaštitne reakcije organizma.

• Prevencija ateroskleroze;

Glavna komponenta ovog procesa je askorbinska kiselina, koja je također prisutna u velikim količinama u indijskoj riži.

• elastičnost kože;

Mladost i elastičnost kože izravno ovise o sposobnosti tijela da proizvodi kolagen, koji je, pak, posljedica djelovanja vitamina C. To je taj vitamin koji se nalazi u gljivama riže.

• Poboljšanje probave;

Korisne bakterije, koje su dio zoogleya, ispunjavaju područje crijeva i normaliziraju njegovu mikrofloru.

• Otpornost na crijevne infekcije;

Iste se bakterije bore protiv patogenih mikroorganizama, čime se smanjuje rizik od infekcije.

• prevencija bolesti zglobova;

Vitamin D je neophodan za pravilnu probavu kalcija, pa uporaba morske riže sprječava razvoj bolesti zglobova i kostiju. Također se sastoji od posebnih enzima koji očiste zglobove od kiše soli, štiteći ih od upale.

• poboljšanje kardiovaskularnog sustava;

Riža je korisna za kardiovaskularni sustav, jer pomaže u kontroli krvnog tlaka i širi krvne žile sprječavajući grčeve.

• Neutralizacija radikala;

piće na bazi riže,Pomaže neutralizirati djelovanje slobodnih radikala koji mogu dovesti do razvoja nekih tumora.

• Normalizacija metabolizma;

Folna kiselina pomaže u normalizaciji metabolizma i usporava proces starenja vlakana.

• cijepanje proteina;

Enzimi, koji se također nalaze u rižinim gljivama, brzo cijepaju proteine, što potiče njihovu brzu apsorpciju u tijelu.

• ispiranje;

Neke enzimske tvari pomažu otapanju krvnih ugrušaka.

• obnova odmora;

Pića na bazi rižinih gljiva blagotvorno djeluju na funkcioniranje živčanog sustava.

• Čišćenje tijela;

Indijska riža pomaže u uklanjanju toksina i drugih štetnih tvari iz tijela.

• Protuupalno djelovanje.

Morska riža je izvrstan prirodni diuretik. Stoga se najčešće koristi u kozmetologiji i pomaže tijelu da se riješi viška tekućine.

• Mršavljenje.

Indijska riža je korisna za gubitak težine, jer potiče probavu masnih stanica.

• Uništavanje bakterija;

Zooglea je u stanju boriti se protiv bakterija koje izazivaju bolesti poput tonzilitisa, polmonitisa i bronhitisa.

Osim toga, morska riža poboljšava performanse, daje snagu i pomaže u pročišćavanju krvnih žila. Njegova redovita potrošnja dovodi do temeljitog čišćenja cijelog tijela, iznutra i izvana. Furuncles, gnojan iscjedak i opekline od sunca će početi nestajati nakon mjesec danaprimjena pravnog lijeka.

Kontraindikacije s rižinim gljivama

Unatoč brojnim korisnim tvarima koje se nalaze u ovom proizvodu, to, međutim, može imati negativan učinak na tijelo. Treba napomenuti da znanstvenici nisu detaljno proučavali kontraindikacije za uporabu rižinih gljiva. Stoga je važno pridržavati se svih pravila prije njezine primjene.

Osim toga, pića na bazi morske riže ne bi se trebala konzumirati u višku. Ako želja za njom nestane, najvjerojatnije je tijelo već zasićeno njima. Evo nekih slučajeva u kojima se gljiva od riže ne preporučuje za uporabu:

• Astma;

Neki ljudi mogu se osjećati nelagodno gotovo odmah nakon uzimanja rižine gljive. U tom slučaju morate prestati uzimati proizvod. Međutim, učinak može potrajati još nekoliko dana. Takva reakcija često ukazuje na prisutnost respiratornih bolesti.

• Tuberkuloza;
• Proljev probavnog trakta;

Važno je napomenuti da bilo koji proizvod koji sadrži polisaharide utječe na organizam u bolestima probavnog sustava, osobito s visokom kiselošću.

• Želučani čir (u teškom obliku);
• dijabetes ovisan o inzulinu (gljivica riže može smanjiti učinkovitost inzulina, što će povećati razinu šećera u krvi);
• Uporaba antibakterijskih lijekova (djelotvornost tih sredstava pri korištenju rižinih gljiva značajno se smanjuje);
• Djeca mlađa od 3 godine;
• Smanjeni krvni tlak;
• Alergijska reakcija;

Prije uporabe indijske riže, preporuča se konzultirati liječnika. To će pomoći ne samo razumjeti nepokretnost njegove primjene, nego će također biti u mogućnosti otkriti alergijske reakcije na proizvod, ako ih ima, biti tamo. Samoliječenje - to nije uvijek dobar način liječenja, jer čak i najštetnija sredstva uskoro mogu postati uzrok ozbiljnog zdravstvenog problema.

• prisutnost jutarnje ili ispucale kože;

Ne preporučuje se proizvoditi losione od rižinih gljiva osobama sa suhim tipom kože ili sklonošću alergijskim reakcijama.

• Gastritis.

Uporaba morske riže u proizvodnji kozmetičkih proizvoda nema kontraindikacija. Na temelju ovog proizvoda već su dostupni specijalni proizvodi za njegu kože i kose, kao i dezodoransi, losioni i kreme za tijelo.

Potrebno je obratiti posebnu pozornost na pravila skladištenja napitka s rižinim gljivama, jer je to vrlo jednostavan postupak. Ako piće traje 2-3 dana na temperaturama ispod +17, pokvarit će se i poprimiti kiseli okus. Upotreba kiselih pića ugrožena je trovanjem i ozbiljnim pogoršanjem općeg stanja ljudskog zdravlja.

Unatoč činjenici da se rižina gljiva počela koristiti u Rusiji tek nedavno, mnogi ljudi su pozitivni glede njene učinkovitosti. I, kao što povijest pokazuje, ako je zoogleya stoljećima bila tradicionalni predstavnik narodne medicine u Kini, njezina su svojstva zaista vrijedna da ih proizvod ne prođe.