Svinjetina u multivartovima - korak po korak recepti za kuhanje ukusnih prženih ili pirjanih jela s fotografijom

Postoji mnogo recepata jela napravljenih od svinjskog mesa, a vrtoglavo ukusni možete sigurno imenovati svaku od njih. Sada je vrlo popularno kuhati ga u multivartovima, jer je nevjerojatno zgodan, što jednostavniji, a rezultat uvijek nadmašuje sva očekivanja. Zapamtite neka od najpopularnijih jela od mesa u ovom kuhinjskom aparatu.

Kako kuhatisvinjetina u multivartovima

U bilo kojem načinu prerade mesa u ovom uređaju ispada vrlo mekano, sočno. Možete ga ispeći, pržiti, ugasiti. Svinjetinu možete kuhati u multivartu ili loncu pod tlakom kao male komade i jednu veliku. Meso za kuhanje može se polagati u posudu uređaja i prvo omotati rukavom ili folijom. Zapamtite nekoliko trikova koji će učiniti vaše svinjsko jelo u multivartovima uvijek na vrhu:

1. Najbolje je udariti meso tako da postane sočno i brže kuha. U marinadu dodajte biljna ulja, voćne sokove, majonezu, prženi med, umak od soje, vrhnje, češnjak, senf, začinsko bilje.
2. Ukras za gotove obroke može biti sve što želite: krumpir, kaša od heljde, ukiseljena riža, leća, tjestenina, jaja.
3. Od začina do svinjetine, lovorovi listovi, crveni i bijeli papar, bosiljak, kardamom, žutika, klinčići su najprikladniji.
4. Svinjetina se savršeno kombinira s raznim povrćem, voćem i gljivama. Možete ga kuhati s ananasom, narančom, jabukama, krumpirom, kupusom, tvrdim sirom.
5. Meso prije kuhanja treba temeljito oprati, ukloniti film, hrskavicu i vene. Ako ste je prije zamrznuli, dovedite je na sobnu temperaturu. Izrežite komad treba biti preko vlakana.

Svinjski recepti u multivartovima

Izbor jela je praktički neograničen. Za svaki slučaj postoje prekrasni recepti za svinjetinu u multi-jelu, pa kakav događaj ne pripadate, blagdan iliobičan obiteljski ručak, nećete ostati bez obroka. Posebna prednost je u tome što se u uređaju može napraviti i meso odvojeno, i odmah ukrasiti. Još uvijek oklijevaš što kuhati od svinjetine u multivartovima? Pročitajte najbolje recepte korak-po-korak.

Svinjsko meso u multivartu

• Vrijeme kuhanja: 85 min.
• Broj doza: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 2949 kcal.
• Namjena: ručak, večera.
• Složenost pripreme: lako.

Doslovno se topi u ustima, vrlo je mekana i nježna da bi se dobila paprikaš u multivartovima. Gulaš je idealna opcija za ručak i večeru. Da mu služi kao ukras bolje je nešto dijetetsko, na primjer, heljda kaša, pire krumpir. Prije gašenja svinjetine u multivartovima, ona se reže na male komadiće, tako da se jelo relativno brzo kuha.

Sastojci:

• svinjski rez - 1 kg;
• luk - 2 kom.
• voda - 320 ml;
• maslinovo ulje - 2 sata;
• mrkva - 2 kom.
• brašno - 4 žlice. l.
• paste od rajčice - 6 hl;
• sol - 0,5 hl;
• Mješavina paprike, muškatnog oraščića, korijandera, čilija, origana, sušenog senfa, majčine dušice, slatkog i crnog papra - 1,5 čajne žličice.

Način pripreme:

1. Uklonite vene i višak masnoće iz mesa, operite ga. Nakon rezanja malih kockica, stavite u zdjelu napravu, namaženu uljem.
2. Pospite naribana zrna mrkve i sitno sjeckani luk. Uključite opciju "Prženje" 10 minuta. Pripremite periodično miješanje proizvoda.
3. Dodajte brašno, začine i sol. Nanesite umakom od rajčice vodu i izlijte proizvode dobivenim umakom. Uključite značajku gašenja i kuhajte jedan sat.

Svinjetina pečena u multivartovima

Vrijeme kuhanja: 95 min.
• Broj doza: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 3185 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Složenost pripreme: visoka.

Ako morate pokriti svečani stol, onda mu je svinjetina pečena u multivartovima veliko jelo za njega. Ispada da je nevjerojatno hranjiv. Biti dijelom recepture, suhe šljive dodaje mesu ugodan slatki okus. Čak i ljudi s najukusnijim okusom će cijeniti takvo jelo. Ako razmišljate o tome kako ispeći svinjetinu u multivartovima, koristite sljedeći recept.

Sastojci:

• svinjska pulpa - 1 kg;
• sol, papar;
• slanina - 320 g;
• češnjak - 6 kanala;
• sir s plijesni - 75 g;
• suhe šljive - 300 g.

Metoda pripreme:

1. Ispiranje i suho meso, rezano tankim pločama. Razmislite o svakom od njih.
2. Suhe šljive su natopljene vrućom vodom.
3. Napunite površinu na kojoj kuhate trakom za hranu. Napravite tanjur mesa tako da se pojavi veliki pravokutnik.
4. Češnjak očistiti od ljuske, zaliti presu, pomiješati sa soli, paprom. Izradite meso s ovom mješavinom.
5. Podijelite sitno sjeckani sir do vrha.
6. Prethodno navlažiti suhe šljive. Izrežite ga i raširitemeso.
7. Lagano okrećite svitak. Omotajte tanke kriške slanine. Položite pređu za novac.
8. Stavite rolu u kapacitet jedinice. Postavite opciju "Pečenje" i pripremite sat. Okrenite se usred procesa i uvijek pazite da ne izgorite.

Svinjski paprikaš u multivartima

• Vrijeme kuhanja: 155 min.
• Broj doza: 2 osobe.
• Sadržaj kalorija: 1685 kcal.
• Sastanak: za večeru.
• Složenost pripreme: visoka.

Prekrasan puding gulaš u multivartovima veliko je jelo za romantičnu večeru. Jednostavno je nemoguće opisati njegov ukus riječima, a takvo kulinarsko remek-djelo svakako treba pokušati. Ovaj recept svinjetine u multivartovima savjetovat će svim vašim poznanicima, jer je zajamčeno da postanete jedan od vaših najdražih. Meso se savršeno kombinira s povrćem, hrpom začina.

Sastojci:

• svinjski rez - 450 g;
• paprika - 0,5 tsp;
• pekmez od šljiva - 3 hl.
• kumin - pola čajne žličice;
• papar, sol;
• crno suho vino - 60 ml;
• luk - 1 mali;
• brašno - 1,5 hl;
• voda - 240 ml;
• češnjak - 1 zub;
• mrkva - 1 mala;
• maslinovo ulje - 2-3 žlice. l.
• celer od peteljka - 120 g;
• Provansalsko bilje - 1,5 h.

Metoda pripreme:

1. Obrišite i zgnječite meso kockama. Papar, pomiješajte s provanskim biljem i paprikom, solju.
2. Rezati mrkve na kockice, celer -krugovi, luk - kocke. Obraniti češnjak.
3. Namjestite funkciju "Prženje" na jedinici 20 minuta. Ulijte pola maslaca, pržite povrće, miješajte. Uzmi ih.
4. Ulijte ulje i pržite meso. Kada je spreman, sipajte povrće natrag.
Posudu pospite kimom i zalijte vodom.
5. Postavite opciju "Steam" na 110 minuta. Budite sigurni da miješate proizvode u procesu.
6. Za 20 min. prije isključivanja aparata, ulijte vino i dodajte džem. Pospite brašno, ponovno ogulite, zatvorite poklopac i pričekajte kuhanje.

Svinjetina u foliji u multivartovima

Vrijeme kuhanja: 215 min.
• Broj doza: 3 osobe.
• Sadržaj kalorija: 3856 kcal.
• Imenovanje: za večeru.
• Složenost pripreme: prosječna.

Ako ste željeli kušati meso ispunjeno aromama začina, mekano i sočno, pokušajte napraviti svinjetinu u foliji u multivartovima. Marinirana je u mješavini češnjaka, ružmarina, maslinovog ulja, majčine dušice i bosiljka. Za takav obrok, morate osigurati elegantan prilog, primjerice, pire od krumpira sa salatom od celera i laganog povrća. nitko neće odbiti takvu poslasticu.

Sastojci:

• Svinjska šunka - 0,6 kg;
• voda - pola čaše;
• češnjak - 2 zuba;
• maslinovo ulje - 1 žlica;
• sušeni bosiljak - 0,5 hl;
• sol - štipanje;
• osušeni timijan - 0,5 hl;
• grašak papar (crni) - 5 kom.
• osušeni ružmarin - 0,5 žličice.

Način pripreme:

1. Meso, oprati, osušiti, očistiti od vena, višak masnoće.
Stavite češnjak u kapacitet miješalice. Također stavite suhe biljke i grašak u papar. Crush na maksimalnoj brzini. Ulijte maslinovo ulje i sol. Ponovi slučajno.
2. Stavite veliki komad folije na stol u dva sloja. Stavite meso, napravite nož preko cijele površine punkcije. Napravite grudi s marinadom i omotajte foliju kako biste zapečatili zapečaćenu omotnicu. Stavite sat i pol na hladnoću.
3. Ulijte vodu u posudu s više ploča. Stavite kaput u omotnicu od folije sa šavom. Stavite opciju Baking pola sata. Držite jelo nakon što isključite "Grijač" sat i pol.

Svinjetina s povrćem u multivartima

• Vrijeme kuhanja: 95 min.
• Broj doza: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 2436 kcal.
• Namjena: ručak, večera.
• Složenost pripreme: lako.

Podmuklo ukusna i ukusna svinjetina s povrćem u multivartovima. Garnis nije potreban za kuhanje, jer u jelu, osim mesa, ima i mnogo drugih proizvoda. Recept je pogodan za tehnologiju bilo koje tvrtke: Mullinx, Redmond, Phillips, Panasonic, Polaris. Okus ovog jela je jednostavno prekrasan, meso postaje mekano, upija se s povrćem. Još jedno dostojanstvo leži u činjenici da je ova posebna poslastica vrlo brza.

Sastojci:

• patlidžana - 2 kom.
• češnjak - 6 kanala;
• tikvice - 2 kom.
• sol - 2 žlice;
• luk - 2glava;
• svinjska pulpa - 1,4 kg;
• ulje papra - 80 ml;
• rajčica - 6 velikih;
• Bugarski papar - 2 kom.
• mrkva - 2 kom.
• svježi peršin - 5-6 grančica;
• mljeveni papar - 2 žličice.

Način pripreme:

1. Narezao male komadiće mesa i isprati jedinicu na kapacitet uređaja. Sol, papar. Pripremite "Pečenu" za zlatnu koru, i onda je uzmite.
Ulijte ulje u posudu. Pospite kockaste patlidžane i tikvice. Pržite ih tri minute.
2. Dodajte sjeckani luk, mrkvu, papriku. Nastavite kuhati.
3. Rajčice pospite kipućom vodom, uklonite kožu i razbijte mlin za meso u pireu. Unesite obrok.
4. Stavite ukiseljene zelje, sol, papar. Pripremite se za "mrtve" pola sata.
5. Dodati meso u odmašćeno povrće. Pokrenite "Ugasi" još 40 minuta.

Svinjski list u multivartovima

• Vrijeme kuhanja: 80 min
• Broj doza: 5 osoba.
• Sadržaj kalorija: 3158 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Složenost pripreme: prosječna.

Svinjske reznice se u pravilu kuhaju u multivarijantnom cijelom komadu, ali ako se izrežu, neće biti gore. U sljedećem receptu preporučuje se meso s lukom, dodavanjem malo konjaka i senfa. Okus ovog jela je jednostavno prekrasan. Izrezivanje ostavlja mekane i mirisne, dobro prožete umakom. Poslužite ga s pireom od krumpira i kriškom crnog kruha.

Sastojci:

• senf - 2 žlice. l.
• svinjski rez - 1,2 kg;
• kopar - pola grede;
• luk - 4 male glave;
• sol;
• papar je oštar - dva prstohvata;
• sušena paprika - 2,5 žlice. l.
• konjak - 275 ml;
• biljno ulje - 2 žlice. l.

Način pripreme:

1. Rezanje mesa kriškama, a luk - pola prstena. Ulijte ulje u posudu aparata. Stavite meso i pomiješajte s lukom. Pripremite se za "pečenje" 15 minuta. s otvorenim poklopcem.
2. Dodajte konjak, začine, senf, kopar.
3. Zatvorite poklopac i, u načinu "Kaljenje", posudu isperite svaki sat dok ne bude spreman.

Svinjski vrat u multivartovima

• Vrijeme kuhanja: 12,5 sati.
• Broj doza: 2 osobe.
• Sadržaj kalorija: 2243 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Složenost pripreme: prosječna.

Jelo koje se priprema po ovom receptu osobito će se svidjeti muškarcima. Svinjski vrat u multivaru je pravi okus, a ispostavilo se da je takav da se kuha zajedno s velikom količinom različitih začina. Meso postaje isprano i blago slatkasto. Kao dodatak poželjno je pripremiti salatu od svježih krastavaca, rajčica i bugarskog papra.

Sastojci:

• svinjski vrat - 0,5 kg;
• voda - 40 ml;
• Provence trava - štipanje;
• paprika - 0,5 hl;
• grašak mirisnog papra - 5 komada;
• češnjak - 1 kandž;
• sol, mljeveni crni papar;
• mješavina suhog korijandera i cilantro-pinch;
• maslinovo ulje - 3c. l.
• lovorov list - 1 kom.

Metoda pripreme:

1. Trava, papar, papar, grašak, korijander s korijanderom i grabljem lovorovog lista u mortu pomiješajte s maslinovim uljem.
2. Operite meso, suho. Vezite konac za kuhanje.
3. Češnjak rezati ploče. Radim posjekotine u vratu, prikucajte ga. Promiješajte sa svih strana uljem za začin.
4. Noć drži vrat u hladnjaku.
5. Stavite cijeli komad mesa u šalicu ujutro. Nema više potrebe za naftom. Na "Pečenju", melje vrat na svim stranama (svaka 4 minute).
6. Dodajte malo vode. Prijeđite na program za isključivanje i kuhajte dva sata.

svinjetina s krumpirom u multivartovima

Vrijeme kuhanja: 55 min.
• Broj doza: 10 osoba.
• Sadržaj kalorija: 3254 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Složenost pripreme: lako.

Za ljubitelje jednostavne, ali kisele hrane svakako ćete uživati ​​u svinjetini s krumpirom u multivartovima. Ovo divno jelo je izvrsno za ručak ili večeru u obiteljskom krugu. S procesom kuhanja, čak i početnik će se nositi s tim, jer u njemu nema apsolutno ništa komplicirano. Prije pečenja svinjetine u multivartovima, stavite posudu na zdjelu. Potom se u posudu dodaju krumpiri i sve se ugasi u umaku od rajčice.

Sastojci:

• krumpir - 1120 g;
• voda - 0,5 l;
• svinjski rez - 0,8 kg;
• paste od rajčice - 2 sata;
• luk - 0,4 kg;
• brašno - 50 g;
• biljno ulje - 2c. l.
• sol - 3 dijela po litri;
• zeleni luk - hrpa;
• crni i crveni mljeveni papar - 1 žličica.

Način pripreme:

1. Pripremite proizvode. Očistite i operite povrće, pulpu.
2. Izrežite kocke od luka.
3. Očistite meso iz filma. Izrežite ga na velike komade.
4. Uništite zeleni luk.
5. Tromjesečno odrežite krumpir.
6. Ulijte ulje u posudu. Na "Pečenje", kuhati luk na transparentnost. Dodajte meso. U istom načinu kuhajte 10 minuta.
7. U hladnoj vodi, otopiti paradajznu pastu i brašno.
8. Dodajte jelu krumpir, sol, papar. Dodajte čašu vode.
Stavite ga na "Depresiju" pola sata. Usred procesa uđite u umak.
9. Gotovi obrok pospite zelenim lukom i poslužite.

Svinjska šunka u multivartovima

• Vrijeme kuhanja: 150 min.
• Broj doza: 20 osoba.
• Sadržaj kalorija: 6425 kcal.
• Namjena: ručak, večera.
• Složenost pripreme: visoka.

Ako volite pupati, trebali biste pokušati kuhati pršutnu šunku u multivartovima. Zahvaljujući ovom uređaju, meso se ispostavilo čudnim na okus, vrlo nježno. Dijelu pića potrebno je nekoliko sati da se marinira, tako da procuri s okusom povrća i začina. Na svečanom stolu šunka, skuhana na ovaj način, odmah će se raspršiti.

Sastojci:

• mršava svinjetina - 2 kg;
• voda - 125 ml;
• mrkva - 2 kom.
• biljno ulje - 6 tbsp. l.
• Češnjak - 10 kremena
• morska sol - 3 hl;
• papar s mirisnim graškom - 12 komada;
• sjemenke korijandera - 2 sata;
• lovorov list - 8 kom.
• mljeveni crni papar - 1 žličica;
Kurkuma - 1 sat. l.

Način pripreme:

1. Očistite mrkvu. Izrežite jednu veliku kocku, a drugu - uzdužne ploče. Češnjak čist. Urežite ga
2. Promiješajte kurkumu s korijanderom, soli, mljevenim paprom.
3. Isperite meso. Pokupite tanjur mrkve, pola češnjaka. Promiješajte začine. Zamotajte film i zadržite ga nekoliko sati.
4. Uzmi piće. Ulijte ulje u kapacitet višenamjenskog vagona. Pržite slaninu za "pečenje" za 15 minuta.
5. Dodajte češnjak i kockice mrkve u zdjelu. Ulijte vodu, stavite lišće kikirikija i kikiriki paprike. Zatvorite poklopac aparata i kuhajte na "Kaljenje" dva sata.

Svinjetina u multivartovima sa soja umakom

• Vrijeme kuhanja: 150 min.
• Broj osoba: 8 osoba.
• Sadržaj kalorija: 4382 kcal.
• Namjena: ručak, večera.
• Složenost pripreme: prosječna.

Svinjetina u multivartovima s umakom od soje ispada vrlo mekana, slatko-slano po ukusu. Ako ste ljubitelj azijske kuhinje, onda će vam ovo jelo definitivno zadovoljiti. Recept ne uključuje dodavanje povrća ili žitarica, stoga se pobrinite za prilog za takvo meso. Idealno pristaje riža kuhana s mješavinom povrća, pire krumpir, tjestenina.

Sastojci:

• brkovisvinjetina - 1,3 kg;
• hmelj-suneli - 1 hl;
• crvena paprika - prstohvat;
• škrob - 3 žlice. l.
• šećer - 3 dijela po litri;
• soja umak - 200 ml;
• ocat - 3 sata;
• maslac - 2 žlice. l.

Način pripreme:

Meso se reže u srednje kockice. Sol, dodati začine, škrob. Dobro promiješati.
1. Ubrizgati pola sojinog umaka, ulja, octa. Ostavite sat vremena.
2. U kontejneru s više vagona pržite meso na "pečenju", tako da svi dijelovi budu hrapavi.
3. Rastvorite šećer u maloj količini (pola šalice) vruće vode, dodajte preostali sojin umak.
4. Ulijte tekućinu u posudu s mesom. Stavite "oprati" i kuhajte oko sat vremena.

Svinjetina u umaku od vrhnja u multivartovima

Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
• Broj doza: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 2350 kcal.
• Namjena: ručak, večera.
• Složenost pripreme: lako.

Ako morate kuhati meko meso, a nemate dovoljno vremena, napravite svinjetinu u umaku od vrhnja u multivartovima. Recept je vrlo jednostavan, priprema proizvoda traje ne više od pet minuta. Komadići mesa bit će vrlo nježni, sočni. Jelo koje se priprema po ovom receptu može se uključiti iu dječji jelovnik, jer nema štetnih sastojaka za tijelo koje nije čvrsto.

Sastojci:

• svinjski rez - 750 g;
• biljno ulje - 3 žlice. l.
• kiselo vrhnje - 0,3 l;
• brašno - 3 žlice. l.
• mrkva - 1 velika;
• sol,paprika;
• luk - 1 veliki.

Način pripreme:

1. Rezanje mesa, luka i mrkve na velikom rendu.
2. Narezani komadi papra, papar, pomiješajte s brašnom.
3. Aparat postavite na opciju "Pečenje". Ulijte ulje, stavite meso, povrće i kuhajte četvrt sata.
4. Dodati kiselo vrhnje. Isključite aparat na "Peći" i kuhajte četvrtinu sata.

Svinjska oštrica u multivartovima

Vrijeme kuhanja: 12 sati.
• Broj doza: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 2165 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Složenost pripreme: prosječna.

Krupica svinja u multivartovima najbolje je pripremljena u potpunosti, ali kako to učiniti, naučit ćete u sljedećem receptu. Ispada vrlo sočan, a zahvaljujući pečenje ispod haube, pa čak i raspodjela temperature dobiva zlatnu koru. Dio ovog ukusnog mesa s heljdinom ili pire krumpirom postat će savršena večera za odraslu osobu.

Sastojci:

• svinjska lopata - 750 g;
• senf - 3 žlice. l.
• sol, papar, začini;
• adzhika - 5 žličica.

Način pripreme:

Miješajte meso sa začinima, solju i paprom.
1. Pomiješajte senf i adžiku. Nježno podmažite dobivenim umakom od noža. Pošalji u hladnjak preko noći.
2. Ulijte malo ulja u posudu s više posuda. Stavite lopatu i kuhajte za "pečenje" godišnje. Okrenite se usred procesa.

Svinjetina s ananasom u multivartovima

Vrijeme kuhanja: 90 min.
• Broj doza: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 3201 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Složenost pripreme: prosječna.

Ljubitelji orijentalnih jela poput svinjetine s ananasom u multivartovima, koja ima nježnu konzistenciju i kiselo-slatki okus. Izgleda vrlo ukusno, kao što možete lako vidjeti ako pogledate fotografiju. Za jelo možete uzeti bilo koji dio trupa bez napajanja. Ananas će stati i konzervirati, međutim, ako imate priliku, onda bolje kupiti svježe voće.

Sastojci:

• bijelo suho vino - 6 žlica. l.
• škrob - 2 žlice. l.
• paprika mirisna zemlja - 1 žličica;
• Svinjska pulpa - 1 kg;
• konzervirani ananas - 1 veliki lonac;
• kečap - 2 žlice. l.
• biljno ulje;
• soja umak - 6 žlice. l.

Način pripreme:

1. Odrežite meso tankim trakama. Papar, umak u umaku od soje četvrt sata.
2. Ispustite tekućinu iz ananasa. Ako je u prstenu, onda ga izrežite.
3. Ulijte ulje u kontejner s više vagona. Odnesite meso. Pripremite 5 minuta za "pečenje", miješajući. Dodajte med, promiješajte.
4. Kombinirajte kečap s vinom i škrobom. Ulijte u posudu. Isključite aparat na "Ugasiti" i kuhajte 40 minuta.

Svinjetina na kosti u multivartovima

Vrijeme kuhanja: 12 sati.
• Broj doza: 3 osobe.
• Sadržaj kalorija: 3254 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Složenost pripreme: prosječna.

Razmislite o tome kako pržiti svinjetinu u multivartovima? Koristite sljedeći recept. Svinjetina na kosti u multivartovima nije samo jelo, već i kulinarsko remek-djelo s izvrsnim okusom i izgledom, od kojeg svaka osoba jede sline. Takvo pečeno meso može se sigurno poslužiti na svečanom stolu. Rebeka će se još više uklopiti u recept, i neće biti manje ukusna.

Sastojci:

• kotlet na svinjetini - 3 komada;
• morska sol;
• luk - 3 kom.
• mljeveni korijander - 1,5 hl;
• češnjak - 3 zuba;
• timijan - 3 grane;
• granata - 1 velika;
• sok od limuna - pola žlice.

Način pripreme:

1. Nasjeckati jedan luk, češnjak.
2. Očistite granatu. Zrno (ostavite treći poslužiti) pomiješajte s lukom, češnjakom, korijanderom, timijanom. Odrežite ruke da biste uklonili sok.
3. Stavite pola marinade od mesa i pokrijte drugu. Ostavite noć ispod poklopca.
4. U programu "Pečenje" pržite komade mesa na grubu koru s obje strane. Pomaknite uređaj u način pečenja. Kuhajte 50 minuta.
5. Izrežite dvije lukovice polu sjeckane, marinirane u limunovom soku.
Poslužite svinjsku pulpu na kostima mariniranim lukom. Za ukrašavanje, pospite zrncima granate.

Svinjetina u bitovima u multivartovima

• Vrijeme kuhanja: 120 min.
• Broj doza: 10 osoba.
• Sadržaj kalorija: 4158 kcal.
• Namjena: ručak, večera.
• Poteškoćapriprema: prosječna.

Vrlo je ukusno da se svinjetina proizvodi u komadićima viškova, koja se priprema uz dodatak suhog voća. Od njih ona ima slatki okus. Posuda nije tako brza, ali rezultat opravdava trošak vremena. Ako želite oduševiti svoje najmilije s nečim originalnim, pokušajte im pripremiti divno meso po sljedećem receptu.

Sastojci:

• svinjski rez - 1,4 kg;
• sol, papar;
• mrkva - 2 kom.
• biljno ulje - 4 žlice. l.
• paprika - 2 komada;
• soja umak - 6 tbsp. l.
• suhe šljive - 200 g;
• voda - 480 ml;
• suhe marelice - 200 g.

Metoda pripreme:

1. Rezano meso u komadiće, papar - kockice, suho voće - pola, sok od mrkve.
2. Pomiješajte vodu sa soja umakom, paprom. Ne sijati puno, štipanje dovoljno.
3. Ulijte ulje u kapacitet multivartova. Stavite meso, mrkvu, papriku, suho voće.
4. Ulijte marinadu i kuhajte za "gašenje" pola sata.

Svinjetina u rukavu u multivartovima

• Vrijeme pripreme: 180 min.
• Broj osoba: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 1935 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Složenost pripreme: prosječna.

Najnoviji recept koji ćete uskoro upoznati - svinjetina u rukavu u multivartovima. Kulinarski paket pomaže relativno brzo kuhati i veliki komad mesa, što je neosporna prednost. Za ovaj je recept bolje koristitipoprsje, iako možete uzeti druge dijelove. Meso je marinirano u začinima, sendu. Daje mu zapanjujući okus.

Sastojci:

• svinjska dojka - 1 kg;
• Francuski senf - 4 sata;
• maslinovo ulje - 2 žlice. l.
• luk - 2 kom.
• sol, papar;
• mješavina suhog bilja - 1 čajna žličica;
• mljeveni češnjak - par obraza;
• hop-suneli - 1 žličica.

Način pripreme:

1. Pomiješajte hun-suneli sa začinskim biljem, paprom, solju, češnjakom. Promiješajte komad slanine.
2. Podmažite meso senfom i ohladite u hladnjaku pola sata.
Izrežite kolutove luka. Stavite grudi u rukav. Nanesite luk.
3. Pripremite se za "pečenje" sat i pol, povremeno prevrćući.

Video: Svinjsko meso u multivartu