Dijeta za nadražene crijeva s sindromom boli: prehrambeni proizvodi za IBS

Iritirajući crijevni sindrom (IBS) podrazumijeva funkcionalni poremećaj praćen nadutom, konstipacijom ili proljevom, nelagodom. Drugi karakterističan znak nadražene crijeva je bol sindrom. Liječenje takve patologije nužno uključuje prehranu koja ima za cilj poboljšati probavu.

Kako hraniti sindrom iritabilnog crijeva

Većina bolesnika s iritiranim crijevom pati od sindroma boli u obliku kolika. S takvom patologijom preporučuje se broj medicinske tablice 3. To je indicirano svim pacijentima s kroničnim bolestima gastrointestinalnog trakta i žučnog trakta. Također, takva dijeta je korisna za zatvor i hemoroide.

U slučaju sindroma boli u pozadini IBS tablice broj 3 pomaže se smanjiti procese propadanja u crijevu. Osnovna načela takve prehrane:

• obratite pozornost na maslac i biljno ulje;
• jesti jela od mesa i ribe;
• jesu jajima samo gorko kuhano;
• jesti hladnu hranu, topla jela biti potpuno isključena;
• s bolnom stolicom su povrće obrišeno ili kuhano, meso - sitno sjeckani i kuhano;
• u prisutnosti nadutostinapustiti lubenicu, kupus, krumpir, grožđe, kruh i mlijeko;
• kako bi se poboljšala intestinalna permeabilnost koristila repe, mrkva, šljive.

Dijeta s sindromom razdražljivih crijeva uključuje hranjenje do 6 puta dnevno, ali u malim količinama. Kada proljev vrijedi obratiti pažnju na fiksiranje proizvoda, kao što su:

• jak čaj ili kava;
• krekeri;
• kakao;
• zobena juha;
• obrisani sir;
• dekoracija borovnice.

Recepti trebaju biti redoviti. Ne možete napraviti praznine, čak ni na poslu. Redovito jesti, vrijedi uzimati kontejnere za hranu. Ne propustite snack vrijeme će pomoći alarm. Nekoliko drugih prehrambenih principa u sindromu boli na pozadini IBS-a:

• Promatrajte između obroka interval od 3 sata
• Posljednji put je najkasnije 3 sata prije odlaska u krevet.
• Jedite lagane obroke, inače će doći do slabljenja i poteškoća u abdomenu, što će samo pogoršati patološke simptome.
• Za korištenje najmanje 1,5-2 litre čiste vode dnevno.
• Zabilježite dnevnik hrane za jelo za praćenje proizvoda koji uzrokuju pogoršanje sindroma iritabilnog crijeva.

Što jesti

Prehrana s sindromom razdražljivih crijeva uključuje veliki popis dopuštenih proizvoda. Dijeta u slučaju takve patologije nije stroga. Prehrana u IBS bi trebala biti uravnotežena i potpuna. U tu se svrhu preporučuje da na izborniku uključite sljedeće:

• ribe, povrće i masnoće;
• juhe od dijeta koje se temelje na bujonima s dopuštenim povrćem i žitaricama;
• pečeni i kuhani cvjetača, tikvice, mrkve, krumpir;
• heljde, biser i pšenični rogovima u obliku kaše u vodi i u obliku labavog ukrasa;
• pečene jabuke;
• krekeri od bijelog kruha;
• ryazhanka, kefir, sir, prirodni jogurt (s niskim postotkom masti);
• maslac (dobro je dodati u kašu);
• omlet ili kuhana jaja odrezaka;
• žele;
• zeleni i crni čaj;
• bućarski bujon;
• razrijeđene svježe stisnute sokove;
• jabuke, kruške bez oguljenja;
• jagode i maline (do 200 m);
• povrće ili gulaš;
• sušeni ili ne-masni pšenični kruh;
• voćne marmelade, med, džem, marmelad;
• mesnatog mesa ili ogrebotina od mljevenog mesa (može se dodati u juhu).

Što se ne može jesti s sindromom razdražljivog crijeva

Prehrana u nadraženom crijevu potpuno isključuje hranu koja stimulira izlučivanje, jer to uzrokuje povećanje nadutosti i bol u nadraženim crijevima. Da, dijeta zabranjuje korištenje sljedećih jela:

• jake i masne meso ili ribu;
• topla jela;
• masnih sorti mesa i peradi;
• vruće umake;
• kulinarske masti;
• biserno ječam, ječam, kukuruz, mana, pšenični rogovima;
• čokolada;
• sladoled;
• kolači;
• kupus i sok od grožđa;
• soda pepela;
• hladna pića;
• povrće koje sadrži iritacijeEterična ulja, uključujući češnjak, rotkvice, luk, špinat, celer, rotkvice;
• dim;
• proizvodi koji poboljšavaju fermentaciju crijeva, kao što su mahunarke, kvas, svježi kolačići, raženi kruh, grubo mljeveno brašno, voda s plinom;
• hren, papar, senf;
• konzervirana hrana;
• kizilu, dunja;
• pržena jaja;
• alkohola.

Izbornik

Korištenje popisa dopuštenih proizvoda, bolesnik s sindromom boli u nadraženom crijevu može napraviti uravnotežen i raznovrstan izbornik. U razdoblju pogoršanja bolje je davati prednost parnim i kuhanim jelima. Za doručak, dobre žitarice mlijeka. Jaja se mogu konzumirati svaki drugi dan.

U slučaju slabe podnošljivosti sirovih povrća, bolje je jesti ih kuhane ili kuhane. U obliku salata njihov bi broj trebao biti smanjen na 80-100 g na recepciji. Općenito, u jednom trenutku ne smijete jesti više od 200-250 g hrane. Primjer izbornika nekoliko dana s bolnim sindromom u pozadini IBS-a:

Videozapisi

Informacije iznesene u članku su informativne. Materijali članka ne zahtijevaju samostalan tretman. Samo kvalificirani liječnik može dijagnosticirati i davati savjete o liječenju na temelju individualnih karakteristika pojedinog bolesnika.