Sladoledi s bananom - Kako kuhati s jogurt, kakao, jogurt, vrhnje, sir ili mlijeko
Nekoliko od nas će odustati od dijela hladnog ukusnog sladoleda, osobito u vrućem danu. Danas postoji toliko mnogo od tih delicija s različitim okus i miris, ali zašto platiti dodatni novac ako možete kuhati kod kuće? Izrada sladoleda od banane je jednostavna, proces traje malo vremena, a okus će vas ugodno iznenaditi.
recept sladoleda banana
Ukusna banana sladoled kod kuće lako za pripremu, osim niza proizvoda za minimum. Glavni sastojak nije slučajno izabran, jer je nakon drobljenja banane i zamrzavanje ne postane bezobličan masa, i postati kremasta tekstura s obzirom na veliku količinu proteina i sadrže kristale leda prisutne u mnogim konvencionalnim vrste sladoleda. Prilagodite banana okus poslastice može biti, dodajući da je recept orasima, sirup, čokolada ili kokos, med, voće, kakao, džemovi i tako dalje. D.
domaća sladoleda banana
- Vrijeme: 35 minuta.
- Broj osoba: 2 osobe.
- Sadržaj kalorija: 95 kcal /100 g.
- Svrha: desert.
- Teškoća: jednostavno.
Najlakše je kuhati sladoled od smrznutih banana. Moraju se prethodno očistiti uklanjanjem kože, izrezanim u komadiće od oko 1 cm, staviti u posudu istaviti u zamrzivač. Vrijeme zamrzavanja ovisit će posebno o vašem hladnjaku. U prosjeku - 2-3 sata. Prednost ovog receptora (s fotografijom) je da se voće može pripremiti unaprijed i kuhati sladoled u bilo kojem trenutku.
Sastojci:
- banane (sjeckani, smrznuti) - 3-4 kom.
Postupak pripreme:
- Stavite zamrznute banane u posudu za miješanje.
- Prebiti dok se ne postigne homogena konzistencija. Ponekad pauzirajte postupak miješanja mase ručno i uklanjanja banana sa zidova posude za miješalicu.
- Prijenos mase u kalupe, stavite u hladnjak 30 minuta.
- Poslužite ili pospite čokoladnim čipovima.
Sladoled banana i sladoleda
- Vrijeme: 40 minuta.
- Broj obroka: 3 osobe.
- Sadržaj kalorija: 122 kcal /100 g
- Svrha: desert.
- Teškoća: jednostavno.
Priprema banane i sladoleda mlijeka preporučuje se onima kojima je u osnovi prisutnost kremastog okusa u tim delicijama. Postoje dva receptu mlijeka-banana desert. Prvi je najlakši: morate miješati pulpu od 3 banane od 3-4 žlice. l. mlijeka i aditiva (voće, orašasti plodovi), oguliti masu, a zatim se raspadati u oblicima i zamrznuti. Drugi je malo složeniji, sadrži više komponenti i uključuje toplinsku obradu nekih komponenti.
Sastojci:
- banane (svježe) - 2 kom .;
- šećer - ½ st .;
- sol;
- škrob - 2 žlice. l;
- mlijeko (s niskim postotkom masti) - 2 centa;
- vanilije 2 kom.
Postupak pripreme:
- Kombinirajte u malom loncu sve rastresite sastojke (osim vanilije) s mlijekom, temeljito promiješajte.
- Stavite posudu na štednjaku, dovesti do kuhati, smanjiti temperaturu i kuhati oko minutu, ne zaboravite promiješati.
- Izvadite posudu s ploče, dodajte vaniliju, ponovo promiješajte.
- stavi se u miješalici, bananama rezova (bez kože), sipati ½ mlijeka smjese. Pristajte na homogenost.
- Dodajte ostatak smjese mlijeka i promiješati žlicom, proširila u kalupe i zamrznuti.
s kremom
- Vrijeme: 35-40 minuta.
- Broj obroka: 3 osobe.
- Sadržaj kalorija: 128 kcal /100 g
- Svrha: desert.
- Teškoća: jednostavno.
banana sladoled ima bogat okus krema ima gustu kremastu konzistenciju. Osim deklariranih sastojaka, ukus može dodati malo cimeta ili vanilije. Oni će dodati prekrasnu aromu. Ljubitelji svijetle bilješkama treba pokušati obogatiti okus i miris kardamom ili đumbira sladoled. Kad poslužite, dodajte sirup, kriške svježeg voća, bobica.
Sastojci:
- banane - 4 kom .;
- sok od limuna, šećer - 2 žlice. l;
- krema - 0,25 l;
- Vanilin šećer - 1 pakiranje.
Postupak pripreme:
- Ogulite banane oguliti, izrezati u male komadiće, staviti u blender posudu i pyuryruyte do homogenosti.
- Dodajte ostale sastojke, ponovo gurnite miješalicu.
- Presavijte u kremama, zamrznite.
Uz jogurt
- Vrijeme: 40 minuta.
- Broj osoba: 2 osobe.
- : 82 posuđe kalorija kcal /100 g
- Svrha: desert.
- Teškoća: jednostavno.
banana jogurt, sladoled je više hranjiv, ima pikantan kiselost karakteristiku mliječnih proizvoda. Ako ste suprotstavljena sladila, koristite običan šećer. Jogurt sladoled treba staviti prirodni, bez aditiva, sladila, arome. Bolje je kuhati sami mlijeko i poseban kvasac.
Sastojci:
- banana - 0,15 kg;
- jogurt (prirodnog) - 0,12 l;
- zamjena šećera - 2 tablete;
- vanilin.
Postupak pripreme:
- Šećerna zamjena otopi se u ½ st. l. tople vode.
- Spojite sve komponente pyuryruyte pomoću potopne miješalica dok glatka.
- da se dobije distribucija led umetnuti drveni štapići, zamrznuti.
S kakaom
- Vrijeme: 35 minuta.
- Broj osoba: 2 osobe.
- kalorija obrok: 116 kcal /100 g
- Svrha: desert.
- Složenost: jednostavno.
Prisutnost ovog sladoleda banana naizgled teško odrediti. Možete ih osjetiti okusom i laganim mirisom. Ovaj recept spada u kategoriju najlakše jer ne zahtijeva puno vremena i veliki broj sastojaka. Poslužite tretira se uskoro pyuryrovanyya ali iskusni kuhari se savjetuje da ga zamrznuti, a zatim napraviti kuglice sa žlicom i posuti ih sa čokoladom ili kokosomčips.
Sastojci:
- banane - 2 kom .;
- kakao - 2 tsp.
Postupak pripreme:
- Očišćene banane izrezane u male krugove, stavite u posudu i zamrznite.
- Povežite se s kakao, pretvorite u pire krumpir pomoću potopne mješalice. Ako želite, kakao se može zamijeniti kavom.
- Ako se banane teško oguliti, dodajte mala ledena voda.
- Poslužite ga u obrocima.
Sa sirom
- Vrijeme: 35 minuta.
- Broj posluženih: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 162 kcal /100 g.
- Namjena: desert.
- Teškoća: jednostavno.
Sladoled slada od banana je vrlo ukusan, lagan, pa čak i mala djeca mogu jesti. Glavni uvjet je da se oslobodimo kiselo-mliječnog proizvoda višak tekućine, što će pokvariti okus i dosljednost desert. Da biste to učinili, stavite sir u gaze, objesite ga preko zdjelice i dopustite da ispraznite višak vlage. Šećer se preporuča zamijeniti medom, ali samo ako nemate alergije na njega.
Sastojci:
- banana - 3 kom .;
- sira - ½ kg;
- šećer (šećerni prah) - 0,1 kg.
Postupak pripreme:
- Preuzmite sve deklarirane komponente u posudi za miješalicu, protresite ga na jednoličnost.
- Distribuirati plijesni, zamrznuti 30-40 minuta. Ili stavite u zamrzivač spremnik sa svim težinama (za 2-2,5 sati), a zatim napraviti žlicu sladoleda loptice.
Uz kefir
- Vrijeme: 2 sata 20 minuta.
- Broj obroka: 3 osobe.
- Sadržaj kalorija: 106 kcal /100 g.
- Svrha: desert.
- Teškoća: jednostavno.
Banana i kefir sladoled također neće zahtijevati puno sastojaka. Ako vam se ne sviđa lijek naveden na popisu proizvoda ili imate alergije na nju, zamijenite ga normalnim šećerom. Uživajte u okusu osvježavajućih delicija pomoći će vam soku ili limunovoj travi, lišća metvice. Da bi masa bila što homogena, bez velikih komada, u procesu zamrzavanja, mora se nekoliko puta srušiti.
Sastojci:
- kefir - 0,3 1;
- banane - 3 kom .;
- med - 3 žlice. l;
- vanilija - po vašem ukusu.
Postupak pripreme:
- Očišćene, sjeckane banane ljuštene miješalicom 3 minute.
- Dodajte ostale komponente, ponovno miješajte u homogenost.
- Premjestite smjesu kefir-banane u spremnik, stavite u zamrzivač.
- Nakon sat vremena da biste se udaljili, vratite ga u miješalicu, protresite ga i zatim ga uklonite u zamrzivač.
- Nakon 30 minuta ponovno ponovite postupak i pošaljite za zamrzavanje još 40 minuta.
Tajne kuhanja Ukusna sladoled banana
Proces stvaranja ove posude je jednostavan, ali kako bi delicije postale puno ukusnije i mirisnije, slijedite ove preporuke:
- U velikoj mjeri, nema razlike u tome što se banane koriste svježe ili smrznute, ali posljednje nakon umjetnog hlađenja postaju mirisnije.
- Za bilo koji od receptura sladoleda od banane, najbolje je koristiti jako zrelo ili čak malo pretrpanovoće, ali ne pocrnjelo.
- napraviti sladoled ukusniji pomoć različitih dodataka, orasi (orasi, bademi, pistacijama, lješnjaci), voće, komadiće voća, naranče, limuna, kokosa ili čokolade, šlag.
- Normalan šećer za ukusne banane nije poželjan. Bolje je da ga zamijeniti s smeđe ili desert zasladiti ostale sastojke, pekmez, džem, sirup, med, mlijeko u prahu.
- Dodatni začina dodati okus jela - vanilija, cimet i menta.
- Ako želite promijeniti boju banana sladoled s voćem pyuryruyte špinat ili zelenu salatu. Okus deserta ne mijenja ovo.
- Neka se jelo zanimljivije podnošenjem sladoled nije plijesan i štapići. Rasporedi banana mase u čaše (ne staklo), umetnite drveni štap i poslati ga u zamrzivač. Da biste dobili delicije, snižite staklo nekoliko sekundi u vruću vodu. Napravite sladoled na štapiću banana može biti još jedan način: smanjiti voće na pola poprečno rezanje štap po stick, ulijte otopljenu čokoladu, posipati sjeckani orasi, kokos i zamrznuti.
