Salata dagnji u uljnim koracima pripreme receptima s fotografijama
Sadržaj
Dagnjaci ne samo da imaju izvrsno okus, već i bogat sastav. Obogaćeni uljem, prethodno su očišćeni i obrađeni. To ih čini vrlo udobnim za pripremu laganih obroka. Salata je izvrstan primjer onoga što se može kuhati iz ovog proizvoda.
Salata od dagnji u ulju i siru
- Vrijeme: 15-20 minuta.
- Broj posluženih: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 131 kcal /100 g.
- Namjena: snack.
- Teškoća: jednostavno.
recept za salatu od školjaka, koji će privući obožavatelje izvornih kombinacija. Za kuhanje, koristite mozzarelu u slanoj vodi ili feti. Ovi sirevi imaju nježan okus i mekanu teksturu.
Sastojci:
- dagnje - 200 g;
- sir - 100 g;
- Bugarski papar - 2 kom .;
- maslinovo ulje - 3 žlice. l;
- začini - okus;
- masline - ½ bočice;
- svježeg bosiljka - za ukras.
Postupak pripreme:
- Peel papar iz sjemena, izrezati na velike kriške.
- Sjeckanje sira s bitovima. Izlijte ulje od mekušaca.
- Stavite sir, papar, plodovi mora u zdjelu. Začinite sa začinima i uljem, temeljito promiješajte.
- Složite posudu u dijelove. Ukrasite listom bosiljka i cijele masline.
s krastavcima i rajčicama
- Vrijeme: 40 minuta.
- Broj obroka: 3 osobe.
- Sadržaj kalorija: 110 kcal /100 g
- Svrha: snack.
- Teškoća: prosjek.
Takva salata za školjke je značajna zbog činjenice da će marinirani plodovi mora i dimljeni obroci biti prikladni za kuhanje. S posljednjim okusom postaje sve duhovitiji i bogatiji.
Sastojci:
- dagnje - 150 g;
- rajčica - 200 g;
- krastavac - 1 kom;
- avokado - 1 kom .;
- luk - 1 kom;
- senf u zrnu - 1,5 hl;
- biljno ulje - 4 žlice. l;
- salata - 100 g;
- marinada - 1 čašu vode, 10 ml octa, štipak šećera.
- začin, sol - okus.
Priprava:
- Izrežite rajčice i krastavce na male kriške. Sjeckanje pola kotla na žarulju, pripremiti marinadu, narančasti luk 15 minuta.
- Meso avokado usitniti na srednje kocke.
- Za gorivo, pomiješajte senf s uljem, promiješajte.
- U zdjelicu stavite povrće, salatu, prelijte tijesto. Začinite se s mirisima, pomiješajte.
Topla salata s kupusom u Pekingu
- Vrijeme: 35 minuta.
- Broj obroka: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 85 kcal /100 g.
- Svrha: snack.
- Teškoća: jednostavno.
Ova salata s dagnje u ulju ima umjerenu oštrinu, ne samo za dnevni ručak, već i slavlje.
Sastojci:
- dagnje - 350 g;
- Pekarski kupus - 400 g;
- kriške češnjaka - 3 kom .;
- mrkve - 200 g;
- vruće paprike - štipanje;
- suncokretovo ulje 20 ml;
- Sol - na okus.
Priprava:
- Mrkva izrezati na tanke duge barovima, preskočite češnjak putem tiska. Kupus grubo nasjeckati.
- U zagrijanu posudu, preliti ulje stavi mrkve i češnjak, pržiti dok je korijen omekša.
- Dodaj u morskim posudu, pospite začinima i promiješajte. Držati mješavinu za zagrijavanje još 2 minute.
- U zdjelu salate stavite kupus, mrkva vrh s školjkama. Promiješati.