Sendviči s izdancima: kuhanje ukusnog užina s fotografijom

Na svečanostima i rutinskim stolovima često gostuju - sendviči s papalama, koji se kuhaju, peče kruh u tavi, peče u pećnici ili bez toplinske obrade. Zlatne ribe na crnim ili bijelim kruhovima izgledaju ukusno i odišu nevjerojatnom aromom. Postoje mnogi recepti za ovaj snack s tradicionalnim krastavcima i maslacem ili neobičnim kivijem i avokadom. Odaberite najbolju poslasticu za sebe i svoju obitelj, uživajte u ukusu ovog poznatog, ali različitog jela.

Kako napraviti sendviče s papalama

Ako je u vrijeme ukupnog deficita za kupnju konzervirane ribe sa zlatnom ribom bio pravi uspjeh, danas je ovaj proizvod na policama mnogih trgovina. Špageti se pripremaju za svečane i redovite stolove. Sendviči s ribom jedno su od omiljenih jela.Kuhajte jednostavno, s receptom može nositi čak i dijete. Za jelo trebat će vam kriške kruha, ribe iz posude i dodatne sastojke. Kruh odrezak je podmazan s uljem ili drugim tijesto-poput proizvoda, zlatne ribe, ostali sastojci iz recepta su položili preko.

Recept za sendviče s papalama

Za pripremu snack barova bit će potrebne dvije glavne komponente: kruh i konzervirana roba. Riba se može koristiti isključivo iz staklenke ili u obliku paste. Često je treći sastojak mlaćenice maslac, ali njegova uporaba nije potrebna. Zamijenite ovaj sastojak s kašastim sirom, kokosovim uljem ili drugim utezima. Za razne recepte koristit će se kriške povrća, ljekovitog bilja, sira, prstena ukiseljenog luka. Začinjena aroma i pikantni okus sendviča s papalama se stječu, ako narezate krišku kruha češnjakom.

Sa svježim krastavcima

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Broj porcija: 10-12 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 278 kcal /100 g.
  • Namjena: užina.
  • Poteškoća: lagana.

Slatki ukus zlatnih ribica s ukusnim mirisom savršeno sjaji svježi krastavac. Ova komponenta će dodati svježinu nepretencioznom, ali najukusnijem jelu. Mala količina sastojaka dostupnih po cijeni, jednostavnost kuhanja, ukus ovog delikatesa ostavlja ga popularnim već dugi niz godina. Riblji snack je važan za one koji su na rubu, i morate brzo podići nešto do stola.

Sastojci:

  • baget - ½ komad;
  • papaline u ulju - 1 b.
  • krastavac - 1 kom;
  • majoneza - 4-5 jedinica. l.
  • kuhana jaja - 2 kom.
  • kopar - ½ grede.

Metoda pripreme:

  1. Izvadite baget na tanke kriške.
  2. Jaja su usitnjena na malom ribežu (mogu se koristiti samo 2 kuhanih žumanjka).
  3. Krastavac izrežite na tanke ploče.
  4. Rezati kruh s majonezom, posuti zdrobljenim jajetom.
  5. Stavite komad krastavca, ribu na vrh.
  6. Ukrasite grančicom kopra.

Na crnom kruhu s češnjakom

  • Vrijeme: 30 minuta.
  • Broj porcija: 10-12 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 292 kcal /100 g.
  • Namjena: užina.
    • Teškoća: lako.

Za svaku tvrtku, za svaku prigodu, na bilo koji blagdan doći će klasična zakuska s tvrdom konzerviranom hranom na crnom kruhu. Takva poslastica nikada ne postane dosadna, vaša obitelj ili gosti će uživati ​​u takvom ukusnom i ukusnom obroku s užitkom. Još jedan plus sendviči s klice je jednostavnost kuhanja. Ne trebaju vam detaljni recepti s fotografijama, kuhinjskom opremom, specijalnim kuharskim vještinama. Potreban vam je samo nož, dostupni proizvodi i malo mašte.

Sastojci:

  • crni kruh -1/2 kruha;
  • Šnere u ulju - 1 limenka;
  • češnjak - 4 zuba;
  • maslac - za prženje;
  • majoneza - 4-5 centi. l.

Metoda pripreme:

  1. Kruh izrezati na dijelove komada debljine 0,5 cm.
  2. Pržite kriške s obje strane u minimalnoj količini ulja.
  3. Ohladite tost.
  4. Promiješati kriške kruha s češnjakom, lagano ga podmazati majonezom.
  5. Stavite svaki komad na 1-2 sprotina.
  6. Ukrasite biljem, kriškom rajčice ili drugim povrćem po želji.

Vrući sendviči u pećnici

  • Vrijeme: 30 minuta.
  • Broj doza: 8-10 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 209 kcal /100 g.
  • Svrha: užina.
    • Teškoća: lagana.

Puno neobičnih recepta u kojima se konzervirani vrapci podvrgavaju toplinskoj obradi. S tako originalnom metodom kuhanja, neobičan, ali vrlo svijetao i nezaboravan okus, prekrasan pikantni okus, postaje predjelo. Ako još niste probali vrući sendvič s klicama, upotrijebite recept kako biste oduševili sebe, svoju obitelj ukusnim užinom.

Sastojci:

  • papaline - 1 b.
  • palica - ½ kom;
  • rajčica - 2 kom.
  • sir - 200 g;
  • kečap - 5-6 centi. l.
  • Češnjak - 2-3 klinčića.

Način pripreme:

  1. Izrežite na kriške ploče.
  2. Preliti malo češnjaka preko tiska, staviti ga na kriške kruha, namazati kečapom.
  3. Rezanje rajčica, sir na ribežu.
  4. Na kuhani kruh narežite komade na kriglu od rajčice, 1-2 papaline, pospite ribanim tvrdim sirom.
  5. Pržiti u pećnici na 200 stupnjeva. Sir bi se trebao otopiti i pokriti zlatnom koricom.

Sa slanim krastavcima i jajima

    Vrijeme: 30 minuta.
  • Broj doza: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 260 kcal /100 g.
  • Namjena: užina.
  • Poteškoća: lagana.

Kušati ukusne krastavce, kuhana jaja i zlatnu ribu besprijekorno se spajaju u jednom sendviču. Ovaj recept često pratio blagdan Sovjetskog Saveza i danas, od idealnog sastava okusa, ne žuri odbiti. Ako želite jelo učiniti modernijim i profinjenijim, koristite jaja prepelice i krastavce. Kao ukras možete koristiti bilo koju zelje.

Sastojci:

  • papaline - 100 g;
  • bijeli kruh - 6 bita;
    • Krastavci - 100 g;
  • jaja prepelica - 3 kom.
  • sol, papar - po želji;
  • biljno ulje - 3 žlice. l.

Metoda pripreme:

  1. U pećnici na 180 stupnjeva osušite kruh zlatnoj korici.
  2. Očistite rajčice od graška, sitno nasjeckajte, pomiješajte s biljnim uljem, solju, paprom.
  3. Podmažite kriške kruha s paste od rajčice.
  4. Izrežite jaja i krastavce na pola, stavite krutu zajedno s ribom iz limenki.

S rajčicama

    Vrijeme: 30 minuta.
  • Broj osoba: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 137 kcal /100 g.
  • Namjena: užina.
    • Teškoća: lagana.

Ako trebate svijetle impresije i neobične ukuse, dodajte izvorni sastojak sendvičima za izdanci. Crveno-zelena svetla gozba povezana je s blagdanskom opcijom, ali kuhati jednostavno, tako da možete sigurno koristiti recept zadan u tjednu. Tvoja tajna komponenta bit će avokado. Za ukrašavanje koristite grančicu peršina ili krišku limuna.

Sastojci:

  • kruh - 4 komada;
  • avokado - 1 kom.
  • limun - 1 kom;
  • češnjak - 1 skup;
  • papaline - 1 b.
  • vinski ocat - 1 tbsp. l.
  • rajčica - 1-2 kom.
  • sol, papar - po okusu;
  • peršin - ½ grede.

Način pripreme:

  1. Pržite kruh u tavi preko zlatne boje s obje strane.
  2. Napravite marinadu od korice limuna, vinskog octa i peršina.
  3. Pospite ulje i pomiješajte s marinadom, ostavite 20 minuta.
  4. Očistite avokado, izrezati na male kockice. Dodajte sjeckani češnjak, sol, papar, sipajte sok od limuna.
  5. Razvucite težinu vilicom dok pasta nije netaknuta.
  6. Nanesite na žito od pire krumpira, stavite rajčice i 1-2 ribe iz limenki, ukrasite zelenu

O prženom kruhu

    Vrijeme: 30 minuta.
  • Broj doza: 10-12 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 122 kcal /100 g.
  • Namjena: užina.
    • Teškoća: lagana.

Nakon pečenja u biljnom ulju dobiva se nevjerojatna aroma crnog kruha. Da bi takva tost s klicama izgledala ne samo na blagdanskom stolu, dodajte rafinirane sastojke: sirnu pastu, zelenilo, svijetlo povrće. S takvim sastojcima obični sendviči s papalama izgledaju svečano, svečano i unbanalno. Kuhanje traje malo vremena, a rezultat će zadovoljiti i izgled i okus.

Sastojci:

  • raženi kruh - 1/2 kom;
  • papaline - 1 b.
  • rajčica - 2 kom.
  • krastavac - 1 kom.
  • sir - 100 g;
  • kiselo vrhnje - 50 g;
  • češnjak - 2 zuba;
  • kopar - po želji.

Način pripreme:

  1. Rezanje kruha tankim kriškama, pržiti na obje strane.
  2. U miješalici, nasjeckati sir, kiselo vrhnje, sjeckani kopar i češnjak prešati kroz prešu, posoliti smjesu.
    3. Izrežite rajčice prstenom.
  3. Stavite sok od paste, ribe iz limenki, rajčice.
  4. Ukrasite koprom.

Kanape s sirom

    Vrijeme: 15 minuta.
  • Broj doza: 8-10 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 217 kcal /100 g.
  • Namjena: užina.
  • Složenost: jednostavna.

Izuzetno ukusno i zanimljivo predjelo od papaline i kruha postat će ako ga kuhate u obliku kanapeja s dodatnim sastojcima. U jelu se nalazi sezam za začin, limun za kiselost, češnjak za akne. Možete mijenjati količinu sastojaka po želji. Uobičajeni sendviči kuhaju se s crnim ili bijelim kruhom, u ovoj recepturi nema takve komponente.

Sastojci:

  • tvrdi sir - 300 g;
  • papaline - 100 g;
  • maslac - 50 g;
  • limun - 1/2 kom;
  • kiseli krastavci - 6 komada;
  • sir - 200 g;
  • sjeme sezama - 2 žlice. l.
  • češnjak - 1-2 zuba;
  • Limunov sok - 50 ml

Način pripreme:

  1. Ulje, konzervirane klice, sir se melje s miješalicom. Dodajte sjeckani češnjak, limunov sok, susam.
  2. Rezanje sira na komade debljine oko 0,5 cm.
  3. Nanesite spužvastu masu na jednu krišku sira, pokrijte sekundom, pričvrstite ga sužem.
    4. Ukrasite poslasticu kriškama limuna i komadiće krastavaca.
  4. Poslužite na tanjuru ukrašenom lišćem salate.

Iz kivija

    Vrijeme: 30 minuta.
  • Broj doza: 10-12 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 302 kcal /100 g.
  • Namjena: užina.
    • Teškoća: lagana.
Lijepe, svijetle, neobične i svečane sendviče potječu iz nekonvencionalne kombinacije konzerviranog klice i kivija. Ovo predjelo neće ostati bez nadzora čak i među različitim jelima. Izvorna kombinacija kiselo-slatkog voća, dimljene ribe i začinskog češnjaka osvojit će ljubitelje neobičnih, ukusnih jela. Za recept, odaberite zreli i sočan kivi.

Sastojci:

  • Baton - 1 kom;
  • banka papalina - 1 kom;
  • prženi sir - 40 g;
  • češnjak - 1 nakupina;
  • majoneza - 5 tbsp. l.
  • kivi - 2 kom.

Način pripreme:

  1. Rezanje slanine u tavi bez ulja.
  2. Češnjak se preskoči kroz prešu, pomiješa s naribanim naribanim sirom i majonezom.
  3. Kivi treba rezati tankim krugovima.
    4. Dobiveni krutoni su oguljeni tankim slojem dobivene smjese, stavljeni na vrh 1 ribe i kivi.

S limunom

    Vrijeme: 15 minuta.
  • Broj doza: 10-12 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 223 kcal /100 g.
  • Namjena: užina.
    • Teškoća: lagana.

Sendviči s mirisnom ribom i kiselom limunom - izvrstan snack, predjelo za svakodnevnu ili svečanu večeru. Fina kombinacija zelenih i žutih limuna ukrašava svaki stol. Začinjene masline bit će skladan dodatak izvornom sendviču. Koristite maslac visoke kvalitete, kako ne bi pokvarili okus tako neobičnog jela.

Sastojci:

  • baget - ½ kom;
  • papaline - 1 b.
  • limun - 1 kom.
  • masline bez sjemena - 1 b.
  • maslac - 50 g;
  • zelje - za ukras.

Način pripreme:

  1. Izreži se na kriške debljine 1 cm
  2. Nanesite tanki sloj maslaca na svaki kriški.
  3. Na svaki sendvič stavite klice i krišku limuna.
  4. Ukrasite masline.

Tajne kuhanja ukusnih sendviča s papalama - kuharski savjeti

Jednostavan sendvič s papalama može se napraviti malim kulinarskim remek-djelom, ako znate neke tajne njegove pripreme. Sljedeći savjeti pomoći će vam da iznenadite svoje izuzetne zalogaje s obitelji i prijateljima:

  1. Uz konzervirane rajčice savršeno se spaja ovo povrće - bugarska paprika, zelene masline, zelena salata, rajčice.
  2. Pri odabiru limenke papalina obratite pozornost na cjelovitost pakiranja, datum proizvodnje. Unutar ribe treba imati zlatnu boju, biti cjelovit i položiti u jednakim redovima. Kod otkrivanja neugodnog mirisa nijekoristiti proizvod.
  3. Za kuhanje sendviča koristite minimalnu količinu maslaca. Ako je na tavi bilo previše biljne masti, stavite komadiće kruha na ubrus kako biste obrisali višak papira.

Videozapisi