Kekse u pećnici - Dijetetski recepti s fotografijama
Volite li klasične bujne, ukusne palačinke, tostirane u tavi? Pokušajte promijeniti način pripreme i pečenja. Pogledajte kako kuhati marigolde s pećnicom. Nekoliko otkrivenih tajni kuhanja pomoći će da se postigne ne samo neusporediv okus, nego i da se smanji kalorijski sadržaj jela.
Kako kuhati palačinke od tikvica u pećnici
Što su dobri kolači od divljih svinja u pećnici? Za njihovu pripremu potrebna je minimalna količina biljnog ulja, zbog čega postaju manje kalorične. Dijetetičari će cijeniti ovu stavku. Glavni korišteni proizvod su tikvice ili tikvice. Na temelju ovog dijetetskog povrća jelo izlazi s osjetljivim okusom, neće se srušiti. Za to se stari uzorci moraju očistiti od tvrde površine i sjemena. Čučnjevi se usitnjavaju procesorom za hranu, mlinom za meso ili ribežom.
Solite masu prije samog pečenja, a onda voda neće imati vremena izaći iz povrća. Da biste poboljšali okus, pripremite tikvice u pećnici i često dodajte luk i češnjak na test. Ako ovo jelo sa svim će koristiti dijete, bolje je smanjiti količinu akutnih dodataka, zamijenivši ih sirom ili sirom. Nemojte zaboraviti na umak na glavno jelo. Kako će biti - oštar s češnjakom, začinjen ili nježan, odlučiti domaćicu. Uzmite nekoliko zanimljivih recepata korak po korak.
Klasične palačinke u pećnici
Za pripremu klasičnih palačinki od tikvicapećnica je vrlo jednostavna. Oni će biti idealni za doručak ili podne za odrasle i djecu. Pečeni bujni slatkiši su dobri s kiselim vrhnjem, vrućim i hladnim. Brašno se može zamijeniti mango ili zobenim pahuljicama, s obzirom da je tim sastojcima potrebno malo vremena da se nabubri.
Proizvodi za klasični recept:
- mlade tikvice male veličine - 4-5 komada;
- jaja - 2-3 kom.
- kefir s malo masti - 1 čaša;
- pšenično brašno ili kukuruz prosijan - 1 čaša bez vrha;
- luk - 1 glava srednje veličine;
- biljno ulje;
- sol, papar, sjeckano povrće.
Priprema:
- Luk, tikvice, zajedno s kožom, sjeckani su u mali rende ili uz pomoć kuhinjske opreme.
- Dodajte jaja, kefir, začine i začinsko bilje, dobro izmiješajte.
- Postupno dodajte brašno, zobene pahuljice ili gljive, slijedite oticanje. Tijesto ne smije biti vrlo tekuće. Posoliti.
- Pećnica bi za to vrijeme trebala imati vremena zagrijati se na 180-190 C. Deco obložen pergamentnim papirom, namašćenom uljem. Začinite tijesto, po potrebi izravnavajte oblik. Prosječno vrijeme pečenja je 18-25 minuta. Ako je potrebno, pečenje se može preokrenuti.
Pjesme nevena palačinke u peći
Ljudi koji se pridržavaju religioznog kanona naći će recept za kuhanje kolačića iz tikvica pjesama, ali bezosjećajni. Meso, kobasica može se zamijeniti gljivama koje imaju visoku nutritivnu vrijednost.
Proizvodi:
- prosjek za squash - 2-3 kom.
- luk - 1 glava;
- gljive (gljive) svježe - 300 g;
- srednja mrkva - 1 kom.
- češnjak - 2 zuba;
- brašno - 200-300 g;
- sol, papar.
Priprema:
- Prenesite gljive, očistite ih, isperite i kuhajte mljevenu hranu iz njih.
- U tikvicama, ako je potrebno, uklonite jezgru i kožu. Grind zajedno s lukom, mrkvom, češnjakom.
- Kombinirajte mljeveno meso, masu povrća, dodajte papar, sol.
- Ulijte brašno, dobro promiješajte.
- Stavite toplo tijesto (pergament) žlicom krugova i pecite oko 25-27 minuta na prosječnoj temperaturi grijanja.
Dijetalne palačinke s tikvicama u peći
Držati se prehrane ne znači glad. Prilikom izrade jelovnika nemojte zaboraviti uključiti povrće uz dodatak sira.
Proizvodi:
- tikvice - 1 kg;
- brašno - 250-300 g;
- sir 0 ili 1% masti - 200 g;
- mrkva je mala - 1 kom.
- jaje - 2 komada;
- kefir s malo masti - 100-120 g;
- zelje;
- biljno ulje;
- sol.
Priprema:
- Sir s jajima i soli, dodajte jogurt.
- Biskvite bez kore i sjemenki, izrezati na male kockice ili koristiti veliki riba poput mrkve.
- Kombinirajte povrće, smjesu jaja sa sirom, brašnom, ukiseljenim povrćem i dobro izmiješajte kako biste dobili gustu viskoznu masu.
- Deco s pergamentom da se zagrije i položi na niske krugove. Pečenje na temperaturi od 190-200 ° C će potrajati oko 20-23 minute.
Video: recepti od tikvica u pećnici
Povrćepalačinke - jednostavno i istovremeno ukusno jelo, koje nije potrebno pržiti u tavi, ali možete peći u pećnici. Različite mogućnosti zamjene sastojaka daju zanimljive rezultate. Ako, nakon stavljanja na decal od riže, posuti ribani sir, onda možete dobiti blush kora, i kruh panning će biti velika škripanje. Saznajte više o tim i drugim tajnama tako što ćete pregledati izbor kulinarskih priča.