Kolačići za squash sa sirom i češnjakom - recept za pripremu ukusnog jela, foto i video
Sadržaj
Povrće izlazi iz raznih ukusnih jela. Na primjer, od tikvica to će biti hranjiv, glavna stvar - dijeta doručak za sve članove obitelji. Palačinke - jelo koje se peče na štednjaku, u multivaru ili u peći. Kako brzo napraviti snack, kako ne bi stajati južno u blizini ploče?
Tradicionalne palačinke od krumpira sa sirom i češnjakom
Čak će i beba okusiti ovu palačinku. Mogu se izraditi od sljedećih proizvoda:
- pšenično brašno - 300-350 m;
- karanfilić češnjaka - 2 kom.
- squash (idealno mlada) - 2 komada;
- Nizozemski sir - 70-100 g;
- kokošja jaja - 3 kom.
- suncokretovo ulje (po želji zamijenite s maslinovim uljem) - 2 žlice. l.
- soli (pretežno jodirane) - 1-2 prsta;
- kopar, peršin - par grančica.
Klasični recept je jednostavan, iz njega pripremamo sljedeće:
- Operite povrće, uklonite oštećena područja. Potpuno uklanjamo kožu od starijih velikih tikvica.
- Tri glavna sastojka na ribežu. Moguće je kombinirati.
- Dobivenoj konzistenciji dodajte jaja, sol. Zatim brašno Nakon toga - lagano promiješajte.
- Utrljajte sir na malom ili srednjem ribežu,Dijelovi češnjaka fino izrezani ili prošli kroz medvjeđeg medvjeda, sjeckanje zelenila.
- Za umak u tikvice dodajte ulje, dodajte druge sastojke, promiješajte.
- Zagrijte tavu i ulje. Stavite žlicom palačinke, pržite 4 minute na laganoj vatri.
- Za stol poslužite ukusne kisele krastavce s sirom i češnjakom. Bilo bi prikladno donijeti proizvode uz čašu kefira - okusi su dobro kombinirani.
Ljubitelji mršavih obroka također mogu kuhati ukusne palačinke. Slijedeći ovaj recept, dodajte nekoliko žlica zobenih pahuljica (nužno brzo kuhanje) i omiljenim začinima. Još jedna nijansa - nakon prženja palačinki preporuča se staviti na papir ili ručnik, a onda će višak ulja ići. Tijesto od squash je dobro tako da se može zamrznuti za pripremu brzog doručka svakog jutra.
Kako kuhati zacharino jabuke u pećnici
Ukusan doručak može se kuhati ne samo u tavi, nego i peći u pećnici, čineći ga dijetetskim. Čak i ukusni bujni proizvodi s ukusnim okusom cijenit će čak i oni koji su mislili da ne vole tikvice. Sljedeći proizvodi trebali bi biti dio ispitivanja ugriza:
- Tikvice (idealno - mlade) - 1 kom.
- srednja žarulja - 1 kom.
- velika jaja piletine - 2 komada;
- sir (bilo koja kruta tvar) - 100 g;
- peršin - 1 hrpa;
- zubi češnjaka - 2-3 komada;
- ulje (rafinirano) - 1-2 žlice. l.
- sol, papar.
Izvrsna ukusna tikvica s češnjakom u pećnici napravljena je dulje od pečenja, alijelo vrijedi potrošiti malo duže. Korak po korak recept za vruće užine:
- Tri squash, narežite luk na male komadiće, izrežite zelenilo, pustite da kriške češnjaka prolaze kroz prešu.
- Sastojke je potrebno umiješati s jajima, dobro promiješati, zatim sol i papar. Možete dodati gljive ili malo kefira da bi proizvodi izlazili s zrakom.
- U vrućoj tavi pržite palačinke.
- Sečimo ploče za sireve - oni moraju ići na područje manje od palačinki. Stavite sir između dva kotleta.
- Proširite sendvič na palubu. Ostavite tikvice u pećnici sa sirom i češnjakom oko 5 minuta, što je najvažnije, sir se otopi i zalijepi.
- Na stol donosimo proizvode s umakom (s kiselošću) ili s kiselim vrhnjem.
Gambori od tikvica s sirom u multivartovima
Razni kućanski aparati pomažu stanodavcima da što prije pripreme hranu. Na primjer, squash kolačiće sa sirom i češnjakom mogu se pržiti u multivartovima, dodajući mljeveno meso. Za takav obrok trebate:
- mlada tikvica srednje veličine - 1 kom.
- mljeveno meso (po izboru: govedina, svinjetina, piletina ili sortirano) - 300 g;
- mrkva - 1 kom.
- zubi češnjaka - 2-3 komada;
- sir (pogodno je utrljati) - 100 g;
- pšenično brašno - 4 žlice. l.
- jaja - 2 kom.
- dvije vrste zelenila - na 0,5 grede;
- kefir (po izboru) - 1-2 žlice. l.
- sol, papar - koliko volite.
Priprema za kuhanje:
- U zdjeli stavljamo mljeveno meso.
- Tri povrća, sir. U plitkokrupica - kriške od češnjaka. Mi njegujemo zelenilo.
- Blago tucite jaja, sipajte u nastalu masu. Sol, papar, dodajte, kefir, brašno. Žlica sve je dobro promiješano.
- U multivartovima postavljamo režim "Pečenje", ulijemo malo ulja. Kada se zagrije, pržite palačinke sa squashom i sirom i češnjakom na svakoj strani 15 minuta.
- Krumpir možete peći ili pržiti ukrasom.
Video: kako napraviti slatkiše od squash
Kuhanje je svakodnevno ispunjeno novim receptima. Na primjer, tikvice s sirom i češnjakom bit će ukusna doručak, jer glavni sastojci imaju nizak kalorijski sadržaj. Da bi takvo jelo dalo malom djetetu - on će cijeniti osjetljivi okus proizvoda. U videozapisu koji slijedi, vidjet ćete koliko sastojaka kuhanja trebate, a zatim možete isprobati svaki od recepata.